企业管理咨询与诊断08 -课件

1、小结1、企业生产运营是指企业投入一定的资源，经过增加附加价值并产生新的效用，最后以某种形式产出并提供给社会的过程。2、生产运营管理就是对生产运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称，旨在使企业的各种资源有效地转化为生产产出。3、广义的企业生产运营管理是指对企业提供产品或服务的生产运营系统进行设计、运行、评价和改进的管理过程，以便于更好地满足社会需求，最大限度地实现价值链，实现企业经营目标/4/4、企业生产运营管理系统，包括输入、生产制造、输出和反馈四个环节。小结5、生产运营管理在企业管理中的地位 1生产运营管理是企业管理的基础组成部分2生产运营管理是

2、企业创造价值的主要环节3生产运营管理是企业经营的基本职能之一4生产运营管理是构成企业核心竞争力的关键内容6、企业生产运营管理最主要的任务有以下几点： (1)保证和提高产品质量。(2)保证适时、适量地将产品投放市场。 (3)在使产品价格适中的同时为企业带来利润。7、生产运营管理的内容 (1)生产运营系统的设计。(2)生产运营系统的运行。(3)生产运营系统的维护与改进。 8、生产运营系统的运行，主要涉及生产计划编制、计划组织与计划控制三个方面的内容。小结9、生产运营管理咨询是指管理咨询人员通过与企业访谈、资料收集和深人生产现场，对企业整个生产运营系统的全过程或者部分环节进行深入调查，把握生产运营管

3、理现状，运用科学分析方法和工具，查找生产运营系统在设计、运行、维护和改进过程中存在的问题，分析问题存在的原因，提出改善对策并帮助企业实现改善对策，以使企业建立起按质、按量、按期交货的生产运营效率，实现企业的可持续发展。10、生产运营管理咨询内容一般包括以下几个方面：(1)产品设计咨询 (2)生产日程计划管理咨询 (3)设施选址咨询(4)现场管理咨询(5)供应链管理咨询(6)设备管理咨询(7)质量管理咨询。11、生产运营管理咨询的特点 (1)现场性 (2)系统性 (3)内在性(4)合作性(5)科学性 (6)实用性。12、生产运营管理咨询的总体思路(1)从输出结果发现成绩与问题(发现问题)。 (2

4、)从管理环节找出取得成绩的经验和存在问题的原因，从观念、体制找根源(分析问题)。(3)针对主要原因和根源提出改善方案(解决问题)(4)在实施方案中提供指导和必要的培训(实施方案)。小结13、生产运营管理咨询调研分析(诊断)，其重点 生产效率、 成本控制和 质量控制， 企业外部客户的满意度，14、生产运营管理咨询调研分析(诊断) 1收集相关的企业资料和数据 2设计生产运营管理评价体系 3计算各项关键业绩指标 4纵向和横向分析 5归纳总结成绩和问题 6制订改善方案15、生产运营管理有两大研究对象：生产运营过程(生产运营系统的运行)和生产运营系统(生产运营系统的设计)。 16、生产运营系统包括一个由

5、设施、设备等物质实体构成的“硬件”系统，也包括一个由计划、组织和控制等方式构成的“软件”系统。 17、生产运营系统包括产品设计的管理、生产计划的管理和设施选址等。小结/18、产品开发项目有四种类型：新产品平台、已有产品平台的派生产品、对已有产品的改进和全新产品。/19、产品规划包括以下四步。1机会诊断2项目评价和优先级排序3资源分配和时间计划4项目前的计划20、产品的设计咨询与诊断(一)产品规划(二)识别顾客需要(三)产品规格说明(四)概念生成(五)概念选择 (六)概念验证(七)产品构造(八)工业设计/21、工业设计是完成与顾客相关的各方面的产品设计，它关注美学性和人一机交互性，注意力更多地放

6、在产品的形式和用户界面上，它追求五个目标：实用、外观、便于维护、低成本和交流小结26、设施，是指生产运营过程得以进行的硬件手段，通常由工厂、办公楼、车间、设备、仓库等物质实体构成27、设施选址是指如何应用科学的方法决定设施的地理位置，使之与企业的整体经营运作系统有机结合，以便有效、经济地达到企业的经营目的。 28、设施选址包括两个层面的问题：选位，定址/29选择地区时的主要影响因素有：是否接近市场；是否接近原材料供应地，即指与原材料供应地的相对位置；运输问题；与外协厂商的相对位置；劳动力资源；基础设施条件；气候条件；政策、法规条件。30、在选择具体位置时的影响因素主要有：可扩展性；地质情况；周

7、围环境。小结31、现场5S管理 “5s”是seiri(整理)、seiton(整顿)、seiso(清扫)、seitsu(清洁)、seitsuke(修养)这5个词的缩写，所以统称为“5S”。32、定置管理是以生产现场为对象，研究生产要素中人、物、现场的状况及其之间的关系，使人、机、物料、方法、环境有机地结合起来，实现现场管理科学化、规范化及文明生产。33、目视管理是利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场的生产活动，以达到提高劳动生产率目的的一种管理方式。34、现场“5S”管理咨询改善思路如下(1)建立“5S”组织(2)培训 (3)选择试点 (4)诊断评价(5)全面推广 (6)设计5s管

8、理考核与奖惩制度。小结39、供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流和资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，从而将供应商、制造商、分销商和零售商，直到最终用户连成一个整体的网链结构。/40、供应链管理是对商品、资金、信息在供应商、分销商和顾客组成的网络中流动的管理。供应链管理把供应链上的各个企业作为不可分割的整体，进行整体优化，使供应链上各个企业分担的采购、生产、分销和销售的职能作为一个协调发展的有机体。41、供应链管理通常由五部分组成：A、制定供应链的管理策略、B、建立与上游供应商关系相关的制度、C、制定企业产品生产流程、D、制定与下

9、游买主的关系和E、制定问题处理流程。/42、供应链管理咨询与诊断流程1供应链管理咨询调研分析 2制定供应链策略 3设计供应商管理体系4设计具有柔性和快速晌应能力的供货方式5根据供应链需求，进行信息化规划小结43、按照2000版的ISO 9000标准，质量定义是指一组固有特性满足要求的程度。固有特性是指事物本身就有的，与生俱来的，尤其是那种永久的特性44、GBT19000-ISO 9000；2000版标准将质量管理定义为“在质量方面指挥和控制组织协调的活动”，通常包括制订质量方针、质量目标、质量控制、质量保证和质量改进等环节。/45、质量管理发展至今大致经过了以下三个阶段。 1质量检验阶段，这个

10、时期质量检验的特点是，按照标准对成品进行检验，挑出不合格产品。 2统计质量控制阶段，这一阶段的手段是利用数理统计原理，预防废品的产生并检验产品质量，这一工作由专职检验人员出身的专业质量控制工程师承担。3全面质量管理阶段，1961年美国通用电气公司的费根堡姆博士首次提出全面质量管理的概念，他在全面质量管理一书中指出：“全面质量管理是为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足用户需求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务，把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。”小结46、质量管理咨询指以提高质量管理水平为目的，对企业的质量管理工作现状及有效性进行调查分析，找出存在的问题及问题产生的原因，设计切实可行的改善方案，并进行指导实施的一系列活动。47、