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文档简介
1、幼儿园制作月饼教案设计幼儿园制作月饼教案,圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿,但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食,教师们通过让幼儿自己制作月饼,来加深对月饼的了解。1 幼儿园制作月饼教案:月饼圆圆活动设计中秋节就要来临了,中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼,月饼是我们中秋佳节最爱的一样食物,家家户户都要吃,那么,让我们一起来教会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。活动目标1、尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼。2活动准备活动过程一、月饼店开张1、宝宝们明天我们就要过中秋节了,那你们知道中秋节我们要吃什么吗?那为什么中秋节要吃月饼呢?(中秋节月亮圆圆,月饼也是圆圆的,表示我
2、们一家人团团圆圆在一起)2、出示实物月饼,小朋友仔细观察我们要吃月饼,月饼长什么样的呢?(月饼是圆圆扁扁的,上面会有一些美丽的花纹和漂亮的图案)二、做月饼(尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼) 1、过中秋节咯,我们来自己动手做月饼吧!2、介绍橡皮泥及泥工板:这是橡皮泥,这块板叫泥工板,是橡皮泥做游戏的地方。3、我们先要拿一点橡皮泥让它变圆,怎样让它变圆呢?我们用小手中间的地方转圈圈地搓,这样橡皮泥就能变圆了。4、橡皮泥变圆后,接下来我们要让它变得扁一点,但是不能像大饼那样扁,用什么方法呢?我们只要轻轻一按就能让圆圆的小球变扁了。5、请个别幼儿来搓和压,看看他们的方法是否正确。6、幼儿继续做
3、月饼,老师鼓励不愿意动手的幼儿大胆尝试,尽量让月饼做得圆一点。三、包装月饼1、我们终于把月饼做完了,现在把它们放到盒子里,我们一起来看看哪一组宝宝做的月饼最受欢迎好吗?(幼儿相互参观、比较)2、把月饼盒子盖上盖子,然后将月饼送到超市里可以卖给客人了。3、整理工具和桌面。我们要把橡皮泥送回家,把小房子的门关住,不然橡皮泥会偷偷地溜走,我们就没有玩了。幼儿园制作月饼教案,圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿,但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食,教师们通过让幼儿自己制作月饼,来加深对月饼的了解。2 幼儿园制作月饼教案:香喷喷的月饼活动设计很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼,但是,
4、应该没有小朋友们自己做过月饼吧,这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼,加深对月饼和中秋节的了解。活动目标1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程练习团、压、捏、刻、印等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果活动准备1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。3、实物月饼、音乐爷爷为我打月饼请食堂师傅准备好
5、作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。活动过程一、入场师:小朋友们,我们一起来唱歌曲爷爷为我打月饼这首歌曲好不好。师:刚才我们唱了爷爷为我打月饼这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。二、观察感知1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状 离鼻子太近。2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。三、制作月饼1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?
6、(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。2、老师边讲解边示范月饼的做法:包上捏紧。将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。将做好的月饼放入微波炉内烤熟。3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。4、做游戏:(利用图片进行分类)教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上, 再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小
7、熊、小鸭)。教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。5、将自己做的月饼带回家。己制作月饼,来加深对月饼的了解。3 幼儿园制作月饼教案:制作月饼活动背景大家都知道月饼好吃,但是却不知道月饼是怎么做的,小朋友们对月饼的理解仅仅只是一样吃的东西而已,通过让小朋友们自己制作月饼,让他们知道月饼是中秋节的一样传统美食,每年中秋节都要吃月饼的。活动目标:1、激发幼儿爱生活的情感。2、提高幼儿的动手操作能力。3活动准备:活动过程:1、欣赏各种月饼,引出主题:师:小朋友带来了很多的月饼,我们一起来看看这些漂亮的月饼吧! 2、引导幼儿讨论月饼的外形及制作方法,并示范。师:小朋友你们看到的月饼是什么样子的?我们应该用什么样的方法才能制作成这个样子呢?月饼的表面有些什么呢?(花纹)那我们用什么方法
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