饭堂伙食承包合同(5篇)

1、第 饭堂伙食承包合同(5篇)饭堂伙食承包合同1 为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。 一、 甲方员工每天餐，每人每天伙食费 元，中、晚餐各 菜 汤。早餐元，中、晚各 元。加班宵夜费 元。 甲方干部每天餐，每人每天伙食费元，中、晚各 菜汤。早餐 元，中、晚各 元。 二、 甲方责任： 1、 提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份； 2、 保证每天的订餐人数 人； 3、 提供准确的开、用膳时间； 4、 负责维持饭堂就餐人员的秩序排队秩序； 5、 协助乙方搞好卫生环境管理工作。 三、乙方责任： 1、 必须遵守卫生管理条例，如发现有员工

2、普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责； 2、 保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供给； 3、 保证供给新鲜的鱼、肉、蔬菜等； 4、 保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种效劳； 5、 提供更新的菜谱给甲方； 6、 厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入； 7、 要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生； 8、 经常催促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。 四、 伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付 天后向甲方结算

3、，甲方应在天内一次性付清给乙方；否那么视为违约，按每逾期一天支付所欠金额5的违约金。 五、 本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有同等法律效力。 六、 本合约期限为 年，从 年月日至 年月日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前天通知对方，且必须赔偿对方的违约金元。 七、 本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。 甲方签名或盖章： 乙方签名或盖章： 地址： 地址： 电话： 电话： 日期： 日期 饭堂伙食承包合同2 甲方：_ 乙方：_ 为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广阔员工效劳，并明确甲、乙双方的责任，保障双

4、方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。 一、饭堂伙食菜式及价格： 1、普通员工每天早、午、晚三餐的食费为_元。乙方每天提供_个品种菜式供甲方选择。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。 2、管理人员每天早、午、晚三餐的食费为_元。乙方每天提供_个品种菜式供甲方选择。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。 二、甲方责任： 1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出； 2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施； 3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方； 4、提供准确的开

5、、用餐时间； 5、负责维持饭堂就餐人数的秩序排队秩序； 6、负责办理有关的消防、环保等部门的.手续和费用； 7、协助乙方对卫生环境管理工作； 8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份； 9、甲方要按时结算伙食费。 三、乙方责任： 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责； 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供给； 3、保证供给新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，假设发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全

6、部伙食费用； 4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种效劳，假设未按时开膳而影响甲方正常工作超过30分钟以上须扣除乙方当餐全部伙食费用； 5、负责饭堂人员的相关费用如厨房全部人员工资； 6、提供每周更新的菜谱给甲方； 7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供给_菜_素_肉或鱼一汤，夜宵以粥、粉、面等为主； 8、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主；午、晚餐供给_菜_素_肉或鱼一汤； 9、假设发现供给的伙食每天

7、每餐与本合约不符合时，甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同； 10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入； 11、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗； 12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查； 13、经常催促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。 四、伙食费用结算方式： 甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_天结算给乙方，最迟不超过_天支付当月伙食费用给乙方。 五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可

8、在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。 六、本合约的期限为_年，从_年_月_日起至_年_月_日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。 七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方盖章：_乙方盖章：_ 甲方代表人签字：_乙方代表人签字：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂伙食承包合同3 甲方：_ 乙方：_ 甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行以下之条款： 一、合同双方： 发包方：_以下简称甲方 承包方：_以下简称乙方 二、承包期限： 从_年_月_日至_年_月

9、_日止。 三、具体内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元_，晚餐为人民币_元_，夜宵为人民币_元，委托给乙方管理食堂事务。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明 细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金支票方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通

10、力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1、提供厨房及其附属设备的维修保养。 2、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 3、不得随意停止承包和增加收费工程。 4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限 1、甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作特殊情况除外，甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4、承

11、包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5、因乙方特殊情况除外原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。 6、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1、甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。 4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6、乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。 7、乙

12、主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以处分。 9、对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食效劳方面。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。 七、乙方的权限 1、自主经营，自负盈亏。 2、有权自主聘用，调用食堂工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏

13、损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，假设情况属实，适当增加伙食费。 八、其它 1、不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，假设有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。 3、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购置，向甲方报销。 4、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。 5、承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。 6、合同假设有未尽事宜，将由双方代表协商处理。 7、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执

14、壹份。 甲方盖章：_ 负责人签字：_ _年_月_日 乙方盖章：_负责人签字：_ _年_月_日 饭堂伙食承包合同4 甲方：_ 乙方：_ 为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。 一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。注：如厂方不便之处可面议 二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗如：冰箱、风扇、风机等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。 三、员工每天_餐，中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元，加班夜宵费另计。 四、干部每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_汤。 五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。 六、乙方要定期变换食

15、谱，严格执行食品卫生法同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。 七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。 八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。 九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。 十、结算方式按甲方每天提供人数计算。 十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_天结算给乙方，最迟不超过_天。 十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱

16、，出事均由骚乱者负责。 十五、乙方从_年_月_日开始承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，那么按合同执行。 十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。 甲方签章：_ _年_月_日 乙方签章：_ _年_月_日 饭堂伙食承包合同5 甲方： 乙方：大家庭膳食管理 为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。 一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人元/人，荤素；职员元/人，荤素早、午、晚三餐。工人早餐元/人，午、晚各元/人；职员早餐元/人，午、晚餐各元/人；夜

17、宵为元/人的伙食费给乙方承包。 二、甲方责任： 1、 提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳水电、燃料可面议； 2、 提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施； 3、第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方； 4、 提供准确的开、用膳时间； 5、负责维持饭堂就餐人员的秩序排队秩序； 6、负责安排厨房人员体检工作费用由乙方负责； 7、协助乙方搞好卫生环境管理工作； 8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。 三：乙方责任： 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执食品卫生法，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引

18、起的，一切责任和费用由乙方负责； 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供给； 3、保证供给新鲜的鱼、肉、蔬菜等，假设发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用； 4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种效劳，假设末按时开膳而影响甲方正常工作超过30分钟以上须扣除乙方当餐全部伙食费用； 5、负责饭堂人员的相关费用厨房全部人员工资及炉具维修和购置费用； 6、 提供每周更新的菜谱给甲方； 7、工人饭堂：早餐以 8、职员饭堂：早餐以 9、 、假设发现供给的伙食每天每餐与本合约不符合时，甲方有权发求改善及随时抽查，出现问题仍末改善，甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同； 10、厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入； 11、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。 12、不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品