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文档简介

1、味觉异样辨病(精)味觉异样辨病(精)3/3味觉异样辨病(精)味觉异样辨病俗语说,“鼻闻香臭,舌尝五味”。酸、甜、苦、辣、咸五味的信息,是靠舌面上密布的细小乳头,称为舌蕾的味觉细胞来传达的,再经大脑皮质味觉中枢产生欢乐,由反应环路神经体液系统达成整个味的分析活动。可是有的人在进食时,口中会有异味感,或许不进食口腔内也感觉有异样滋味。这常常提示可能得了某种疾病。(一)口苦口苦,是指口中有苦味。常有于急性炎症,以肝、胆炎症为主,这常与胆汁的代谢有关。口苦还可见于癌症。美国医学家德维斯医生还发现,癌症病人丧失对甜味食品的味觉,而对食品发苦的感觉日异月新,这与病人舌部血液循环阻拦和唾液内成分改变有关。中

2、医以为,口味苦者,常兼有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红、苔薄黄、脉象弦数等症,多为肝、胆有热所致;口苦者,常兼有寒热来往,心烦喜呕、胸胁苦满、静静不欲食、小便赤黄等症,多为胆热上蒸所致。(二)口甜口甜,指口中自觉有甜味,又称“口甘”。此时即便饮白开水亦觉甜,或甜而带酸。口甜常有于消化系统功能纷乱或糖尿病患者,前者是因为消化系统功能纷乱惹起各样消化酶的分泌异样,特别是唾液中的淀粉酶含量增添而感觉口甜,后者则因为血糖增高,唾液内糖分亦增高,感觉口中发甜。中医以为,口甜多为脾胃功能失态所致。临床上分为脾胃热蒸口甜和脾胃气阴两虑口甜,前者多因过食辛辣厚味之品,滋长内热或外感邪热蕴积于

3、脾胃所致,表现为口甜而渴、喜饮水、多食易饥,或唇舌生疮、大便干结、舌红苔燥、脉数有力等;后者多由年迈或久病伤及脾胃,致使气阴两伤、虚热内生、脾津受灼所致,表现为口甜口干而饮水不多、气短体倦、不思饮食、皖腹作胀、大便时干时软。(三)口咸口咸,是自觉口中有咸味,仿佛口中含盐粒一般,常有于慢性咽喉炎、慢性肾炎、神经官能症或口腔溃疡。中医以为,口咸多为肾虚所致。如伴有腰膝酸软、头昏耳鸣、五心烦热、盗汗遗精、苔少、脉细数等症状,属肾阴损失,虚火上炎,称之为“肾阴虚口咸”;若兼有畏寒肢冷、神疲备力、夜尿频长、阳痿带下、舌胖脉沉细等症,属肾阳不足,肾液上乘,称之为“肾阳虎口咸”。(四)口酸口酸,是口中自觉有

4、酸味,常有于胃炎和胃及十二指肠溃疡。中医以为,口酸多为肝胆之热侵脾所致,常伴有胸闷胁痛,恶心、食后腹胀、舌苔薄黄、脉弦等症状。(五)口辣口辣,是口中自觉有辛辣味或舌体麻辣感。常有于高血压、神经官能症、更年期综合征及长久低热者。因为辣味是咸味、热觉及痛觉的综合感觉,因此自觉口辣的病人舌温可能偏高,口辣的病人舌粘膜对涛逗屯淳醵冀厦舾小V幸饺衔?诶倍辔?稳熔帐蛭富鹕涎姿?隆30橛锌人浴祷瞥怼嗵频戎础?(六)口淡口淡,指口中味觉减迟、自觉口内发淡而没法尝出饮食滋味,常有于炎症的初起或减退期,而以肠炎、痢疾以及其余消化系统疾病为常有,还见于大手术后的恢复阶段;内分泌疾病及长久发热的耗费性疾病、营养不良、

5、维生素及微量元素锌的缺少、蛋白质及热量摄取不足的病人,也常有口淡感,因为这种疾病可使舌味蕾敏感度降落而造成口淡无味。其余,口淡无味、味觉减弱甚至消逝,仍是癌症病人的特点之一。因此,中老年人发生原由不明的味觉忽然减弱或消逝时,要高度警惕癌症的可能。自然,这要同老年人味蕾退化、牙齿残破不全(即便装了假牙,也因颌骨有不一样样程度的萎缩)使咀嚼不充分,甚至囫囵吞咽,食品不可以和味蕾充分接触致使食不知昧的状况差别开来。中医以为,口淡无味,饮食不香,多属病后脾胃衰弱,运化失健。常伴有食欲不振、四肢无力、胸皖胀满、舌淡苔白等症状。(七)口涩口涩,指口中自觉有一股涩味,常有于神经官能症或彻夜未眠者,一般只需调

6、整好睡眠时间,必需时用点沉稳剂即可除去口涩。但须注意,有些恶性肿瘤,特别到后期,多有味觉苦涩。(八)口香口香,指口中自觉有一股香味,如水果香味,常有于糖尿病(消渴症)的重症。应马上进医院检查,明确诊疗,进行治疗。综上所述,我们可以经过味觉这个窗口来鉴别和察看健康状况。可是,在分析味觉异样与疾病的关系时,还必然注意以下两点:第一,味觉变异样与年纪、性别、情绪、温度等要素有关,只有除去这些要素后,才能将它与疾病联系起来。比方,味觉的敏捷程度固人而异,少儿比成人强,青年比老年强,女性比男性强;同一个人,夜晚比清晨强。情绪与味觉亦有关系,在生气、惧怕、忧虑、伤心,或疲备时,味觉会降低;较长时间的饥饿会

7、使味觉临时失灵,对食品的味感差;温度对味觉也有影响,在2030之间人们的味觉敏捷度最高。其余,抽烟或过分喝酒,睡眠不足等,也会致使味觉异样。第二,味觉异样有时与口腔卫生不良或味蕾受外界物质的临时作用而发生的味觉变异有关。这些不属于味觉变异的范围。若有些牙膏中含有硫酸十二酯钠可使桔汁中的酸味尝起来是甜味。四环素药片在嚼碎后再吞服,舌面的苦味可变成金属味而连续一段时间,即便用水漱口及刮舌苔等方法也不可以去除。百病自测秘哪些病会阻拦老人的味觉?在人类的舌头上长有一种味蕾的构造,会品味甜、酸、苦、咸、辣等多种滋味。一些口腔内的疾病,比方口腔粘膜扁平苔藓、鹅口疮、复发性口疮等产生一系列悲伤、发痒等症状,

8、不单影响进食,同时也会阻拦味觉。可是阻拦老人味觉最为显然的其实不是是口腔自己疾病,而是浑身性疾病,因为浑身性疾病会惹起舌苔的各样变化,而舌苔的厚腻、光剥等变化又与味觉休戚有关。比方一些感染性或消化不良性疾病,舌苔一般腻厚:一些慢性耗费性疾病象肿瘤、贫血、结核等,舌苔倾向清薄,都会影响味觉。老年人味蕾功能自己已开始衰败,因此受疾病影响更加显然;一旦发生味觉阻拦,应当从浑身口腔疾病双方面去找原因。从味觉看健康进食后,为什么会有甜、酸、苦、咸的感觉?这全靠味觉器官舌的功能。舌面上的味蕾,能感觉到口腔内各样化学刺激,当食品的可溶性有味物质与味蕾接触,味蕾里的细胞纤毛就把感觉讯息传达至大脑皮质中枢,於是产生味觉。若味觉异样,可能是体内隐蔽疾病的信号。口淡面对佳肴美食,也觉淡然无味,食欲欠佳。原由可能是外感不适,或是脾胃衰弱,运化不畅,致使不思饮食。此时宜健脾益气。口酸即便没有进食酸性食品亦自觉口中有酸味。这状况是因肝胃不睦,或肝有郁火所致。患者可能有胃炎或消化性溃疡,致使胃酸较正常为多。口苦人体唯一能产生苦味的器官是胆,若感觉口苦,即肝胆出问题,平常是因肝胆有热引致。灵枢四时气:胆液泄则口苦。若常常进食燥热的食品,会引致怒火上涨,亦会焚烧体内津液,因此感觉口苦。

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