第四章第节光合作用-光合作用探究历程

1、第2节生物膜的流动镶嵌模型第四章细胞的物质输入和输出学习导航1.了解生物膜结构的探索历程。2.结合生物膜的结构模型，掌握流动镶嵌模型的基本内容。重、难点第四章细胞的物质输入和输出一、对生物膜结构的探索历程119世纪末欧文顿(1)方法：对植物细胞的通透性进行实验。(2)现象：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。(3)结论：膜是由_组成的。脂质220世纪初(1)方法：对_的细胞膜进行化学分析。(2)结论：膜的主要成分是_和_。31925年两位荷兰科学家(1)方法：用丙酮从人的红细胞中提取_，在空气水界面上铺展成单分子层。(2)现象：单分子层的面积恰为红细胞表面积的

2、2倍。(3)结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。哺乳动物红细胞脂质蛋白质脂质41959年罗伯特森(1)方法：在电子显微镜下观察细胞膜。(2)现象：细胞膜呈_的三层结构。(3)结论：所有生物膜都是由_三层结构构成，是一种静态的统一结构。暗亮暗蛋白质脂质蛋白质51970年61972年桑格、尼克森提出让大多数人所接受的_。流动镶嵌模型二、流动镶嵌模型的基本内容1化学组成：主要是_和_。2模型结构(1)磷脂双分子层地位：膜的_。特点：具有一定的_。(2)蛋白质分子位置：有的_在磷脂双分子层的表面；有的部分或全部_磷脂双分子层中；有的_于整个磷脂双分子层。特点：大多数蛋白质分子是可以运动的。(

3、3)_ ：又叫糖被,具有保护、润滑和_等作用。磷脂分子蛋白质分子基本支架流动性镶嵌嵌入贯穿糖蛋白细胞识别点拨(1)糖蛋白可作为细胞内外判断的依据。(2)细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。1思考(1)温度可影响细胞膜的流动性，如何利用“人鼠细胞融合实验”证明这一观点。(2)实验表明，将两种不同的海绵动物的细胞分散成单个的细胞，然后将这些细胞掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合，在这里起识别作用的是细胞膜上的何种物质？提示：(1)在不同温度下诱导人鼠细胞融合，据两种颜色的荧光均匀分布的时间来判断。(2)糖蛋白。2判断(1)不同细胞的形态相对固定，主要是由细胞膜决

4、定的，因为构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都是相对固定不动的。( )分析：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的，不同细胞的形态是不同的。(2)不同细胞膜的磷脂分子是相同的，而蛋白质分子是不同的。( )(3)糖蛋白的成分是蛋白质。( )分析：糖蛋白是糖类和蛋白质的结合物。细胞膜的流动镶嵌模型3流动性和选择透过性的关系(1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。(2)联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。特别提醒生物膜的流动性选择透过性流动性是生物膜的结构特点，是选择透过性的基础。选择透过性是生物膜的功能特性。载体蛋白具有专一性，在一

5、定程度上决定了膜的选择透过性。 如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述不正确的是()A具有的一侧为细胞膜的外侧B与细胞表面的识别有关C是构成细胞膜的基本支架D细胞膜的选择透过性与的种类和数量有关解析图中是糖蛋白，是磷脂双分子层，是蛋白质分子。糖蛋白主要与细胞的信息交流和识别有关，磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，蛋白质是生物膜中的功能分子，细胞膜的选择透过功能主要是通过膜上的蛋白质来完成的。D(1)题目中的为什么只分布在细胞的外表面？(2)抗体、激素的分泌，说明了细胞膜的哪一特点？提示：(1)如果是分布在膜的内侧，则无法完成糖蛋白的保护、润滑和识别功能。(2)结构特点流动性。如图是桑格和尼克森在1972年提出的关于生物膜分子结构的流动镶嵌模型，下列相关叙述错误的是 ()A图中a与细胞识别有关，细胞的识别是信息传递的过程B图中c分子具有亲水的磷酸头部和疏水的脂肪酸尾部C图中d的分布状态有两种：镶在表面或贯穿于整个磷脂双分子层Db构成膜的基本支架，具有对称性解析：选C。图中a为糖蛋白，与细胞的识别有关，b为磷脂双分子层，构成膜的基本支架，c是磷脂分子，有亲水的头