2022-2023年（备考资料）预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试冲刺提分卷精选一（带答案）试卷号：4

1、2022-2023年（备考资料）预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试冲刺提分卷精选一（带答案）一.综合考核题库(共35题)1.医学微生物学是研究微生物与外界环境之间的关系，以预防为主，着眼于对群体健康的影响。（章节：第一章难度：3）正确答案:错误2.沼气发酵的卫生标准规定密封储存期（ ）(章节：第八章，难度：2)A、10天以上B、20天以上C、30天以上D、40天以上正确答案:C3.样品一般24h内送检，减少细菌死亡和进一步繁殖带来的影响。（章节：第三章难度：3）正确答案:错误4.人为唯一宿主，引起菌痢，是我国最常见的肠道传染病(章节：第七章，难度：3)A、志贺菌属B、沙门菌属C、钩

2、端螺旋体D、副溶血性弧菌正确答案:A5.生物因子危险度3级()(章节：第五章，难度：1)A、低个体危害，低群体危害B、中等个体危害，有限群体危害C、高个体危害，低群体危害D、高个体危害，高群体危害正确答案:C6.最能反映人或温血动物粪便污染的指示微生物（ ）(章节：第三章，难度：2)A、大肠菌群B、粪链球菌C、产气荚膜梭菌D、噬菌体E、大肠杆菌正确答案:E7.食品变败：（章节：第十章难度：3）正确答案:指食品在以微生物为主的各种因素作用下，食品的成分被分解、破坏和失去或降低食用价值的一切变化。8.自然沉降法：（章节：第九章难度：3）正确答案:利用空气中携带有微生物气溶胶粒子的重力作用，在一定时

3、间内，让所处区域的空气中的微生物颗粒逐步沉降到带有培养基介质的平皿内。9.关于水中病毒的指标 描述不正确的是（）(章节：第七章，难度：3)A、水体的细菌学指示菌不能完全代表病毒的检测B、大肠杆菌噬菌体的抵抗力接近于肠道病毒，完全作为对任何水的指示病毒C、近年来越来越多的研究集中在脊髓灰质炎病毒及多种噬菌体作为水中病毒指标D、肠球菌噬菌体的抵抗力接近于肠道病毒，但其在体外环境中仍有增殖的可能性，仅可以作为对水消毒实验的指示病毒正确答案:B10.对金黄色葡萄球菌的实验研究最低需要在哪一级实验室进行（ ）(章节：第五章，难度：2)A、BSL-1实验室B、BSL-2实验室C、BSL-3实验室D、BSL

4、-4实验室E、普通实验室正确答案:B11.鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系称为(章节：第十章，难度：3)A、GMPB、SSOPC、HACCPD、GDP正确答案:C12.志贺菌属的危害(章节：第二章，难度：3)A、医院内感染、食物中毒、空气污染、化脓性感染及医药品化妆品污染B、化脓性感染、食物中毒、超敏反应性疾病、水与空气污染C、腹泻、肠道内感染、食物中毒、食品变败、水和医药品化妆品污染D、细菌性痢疾正确答案:D13.消毒是( )(章节：第四章，难度：3)A、杀灭、清除无生命有机物中的微生物，防止其腐败的处理B、用物理或化学方法杀灭或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程C、用化学或物

5、理的方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程D、只杀死病原微生物，不一定杀死芽孢正确答案:D14.大肠菌群与粪链球菌比值4.1，主要为（）(章节：第三章，难度：3)A、人粪污染B、畜粪污染C、混合污染D、家禽污染正确答案:A15.所产毒素可累积于贝体而使食入者中毒（ ）(章节：第二章，难度：2)A、绿藻B、甲藻C、硅藻D、蓝藻E、以上都包括正确答案:C16.微生物检验时，为中和化妆品中防腐剂的作用，通常要在培养基中加入（ ）(章节：第十二章，难度：2)A、液体石蜡B、生理盐水C、磷酸D、吐温80、卵磷脂正确答案:D17.巴氏消毒只能杀死液体中的病原菌或某些特定微生物。（章节：第四章难度：3）正

6、确答案:正确18.生态平衡：（章节：第二章难度：3）正确答案:又称自然平衡，是指生态系统各组成部分的内部或相互之间，在长期的发展演变过程中通过相互制约、转化、补偿、交换及适应而建立起来的一种相互协调的动态平衡关系。19.抗菌是()(章节：第四章，难度：3)A、杀灭、清除无生命有机物中的微生物，防止其腐败的处理B、用物理或化学方法杀灭或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程C、用化学或物理的方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程D、只杀死病原微生物，不一定杀死芽孢正确答案:B20.药品微生物检测包括哪些项目？（章节：第十一章 难度：4)正确答案:无菌检查、微生物无限度检查、细菌内毒素、热原质检查21.

7、水中微生物的共同特征不包括()(章节：第七章，难度：3)A、体较小，多有鞭毛，能运动，有的含有气泡。B、螺旋体依靠其轴丝在水中灵活运动C、多数水中细菌具有荚膜D、具有黏附在固体表面或碎屑上的特性正确答案:C22.根据国务院颁布的公共场所卫生管理条例可将公共场所分为几类共计多少种（ )(章节：第十五章，难度：2)A、7类28种B、7类38种C、6类28种D、6类38种正确答案:A23.生物消毒指利用活体生物或生物材料杀灭或去除病原微生物的方法。（章节：第四章难度：3）正确答案:正确24.简述食源性疾病的概念及生物性污染所引起的食源性疾病的种类？（章节：第十章 难度：4)正确答案:食源性疾病是指通

8、过摄食进入人体内的各种致病因子所引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。种类有：1) 细菌性肠道传染病2) 人畜共患传染病3) 食源性病毒性疾病25.卫生微生物学是研究致病微生物与机体之间的关系，以个体为主，寻找病因。（章节：第一章难度：3）正确答案:错误26.无菌检测试验：（章节：第十三章难度：3）正确答案:评价医疗用品经灭菌处理后是否达到无菌标准的检验。27.神奈川现象：（章节：第十章难度：3）正确答案:致病性副溶血性弧菌能使人或家兔的红细胞溶解，因此能在高盐琼脂培养液上出现透明溶血环28.生态失衡微生物生长代谢的产物影响着环境，改变的环境反过来也影响存在的微生物，打破微生物原来的生

9、态平衡状态。（章节：第二章难度：3）正确答案:正确29.食物中毒:（章节：第十章难度：3）正确答案:由于摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病.30.能代表粪便污染的细菌作为有肠道致病菌存在危险的指示菌( )（章节：第七章，难度：2）A、菌落总数B、大肠菌群C、粪大肠菌群D、肠球菌E、产气荚膜梭菌正确答案:B,C,D,E31.目前的化妆品微生物检验主要针对哪一项而言（ ）(章节：第十二章，难度：2)A、原材料B、未开启使用的最终产品C、溶液D、生产环节E、使用过程中的产品正确答案:B32.死亡后，藻壳遗留于海中，大量堆积，可作为过滤剂、绝缘剂的是（ ）(章节：第二章，难度：1)A、绿藻B、甲藻C、硅藻D、蓝藻E、以上都包括正确答案:B33.消毒剂的