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文档简介

1、科技促丰收,服务赢未来桃树栽培技术讲座 桃树,蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木。花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等桃树起源中国,种植面积遍布全国各地,而四川成都是我国主要的桃产区。根据桃树种植的地理特性和生物学特性,我国的桃主要分为:1、北方品种群(硬肉桃,水蜜桃);2、南方品种群(硬肉桃,水蜜桃);3、黄肉品种群,西南西北分布较多;4、蟠桃品种群,江浙分布较多;5、油桃品种群,新疆甘肃分布较多桃树简介桃树生长对外界环境的要求温度:南方品种群要求年均12-17,夏季25以上。冬季有7.2以下750小时才能完成休眠。水分:桃较耐旱,但在早春开花前后和果实迅速膨大期必须有充足的水分,果实才

2、能正常发育;桃树根系不耐涝,短期积水就会引起黄叶、落叶,甚至死亡,因此积水区域注意排水。光照:桃树特别喜光,树冠外围光照充足处花芽多且饱满,果实品质好。光照不足时,枝叶徒长,花芽分化少,质量差,易落花落果,果实品质变劣。树冠下部易于秃裸。土壤:桃树对土壤的要求不严,但以排水良好、通透性强的沙质壤土为最适宜。 土壤酸碱度在4.57.5范围内均可生长良好,在大于7.5的碱性土壤中易缺铁得黄叶病。在小于4.5的土壤易缺镁。当土壤含盐量达0.28%以上时导致桃树生长不良或部分致死。 桃树的芽桃树枝条特性 桃树的枝条萌芽率高,成枝力强,因而桃树层性不明显,枝条顶端优势强,结果部位易上移和外移。枝条生长枝

3、普通发育枝 60cm徒长枝 100cm叶丛枝 1cm左右短果枝(5-15厘米)结果枝徒长性果枝(60-80厘米)长果枝(30-60厘米)中果枝(15-30厘米)花束状果枝(5厘米以下)桃树枝条特性 长果枝 中果枝 短果枝 徒长长果枝 花束状果枝 桃树结果特性桃树整形单株“y”形 用于密植果园,40-60厘米处定干,选伸向行间的生长势均衡的两新梢培养成主枝,并及时摘心,促使发生副梢,两主枝的开张角度45-50度。冬剪时在主枝先端健壮部位短截,以作主枝的延长枝,并在其下端的副梢中选一侧枝短截,剪留长度小于主枝延长枝。第二年夏季,继续对主、侧枝的延长枝摘心,同时配置第二侧枝,其余枝条可多次摘心,促进

4、形成果枝。桃树修枝2、冬季修剪徒长枝的修剪 不能利用的徒长枝应尽早疏除,以免消耗养分或恶化光照。有空间的徒长枝可以剪留2030厘米,培养成结果枝组;也可根据树体情况培养成主枝、侧枝,做更新骨干枝用枝组修剪 枝组直接着生在骨干枝上,是由数个结果枝组成的结果单位枝组有大、中、小三种,在果干枝上的分布情况一般大型枝组分布在骨干枝的斜侧中小型枝组分布在背上或大型枝组的空间对树冠内大、中型枝组冬剪时宜采用先重截后轻剪的方法,次年可通过夏季回缩或摘心的办法加以控制,并促其极早形成;树冠下部的中、小枝组应压前促后,剪去先端12年生枝,促其基部复壮。修剪时要注意剪口芽及延伸方向,并使主侧枝头始终保持优势生长结

5、果枝的修剪 幼树期,长果枝及徒长性果枝剪留3040厘米或缓放不剪,待结果后再回缩;尽量多留副梢结果,背上徒长枝可疏除初果期和盛果期,一般长果枝剪留49节,中果枝35节,短果枝23节,花束状果枝只疏不截,徒长性果枝可疏除或剪留2030厘米培养枝组衰老期,树势衰弱,果枝要相应缩剪结果枝的更新修剪 桃树全年施肥方案(1)施肥宜深不宜浅。桃的根系发达,侧根和须根较多,吸收力强,但根系分布浅,多集中于地表下2040厘米的土层。如营养不足,就会影响树势、产量、品质和寿命,所以施肥宜施在3050厘米深的土层,不宜浅施;浅施更易引起根系上浮。(2)对氮肥特别敏感。桃在幼树期,如施氮过量,常引起徒长,成花不易,

6、花芽质量差,投产迟,落果多,流胶病重。盛果期又需氮肥多,如氮素不足,易引起树势早衰。果实生长后期如施氮肥过多,果实味淡,风味差。在衰老期,氮素不足,会加速衰老;反之,氮素充足,可促进多发新梢,推迟衰老过程。(3)梢果争夺养分矛盾激烈。桃的新梢生长与果实发育都在同一时期,因而梢果争夺养分的矛盾特别突出,如健壮树落花后施氮肥过多,枝梢猛长,落果特重;弱树如氮素不足,又会引起枝梢细短,叶黄果小,产量和品质下降。因此应根据树龄树势和结果重,适时施好花后肥和壮果肥,以协调梢果矛盾。(4)需钾量大。桃树对钾的需要量大,特别是果实发育期钾的含量为氮的32倍,钾对增大果实和提高品质有显著作用。如钾不足,叶片变

7、小,色变淡,叶缘枯焦,叶身出现黄斑,叶片早落,落果重,果未熟而果顶先烂,所以壮果肥钾的比例应高于氮,并在果实发育期喷施螯合微量元素水溶肥。在年生长期中需要的氮磷钾比例,大致为1:05:1,果实发育的中后期为1:05:15。桃树施肥注意事项桃树全年施肥方案研究表明,每生产50千克果,需施有机肥100150千克,纯氮350400克,五氧化二磷250300克,氧化钾500克。施肥时期为采果后施入底肥,萌芽前促芽肥,落花后坐果肥和桃果实膨大时壮果肥。基肥:一般基肥施用量占全年施肥量的4060,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1,化肥应选择肥效期长的三元平衡型复合肥中化智胜螯合肥17-17-17。施肥时间

8、在桃树采果后到落叶前时间段(8-10月),而研究表明,基肥最适宜在采果后施入土壤,因为桃树采收果子后需吸收大量营养补给树体,因此又称采果肥。基肥施用量推荐盛果树施用复合肥约3斤/株,可根据树形大小适当增加或减少用量。施肥量桃树全年施肥方案施肥量追肥:追肥是指生长季使用速效性肥料来满足和补充生育期对养分需求的施肥方式。对结果多的树,中、晚熟品种,全年可追肥3-5次左右。(1)催芽肥 催芽肥多在早春后开花前施用,施用的肥料以速效氮肥结合磷钾肥为主,约占年施肥量的10%左右,可以结合开春后的灌水同时进行,每株桃树的施肥量推荐0.5斤中化海藻多糖尿素+1斤中化智胜螯合肥17-17-17。若基肥的施用量

9、较高,则促花肥可不施或少施。(2)座果肥 在开花之后至果实核硬化前之间施用。施肥以1斤/株中化螯合肥17-17-17。施肥量占总量10%。(3) 果实膨大肥 在果实再次进入快速生长期之后施用。果实膨大肥以钾肥为主,根据土壤的供磷情况可适当配施一定量的磷肥。施肥用量约占年施用量的20%-40%左右,每株桃树施用2-3斤中化智胜螯合肥15-5-25配合叶面喷施中化螯合中微量元素液体肥,为保证果实品质宜用高纯度的硫酸钾型复合肥为佳。桃树施肥方法简介桃树施肥方法简介穴施环状盘施放射状施沟施桃树缺素症状桃树缺素症状桃树缺素症状桃树缺素症状桃树病虫害防治桃树主要病害有:流胶病、穿孔病、缩叶病、 炭疽病、褐

10、腐病、疮痂病等。桃树主要害虫有:介壳充、蚜虫、山楂红蜘蛛 梨小食心虫等。桃树病虫害防治非侵染性流胶病侵染及发病条件:非侵染性冻害、损伤、霜害、虫害(蝽蟓)管理不当。在粘壤土和肥沃土易发生,砂壤和砾壤土少发生。侵染性流胶病原真菌引起。发病时间:高峰期56月和78月。防治方法:加强肥水管理,增强树势,提高抗病性能。科学修剪,注意生长季节及时疏枝回缩,冬季修剪少疏枝,减少枝干伤口,注意疏花疏果,减少负载量。在萌芽前开始用药,每10-15天喷洒一次600倍50%多菌灵,或1000倍70%甲基硫菌灵,或800倍72%杜邦克露可湿性粉剂,或600倍50%退菌特可湿性粉剂,或1500倍50%苯菌灵可湿性粉剂

11、。冬季可用29石硫合剂150倍液及树体消毒,减少菌源;树干涂白(涂刷石灰水)20至25石灰乳涂刷杀菌消毒侵染性流胶生理性流胶病桃树病虫害防治桃穿孔病以菌丝体和分生孢子在病枝梢或芽内越冬,第二年春季借风雨传播。 低温多雨适合病害发生。病菌发育温度1926,最低56,最高3940。 有细菌性和真菌性两种: 桃细菌性穿孔病:主要为害叶片,其次也为害果实和新梢。叶片发病,初为水渍状浅褐色小斑点,以后逐渐扩展为近圆形或不规则红褐色病斑,湿度高时,病部常溢出黄色脓状物。干枯后脱落形成穿孔,边缘一般破碎且不整齐。春、秋新梢发病,形成溃疡斑。空气湿度高是细菌性穿孔病发生的重要条件。 桃真菌性穿孔病:叶片受害,

12、两面均产生圆形或不规则形病斑,边缘有轮纹,外围紫色,后期病斑上生出污白色或灰褐色霉状物,病斑直径1-4毫米。病斑脱落后叶片形成比较整齐的穿孔。防治方法: (1)冬季结合修剪,彻底清除枯枝落叶及落果,减少越冬菌源;容易积水,树势偏旺的果园,要注意排水,改善通风透光条件,降低果园温湿度;增施有机肥料,避免偏施氮肥。 (2)果树发芽前,喷施4-5度石硫合剂。5-6月间,喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液1-2次,或3%克菌康可湿性粉剂1000倍液。 对细菌性穿孔病,用农用链霉素50-100毫克/升来防治;对真菌性穿孔病,可用70%甲托可湿性粉1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治。桃

13、树病虫害防治桃褐腐病 褐腐病,又称菌核病、果腐病,属真菌性病害。病菌在地面僵果和枝条溃疡部越冬。柱头、蜜腺、气孔、皮孔或伤口侵入。症状: 果实染病,开始形成褐色圆形病斑,果肉变褐腐烂,数日波及整个果面,表面产生黄白色或灰褐色绒状霉层,后期病果全部腐烂,干缩成黑褐色僵果。多雨或多雾病情重 花器染病,先侵染花瓣和柱头,初呈褐色水渍状斑点,渐蔓延到萼片和花柄上。花期阴雨天气,易形成花腐。 嫩叶染病,多从叶缘开始,产生暗褐色水渍状病斑,渐扩展到叶柄,全叶枯萎。 枝条染病,产生边缘紫褐色、中央灰褐色、稍下陷的长圆形溃疡,病斑环绕枝条一圈时枯死。 防治方法: 花前花后、幼果期、套袋前施药预防,用多菌灵50

14、0倍、 50%腐霉利2000倍液、65%代森锌500倍液,或50%苯菌灵1500倍液、70%甲基托布津800100O倍液均匀喷施,连续喷施2-3次。 桃树病虫害防治炭疽病,属真菌性病害。主要危害果实,以菌丝体在病枝和病果内越冬。4-6月降雨多,发病严重。 低温高湿、偏施氮肥易发病。为害症状: 幼果发病,初期果面产生浅褐色小圆斑,随着果实发育,病斑扩大呈红褐色并凹陷,后期湿度大时,病斑长出小黑粒点果实膨大期染病,果面初呈淡褐色水渍状病斑,随果实膨大,病斑也随之扩大,变为红褐色,圆形或椭圆形凹陷斑,并有明显的同心环纹状皱纹。新梢染病,形成略凹陷,中间暗褐色,边缘红褐色的长椭圆形斑,在潮湿条件下,长

15、出桔红色粘性小粒点。新梢染病,多向一侧弯曲,严重发病时常枯死。防治方法: 萌芽前:喷波美3-4度的石硫合剂加80%的五氯酚钠200-300倍液,或1:1:100波尔多液,铲除病源。 谢花后:喷10%吡虫啉可湿性粉剂3000+75%百菌清可湿性粉剂800倍或 65%代森锌可湿性粉剂600倍 。桃炭疽病桃树病虫害防治桃疮痂病 又称黑点病、黑星病、黑痣病,主要危害果实,其次为害枝梢和叶片。发病时间:一般在410月。温暖潮湿条件利于发病,成熟期早,发病轻 果实发病 开始出现褐色小圆斑,以后逐渐扩大为23毫米黑色点状,病斑多时汇集成片。病菌只为害病果表皮,使果皮停止生长,并木栓化,而果肉生长不受影响,病

16、情严重时经常发生裂果。 枝梢发病 初期产生褐色圆形病斑,后期病斑隆起,颜色加深,有时出现流胶现象。病菌只为害病枝表层,第2年树液流动时会产生小黑点。 防治方法:(1)结合修剪,剪除病梢,并彻底清园。(2)在发病初期,及时去除病果、病枝。(3)从落花后半个月开始进行喷药保护,可用以下药剂:40%菊马乳油1000倍 +速克灵2000倍液。也可用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,每隔15天喷1次,连喷34次,交替用药。桃树病虫害防治桃介壳虫发生规律:一年发生三代,以雌成虫在树干上越冬。第一、二、三代卵孵盛期分别为4月上、中旬;6月下旬-7月上旬;8月下旬-9月上旬

17、。防治方法及药剂:可选用20%哒嗪硫磷乳油、30%杀螨特乳油、杀介灵等稀释成1000倍液;73%克螨特乳油1500倍稀释液。打药注意喷头朝上,上下喷透,喷匀。 球坚介桑白介桃树病虫害防治桃蚜放大桃粉蚜危害桃树状 防治方法:(1)冬季清除枯枝落叶,刮除粗老树皮,剪除被害枝梢,集中烧毁。(2)保护好蚜虫天敌,如草蛉、瓢虫等,尽量少喷或不喷广谱性杀虫药剂。(3)化学防治: 早春在桃芽萌动,越冬卵孵化盛期是防治桃蚜的关键时期,喷施吡虫啉(3000倍)、3%啶虫脒25003000倍喷一次“干枝”,可基本控制危害。危害期,在虫口数量没有大发生之前喷药,可用10%吡虫啉30004000倍,48%乐斯本乳油2000倍。桃树蚜虫繁殖能力强,每年繁殖10-20代,发生普遍,传染力强,果园应重点防治。桃蚜虫桃树病虫害防治山楂红蜘蛛发生规律: 一年发生多代,以卵或雌成虫越冬,发生危害高峰期为4-8月。 高温干旱有利于螨类发生。防治方法: 每年防治抓住三个关键时期,即发芽前、落花后和麦收前后,以发芽前和落花后为主。(1)发芽前,冬季清扫落叶,刮除老皮,翻耕树盘,消灭部分越冬雌虫。发芽前喷一次石硫合剂,在越冬雌虫开始出蛰,而花芽幼叶又未开裂前效果最好。(2)谢花后或麦收前,在螨害不严重的情况下,喷迟效性杀螨剂,如5

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