植物对水分的吸收和利用课件

1、植物对水分的吸收和利用主讲：植物对水分的吸收和利用主讲：为什么左图中水稻生长正常，而右图中的水稻萎蔫 为什么左图中水稻生长正常，一、水分的吸收（一）吸水的部位和方式一、水分的吸收（一）吸水的部位和方式细胞吸水的方式吸胀吸水渗透吸水实例：未成熟植物细胞、干种子原因：没有形成大的中央液泡实例：成熟的植物细胞条件：有中央液泡机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋 白质、淀粉、纤维素）吸收水分主要的吸收方式一、水分的吸收（一）吸水的部位和方式细胞吸水的方式吸胀吸水渗透吸水实例：未成熟植物细胞、干种子原扩散作用绿色圆点表示水分子红色圆点表示墨水分子扩散作用绿色圆点表示水分子红色圆点表示墨水分子请观看渗透作用的现

2、象，注意半透膜的特性及水分子的运动特点。（二）渗透作用的原理实验装置实验现象结果分析漏斗中液面上升单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水分子数（水的物质的量浓度）多，因此，根据扩散作用的原理，在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数量，导致漏斗内液面上升。1、渗透作用原理的演示实验请观看渗透作用的现象，注意半透膜的特性及水分子的运动特点。（低浓度 溶液2、渗透作用的原理(1)渗透作用的概念：半透膜的两侧的溶液具有浓度差(2)渗透作用发生的条件：具有半透膜(3)水分渗透方向： 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液

3、的扩散高浓度溶液低浓度 溶液2、渗透作用的原理(1)渗透作用的概念：植物成熟细胞的结构：细胞壁细胞质液泡膜细胞膜原生质层植物成熟细胞的结构：细胞壁细胞质液泡膜细胞膜原生质层渗透系统装置成熟的植物细胞 半透膜 原生质层 长颈漏斗中有蔗糖液 细胞内有细胞液 烧杯中有清水 外界溶液成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统渗透系统装置成熟的植物细胞 半透膜 原生质层 1、一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，发生渗透作用（三）植物细胞的吸水和失水A、理论分析1、一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，发生渗透作用（三）液泡大小与颜色的变化以及原生质层与细胞壁的分离情况B、实验证实：质壁分离与复原实验细胞

4、失水外界溶液浓度细胞液浓度细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性将洋葱表皮细胞置于0.3g/ml的蔗糖溶液中质壁分离实验方法：质壁分离实验结果：质壁分离结果分析：质壁分离复原结果及分析质壁分离复原实验方法将已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞置于清水中细胞吸水质壁分离复原外界溶液浓度细胞液浓度质壁分离液泡大小与颜色的变化以及原生质层与细胞壁的分离情况B、实验证细胞失水：2、植物细胞吸水和失水的条件细胞液浓度大于外界溶液浓度细胞液浓度小于外界溶液浓度细胞吸水：一般的说，根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶液浓度，根毛细胞吸水。3、植物体的吸水细胞失水：2、植物细胞吸水和失水的条件细胞液浓度大于外界溶液二.水分的运输

5、、利用和散失意义1.运输运输动力:2.利用蒸腾散失(95-99%)3.散失散失方式:散失的主要器官:(1)是植物吸收水分和促使水分在体内运输的重要动力(2)是促进溶解在水中的矿质养料在植物体内的运输 (3)降低植物特别是叶片的温度,避免阳光灼伤参与光合作用和呼吸作用等代谢活动(1-5%)运输途径:根部导管茎部导管叶及其它部位蒸腾作用叶(气孔)蒸腾作用(植物体内的水分主要以水蒸气的形式通过叶气孔散失到大气中) 表皮细胞水二.水分的运输、利用和散失意义1.运输运输动力:2.利用蒸腾我国的水资源现状 我国的水资源包括地表水（河流、湖泊等）、地下水和土壤水，其中，地表水和地下水可以用于农业灌溉。sit

6、ution of water resource in our country我国水资源总量为2.8万亿m3，按1997年人口统计，人均水资源量为2220m3，预测到2030年人口增至16亿时，人均水资源量将降到1760m3。按国际上一般承认的标准，人均水资源量少于1700m3为用水紧张的国家。因此，我国未来水资源的形势是严峻的。我国的水资源现状 我国的水资源包括地表水（河流、湖泊等）植物对水分的吸收和利用课件 合理灌溉:就是指根据植物的需水规律适时地、适量地灌溉，以便使植物体茁壮生长，并且用最少的水获取最大的效益。 因此，为了节约用水，一些地区根据农作物的需水规律，采用了喷灌、滴灌等先进的灌溉

7、技术。 我国的粗放农业，每年农田灌溉要用掉大量的水。传统的灌溉手段（漫灌），用水量大，水的利用率很低。三、合 理 灌 溉 合理灌溉:就是指根据植物的需水规律适时地、适量地绿色植物水分吸收、运输和利用的流程图水分的利用(约15%)土壤溶液中的水分成熟区的表皮细胞根、茎、叶导管叶肉细胞间隙叶肉细胞空气构成细胞、参与光合作用和呼吸作用等水分的散失（约9599%）水分的吸收水分的运输课堂小结绿色植物水分吸收、运输和利用的流程图水分的利用(约15%)水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失。水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失。1、以下可以发生渗透作用的_。 A煮熟的马铃薯条放入水中 B把干种子放在

8、清水中 C把经10%盐酸处理的根尖放入清水里 D把生活的根尖放在30%的蔗糖溶液中D1、以下可以发生渗透作用的_。D2、将洋葱表皮细胞放入50%的蔗糖溶液中，很快发生了质壁分离现象，但是却不能发生质壁分离复原现象，原因是什么？3。当把成熟的植物细胞放在尿素溶液中时，发现很快发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复原现象，原因是什么？ 50%的蔗糖溶液浓度太高，使细胞失水过多而死亡，因此只能发生质壁分离，而不能发生质壁分离复原。 这是因为植物细胞能主动的吸收尿素分子进入细胞液，使细胞液浓度增大，而从外界溶液中吸水。2、将洋葱表皮细胞放入50%的蔗糖溶液中，很快发生了质壁分离4。如图在U形

9、管的中部C处装有半透膜，在A侧加入细胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液（红色），B侧加入清水，并使A、B两侧液面高度一致。经过一段时间后，结果是_。A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色C。A液面低于B液面，B侧为红色D。 A液面高于B液面，B侧为无色D4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入细胞色素C（6。请根据渗透作用的原理设计一个实验，来测定细胞液的大体浓度。（1）按照一定浓度梯度，配制不同浓度的溶液。（2）把相同的成熟植物细胞分别放入不同浓度的溶液中， 用显微镜观察发生质壁分离的情况。（3）在显微镜下可看到几乎无变化及发生

10、不同程度质壁 分离的细胞，细胞液的浓度应是介于刚开始发生质 壁分离和刚好不发生质壁分离的两个外界溶液的浓 度之间（4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太 明显质壁分离，则应分别提高或降低溶液的浓度。6。请根据渗透作用的原理设计一个实验，来测定细胞液的大体浓度7。盐碱地里作物不能很好生长，原因是什么？你能指出解决这一问题的方案？ 盐碱地的土壤里含有过多的可溶性盐类，作物不能很好地从土壤中吸收水分，因此会影响作物的生长。解决的方案有：改变作物的种植，如旱改水，选择耐盐碱地的水稻等品种种植。在田里开挖深沟，结合灌排冲洗，以降低土壤中无机盐的浓度。此外，增施有机肥、种植绿肥等，都可以使盐碱土得以改良。7。盐碱地里作物不能很好生长，原因是什么？你能指出解决这一问谢 谢 观 看 ！欢 迎 指 导 ！谢 谢 观 看 ！取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放在载玻片的中央。镜检观察自然状态下的紫色洋葱外表皮细胞的结构。 从载物台上取下装片，用对侧引流法加入质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，再次