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文档简介
1、咖啡知识与礼仪咖啡知识与礼仪目录常见咖啡种类喝咖啡的礼仪认识咖啡目录常见咖啡种类喝咖啡的礼仪认识咖啡1认识咖啡1认识咖啡“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。认识咖啡咖啡由咖啡豆磨制成粉、用热水冲泡而成的饮品。其味苦,却有一种特殊的香气,是西方人的主要饮料之一。它原产于非洲热带地区,如今在中国云南、广东等省亦有栽培,其种子称“咖啡豆”,炒熟研粉可作饮料,即咖啡。“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(k咖啡豆的一生5咖啡豆的一生5世界四大知名咖啡Bl
2、ue Mountain Coffee(蓝山咖啡)Gloria Jeans Coffees(高乐雅咖啡)Cubita Coffee(琥爵咖啡)Kopi Luwak(猫屎咖啡)6世界四大知名咖啡Blue Mountain Coffee(蓝2常见咖啡种类72常见咖啡种类7CoffeeCoffee意大利浓咖啡ESPRESSO美式咖啡Caff Americano8CoffeeCoffee意大利浓咖啡美式咖啡8拿铁咖啡Latte意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。意式拿铁咖啡Caff Latte欧蕾咖啡Cafeaulait焦糖拿铁Caramel Latte9拿铁咖啡意大利浓缩咖啡(Espr
3、esso)与牛奶的经典混合。Cappuccino卡布奇诺1/3意大利特浓+1/3蒸汽牛奶+ 1/3泡沫牛奶CoffeeCafeMocha摩卡咖啡意大利特浓+巧克力酱+ 鲜奶油+牛奶10Cappuccino1/3意大利特浓+1/3蒸汽牛奶+ 1/Caramel Macchiato焦糖玛奇朵意大利特浓+香草+ 焦糖+奶泡11Caramel Macchiato意大利特浓+香草+ 焦糖+3喝咖啡的礼仪123喝咖啡的礼仪12怎样拿咖啡杯Coffee怎样拿咖啡杯Coffee怎样给咖啡加糖Coffee14怎样给咖啡加糖Coffee14怎样用咖啡匙Coffee15怎样用咖啡匙Coffee15咖啡太热怎么办Coffee16咖啡太热怎么办Coffee16咖啡杯碟的使用Coffee17咖啡杯碟的使用Coffee17喝咖啡与用点心Coffee18喝咖啡与用点心Coffee18家中请客和做客时喝咖啡Coffee19家中请客和做客时喝咖啡Coffee19品尝咖啡的步骤1、先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。2先趁热喝一口不加糖与奶精的黑咖啡。3先糖后奶。加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。4正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水。5适量的饮用,不要一饮而尽。20品尝咖啡的步骤1、先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。20Coffee一种饮料在世界沉默
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