xx年春节营销方案_第1页
xx年春节营销方案_第2页
xx年春节营销方案_第3页
xx年春节营销方案_第4页
xx年春节营销方案_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、年最新春节营销方案春节后淡季营销九大策略一、创新图变给顾客更多的新意和欣喜经过一个繁忙的旺季酒店其实不可以就能够临时的养精蓄锐因为在大的市场竞争环境下公司经营也似逆水行舟不进就退节后应依据节气、花费、以及营销主题的变化实时菜品、宣传品、店内气氛等作出调整好多酒店喜爱将春节的喜庆部署向来保存着直至这些装修陈腐褴褛才肯拆掉这就是缺乏系统营销的明显特点一个着重品牌形象、充满生命力的酒店在营销的主题和详细的表现形式上必定会不停革故鼎新不停给顾客制造新鲜感这样更有益于培育长久的忠实客户春节以后应陆续增补一些新菜品并赶快开发适合夏令季节的新菜谱并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客在缺乏节日的淡季里酒店应想

2、法经过造节来造势既吸引眼球又达到吸引顾客、提高人气的目的比方:展开春天感恩酬宾活动向会员或老客户主动发出邀请对他们赐予特别的花费优惠并展开一系列的互动游戏活动回馈老客户;邀约各大旅行社的有关负责人集中搞一次别开生面的联谊活动广交朋友同时介绍酒店对旅行团队的服务措施;结合与酒店定位相般配的百货商场、专卖店、高档汽车4S店、酒吧等其余行业的公司展开联动促销对他们的客源供给特其余优惠以拓宽客源扩大影响力;等等二、做好旺季与淡季的营销变换因为中国传统风俗的使然一邻近春节全社会的花费劲在短期内有一个喷刊行情大大小小的酒店几乎家家爆满而这很难说是因为你的营销工作做得多么优秀真实考验营销的见效还在于到了淡季

3、是不是一泻千里一年里是否是能连续、稳固地经营在顾客中是否是享有较高的满意度和美名度在同行公司中是否是属于当先方阵的成功酒店营销的目标都是特别明确的策略都是很清楚的且都是按计划有步骤地推动实行有一点特别要点那就是怎样做好旺季与淡季营销策略的变换“旺季取利淡季取势”这应当是酒店营销的核心思想取利就是要争夺最大的销量获取最大的利润;取势则是获取制高点争取有价值的东西包含经营人气、顾客口碑、品牌有名度等等进而成立长久的战略优势这“势”和“利”的关系是截然不行分开的没有淡季的“势”作为铺垫就很难获取旺季的“利”;而没有旺季的“利”也没法支撑酒店在淡季里去获得所需要的“势”常常淡季营销工作做得好的酒店到旺

4、季不用再投入太大的营销成本也能赢利颇丰这就是瓜熟蒂落淡季里营销工作要点可概括为三个方面:1、老客户的保护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造要做好这三方面的工作适量的营销成本是必不行少的而不是一味地没有策略性地压低经营成本这个阶段应相对小看利润率而更重视上座率和顾客的满意度终而实现旺季取利以及整年的利润目标三、防患未然淡季的营销拉动从旺季开始营销活动是一个讲究系统性、计划性、连接性的经营行为营销工作应当尽量做到先于市场的变化特别是在市场变化趋向很明亮的状况下中餐酒店应当在春节旺季开始以前就拟订好节后淡季的营销方案而后充分利用春节时期优秀的人气提早展开淡季的营销促使工作详细的方法不一而足其成效

5、往旧事半功倍假如待到滑入淡季、人气低沉时再来展开营销推动营销的成本会更高一些难度也大一些四、认清市场变化冷静应付这需要依据酒店的市场定位从客源组成、花费动机以及节后餐饮市场的调整趋向等方面作出正确的判断和剖析而后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场对于中、高档酒店来说春节旺季的时候最主要的顾客集体是官方(包含政府和军队)、商务以及其余社会集体的公司花费这时期好多酒店对一般的散客都无暇顾及有所怠慢可是春节事后一段时期餐饮市场的客源构造就会发生变化因为节前集中的突击花费节后公司花费的热忱会降低花费的频率也显然降低相应家庭花费和散客花费的份额就有所仰头而节日时期吞没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴

6、、百日宴等在淡季里会显得比较突出成为很多酒店的支柱收入根源之一而另一块市场比方象会展、旅行团队等在春节时期几乎停留但在节后也会成为餐饮市场不行忽视的部份针对这些市场变化酒店应依据自己的定位调整营销的手段做到有的放矢、简单有效比方中档酒店可推出较为优惠的家庭套餐、白领午饭以吸引家庭和白领上班族的花费;推出“平价酒水商场”以此降低客人的酒水花费成本且有效战胜客人自带酒水的矛盾;策划更为细致、周祥的婚寿宴、百日宴营销方案以更多的优惠赠予项目以吸引预订婚寿宴、百日宴的花费等等自然对中、高档酒店来说公司花费仍旧是主流那针对这部份客源也应当有相应的营销措施切不行左支右绌了五、对VIP客户进行深度的保护营销

7、理论中有一个有名的2:8定律即80%的销售量常常是由20%最重要的顾客带来的无须怀疑这20%的客户就是酒店最重要的衣食父母酒店应付过去一年中的客户进行梳理找出这20%的客户是些制定出特意的VIP客户保护方案由训练有素的特意的团队彻彻底底地去实施这些方案客户保护自然是个长久的工作但在淡季里更显得尤其重要六、营销不等同于促销这仿佛是一个很浅薄很天真的问题但在酒店的经营者中有个别的仍是无心识地常常犯这类初级错误他们常常在买卖好的时候用心数票子买卖差的时候才营销一下酒店的营销工作是一个贯串于公司一直的连续的经营行为而绝不会是一个个断点不论你承不认可接不接受营销一直陪伴着你公司的经营而存在不过从场面上看

8、有主动营销和被动营销之分从结果上看有成功的营销与失败的营销之别因此营销工作没有瞌睡的时候不管在淡季仍是旺季七、配合淡季的营销活动保持适量的广告宣传旺季的时候你的广告常常会被吞没在广告的大海中而在淡季适量的营销活动再配适合量的广告宣传会使得你的酒店在整个行业中显得比较醒目品牌宣传的成效会更好营销活动的成效也会更好八、结合其余酒店展开结合营销这仿佛有点难因为俗语说同行是冤家但也不乏同行是朋友的例子红杏和大蓉和两家成都最响当当的餐饮公司不就是最好的例证?有一个很好的比喻:一根筷子轻轻被折断十根筷子捆在一同那就奈它不何了假如酒店之间能够抛开嫌隙同谋市场那这个市场的蛋糕有可能被做得更大更香假如一家酒店搞营销活动考虑到投入产出的关系声势必定不会太大但假如是十家、二十家酒店结合搞营销活动大家的力量加在一同阵容必定就大得多了活动的见效自然也好得多因此旺季的时候各自忙得不亦乐乎淡季的时候酒店的老总们就应当多走动、多联系说不定就能碰出什么火花形成一种临时性的结盟伙伴关系九、砍柴磨刀两不误淡季里的营销工作应当两手抓一手抓市场即所谓的“砍柴”;另一手练内功即所谓“磨刀”前面主要论述

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论