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文档简介

1、餐饮中秋节活动方案餐饮中秋节活动方案(一)针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。一、目标市场分析本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中

2、秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在xx-xx元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折

3、(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是815(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日四、推广策略1、在餐厅的门口

4、附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。4、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证xx万人。五、其它相关的策略1、保安必须要保证餐厅的安全。2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以

5、后可以细化这个内容)。3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预测餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的1.5倍以上。餐饮中秋节活动方案(二)一、主题xxx白酒,乐享中秋!二、活动背景和目的八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的

6、变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。此次“xxx白酒,乐享中秋”活动目的:1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。2、可在

7、终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。3、可以增加xx产品在xx市场份额。4、加速餐饮渠道动销,加快压货。5、改善与餐饮店的关系。三、活动时间20 xx年x月x日到20 xx年x月xx日四、活动内容在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。(一)活动一餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。(二)活动二餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)注:以上两

8、项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。(三)店内促销活动1.消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)2.服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。(四)奖项设置和控制原则1.针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶(20个)二等奖:赠xxx白酒精品1瓶(60个)三等奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)参与奖

9、:赠打火机1个(400个)2.针对服务人员的抽奖活动(奖票)奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)3.奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。五、活动执行细则(一)餐饮店的选择条件选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在1030桌,雅间的数量在5-15个,不能没有雅间。4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请

10、和评估。(二)餐饮店的提报程序1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。5、活动前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。6、进行相关物品领取。(三)基本流程1、业务提报2、评定回复3、通知组织协调4、进行前期准备5、组织协调最后准备6、实施7、事后总结(四)促销活动广宣安排1、店门口有我

11、公司x展架进行说明。2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。3、餐饮活动人员着工装。4、投放下的提示卡片(名片性质)。(五)促销用物料及时间安排1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。4、抽奖箱x月xx日完成。(六)餐饮人员及职责1、负责人:xxx销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)六、广宣文案及物料1、x展架:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活

12、动内容;下图为精品、珍品产品展示。2、小x展架内容与大x展架保持一致。3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。4、抽奖箱外用产品写真。七、活动执行时间进程1、方案提报审核2、物料准备在x月xx日前完成3、执行日期暂定x月x日x月xx日八、执行报表活动提报表单店物料准备表促销品表销量表九、活动所需物品及费用(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)一等奖:xxx白酒典藏20瓶二等奖:xxx白酒精品60瓶三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶幸运奖:打火机400个(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则1、xxxx元2、xx件xx元/件=xxxx元(三)广宣品制作x展架提示卡

13、小x展架抽奖箱外用写真奖券600张合计费用:x万元餐饮中秋节活动方案(三)一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、活动时间x月x日x月xx日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本

14、店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。餐饮中秋节活动方案(四)一、活动目的通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对xxx餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。二、活动主题“月满中秋夜,天涯共此时”,xxx助您亲情连通

15、三、活动时间具体时间待定四、活动内容1、现场猜谜活动专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为xxx餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有xxx标志)2、巨型月饼制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影,

16、其它宾客每人每次收费x元。提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xxx提供的八月十五团圆宴一桌,价值xxx元。八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。3、送平安在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符

17、,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。平安符每桌送一个,如有需要,可售xx元一个。4、全家福团圆宴由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从xxxx元xxxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定xxxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘

18、一份、豪华xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。5、情侣宴由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从xxx元xxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。中秋活动方案 篇1例:某某发型设计中心从 20 xx 年 10 月 1 日一 12 月 1 日举行口号为【举 手之劳,为孩子的美好明天】为期两个月的促销活动。活动期间,顾客在美容美发店消费将 10%的消费金额,捐给于“希望工程”,或辅助当地贫困的孩子,让孩子们得到帮助,捐出来的钱经有关部门统计交给希望工程帮助孩子。另外,为感谢顾客的爱

19、心与努力,某某发型设计中心从中抽出消费者得奖名额,各设一、二、三等和数量不菲的纪念奖,以奖鼓励。中秋活动方案 篇2一、时间:20 xx年9月22日10月13日二、内容:(1)活动期间,凡在超市购物满100元者,凭小票可参加抽奖活动,奖品为刮刮卡一张,中奖率100%,中秋月饼节活动方案。(2)刮刮卡内容为1元、2元、3元至10元不等,刮刮卡一张视为现金,可在超市内进行二次购物。(3)刮刮卡攒够10元者,可到领奖处领取精美果蓝一个,攒够20元者,可到领奖处领取中秋月饼一盒,数量有限,领完为止。(4)凡9月12日(八月十五)出生的顾客,凭身份证和户口本可到超市指定地点领取一盒月饼及生日卡各一张,限量

20、200份,领完为止。并在购买黄金会员卡时享受8折购卡价。(5)9月10日教师节,教师在超市购物后,凭教师证可领取刮刮卡一张,购黄金会员卡可享受8折购卡价。(6)凡是我超市会员在9月12日当天购物者可凭小票领取中秋月饼一份,每个会员仅限领取一次,限量200份,领完为止。三、各部门配合(1)果蓝、月饼由采购部与相应厂家订购。(2)刮刮卡由企划负责制做,财务部负责发放。(3)礼品发放人员由管理部负责。(4)制做海报一期,数量3万册,封底内容为此次活动全部内容,由企划负责。(5)现场管理由卖场部负责。(6)美工书写大型海报一张,贴于门口醒目处,将活动内容对外公布。(7)海报于8月31日印制完毕,由卖场

21、部派专人对周围居民区进行发放。(8)广播稿一篇,广播室全天侯对整个活动进行广播。(9)保安负责在礼品发放过程中,现场秩序的维护。四、氛围营造1、广场搭遮阳篷进行月饼售卖,每个遮阳篷上打各厂家广告语,由美工收费制做。2、条幅一个,尺寸为30米*12米,内容见图,悬挂于楼体。月上柳梢头 人约xx(超市名)中秋节大型赏月晚会一、时间:xx年9月9日晚8:0010:00二、形式内容1、大型赏月歌舞晚会,邀请演员参加(东购、北焦电台)并穿插自己的节目。2、搭舞台从xx饭店借出3张圆桌进行布置,做为嘉宾席。3、邀请嘉宾名单:5名顾客(店内会员)、5名xx饭店人员、3名保安、5名教师、5名xx电台人员、超市

22、一线人员5名4、晚会穿插xxy店有奖问答活动,奖品为一份月饼。团圆节总经理对员工亲情慰问活动:1、八月十五即9月12日晚闭店后总经理到广播室向全体员工致以节目的问候,并发表讲话,规划方案中秋月饼节活动方案。2、9月12日晚根据客流情况,闭店时间是否考虑提前到9:00时。3、总经理及助理在员工出口处,对下班的员工进行月饼发放。中秋节方案费用测算1、刮奖卡费用0.35/张,每天交易笔数以平均400笔计算,活动天数以20天计,共计xx0张,费用36280元。2、资金费用:奖卷金额分配为:奖卡分配:1元 10000张 10000元2元 6000张 1xx元3元 2460张 7380元4元 1000张

23、4000元5元 500张 2500元10元 40张 400元合计: xx0张 36280元时间:xx年8月26日-9月13日(奖卡有效期到9月16日)3、月饼用量约每天100份(活动初期用量较少,但顾客在攒够一定金额后,兑换数量会增加)共xx份左右,每份成本价2元,共4000计元。4、果蓝用量每天约在3040份,共需800份左右,共计480元。5、条幅尺寸为30m12m,每平方制作费11元,共3960元。6、生日卡每张1元,1000张共计1000元。7、海报30000册,单价0.6元,共计18000元(费用由各厂家出)8、遮阳蓬购买15顶,共计5225元,(此费用由各厂家出)9、以上费用共计6

24、8945元,其中由厂家出的有23225元。中秋节方案其它需解决的问题1、关于各厂家在广场上,晚上闭店后月饼的存放问题及遮阳篷的安全问题。建议各厂商在每晚闭店后,用布将食品箱盖好,统一存放于卖场门口南侧的一楼内。安全运营部安排两名保安员在广场值夜班,以保证月饼及遮阳篷的安全。2、搞活动期间,广场自行车的存放问题。遮阳篷要占用一定面积的广场场地,关于自行车的存放建议 增加摆放密度 在广场外护栏东侧增加一排自行车位 马路对面便道空地说 明1、本卡为即开型,幸运奖券即送即开,中奖即可持卡在超市内进行二次消费。2、如遇刮不开或刮开后资金额空白,均视为废卡,需收回另送一张。3、本卡浸水、污损、涂改、剪贴均

25、视为伪造,恕不对奖。4、活动内容详见超市店堂公告。奖卡分配:1元 10000张 10000元2元 6000张 1xx元3元 2460张 7380元4元 1000张 4000元5元 500张 2500元10元 40张 400元合计: xx0张 36280元中秋活动方案 篇3一、市场分析:1.受中国传统节日的影响,消费者都有在中秋节访亲走友的习惯,一般零售企业会紧抓机会促进销售;2. 同行业竞争压力大,应该做次促销活动以扩大影响,感恩顾客,弱化竞争对我们的影响,以巩固超市地位为主要目标;3.优劣势分析:企业具有相当的信誉,已经有了相当一部分消费者;购物超市存在集客力弱,便利性强的特点,商圈消费者范

26、围小。4.本次活动在休闲游戏的同时,体现实惠低价,消费者能选择并购买到满意的商品,体现商品的实惠,并增加顾客源。二活动主题:梦幻中秋节,购物同欢乐三、 活动目标宣传超市自身形象、巩固超市在商圈范围内的地位,稳定现有顾客,提升销售。期望通过此活动实现销售较前期乐观的增长 。四、活动时间:中秋节前后五、活动广告语热卖!热卖!超值大热卖!超值大热卖!为了喜迎中秋,回报广大顾客,我超市现举行超值亲情大赠送活动,具体内容如下:六、活动内容活动一:快乐中秋,竞镖竞选1.内容:当日单张小票满29元,可任意到活动区进行飞镖选购奖品1次;满69元,可飞镖选购奖品2次;满99元飞镖选购奖品3次。赠品有:每个组准备

27、比较吸引顾客的玩具,商品,其中月饼是主打。2.准备:各组负责赠品的组织和配送,于活动前1日完全准备好。3.操作程序:门店在入口显眼处设桌子一张,由专人进行组织进行投镖,并书面登记,每日小结,活动结束后汇总。4.注意事项对已领奖品的小票画“已领”标记?赠品发放登记表日期 消费额 赠品发放数量 顾客签字 发放人签字合计活动二:幸运中秋活动内容:1、凡于活动期间,在超市进行限时限量商品特卖,这个很重要。活动细则:A、每天设定时间进行限时限量商品的抢购,要求宣传,店内气氛都到位B、工作人员做好防损和排队,杜绝哄抢现象。活动三:我是大赢家活动内容:凡于活动期间在超市区一次性单张小票购物满38元以上活动细

28、则:A.注:单张小票无论购物金额多少,只能参加一次竞猜,竞猜小票必须是当天小票。B. 单张小票不可重复参与其他活动,竞猜后小票由工作人员盖“换购章”。C.各店必须在出口或入口处人流旺、开阔的地方设置竞猜区域,将竞猜商品分类摆大堆头以吸引顾客,月饼是亮点。策划部负责书写换购内容。竞猜区域设置原商品的价格牌,注明原商品的价格。竞猜区域人员安排:防损、服务员。竞猜区人员交接时由防损员进行盘点一次,理货员与收银员核对销售单据、换购商品数据盘点。商品由业务部负责洽谈、供货。如果遇缺货、断货现象,应及时通知采购部送货。对于竞猜商品要进行商品发放登记:赠品发放登记表日期 消费额 赠品发放数量 顾客签字 发放

29、人签字合计作用:此类商品是吸引客流的主力商品,对促销活动的整体效果起到至关重要的作用,要求每种商品规定促销的数量,时间操作人员,此类商品在报纸上宣传,起到震撼作用。组织:生鲜食品组、包装食品组、洗涤化妆组,百货组组。保证每日至少3个品种,最长抢购时间不超过7天,由店长安排更换品种。展示宣传:设计特殊吊旗在上方围成特价区域,吸引注意力,渲染气氛。作用:通过此类商品在卖场内的大力宣传,营造出“物美价廉”形象,以此类商品带销,做好其他商品的满陈列,库存的控制 。活动四:我爱我家内容:凡是在活动期间,家长带孩子来购物的可以凭单张小票来领一份精美的小礼品(孩子是一大消费群体)。注:单张小票无论购物金额多

30、少,只能参加一次活动,购物小票必须是当天小票。单张小票不可重复参与其他活动,换赠后小票由工作人员盖“换赠章”。七、具体安排和时间配档1.活动宣传:媒体宣传:店内宣传:由美工书写赠送活动POP提前一天送至门店。门店自行书写并张贴第二天将要进行抢购的商品,要求POP书写醒目、位置显眼。基本内容为:特卖商品、惊爆价格、特卖时间。有音响设备的门店要充分利用广播或小喇叭营造出抢购气氛。同时由营销管理部组织制作巨型竖幅在门前悬挂。2.具体工作要求:要求主要负责人必须读懂方案,分解工作并明确职责,加强对全员营销的发动工作,加强员工的主动推介。通过自查和营销管理部监督检查同时进行。补货:除抢购商品由采购主动配

31、送外,其余商品全部由门店自行补货;畅销品、20商品为促销商品的,要求门店尽量一次性要货,防止断货。商品陈列:门店对当日的特卖商品要作充分的展示陈列、要求商品丰满、量足,能调动起顾客的购买欲望,上方悬挂POP。同时将关联性商品书面列出并就近做出关联性陈列。 。对于力度较大的敏感商品,精选出品种,分类别集中陈列,形成门店促销活动的亮点。活动POP的书写和悬挂:买赠活动POP要写明参加活动的条件、赠品发放标准、是否限量、活动时间、不能参与活动的例外情况。户外POP要贴在广告信息栏内,放置在门口;卖场内的POP要在入口显眼处悬挂;买赠商品的展示和赠送活动:要求专人负责并单独在入口显眼处分奖次大量陈列赠

32、品,起到刺激消费并参与活动的作用。门店特别关注负毛利不限量销售的商品:给门店利润造成损失的,及时给予解决。由现场人员组织趣味活动,同时店长组织现场人员作好活动的自查工作。3.对采购的要求活动期间,必须保证货源,特别是特价品的货源,采购应与供应商签订货源保证协议。跟踪落实好供应商货源的准备和送货情况。4.对以上要求,各部门、门店须严格操作,每发现一处违反情况,对直接责任人和负责人罚款10-100元。由店长督导。5.工作时间配档序号 工作内容 负责部门 负责人 截止时间1 方案布置到门店,同时费用明细传财务。 月日2 争取商品政策,组织商品明细表和费用明细表 月日3 商品明细传至门店 月日4 门店补货 月日5 下订单并传至供应商 日日6 送货至门店; 日日7 检查落实货源到为情况,组织特殊陈列 日8 活动开始 月日八、活动评估活动结束后4天内(5月19日前)门店传活动评估,包括:活动期间的销售分析、毛利分析、竞争店状况,消费者的接受程度和变化;活动商品表现好的和表现不好的做重点例举并分析原因;供应商及其他一些环节配合情况;门店宣传和具体操作情况。中秋活动方案 篇41、送中秋月饼适赠人群:客户、生意伙伴。2

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