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文档简介
1、Word 餐厅开业活动策划怎么写 活动是由共同目的联合起来并完成肯定社会职能的动作的总和。活动由目的、动机和动作构成,具有完整的结构系统。那么该如何写活动方案呢?下面是我为大家整理的餐厅开业活动策划怎么写,盼望大家喜爱。 餐厅开业活动策划怎么写1 一、活动由来 为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小伴侣们度过一个欢乐而有意义的节日,给家长们制造关怀孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们细心预备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢快的天地、缤纷的美食世界中度过一个欢乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜
2、肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小伴侣们来江南共享美食、体验欢乐。 二、活动时间: 5月28日6月1日 三、活动主题: 欢快童年,精彩无限江南艺术儿童节 四、活动内容 届时,江南各部通过策划主题活动给参加活动的儿童伴侣一个惊喜、一份欢乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘记的_年儿童节。 (一)大酒店“欢快童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计: 凡是点到大酒店儿童套餐的小伴侣,在晚会开头前均可到主持人处报名参与以下活动竞赛(书画竞赛要提前报名参与),获奖小伴侣均有礼品赠送。 1、儿歌演唱竞赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三
3、部、大酒店同时进行,各部依据状况确定小伴侣报名数量。 2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司供应,只在大酒店晚会中间参差进行,由徐鼎明负责落实。 3、儿童书画竞赛:凡是提前来店预订儿童套餐小伴侣均可报名参与书画竞赛,晚会现场全部来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品 4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行支配,由主持人负责。 5、江南六一儿歌朗诵竞赛:在一部、二部、大酒店同时进行。 (六一宝宝好福气,江南餐饮表情意) 迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小珍宝 来江南,齐相聚合家欢快过六一 吃大餐,玩嬉戏珍宝都要爱妈咪 猜谜语,得奖品江南给你表情意 唱儿歌,
4、跳跳舞照张合影甜美蜜 东走走,西逛逛玩的快乐都高兴 斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨 只要珍宝能兴奋阿姨累点没问题 六一江南来聚会,吃的玩的数第一! (二)联动促销: 活动一、5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢快童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张; 活动二、5月28日6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。 (三)大酒店晚会现场装饰: 1、舞台设计:“欢快童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝愿语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。 2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。 3、其他点缀:在宴会厅内
5、各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。 五、活动宣扬: 1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜爱的歌曲,如(小燕子)(读书郎)(歌声与微笑)(好爸爸,坏爸爸)(红星歌)(欢乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日欢乐)(世上只有妈妈好)(蛙哈哈)(我爱北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖),共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小伴侣们学着演唱; 2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一喧闹氛围。 3、媒体宣扬:山西省交通台、太原交通台、山西日报(经济时讯)
6、、生活晨报。 4、视觉宣扬:5月28日(提前三天)各店开头宣扬,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。 六、套餐设计:本次活动套餐设计以养分为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。 “欢快童年”养分套餐288元(a三人用),15套计4320元; “金色年华”养分套餐388元(b四人用),16套计6208元; “望子成龙”养分套餐488元(c四人用),15套计7320元; 本次活动估计收益为:17848元。 七、效果评估与猜测 1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。 2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出
7、健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。 3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。 4、活动具有连续性和长久的影响力,可在暑假和寒假连续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌。 餐厅开业活动策划怎么写2 一、活动背景 2月14日情人节就要到了,为消费者制造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 依据我们山庄自身的经营特色,依据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广方案,供总办批阅。 二、活动主题 东莞山庄_情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 2月
8、14日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 五、活动方法 1、透过浪漫的场景布置,为消费者制造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。 2、设立“情人留言板”,供情侣在上方写上爱的挚言。 3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参与大厅举办的“情侣对对碰”活动。 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,奇妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。 六、氛围营造: 夜总会: 1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱
9、,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、宣扬单:10000份,自行派发。 2、信息发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: A、拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力行。(广告词) B、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开头了;情人节到了,在东莞山庄预备一份珍爱的礼物,然后温顺地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开头相约。(信息) C、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节欢乐! 2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临! 玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会
10、情人节粉红之旅,等待您的参加! 八、促方案: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动支配 1、营销部:2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作 2、消遣部:2月10日前结合营销方案,制定好情人节活动细则:2月13日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动方案,做好用光、用电
11、工作的支配及特别道具的制作。 十、费用预算: 1、仿真玫瑰花:6000朵x0.3元=1800元 2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元 3、巧克力:100盒x20元=2000元 4、粉红色雪纱:100码x5.0元=500元 5、宣扬单:10000张x0.25元=2500元 6、喷画:200平方x10元=2000元 7、其它:500元 合计:9800元 餐厅开业活动策划怎么写3 主题活动内容 消费者在20_年10月1日-20_年10月8日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们细心为消费者预备的15种商品中的任意一件。 备注: 1、单张小票不累计。 2、前场联营、团购、烟草不参与此活动 赠品
12、要求:选择十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。 气氛布置 广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴; 社区气氛:社区条幅、社区海报; 店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。 活动执行与分工 企划部:负责活动宣扬、策划、操作及跟进。 选购部:负责商品的组织、到位。 财务部:负责资金的到位。 门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。 门店店办:负责活动方案的详细执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。 门店客服部:负责活动商品发
13、放和统计活动。活动广播、询问、解释。 门店美工:负责店内广告及POP的宣扬,活动气氛布置。 广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。 餐厅开业活动策划怎么写4 _餐饮旗下又一主力品牌_店将于近期隆重开业,为协作餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣扬和推广。现特制定一下开业推广方案: 1、媒体宣扬 在餐厅开业(详细日期)提前3天开头在_电视台,_教育电视台,调频广播进行媒体密集宣扬、推广。 2、网站宣扬 开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣扬、推广。重点介绍、宣扬我公司_的盛大开业信息。 3、_餐饮旗下_家分
14、店全面宣扬 制作“热闹庆贺_饮_市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣扬。(平均每家店日客流260人14_30天,约有109200宣扬受众。 4、餐厅开业促销支持 团购支持 在与我公司长期合作的知名团购网站_网进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) 餐厅开业大酬宾活动 在餐厅开业前3个月内, 凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优待(海鲜酒水主食除外), DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1), 套餐餐厅组合最大优待力度的精致套餐4种进行开业酬宾 “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参与我店的幸运大转盘
15、活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。 5、其他支持 在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满足的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。 开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。 以上为我店开业促销、宣扬的相关思路和方案,敬请领导批阅,不足之处,望予以指正! 餐厅开业活动策划怎么写5 一、前期广告宣扬 1、开业宣扬DM单(1000张) 发布内容: a、有关_餐厅开张信息 b、有关_餐厅开业酬宾优待活动 c、有关_餐厅场地及产品的图片展现 摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放 发放日期:开业前10天 2、现场广告横幅 发布内容:_餐厅、盛大试业!特惠酬宾! 3、宣扬海报(墙体喷绘) 发布内容:_餐厅开张信息;特色产品图片展现; 4、门头广告 展现品牌LOGO、指引客源进入; 5、互联网及微端广告(估计每周一期) 发布内容:_餐厅开张信息;特色产品图片展现;_餐厅品牌文化信息;
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