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文档简介
1、 大中小班腊八教案腊八节教案1、大中小班腊八教案腊八节教案 活动目标 1.知道腊八节的含义,知道一些地区有喝腊八粥的习俗。 2.了解了“腊八节”的由来。 3.参与区域活动。 4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参加节日的活动。 5.体验人们相互关怀的美妙情感。 浓情腊八粥,巧手贺新年 腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉利的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。 熟悉腊八节 了解了“腊八节”的由来,让我们来看看,孩子们又会通过哪些好玩的活动一起度过这个传统节日呢? 发动家长给孩子叙述腊八节的来历和传奇!告知孩子熬腊八粥需要哪些食材,去厨房或者超市熟悉食
2、材!收集腊八节的儿歌教师和孩子一起共享! 饭桌上的腊八节 大家熟悉了制作腊八粥需要的各种材料:大米、糯米、黑米,红豆、红枣等等,教师们还将收集到的关于腊八节风俗的很多图片资料对孩子们进展了展现,叙述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传奇。 今日,蒙氏班的小朋友走进了水区,要自己动手制作腊八粥!期盼ing 手指尖上的腊八节 在区域活动中,各班依据孩子的年龄特点分别进展了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆大聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。 腊八蒜里品年味 在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,由于是在腊八节这天泡的,所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗洁净并晾干,放进洁净的玻璃器皿中再放上糖和醋,腊八蒜就腌制好
3、了(肯定要密封并放在阴凉处,大约20天即成) 把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上,让阳光照耀,随着时间渐渐的变绿.孩子们好期盼腊八蒜的变化呀。都憧憬着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢!一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧! 快欢乐乐过腊八 粥来喽!在进展了一番活动后,我们的腊八粥最终要出锅了在这严寒的冬日喝上一口热乎的腊八粥,香气漂浮在整个幼儿园暖和着你 我 他。 腊八节里的祝愿 幼儿园也为家长朋友们预备了香香的腊八粥,让大家品尝熙城国际幼儿园的暖心粥,以及心里暖暖的爱 腊八节喝腊八粥,暖心暖胃,欢乐、甜美、吉利、如意、好运、平安、幸福、美满、喜气、财气、桃花运统统都到碗里来祝大家腊八节欢乐,
4、快乐! “生活即训练”,我们抓住生活的每一个训练契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的开心和祝愿! 2、大中小班节气教案:腊八节教案 活动目标 1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。 2、通过故事,培育幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒散”。 3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的熟悉与感受。 4、体验人们相互关怀的美妙情感。 5、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参加节日的活动。 活动预备 1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频; 2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解; 3、教
5、学课件PTT预备。 活动过程 一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥 1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥) 2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥) 3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥) (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子) 二、观赏故事 1、哪一天是腊八节? 2、故事告知我们什么呢? 3、腊八粥里面都有什么呢? (重点突出:勤劳的人) 三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物 教师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简洁了解这些谷物的外形、颜色以及对人体
6、的帮忙。 活动延长:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。 过了腊八就是年 小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三; 二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子; 二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡; 二十八,把面发;二十九,蒸馒头; 三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。 3、大中小班腊八节教案:腊八粥的故事教案(附教学反思) 活动目标 1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。 2.熟悉腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活力量。 3.情愿与同伴合作,体验劳动的欢乐。 4.激发幼儿对生活的喜爱,培育幼儿的动手力量和对老人的敬重的理解。
7、 5.学念儿歌:腊八粥,感受过节的欢乐。 6.体验节日的欢乐气氛。 7.了解节日中应留意的安全和卫生,增加自我爱护的意识。 教学重点、难点 引导幼儿熟悉制作材料,以开心的心情制作腊八粥 活动预备 1.课件腊八粥、 2. 腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。 3. 腊八粥制作工具:电饭煲或者一般锅、火、水等等 4. 识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生 活动过程(活动过程的表述不必具体到将教师、学生的全部对话、活动逐字记录,但是应当把活动的主要环节很清晰地再现,即开头环节、根本环节、完毕环节、延长环节。注:重点表述根本环节) 一、观
8、看图片,激发兴趣 1. 观看课件腊八粥中的过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。 二、熟悉腊八粥的制作材料 1. 观看课件腊八粥中的材料,讲解腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等许多种材料熬成的。 2. 展现实物材料,让幼儿从视觉、触觉熟悉这几种材料。 3. 分组合成材料。每组一份材料,相互看看是否适宜。 三、我做腊八粥 1. 熟悉电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。 2. 引导争论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。 3. 观看课件腊八粥中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。 四、品尝腊八粥 1. 观看课件腊八粥中的品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们快乐
9、吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培育幼儿对老人的敬重和关怀。 2. 学念儿歌: 腊八粥 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥,喝几天? 哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘。 二十四扫房子。 二十五炸豆腐。 二十六炖羊肉。 二十七杀只鸡。 二十八把面发。 二十九煮馒头。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 3. 全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的欢乐 五、熟悉卡片上的字。 以嬉戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节 教学反思 在本节课上,由于内容较多,所以我没有对上课时间进展限制,完全将本节课
10、的内容上完,所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是特别剧烈的,每一个环节孩子都乐观的参加其中,教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲乏,假如重新再上本节课我将会把本节课的内容进展删减,力求精炼的讲完本节课,让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的消遣时间。 4、大中小班二十四节气教案:腊八节教案 活动目标:1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。 2.了解熟悉各种粗粮的名称,感知它们的形状和养分价值。 3.能乐观主动的参加主题活动的环境布置和材料收集。 4.乐观主动的参加邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。 5.了解节
11、日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参加节日的活动。 6.体验人们相互关怀的美妙情感。 环境创设: 1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观看熟悉,并了解其养分价值。 2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的叙述。 3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。 4. 教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。 5. 将腊八粥里的八种材料陈设在主题墙上。 活动过程: 一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程 1.谈话导入 师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢? 师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中
12、孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情? 2.依据孩子答复的内容,依次翻阅绘本相应的画面 (1)预备熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣) (2)洗好了 (3)预备锅 (4)煮腊八粥 小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢! 二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表 1.邀请助教家长,介绍食材。 师:今日我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了很多东西,一起来看看吧。 孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、预备的用具。 2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。 师:预备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都
13、学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特殊打来电话吵着要学煮腊八粥,你情愿教教他们吗? 师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么 3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。 师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按挨次画下来,好不好? (1)幼儿分两组争论 师:要先商议好谁负责煮腊八粥,谁负责观看记录。 (2)幼儿边煮腊八粥,边观看、记录。 4.请幼儿共享熬制腊八粥的方法。 师:谁能依据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥? 小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再根据这个挨次来做,肯定能
14、完成得很好。 附腊八粥儿歌: 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥,喝几天? 哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘。 二十四,扫房子。 二十五,炸豆腐。 二十六,炖羊肉。 二十七,杀只鸡。 二十八,把面发。 二十九,煮馒头。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。活动目标: 1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。 2.了解熟悉各种粗粮的名称,感知它们的形状和养分价值。 3.能乐观主动的参加主题活动的环境布置和材料收集。 4.乐观主动的参加邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。 5.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参加节日的活动。 6.体验人们相互关
15、怀的美妙情感。 环境创设: 1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观看熟悉,并了解其养分价值。 2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的叙述。 3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。 4. 教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。 5. 将腊八粥里的八种材料陈设在主题墙上。 活动过程: 一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程 1.谈话导入 师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢? 师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情? 2.依据孩子答复的内容,依次翻
16、阅绘本相应的画面 (1)预备熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣) (2)洗好了 (3)预备锅 (4)煮腊八粥 小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢! 二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表 1.邀请助教家长,介绍食材。 师:今日我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了很多东西,一起来看看吧。 孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、预备的用具。 2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。 师:预备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特殊打来电话吵着要学煮腊八粥,你情愿教教他
17、们吗? 师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么 3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。 师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按挨次画下来,好不好? (1)幼儿分两组争论 师:要先商议好谁负责煮腊八粥,谁负责观看记录。 (2)幼儿边煮腊八粥,边观看、记录。 4.请幼儿共享熬制腊八粥的方法。 师:谁能依据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥? 小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再根据这个挨次来做,肯定能完成得很好。 附腊八粥儿歌: 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥
18、,喝几天? 哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘。 二十四,扫房子。 二十五,炸豆腐。 二十六,炖羊肉。 二十七,杀只鸡。 二十八,把面发。 二十九,煮馒头。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 5、大中小班腊八教案:腊八节教案 活动目标 1.知道腊八节的含义,知道一些地区有喝腊八粥的习俗。 2.了解了“腊八节”的由来。 3.参与区域活动。 4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参加节日的活动。 5.体验人们相互关怀的美妙情感。 浓情腊八粥,巧手贺新年 腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉利的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。 熟悉腊八节 了解了“腊八节”的由来,让我们来看看,孩子们又会通过哪些好玩的活动一起度过这个传统节日呢? 发动家长给孩子叙述腊八节的来历和传奇!告知孩子熬腊八粥需要哪些食材,去厨房或者超市熟悉食材!收集腊八节的儿歌教师和孩子一起共享! 饭桌上的腊八节 大家熟悉了制作腊八粥需要的各种材料:大米
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