2019-2020年七年级生物下册31物质运输的载体(第2课时)导学案济南版

1、2019-2020年七年级生物下册3.1物质运输的载体（第2课时）导教课方案（新版）济南版班级：_小组：_姓名：_教师寄语：静心才能虚心，虚心方可进步。学习目标：1、解读和辨识血常例化验单，体验生活与科学的密切联系。2、辨识关于血型和输血的有关知识，认可我国的无偿献血制度，培育社会责任感和奉献精神。要点、难点：四种血型之间的凝聚关系。预习导航：认真阅读课本P4647内容，完成以下各题，看谁做得又快又对！一、辨识血常例化验单，关注身体健康。1、比较化验单中的测定值和参照值，假如_的数目偏少或_的含量不足，这人可能患_病。2、假如某人身体有炎症，此时血常例化验单中_的测定值将偏高。3、我们常常因为

2、不慎造成皮肤破坏出血，血液中的_会及时止血和加速凝血。的测定值将偏高。二、输血与血型1、人体内的血量一般是_的，成年人的血量为体重的_，一个健康成年人一次失血超出_，就会有生命危险。2、奥地利科学家_发现了_现象，正是这类现象以致了输血的失败。3、人的血液可分为四各种类：_，这就是ABO血型系统。4、输血时应以为原则。假如一次失血不超出，血浆和血细胞可以在短期内经过自己的调治作用恢复到正常水平。献血是每个_周岁健康公民对社会应尽的义务。6、依据所学知识，设计出四种血型间的输血关系图表。【合作研究】病人血型献血者血型在无冋型血的紧急状况下，对什么血型的人来说危险性最大？A达标检测：B1、假如输血

3、时血型不符，则单独输入少许的红细胞时会出现（）ABA、白细胞凝聚成团；B、血浆凝聚成团；OC、红细胞凝聚成团；D、血液凝聚；2、在ABO血型系统中，下边四种输血方案最正确的选项是（）。A、O型血输给A型血患者；B、O型血输给AB型血患者；C、O型血给B型血患者；D、AB型血输给AB型血患者；3、小红一家三口人血型各不一样样，爸爸可以给小红和妈妈输血，小红也可以给妈妈输血，但妈妈既不可以以给爸爸输血又不可以以给小红输血，爸爸、妈妈、小红的血型可能分别各是（）血型。A、爸爸O型、妈妈AB型、小红B型B、爸爸O型、妈妈A型、小红B型C、爸爸AB型、妈妈O型、小红B型D、爸爸AB型、妈妈O型、小红A型

4、拓展提升张睿的父亲感觉身体不适，精神不振、疲惫、头晕，经医生检查，心率为90次/分，血压为16/10.7千帕，血常例化验结果以下：（1）表中的“WBC代表的是_，其正常值为_个/升。（2）依据上述丈量和化验的结果，诊断该人可能患有的疾病是_，建议他多吃一些含_和_比较丰富的食品。(3)从方便患者的角度考虑，你以为化验单上“检查结果”一栏应做哪些改进？O2019-2020年七年级生物下册3.1.1食品的营养成分讲课方案（1）（新版）济南版讲课目的?知识目标说出食品中的营养成分及它们对人体的作用（要点）0说出三大营养物质的种类、功能、及食品本源（难点）能力目标经过学习食品营养成分表，使学生学会关注

5、食品中的营养成分。?感情、态度与价值观目标认识食品的营养成分，进行饮食健康教育，形成健康的饮食看法。讲课方法及学法指导：本节讲课方案从学生的生活经验、平常饮食下手，利用美食图片导入，引起学生兴趣。要点内容食品的营养部分讲课采纳学生自主学习配合课后练习题牢固来打破；三大营养物质的功能，采纳学生合作研究、教师点拨、板书展现、练习题牢固来打破。学生的学习主假如采纳自主学习和合作研究相结合的方法。课前准备：制作多媒体讲课课件。讲课过程：讲课过程学生活动设计企图教师活动及时间安排展现两种食品图片观看图片全面的营养成分对健康拥有很重要的创办情境意义。而很多的人就导入新课是因为饮食而患病，3分钟从头课开始就

6、让学生关注饮食健康。目标引领要点清楚分钟食品是我们大家特别喜爱的东西，全面的营养成分对我们保持身体健康特别重要，你吃的食品是不是有益于身体健康呢，学习食物的营养成分就可以知道了。展现学习目标，并要修业生大声读出学习目标大声读出学习目标，做到心中有数目标引领，学习才说出食品中的营养成分及它们对人体的作有方向用说出三大营养物质的种类、功能、及食品来源形成健康的饮食看法问题指引层层推动分钟我们常常只关注食品的滋味，极少关注食物的营养。今日我们就来关注一下食品的营养成分教师展现：鲜牛奶和某方便面的营养成分表阅读营养成分表,将食品的营养成分填写到课本“分析谈论”的表格内。奶和方便面是学生最熟习的食品，利

7、用这两种食品的包装袋，让学生学会找到营养成分表，并关注食品的营养学生读出营养成分表的内容学生1鲜奶的营养成分有能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠,钙，维生素A,维生素B2;方便面的营养成分有能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠学生2:不对，能量不是营养成分请同学读出此中的营养成分自主学习找出答案自主学习，培育学生的学习能力大家预习的很认真，能量不是食品的营养成分。过渡：经过查察食品的营养成分表，我们可以知道食品中的营养，可是成分是不是全面，是不是有益于健康就需要知道我们让学生展现学习成所需的营养成分及它们对人体的作用果，有益于教师掌自主学习一握学生的学习状况指导学生阅读课本第三页和第四页第一自更

8、合理的安排讲课然段的内容，自主学习以下问题:1食品中的营养成分有哪些？学生展现学习成就内容生1:食品中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水等营养成分。生2:食品中的三大营养物质是糖类、脂肪、和蛋白质。2食品中的三大营养物质是什么？重申食品中的每请同学展现学习成就种营养成分都是必要的，有益于学生形成健康的饮食看法自主学习找出富含糖类、脂肪、简单的内容让学蛋白质的食品生自己学习，培育大家学的都很好，食品中的营养成分学生的学习能力主假如六类分别是糖类、脂肪、蛋白生1:含糖类比较丰富的是谷类质、维生素、无机盐和水，此中糖类、和根茎类的食品如：面条、米饭、脂肪、和蛋白质是三大营养物质。面包、馒优等

9、让学生展现学习过渡：每一类营养成分都是人体正常生2:含脂肪比较丰富的食品主成就，有益于教师生长发育和完成各项生命活动所必要假如豆类和坚果类如：食用油，掌握学生的学习的，所以我们在生活中应注意每一营肥肉，核桃，花生米等。状况，更合理的安养成分的摄入，特别是多吃富含糖类生3:富含蛋白质的食品有牛奶、排讲课内容脂肪和蛋白质的食品。鸡蛋、瘦肉、豆腐、鱼等。自主学习二指导学生阅读课本第四页的图片和第一自然段自主学习：富含糖类、脂肪、蛋白质的食品都有哪些？图片展现更有益请学生展现学习成就于学生认清常有观察图片，认清常有食品中的主食品中主要的营要营养成分养成分教师展现：食品本源图片自主学习找出答案认识糖类、

10、脂肪、蛋白质的常有的形式及构成有益于学生生1:食品中的糖类绝大部分是淀进一步认识常有食粉，其他还有少许的麦芽糖、葡萄物的营养成分让学糖等生展现学习成就，生2:脂肪分为动物脂肪和植物脂有益于教师掌握学肪，它们都是由甘油和脂肪酸构成。生的学习状况更合生3:蛋白质是由氨基酸构成的一类理的安排讲课内容有机物，构成蛋白质的氨基酸有20种点拨：方便面和奶的营养成分表中碳水化合物是糖类。不一样的食品中所含的营养成分的多少不一样。图片展现有益于学生更直接的了过渡：认识了糖类、脂肪、蛋白质的食观察图片认识糖类、脂肪、蛋白解三大物质的组物本源，我们还需要知道它们的常有的质的常有形式及构成成或常有形式形式及构成自主

11、学习三指导学生阅读课本第四页第二自然段找出问题：糖类、脂肪、蛋白质的常有的形式及构成是什么？请同学展现学习成就课件展现：淀粉、葡萄糖、麦芽糖、氨基酸、甘油、脂肪酸的图片经过合作研究，培养学生的合作能力，及表达能力阅读课本，合作研究葡萄糖麦芽糖氨基酸甘油脂肪酸重申糖类，脂肪，蛋白质有两个功能，一生一：糖类，脂肪，蛋白质构成组织细胞，二为既是组织细胞的构成物质，又能为生生命活动供给能量，命活动供给能量。有益于学生掌握使学生明确知识占八、明确糖类是主要的供能物质；脂肪是备用能源；蛋白质也可以分解产生能量有益于学生形成健康的饮食看法,多注意含蛋白质丰富的食品的摄入生二：蛋白质是构成组织细胞的基本物质，

12、也是人体生长发育、组织更新等生命活动的物质基生三：瘦肉、豆腐，牛奶，鱼等教师点拨：构成蛋白质的氨基酸有些人体么？不可以以合成，需要从食品中获取。过渡：糖青少年在饮食中为何应多吃富含类，脂肪，蛋白质是人体需求量最多的有这里设问其实是对机物，原由是它们对人体特别重要。蛋白质的食品？蛋白质的本源的牢固合作研究请学生展现合作研究的成就练习。一是牢固了知础。少儿和青少年生长发育快，需要指导学生阅读课本第四页第三自然段，合识，而是提示学生在摄入大批的蛋白质，所以每天应多吃作研究以下问题：实质生活中要应用，1糖类，脂肪，蛋白质它们的共同功能一些含蛋白质丰富的食品。从而表现学习合用的是什生物学的思想。课件展现

13、点拨重申：糖类，脂肪，蛋白质有两个功能，一构成组织细胞，二为生命活动供给能量展现方便面的营养成分表，每lOOg的方便面可以供给能量xx千焦，千焦是能量的单位。能量关于人体就像汽油关于传统的汽车，没有汽油，汽车就不可以以运动，没有能量，人的各项生命活动就不可以以进行。教师讲解：三种物质都可以供给能量，可是在我们人体的地位是不一样样的：糖类是最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所耗费的能量主要来自于糖类的氧化分解；脂肪备用能源：蛋白质也可以分解产生能量。我们在生活中耗费的能量主假如食品中的糖类供给的。重申蛋白质是构成组织细胞的基本物质，同学们正处于生长发育期，应多吃含蛋白质丰富的食品。教师设问：

14、我们可以给爸爸妈妈建议准备哪些食材来帮助我们增补蛋白质呢？教师谈论：我们此刻就可以作为营养师来指导家长了。教师过渡：可是作为一个好的营养师，我们还生一：食品的营养成分有六大类主要归纳总结需要学习更多的东西，并且要及时总结收获。有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无盘点知识经过我们一节课的学习，你认识了哪些知识快机盐和水等八类营养成分分钟来自己梳理一下吧生二：各种营养都是必要的课堂达标牢固知识分钟生三：青少年应多吃富含蛋白质经过总结，梳理知的食品识，争强记忆生四：三大营养物质既可以构成组织细胞又可以供给能量提示学生课下注意复习和预习过渡：大家都总结的很好，这节课我们认识了食品的营养，及部分营养成分的作

15、用，下次课连续学习水、无机盐和维生素的作用，不要忘了复习和预习，快来参加挑战，看你能否掌握了今日的内容。A1.食品中含有的六大营养成分分别是：抢答，。当堂及时牢固此中最主要的供能物质是,纠错贮备能源物质是。（目标一）2?以下物质不属于六大营养物质的是（）。（目标一）A.维生素B.蛋白质C.水D.氧气使学生经过练习活3?以下哪一种物质不可以以为人体供给能里？（动，完成知识技术的）（目标一）牢固。建构知识体A.糖类B.脂肪系，圆满知识网络。C.蛋白质D.水B4.四位冋学在体育测试时，各自准备了一些增补能量的食品：甲准备了一些糖；乙准备了一些牛肉干；丙准备了一些水果；丁准备了一些蛋糕。这四位同学中，谁准备的食品能最快地增补能量？（）（目标一）A.甲B.乙C.丙D.丁我们每天各项生理活动耗费的能量主要本源于什么物质分解产生的？（）（目标一）A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.水6.“学生奶计划”是为了保证学生每天获取足够的，因为人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开。（目标一）C7.每到第三、四节课的时候，有些同学就会感觉饥饿疲惫，学习效率降低，这是什么原由呢？你对他在饮食上有什么建议呢？（目标一、目标三）8.初二的小红为了减肥，每天只吃一些水果。你认冋她的这类饮食方式吗？你对她有什么建议？（目标三）板书设计食品中的营养成分营养成分功能三糖类大营供给能