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文档简介

1、PAGE14人教版高中生物必修1分子与细胞知识点总结生命活动离不开细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位系统是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体从生物圈到细胞,生命系统层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能细胞组织(相同细胞构成的集合)器官系统个体种群(在一定的区域内,同种生物的所有个体是一个种群)群落(在一定的区域内,所有的种群组成一个群落)生态系统生物圈科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类真核细胞构成的生物叫做真核生物(有单有多):霉菌(除链霉菌外),酵母菌原核细胞构成的生物叫做原核生物(全是单细胞):支原体,衣原体,放线菌,细

2、菌(乳菌,大肠杆菌),蓝藻(也称蓝细菌),颤藻,蓝球藻,发菜,念珠藻蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物原核细胞和真核细胞的共同之处:核糖体,细胞质,细胞膜,细胞壁不同之处:鞭毛(细菌),拟核(没有核膜包被的细胞核,没有染色体,但有一个环状的DNA分子,位于无明显边界的区域)细胞学说:主要揭示细胞统一性和生物体结构统一性(德国科学家施莱登,施旺)1细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成(体现了细胞是生物的结构单位)2细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起

3、作用3新细胞可以从老细胞中产生(细胞分裂,细胞需要更新)生命与无机自然界有统一性,但虽各种元素都有,含量却不同,故生命与无机自然界有差异性生物体要生命活动生物体有选择地从无极自然界获取各种物质来组成自身细胞中常见的化学元素有20种大量元素:C、H、O、N、g微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、MoC是构成细胞的最基本元素,碳是生命的核心元素鲜重:干重:统一性:无论鲜重、干重最多的四种元素均为:C、O、H、N组成细胞的化合物无机化合物水组成细胞的化合物无机化合物水无机盐有机化合物糖类(甘蔗、甜菜、糖类)脂类(花生、油菜)蛋白质(大豆)有机物中最多核酸氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在生物体中组成

4、蛋白质的氨基酸约有20种每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基COOH,都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团各种氨基酸之间的区别在于R基的不同有8种氨基酸是人体细胞不能合成的,必须从外界直接获取,这些氨基酸叫做必需氨基酸在评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时,人们格外注重其中必需氨基酸的含量肽酶蛋白酶氨基酸二肽三肽多肽蛋白质盘绕、折叠(结构稳定)盘绕、折叠(结构稳定)脱掉的水分子个数=肽键个数=氨基酸个数肽链条数蛋白质的分子量=平均分子量*氨基酸个数18*(氨基酸个数肽链条数)每条链至少有一个NH2和一个COOH氨基酸分子互相结合的

5、方式:脱水缩合多肽通常呈链状结构,叫做肽链。肽链能盘曲、折叠,形成有一定共建结构的蛋白质分子蛋白质结构多样性根本原因DNA的多样性决定1氨基酸种数不同2氨基酸数目不同3氨基酸排列不同4肽链空间结构不同蛋白质的功能1蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白2酶的催化3运输载体的功能(血红蛋白;细胞膜上的载体蛋白)4信息传递作用,调节作用(胰岛素;调节新陈代谢、生长发育的某些激素)5免疫功能(人体内的抗体)核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸,简称DNA;一类是核糖核酸,简称RNA核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用真核细胞的DNA主

6、要分布在细胞核中。在细胞质的线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中核酸的组成元素:C、N、O、H、“生产蛋白质的机器”40C50C0C4C(物质可逆,能量不可逆)2C2C(不是每一个无氧呼吸都有CO2生成)CO2释放有氧呼吸强度AO2无氧呼吸强度B无氧呼吸完全被抑制0g合成叶绿素,缺Mg叶片变黄(类胡萝卜素暴露)“生产蛋白质的机器”(物质可逆,能量不可逆)(不是每一个无氧呼吸都有CO2生成)CO2释放有氧呼吸强度AO2无氧呼吸强度B无氧呼吸完全被抑制0叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射出来,所以叶片呈现绿

7、色叶绿体一般呈扁平的椭球形或球形每个基粒都由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成,这些囊状结构称为类囊体。吸收光能的四种色素,就分布在类囊体的薄膜上基质:DNA,酶(没有色素)叶绿体是进行光合作用的场所,它内部的巨大膜表面上,不仅分布着许多吸收光能的色素分子,还有许多进行光合作用所必需的酶光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧气的过程光合作用:真核细胞叶绿体原核细胞(蓝藻)与光合作用有关的酶呼吸作用(有氧呼吸):真核细胞线粒体原核细胞细胞膜和细胞质中与有氧呼吸有关的酶同位素标记法:用放射性同位素标记的化合物,化学性质不会改变CO2中的碳在光合作

8、用中转化成有机物中碳的途径,这一途径成为卡尔文循环*光合作用的过程:光反应阶段:光合作用第一个阶段中的化学反应,必须有光才能进行(类囊体薄膜)*条件:光、色素物质:H205O2H(被传递到叶绿体内的基质中,作为活泼的还原剂,参与到暗反应阶段的化学反应中)ADPPiATP能量:光能活泼化学能暗反应阶段:光合作用第二个阶段中的化学反应,有没有光都可以进行(叶绿体内的基质)条件:不需O2,需酶物质:固定C5CO22C3C3还原C3(CH2O)能量:活跃化学能变成稳定化学能光的强度、光质(波长)、温度、CO2浓度影响光合作用强度红色光糖类多;蓝紫光蛋白质多午休现象:中午光照强烈,为减少体内水分散失,气

9、孔关闭,通过气孔进入CO2量减少研究陆生淀粉产量;水生O2气泡(快/慢)新陈代谢异化需氧厌氧同化自养新陈代谢异化需氧厌氧同化自养异养光能自养化能合成不通动植物同类器官或组织的细胞大小一般无明显差异,器官大小主要决定于细胞数量的多少细胞体积越大,其相对表面积越小,细胞物质运输的效率越低细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大细胞核中的DNA是不会随着细胞体积的扩大而增加的,如果细胞太大,细胞核的“负担”就会过重细菌等原核生物二分裂细胞增殖是重要的生命活动,是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础生物体功能基础:新陈代谢物质基础:化合物和化学元素生长发育基础:细胞增殖细胞在分裂之前,必须进行一定的物质准

10、备。细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程真核细胞的分裂方式有三种:有丝分裂、无丝分裂、减数分裂有丝分裂:(生物体细胞相对生殖细胞来说构成身体的细胞)细胞进行有丝分裂具有周期性:连续分裂(不是所有细胞均由细胞周期,分生区细胞有)的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时位置,为一个细胞周期一个细胞周期包括2个阶段:分裂间期和分裂期(不倒顺序)细胞周期大部分时间处于分裂间期,大约占细胞周期的90%95%物质准备(分裂间期):完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,同时细胞有适度的生长(染色体数目不变,DNA数量加倍)分裂期(连续的过程):1前期:染色体:单体:DNA=1:2:2间期的

11、染色质丝螺旋缠绕,缩短变粗,成为染色体。每条染色体包括两条并列的姐妹染色单体,这两条染色单体由一个共同的着丝点连接着。核仁逐渐解体,核膜消失,从细胞的两极发出纺锤丝,形成一个梭形的纺锤体。染色体散乱地分布在纺锤体的中央。2中期:染色体:单体:DNA=1:2:2每条染色体的着丝点的两侧,都有纺锤丝附着在上面,纺锤丝牵引着染色体运动,使每条染色体的着丝点排列在细胞中央的一个平面上。这个平面与纺锤体的中轴垂直,称为赤道板。中期染色体的形态比较稳定,数目比较清晰,便于观察代表这种生物的染色体数量3后期:染色体:单体:DNA=2:0:2每个着丝点分裂成两个,姐妹染色单体分开,成为两条子染色体,由纺锤丝牵

12、引着分别向细胞的两极移动。这是细胞核中的染色体就平均分配到了细胞的两极,使细胞的两极各有一套染色体。这两套染色体的形态和数目完全相同,每一套染色体与分裂前秦代细胞中的染色体的形态和数目也相同4末期:当这来那个套染色体分别到达细胞的两极以后,每条染色体逐渐变成细长而盘曲的染色质丝。同时,纺锤丝逐渐消失,出现了新的核膜和核仁。核膜把染色体包围起来,形成了两个新的细胞核。这时候,在赤道板的位置出现了一个细胞板(高尔基体),细胞板由细胞的中央向四周扩散,逐渐形成了新的细胞壁。最后,一个细胞分裂成为两个子细胞。大多数子细胞进入下一个细胞周期的分裂间期状态。动植物细胞有丝分裂不同处:1动物细胞中心粒在间期

13、倍增,成为两组。进入分裂期后,两组中心粒分别移向细胞两极,发出无数条放射状的星射线,两组中心粒之间的星射线形成了纺锤体(纺锤丝的形成不同)2动物细胞分裂的末期不形成细胞板,而是细胞膜从细胞的中部向内凹陷,最后把细胞缢裂成两部分(细胞质分裂不同)有丝分裂的意义:亲代细胞的染色体经过复制(实质为DNA的复制)之后,精确地平均分配到两个子细胞中。由于染色体上有遗传物质DNA,因而在细胞的亲代和自带之间保持了遗传性状的稳定无丝分裂(蛙的宏细胞):细胞核先延长,核的中部向内凹进,缢裂成为两个细胞核;接着,整个细胞从中部缢裂成两部分,形成子细胞(因为在分裂过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化,所以叫做无丝分

14、裂)在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程,叫做细胞分化细胞分化是一种持久性的变化,一般来说,分化了的细胞将一直保持分化后的状态,直到死亡分化程度越高,分裂程度越低条件:1离体条件:1离体2培养条件在个体发育过程中,不同的细胞中遗传信息的执行情况是不同的分化的根本原因:基因的选择性表达细胞的全能型是指已分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的潜能植物组织培养:离体脱分化细胞团再分化根芽试管苗(外植体)(愈伤组织)意义:快速繁殖花卉和蔬菜等作物,拯救珍惜濒危物种,还可以和基因工程结合培育作物新类型已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的植物体的分生组

15、织:根的分生区、茎的形成层动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞,这些细胞叫做干细胞(造血干细胞)核具备了发育成一个个体的全部基因自然界全能性最高的细胞:受精卵对于单细胞生物体来说,细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡多细胞生物体内的细胞总是不断更新着,总有一部分细胞处于衰老或走向死亡的状态;从总体上看,个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程,最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化,特征:1细胞内的水分减少,结果使细胞萎缩,体积变小,细胞新陈代谢的速率减慢2细胞内多种酶的活性降低3细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐积累

16、,它们会妨碍细胞内物质的交流和传递,影响细胞正常的生理功能4细胞内呼吸速率减慢,细胞核的体积增大,核膜内折,染色质收缩、染色加深5细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低细胞衰老的原因:自由基学说、端粒学说由基因所决定的细胞自动结束生命的过程,就叫细胞凋亡细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控,所以也常常被称为细胞编程性死亡在成熟的生物体中,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,也是通过细胞凋亡完成的细胞凋亡对于多细胞生物体完成正常发育,维护内部环境的稳定,以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用细胞坏死是在种种不利因素影响下,由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡区别癌细胞:有的细胞受到致癌因子的作用,细胞中遗传物质发生变化,就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞,特征:(与细胞衰老区别)1在适宜的条件下,癌细胞能够

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