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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 幼儿园班级卫生规章制度 幼儿园班级卫生规章制度 在进展不断提速的社会中,制度的使用频率逐步增多,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准那么。相信好多挚友都对拟定制度感到分外苦恼吧,下面是我为大家整理的幼儿园班级卫生规章制度,希望能够扶助到大家。 幼儿园班级卫生规章制度1 一、卫生保洁制度 (一)环境卫生 1.建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。 2.经常保持室内开窗通风,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。 3.教导幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。 (二)个人卫生 1.幼

2、儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。 2.饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教导幼儿养成早晚刷牙的习惯。 3.要求幼儿服装感激,被褥勤晒,床单一月清洗一次。 4.养护视力,室内要提防采光,灯具损坏实时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。 5.工作人员要讲究个人卫生,经常保持仪表感激。 二、厨房卫生责任制度 (一)食品烹调 1、检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。 2、食品充分加热,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。 3、炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热平匀。 4、抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。 5、烹调工作终止,调料

3、加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷明净。 (二)餐具消毒 1、实时收回餐具,实时清洗消毒,不隔夜。 2、清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的依次操作。 3、定期定时消毒,消毒柜、紫外线灯假设有损坏,要实时报告、修理。 4、餐具消毒后应放置于清洁橱内,防止再污染。 5、洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗明净。 幼儿园班级卫生规章制度2 一、加强幼儿园日常食品卫生安好管理 1、落实食品卫生安好责任制:结合本单位实际,指导分管人员指定食品卫生安好防范年度目标和措施,并专心组织实施,每月分析进展处境,实时总结阅历教训,学期末及年终将安好各种处境向全园教职工汇报。 2、强化食品卫生安好意识:幼儿

4、园食品卫生安好工作涉及全园各部门,要做到经常教导,警钟常鸣,强化食品卫生安好意识,加强幼儿一日生活中食品卫生安好管理,始终将食品卫生安好工作放在一切工作的首位。 3、食品卫生安好制度的建立和措施的完善:幼儿园要建立健全各部门食品卫生安好制度;建立食品卫生安好检查制度;食物、药品等购买、使用、保管、管理制度;幼儿食品卫生安好工作的预警方案,坚持宣传教导、严格执行,并对执行处境不定期检查、督导。 4、提防食品卫生安好,制止事故隐患:幼儿园应为幼儿创设食品卫生安好的生活环境,制止事故的发生。一日活动中制止开水、一餐两点的烫伤。 5、加强幼儿食品卫生安好管理与食品卫生安好教导,巩固幼儿食品卫生安好意识

5、,掌管食品卫生安好常规,从而提高自我养护才能。 二、严格幼儿园食品卫生安好管理 1、凡幼儿园添置的食品、食物确定要把好食品卫生安好关,与供货单位签定双方合同。杜绝三无食品进园。食品供货单位务必做到三证齐全(食品卫生许可证、食品检验合格证、经营许可证)。 2、幼儿园食堂工作人员(包括临时工)务必举行健康检查,取得健康证后面可上岗; 3、幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离,并保持室内外环境的感激。有消释苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。 4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器,使用前务必洗净、消毒,炊具、用具使用后洗净、保洁。 5、储存食品的熟事间务必安好、无毒、保洁,使用前要

6、消毒,防止食品的污染。食品仓库储存的食物务必在保质期内供给给各班。 6、用水务必符合国家规定的城市生活饮用水卫生标准。 7、使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安好无害。 8、食堂工作人员务必保持个人卫生,操作前务必洗手,穿着感激的工作衣帽,分发食品务必使用专用的工具。 9、做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间等,以备检查。留样食品一般保存24小时,进餐者如无奇怪,即可处理留样的食品;如有奇怪,立刻封存,送食品卫生安好部门查验。 幼儿园班级卫生规章制度3 一、环境卫生 1.建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人、定点、定期检查。 2.幼儿玩教具要保持

7、清洁,定期要消毒、清洗。 3.经常保持室内空气流通、阳光充沛,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防蚊蝇、防暑设备。 4.厕所清洁通风,定时清洁并消毒。 二、个人卫生 1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。 2.幼儿饭前便后要洗手,用滚动水或明净水洗手和洗脸,经常保持清洁。 3.饭后漱口,教导幼儿养成早晚刷牙的习惯。 4.要求幼儿每周剪指甲1次,每天带明净的小手绢。 5.要求幼儿服装感激,被褥勤晒,床单每月洗1次。 6.养护视力,室内要留神采光,损坏灯具等要实时修理,看电视时间不宜过长,不能离得太近,高度要适中。 7.工作人员个人卫生,经常保持仪表感激,勤洗头洗澡,勤剪指甲,幼儿开饭前用肥皂洗手。 三、消毒隔离制度 1.有专用保健室、查看床,保健宝用品专用。 2.幼儿及工作人员患传染病立刻隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。 3.对患儿专人护理,留心查看,按时服

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