大班主题中国食物教案反思

1、 大班主题中国食物教案反思1、大班主题中国食物教案反思 活动目标 1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的学问。 2、萌发对中国传统食品文化的喜爱之情。 3、懂得谦让、共享，能留意餐饮礼仪。 4、乐观的参加活动，大胆的说出自己的想法。 5、能学会用轮番的方式谈话，体会与同伴沟通、争论的乐趣。 活动预备 1、视频除夕的来历、粽子的来历、月饼的来历 2、食品：饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾 活动过程 (一)导入：观看视频除夕 1、师：刚刚你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团聚饭吗? 2、放视频：介绍除夕吃

2、饺子的来历3、小结：原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的欢乐时间吧。 4、出示图片(2022年迎新年包饺子的图片) (二)介绍中国传统节日“吃”的文化 1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼，至今照旧保存下来的食品为传统食品。 2、师：除了饺子还有什么呢?请看：出示“粽子”图片 3、师：你们喜爱吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的来历吗? 4、播放视频粽子的来历 5、小结：原来粽子有这样一个故事，这就是我们中国特有的食品，它不仅只是用来吃的，而且它代表着一

3、种含义。 6、我们已经知道了中国的两种传统食品了，那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。 7、师：你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢? 8、播放视频中秋节月饼的来历 9、小结：看完这个视频，你们知道月饼是怎么来的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。 (三)中国传统食物品尝和共享 1、师：没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧，你们想不想尝一尝? 2、出示食品，请配教教师把食品端过来，师：今日教师把它们带到了现场，要和你们、和客人教师一起共享。 3、请幼儿自主选择食品并尝一尝，并提示幼儿要与同伴、客人教师共享食品，也要留意卫生，吃之前用湿毛巾擦手。 4、小结

4、：刚刚我发觉你们过去拿食品的时候表现的特别有礼貌，懂得谦让，懂得共享，也很爱卫生，吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴，这都值得教师表扬。 完毕延长 1、出示图片，简洁介绍外国传统食品文化。 2、师：今日我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还品尝了，平常，我也观察你们带了外国传统食品来幼儿园吃，那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告知你们有关外国传统美食的故事。 活动反思 本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生观赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪慧和才智，培育民族骄傲感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探究食文化的兴趣。 优点之处: 1.切合了学生学习的心理需求，符合学生

5、认知规律，并大大提高学生的学习兴趣，使得课堂气氛始终很热闹; 2.学生是在肯定情境下，借助于教师的帮忙，及与同学的协作、沟通，同时利用学生已知信息为根底，通过意义的建构而猎取熟悉，符合教学规律。 缺乏之处: 1.识字课，识记字形没有贯穿与课堂当中。 2.写字时间不够10分钟。 整改措施: 通过这节课的教学，我也深刻熟悉到：我们要从学生的实际状况、实际需要、实际力量动身，把学习的主动权交给学生自己，要培育学生自主学习。只有这样，我们才能到达新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到欢乐学习、高效率学习! 2、大班主题食物金字塔教案反思 活动设计背景 我发觉这段时间我们班孩子有挑食的现象，为了激发幼

6、儿养成不挑食的好习惯。 活动目标 1，情愿均衡摄取食物，养成不挑食的好习惯。 2，熟悉人体所需要的四类食物及其作用，知道均衡的养分对身体安康的重要性。 3，情愿相互沟通和调查，提高交往力量和语言的表达力量。 4，知道人体需要各种不同的养分。 5，初步了解安康的小常识。 教学重点、难点 重点;知道四类食物及其作用 难点;知道均衡搭配食物做到不挑食 活动预备 1，阅历预备 教师;了解均衡养分的学问。 幼儿;实现调查自己喜爱吃和不喜爱吃的食物进展记录，对食物有四大类的熟悉 2，环境预备 四大类的食物图谱，食物分析表，幼儿用书。 实现制作好的四大类食物材料，幼儿园的一周食谱 活动过程 1;相互沟通各自

7、的调查表幼儿用书，10，,11页。 1幼儿做对各类食物的喜好的调查. 教师;小朋友，昨天教师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜爱吃的东西和最不喜爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今日教师请小朋友相互看一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西，爱吃和不爱吃的缘由 2对食谱中的搭配是否均衡进展调查。 教师;小朋友通过刚刚的调查发觉了什么?引导幼儿发觉发觉有的小朋友对食物有挑食的现象。 教师;这样做好不好呢?为什么? 2;观看幼儿园的一周食谱，幼儿知道均衡的养分对身体安康的重要性，训练幼儿不挑食。 教师;幼儿园一周食谱搭配是怎样的?为什么要这样的配呢? 3;出示四大类食物养分分析图，启发理解 这就

8、是我们人体需要的四类养分。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的养分和能量，才能安康健壮成长。 四类食物像一个金字塔，人体的需求不一样，越往上需求越少。 教师;怎样让你们的身体王国更强大，病菌敌人都不能侵害? 4;操作活动;翻开幼儿用书，将代表性食物对应贴在四类养分的画框中。 活动延长 1，幼儿制作不挑食宣传小画册就在图书区或送给别的班的小朋友阅读。 2，家园协作，共同提示幼儿留意不挑食，留意养分的均衡。 教学反思 这堂课下来

9、，幼儿能根本把握，通过环境材料的设置，幼儿在情感，态度，力量，学问，技能等方面得到了自主进展。幼儿和教师协作的都特别好，总体来讲，这堂课还是挺好的，但听课的教师对我提出的建议是养分的学问比拟专业，有条件可以请保健医生或者家长中的从事相关养分保健工作的人员对幼儿进展相关的训练，效果会更好。 假如让我重新上这节课的话，我会把教师给我提的建议都会利用在里面，让幼儿重新来把握这堂课的重点。 3、大班主题中国食物教案反思 活动目标 1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的学问。 2、萌发对中国传统食品文化的喜爱之情。 3、懂得谦让、共享，能留意餐饮礼仪。 4、乐观的参加活动，大胆的说出自己的想法。 5

10、、能学会用轮番的方式谈话，体会与同伴沟通、争论的乐趣。 活动预备 1、视频除夕的来历、粽子的来历、月饼的来历 2、食品：饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾 活动过程 (一)导入：观看视频除夕 1、师：刚刚你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团聚饭吗? 2、放视频：介绍除夕吃饺子的来历3、小结：原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的欢乐时间吧。 4、出示图片(2022年迎新年包饺子的图片) (二)介绍中国传统节日“吃”的文化

11、 1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼，至今照旧保存下来的食品为传统食品。 2、师：除了饺子还有什么呢?请看：出示“粽子”图片 3、师：你们喜爱吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的来历吗? 4、播放视频粽子的来历 5、小结：原来粽子有这样一个故事，这就是我们中国特有的食品，它不仅只是用来吃的，而且它代表着一种含义。 6、我们已经知道了中国的两种传统食品了，那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。 7、师：你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢? 8、播放视频中秋节月饼的来历 9、小结：看完这个视频，你们知道月饼是怎么来

12、的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。 (三)中国传统食物品尝和共享 1、师：没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧，你们想不想尝一尝? 2、出示食品，请配教教师把食品端过来，师：今日教师把它们带到了现场，要和你们、和客人教师一起共享。 3、请幼儿自主选择食品并尝一尝，并提示幼儿要与同伴、客人教师共享食品，也要留意卫生，吃之前用湿毛巾擦手。 4、小结：刚刚我发觉你们过去拿食品的时候表现的特别有礼貌，懂得谦让，懂得共享，也很爱卫生，吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴，这都值得教师表扬。 完毕延长 1、出示图片，简洁介绍外国传统食品文化。 2、师：今日我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还

13、品尝了，平常，我也观察你们带了外国传统食品来幼儿园吃，那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告知你们有关外国传统美食的故事。 活动反思 本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生观赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪慧和才智，培育民族骄傲感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探究食文化的兴趣。 优点之处: 1.切合了学生学习的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学习兴趣，使得课堂气氛始终很热闹; 2.学生是在肯定情境下，借助于教师的帮忙，及与同学的协作、沟通，同时利用学生已知信息为根底，通过意义的建构而猎取熟悉，符合教学规律。 缺乏之处: 1.识字课，识记字形没有贯穿与课

14、堂当中。 2.写字时间不够10分钟。 整改措施: 通过这节课的教学，我也深刻熟悉到：我们要从学生的实际状况、实际需要、实际力量动身，把学习的主动权交给学生自己，要培育学生自主学习。只有这样，我们才能到达新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到欢乐学习、高效率学习! 4、大班主题切食物教案反思 活动目标： 1.能够按肯定的方向绕圈快速奔驰。 2.在活动中能集中留意力，反响敏捷。 3.体验合作创编嬉戏的乐趣。 4.商讨嬉戏规章，体验合作嬉戏的欢乐。 5.增加合作精神，提高竞争意识。 活动预备： 1.西瓜的图片 2.场地 活动过程： 一、嬉戏前 教师展现图片(西瓜) 师：小朋友，这是什么呀? 幼：(

15、西瓜) 师：嗯，对 。西瓜长得是什么样子的? 幼：(圆圆的，绿色的) 师：嗯，今日啊，我们想个方法，让大家变成一个大西瓜?我们把小手拉起来。变变变，变成一个大西瓜(幼儿手拉手，围成一个大圆圈) 师：小西瓜宝宝们，首先呢，来和教师一起来念一首儿歌。 “切、切、切西瓜。我们的西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。” (依据幼儿念得水平进展多几遍的练习) 二、嬉戏讲解 (教师当切瓜人示范切西瓜的方法) 师：小朋友今日我们来进展切西瓜的嬉戏，首先呢，教师来当一次切瓜人。小西瓜宝宝们，把小手拉起来哦。看教师是怎么来切西瓜的。小西瓜们，要看认真哦。 (进展示范，边念儿歌边沿圈走，边按挨次在每个幼儿手拉手的地方一拍切

16、一下) 师：切西瓜的人是怎么切西瓜的呀? 幼： 依据幼儿答复的状况，进展肯定的补充 (我们呀，要一边走一边切，根据挨次来切。切在哪里呢?切在两个小朋友手拉着的这个地方) 师：那我们小西瓜切开之后，要干什么呢?被切到的两个小朋友啊，要往被切手的反方向跑步，跑一圈回到这个自己原来的位置上。先回来的小朋友啊，就来当下一个切瓜人。 师：小朋友们，听懂了吗? 现在，教师来请两个小西瓜说一下，假如教师这样切，他应当往哪个方向跑呢? (请两个小朋友示范一下，假如还不是很理解，再具体的解释一遍，可以让小朋友做示范?) 三、进展嬉戏 1.师：小朋友，那我们现在开头正式嬉戏了哦。 第一次，由教师当切瓜人。边念儿歌

17、，边切。当第一轮完毕之后，依据幼儿嬉戏的状况，进展分析。适当的在提示一下。 2.进展其次轮嬉戏，有小朋友当切瓜人 活动拓展： 可以依据幼儿想要切的水果进展嬉戏。(苹果、桔子、香蕉) 四、活动完毕 进展肯定的总结。 留意：提示幼儿在跑的时候要留意安全。 活动反思： 在进展这个嬉戏中，一开头时候需要小朋友拉起手来，但是这个过程中发生了一些突发状况。当我要求小朋友拉手的时候。刚开头的时候，大家都很好的拉手。但是当我要求小朋友把这个“西瓜”变得小一点的时候，小朋友发觉他们可以拉手可以变大也变小，于是，小朋友就开头几个几个的玩起嬉戏来。对于我所讲的嬉戏规章和内容也?留意了。而且，当我要求小朋友不需要再变

18、大变小的时候，小朋友也没有很好的宁静下来。后来，知道教师告知我，可以对小朋友说，小树苗要在土里长得牢牢的类似的话来让小朋友站好。等我根据教师的方法实施后，发觉小朋友相对于之前已经好了许多。不再是自己顾自己跑来跑去的了。但可能是由于是户外嬉戏活动，因此小朋友的秩序还是有些乱的。以后在嬉戏活动中要多考虑到这一点。 还有就是小朋友对嬉戏的规章的理解有些困难，因此在这个嬉戏中，小朋友对于自己往哪个方向跑不是很明确，在跑的过程中总是会出错。在这点上应当给小朋友再具体一点的讲解，有利于嬉戏活动的进展。 在下次的嬉戏活动中要做好更多的预备。 5、大班主题公开课食物的旅行教案反思 活动设计背景 爱玩是孩子的天

19、性，孩子都喜爱出去旅游，每次旅游回来都盼望把自己见到的、好玩的事情说给教师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“欢乐的旅行” 这一主题。随着活动的不断延长，一次孩子们在进餐中窃窃私语，教师蹲下身认真倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发觉”：食物在肚子里会“旅行”吗?多好玩的问题呀!孩子们都关注着呢。 纲要指出：科学训练应亲密联系幼儿的实际生活进展，利用身边的事物与现象作为科学探究的对象。(教案来自：幼儿园学习网教案网.)生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满意孩子们的奇怪心和探究愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成绽开。为表达新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让

20、幼儿在熟悉人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体安康的关系，提高他们的自我爱护意识。同时培育幼儿的观看力及合作力量。 为使活动真正引发幼儿参加的兴趣，我留意敏捷采纳教法：首先设置问题情境(从孩子们奇怪心入手“吃下去的东西哪去了?”)观看法(用孩子的眼睛去发觉食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子宠爱的操作形式绽开动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲自制作课件，使学习活动更为详细生动且好玩味性。 活动目标 1、初步熟悉人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。 2、学习简洁的自我爱护方法，提高自我爱护意识。 3

21、、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯。 4、初步了解安康的小常识。 5、加强幼儿的安全意识。 教学重点、难点 重点：讲解胃与身体安康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的损害。 难点：知道人体消化器官的挨次及功能爱护。 活动预备 (1)Flash课件食物的旅行以及相关的故事。 (2)音乐：幸福拍手歌 (3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。 活动过程 一、创设情境，导入新课 1、小朋友，你们喜爱和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么好玩的事呢? 2、出示 小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特别的地方去旅行了，今日，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋

22、友想听吗? 3、播放课件，叙述故事小蛋糕的旅行。 故事:小蛋糕的旅行 小朋友最喜爱吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可奇妙了，它会一边分泌出一些液体，还一边渐渐地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎.被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不简单出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的养分都被汲取掉了，最终我就被排出了体外。 4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗? 二、观看动画，通过提问帮忙幼儿 熟悉主要消

23、化器官，了解食物的消化过程 引导幼儿逐幅观看Flash动画课件 1、放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了? (牙齿把食物嚼碎了，便利吞下去) 经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管) 2、放其次段，了解胃的功能以及胃与身体安康的关系。 提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教师小结) 3、放第三段，知道小肠的作用 提问：刚刚小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)

24、它有什么作用呢? 4、放第四段，理解大肠的用途 提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢? 三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。 1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干艳羡极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友情愿带它去吗? 把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开头了!” 2、请各组小朋友品尝饼干，并依据提示把小饼干旅行的挨次排列出来 提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片) (2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管) (3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有很多的消化液，小饼干在这里停留了

25、很久，谁能找到小饼干休息的胃呢? (4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的养分大局部在这里被汲取。 (5)小肠把小饼干里的养分都汲取了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。 小饼干的旅行也完毕了， 3、评析每个小组的排列状况。 四、完毕局部，听音乐做活动 师：小朋友，今日我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样? 我们把食物吃下去以后，还需要做些稍微的活动帮忙它们消化，现在请小朋友们轻轻起立，和教师一起做动作。(播放音乐：幸福拍手歌，让幼儿跟随音乐做律动。) 教学反思 本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们

26、的欢送。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学学问与安康、语言、艺术等领域内容进展有机地整合，给孩子开创了宽阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。 一、优点： 1、运用课件帮助教学，优化教学过程。 为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化状况，我预备了活泼生动的多媒体课件，乐观调动幼儿的各种感官进展主动探究学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中把握科学学问，到达寓教于乐的目的。 2、利用材料创设情境，体验嬉戏乐趣。 活动中，教师观看到幼儿已把握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了嬉戏活动“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜爱的食物小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友特别感兴趣的环节，既满意了幼儿动手的需要，又提高了幼儿合作力量，整个嬉戏过程中幼儿热忱高涨,兴趣深厚，每个幼儿都乐观参加, 在开心的气氛中把活动推向了*。同时，在孩子们玩得意味犹尽时，教师准时地抛出新问题，使活动向更深层次进展，到达了活动目标。 二、存在问题 在教学活动中教师如何倾听、观看、捕获幼儿的信息，并使