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文档简介
1、麦 当 劳 顾 客 满 意 度 调 查 报 告班级:营销 1101 班组员:曹典、任赛、朱娜、李永辉、杨易林、田蒙、沈剑、伍超目 录 一、 调研目的 . 3 二、调研对象 . 4 三、调研方法 . 4 四、调研内容 . 4 五、调研项目 . 5 六、调研经费 . 5 七、调研组织与人员 . 6 八、时间支配 . 6 麦当劳顾客中意度的调查总结 . 6前 言麦当劳是世界第一的餐厅品牌和世界零售食品服务业的领先者,在全球 100 多个国家和地区拥有超过32022 家餐厅,每天为6000 万顾客供应优质食品,务求成为顾客最宠爱的用餐场所及用餐方式;1955 年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷克洛克
2、;Ray Kroc 在 美国芝加哥伊利诺伊州成立, 黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务,立 刻受到各界人士的欢迎;从 1990 年深圳第一家餐厅开业起,麦当劳至今在中国大陆开店 总数已超过 1300 家,拥有员工 70000 多名;中国是麦当劳新店开业规模最大的市场我们的餐厅分布在全国26 个省、市、自治区餐厅数量以平均每年17%的数量增长;到2022 年中国将会成为麦当劳全球的第三大市场;一、调研目的1.随着肯德基在光新路的强势加入,麦当劳又将面临一个劲敌,在中式快餐东方既白、 真功夫、味之都与肯德基的双重夹击下 麦当 劳是否能稳固客流量的流失;2.随着今年物价的不断上涨,通货膨胀不断加剧,麦当
3、劳的成本不断 上升,对于麦当劳的定价广大消费群有何看法;3. 麦当劳以油炸食品为主打产品,相比中式快餐如真功夫以蒸 为主更为健康的产品,是否会有进一步改进措施;二、调研对象长沙市黄兴南路的麦当劳三、调研方法1、本次调查实行问卷调查法 2、抽样方案(实行抽样对湖南机电大一大二在校高校生进行问卷调查)四、调研内容1. 调查麦当劳的进展状况 2. 调查麦当劳的市场需求状况 3. 调查麦当劳的价格状况五、调研项目1、调查麦当劳的进展状况(1)顾客是怎样熟悉麦当劳(2)麦当劳以 快捷、友善、牢靠的服务为主体的形式你有什么看法 2. 调查麦当劳的市场需求状况(1)挑选麦当劳的主要缘由是什么(2)顾客光临快
4、餐的频率(3)顾客光顾最多的快餐是那几家 3. 调查麦当劳的价格状况(1)顾客对商品齐全度、商品质量、商品价格、服务态度的中意度(2)在什么情形下你会挑选去麦当劳六、调研经费1、问卷印刷费: 15 元 2、数据处理费: 10 元 合计: 25 元七、调研组织与人员问卷设计、 和数据处理由小组成员共同完成,部分成员进行入户 问卷调查;调研组组长:曹典 督导员:朱娜、任赛、李永辉 调研员: 10 名,姓名略,每个区域 2 名八、时间支配4 月 3 日4 月 4 日制定问卷,印刷问卷 4月 5 日4 月 6 日问卷调查数据处理,提交调研报告 4月 7 日4 月 8 日麦当劳顾客中意度的调查总结前言:
5、 全员参加,不断改造;明白湖南机电学院的同学对于麦当劳所供应的服务方面的中意度调查;此次 机抽取大一、大二部分班级同学填写;, 问卷的发放是实行随本次发出问卷 100 份,回收问卷 100 份,扣除无效问卷 2 份,共得有 效卷 98 份;1、您的性别?女男男59 39 40%2、您的年龄是 . 60%女1518 1920 2124 2528 6 59 28 5 28, 29%5, 5% 6, 6%15181920212459, 60%25283、您平均每月的生活费是 : 500 元及以下500-800 元800-1000 元1000 元以上4 20 41 33 4, 4%33, 34%20,
6、 20%500元及以下500-800元 800-1000元 1000元以上41, 42%4、您对麦当劳的定价的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意13 51 18 13 3 13, 13%3, 3%13, 13%很中意 中意18, 18% 不知道 不中意 很不中意 51, 53%5、您对麦当劳的套餐组合的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意15 44 25 14 0 0, 0%14, 14%15, 15%很中意中意25, 26%44, 45%不知道不中意很不中意6、您对麦当劳的饮料产品种类的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意20 45 19 13 1 13, 13%1, 1%20
7、, 20%很中意19, 19%中意 不知道不中意 很不中意45, 47%7、您对麦当劳的点餐速度的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意13 48 26 10 1 1, 1%13, 13%很中意10, 10%26, 27%中意 不知道不中意48, 49% 很不中意8、您对麦当劳的就餐环境的中意度是?很中意中意1, 1%不知道不中意很不中意14 47 25 11 1 11, 11%14, 14%很中意 中意 25, 26% 不知道 不中意 很不中意 47, 48%9、您对麦当劳食物的新奇感的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意15 37 30 14 2 2, 2%15, 15%很中意14,
8、 14%中意 不知道30, 31%37, 38%不中意很不中意10、您对麦当劳餐厅服务员衣着干净的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意10 58 23 6 0 0, 0%6, 6%10, 10%很中意23, 24%中意不知道不中意58, 60%很不中意 欢 11 、您对麦当劳最新的品牌口号 (Every time a good time 聚欢乐每一刻) 的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意20 49 23 6 0 0, 0%23, 23%6, 6%20, 20%很中意中意不知道 不中意 很不中意49, 51%12、您对我们店铺的选址的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意10 43
9、 37 6 1 1, 1%10, 10%6, 6%很中意 中意37, 38%43, 45%不知道不中意很不中意13、您对我们的门店开放时间的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意15 45 30 7 1 1, 1%30, 31%7, 7%15, 15%很中意中意不知道不中意45, 46%很不中意14、您对麦当劳餐厅设施装潢符合其形象定位的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意9 42 33 9 5 5, 5%9, 9%很中意9, 9%中意 不知道33, 34%42, 43%不中意很不中意15、您对麦当劳工作中问题准时解决的态度的中意度是?很中意中意不知道不中意很不中意9 44 34 6 5 5, 5%9, 9%很
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