商品学实训心得体会

1、商品学实训心得体会篇一：商品学课业总结商品学课业总结-13市场营销二班 30号陈闰这学期，我们通过选修课程比较系统的学习了商品学， 了解到了一些商品学的基本知识。那什么是商品呢？商品是 用来交换的劳动产品。商品有不同种类，有生产、生活资料 这些物质形态，也有劳务、资本、知识这些非物质形态。那 么，什么又是商品学呢？商品学是研究商品使用价值及其变 化规律的科学。它教我们用科学的研究方法研究商品使用价 值的形成、评价、保值、实现和再生。商品的使用价值就是 它对消费者的有用性或效用。我们通过商品的质量来衡量商 品使用价值的大小，因此商品质量是商品学研究的中心内 明确了商品质量是学习商品学的中心后，接

2、下来我们系 统学习了有关商品质量与商品质量管理的知识。明确了商品 质量的概念、商品质量的要求和影响商品质量的因素，并了 解了商品质量的检验、评价与监督。对商品学有了整体概念上的了解后我们便具体学习了 商品是如何分类和商品包装的概念、分类及其作用。还了解 了如何储存和养护商品来保持商品质量。然后，我们详细地学习了几类重要商品的具体内容，包括食品类、服装类、日 用化工类、家用电器类和汽车类商品的详细具体的专业性知 商品学作为一门理论科学有其专业性和理论性，然而商 品学并非是高高在上空泛教条的本本，商品学与我们的日常 各类商品琳琅满目，每个人都有选购商品的切身体验，商品学虽有一定的专业 性，但也是源

3、于生活与日常生活密不可分的。老师在授课过 程中也常常借鉴生活中的具体事例来说明书上的知识，有一 些商品学的知识对我们日常生活中选购和养护商品也具有 相当实际的作用，加上商品的种类繁多，每一样深入具体了 解下来也是极富趣味性的。像生活中，我们可能见过家里购买一些晒干的红枣或者 其他果干，妈妈们会用手拿起一粒，看一看观察它的颜色， 如果太过鲜艳可能是化学物质浸泡过，然后捏一捏看有没有 肉，然后凑到鼻子上闻一闻看有没有异味，最后送到嘴里尝 一尝看甜不甜或有没有变质。其实这些妈妈们的生活经验也 都是可以通过商品学学习到的知识，通过视觉、嗅觉、味觉 等感官检验法来检验商品的质量。在学习商品质量检测时老师

4、也有讲过一个简单实用的 皮革的检验方法。在生活中我们常常购买一些皮带或者其他皮革制品，那么如何分辨真皮和人造革呢。手指法，用手指 按压皮革有细小皱纹松开时立即恢复的是真皮；水滴法，滴 水后擦干摸上去粘连湿手的是真皮；观感发，皮料正面有毛 孔的是真皮，背面基布的是人造革；修面皮，皮料对折松开 皱纹不消失的是再生皮。像这类鉴别方法还有很多，这类鉴 别方法还有很多，这些都属于商品学的知识，运用起来也非 另外，在我们的商品学作业中有专门针对一个商品做商 品学的分析和PPT演示。我们组选择的商品是黑茶。通过这 次作业我们对黑茶制作工艺流程、质量检测、储存运输、都 有了详细的了解，并且对茶叶的各种包装及其

5、作用印象深刻。通过制作商品演示的 PPT和上台演讲也很好的锻炼了我们的能力。通过学习商品学你可以了解到一些生活中常见但是又 容易被忽略的小知识。特别是一些商品的分类，现在的商品 种类繁多，细分后再细分，也许你并不是很了解它们各自的 区别和特点。像是生活中普通常见的糖，按原料可分为甘蔗 土红糖、冰糖、方糖。白砂糖纯净洁白、坚硬松散且滋味纯 正，生活中我们直接食用的是白砂糖中的细砂糖。赤砂糖赤 红色有浓甜焦糊味，含较多铁质和微量元素，对产妇极为适 宜。冰糖半透明大晶粒，滋补可入药。还有生活中的酒，我们常常按酒精含量分为高、中、低度几类；其实酒还可以按 工艺分为蒸馏酒、发酵原酒和配制酒；按香型和风格

6、特征分 为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他。著名的贵州茅 台就是酱香型的酒。这些知识生僻冷门但是又是生活中必须 知道和了解的。了解这些生活中息息相关的自己却不知道的 商品知识，也是十分有趣和有用的。上面所举的这些例子只是很小一部分，但是不难看出商 品学源于生活，高于生活。它是一门有趣且实用的科学。在 商品经济繁荣的今天，学习和了解一些商品学的知识不仅是 专业的需要，是制造畅销讨喜商品的需要，更是品质生活的 需要。学习一些商品学的知识也能便利大家的日常生活、让 大家了解各类商品、更好的选购商品、储存养护商品，让自 己的生活因为缤纷的商品变得更加多姿多彩。商品学于生 活，同时它也能让生活更美好

7、。篇二：商品学心得体会工管一班 102545008郭永良商品学心得体会作为工商管理专业的一名学生，真心觉得学商品学这门 课程是很必要的，因为各类商品如今充斥着世界的每个角 落，要想做好管理，怎能不了解商品呢，这也是我最初毫不 楚，讲课诙谐，是位好老师。我喜欢她的讲课风格。随着课 程的结束，老师为我们布置了两个作业，第一：上交课堂笔记。第二：写份不少于一千五百字的心得体会。课堂笔记我 是随堂做的，不用费心，于是今天用心回顾一下课堂，写下 我印象最深的一堂课是老师让我们欣赏关于葡萄酒的 相关视频。在该堂课中，了解到葡萄酒在新世界和旧世界的 分类，知道了葡萄酒的等级，如何辨别酒的真假以及品酒时 的礼

8、仪。世界上最名贵的葡萄酒拉菲，是酒中的，再配上优 雅的饮酒环境，品起来是多么的让人陶醉呢。在商品学中我知道了服装都有那种材质以及他们的利 弊和不同点；知道了纱性柔，穿着舒适，但容易皱；知道了如何 辨别皮鞋是否是真皮的；还知道原来香蕉皮也可以吃。在讲 物品的包装时，老师还让我们搜集一个包装袋作为下堂课的 作用，现学现用，很喜欢。因为在我们搜集时，肯定会注意 包装袋上的名称、商标、制造商、商品材料、产品规格、执 行标准、质量等级、产品许可、保质期、生产日期、认证与否。在搜集的时候温习并运用上了商品学中的知 通过学习不同的商标，我知道了哪些产品是免检的，哪 些产品是通过认证的，有知道了哪些产品是易碎

9、的，应该朝 上放置的，应该避免暴晒，不能挤压，还知道了哪些是危险 品，哪些是化工用品，又有哪些是金属用品，通过包装上的标志，就可以容易的辨别物品属于哪个种类，简单实用。老师在讲课的同时还会捎带生活中的小知道，比如土豆 如果发芽了就不要再食用了，因为此时土豆已含有某种毒 素；如果水果某个部位出现变质，那整个水果也就没有再使 用的价值；经常用加有白醋的水洗脸，皮肤会变的白嫩；洗 头的次数不应太频繁，一周三次就可以，不然保护头皮的油 脂就会失去。这些小常识在生活中很实用，而且在课堂上又 老师给我们讲她自己的生活小情趣也是使她的课堂变 得诙谐的一个原因，也让我们知道了她还有一对双胞胎女 儿，很是可爱，

10、同时通过讲述她们和触摸台灯的情节，让我 们知道厂家生产产品是要考虑到消费者的根本需求。又通过 讲述她自己在营业厅办理业务时获得一辆自行车的事，让我 们知道有时便宜真的没好货。我最佩服老师的，除了她有丰富的商品学知识和丰富的 生活经验，还有她那敏锐的思维和清楚伶俐的好口才。在课 堂上，老师思维总是那么快那么熟练，说出的话好像不用经 过大脑思考，直接脱口而出，而且还那么清晰地表达自己的 老师上课很少点名，她讲究自愿原则，想来可以，但要 遵守课堂纪律，在她讲课时，不要讲话就行了。这个要求很 低，但是必要的，她没有像幼儿园老师一样，每次要签到点名，我觉得这才是大学老师，不靠点名压迫学生，而是用课 上她

11、的课，很舒服，没有压力，虽然每周只有一节，但 很满足。这么多周和老师一路走来，老师辛苦了。篇三：商品学实训商品学实训二关于商品质量的调查报告 1、 假冒商标：商品假冒国外名牌或国内名牌的商标。2、 仿冒商标：仿冒国外名牌或国内名牌的商标。3、 假冒包装装潢：指假冒国内外商品包装装潢以及使用虚假说4、 假冒产地：指商品包装上不印厂家和厂址，或在包 装极不明显的地方印上含糊不清的厂名和厂址，冒充国外或国内 5、 假冒优质产品标志:指没有获得优质产品标志的商 6、 伪造认证标志：没有取得认证合格的商品包装上印 有该种标7、 伪造生产许可证：指没有取得生产许可证的商品， 伪造一个生产许可证印在商品包装

12、上。8、 商品本身质量优劣：指商品在设计上没有科学的依 据，或使用不合格的原材料，或生产过程粗制滥造，最终技术指 标不合格，或安全性能不能达到标准要求的商品。9、 掺杂使假：指违法者采用变更或减少商品的成分或 材质等办法，使其不具备该商品所应达到的各项指标，且质量严10、 以假充真：指违法者生产经营的商品的全部成分 或材质与该商品所标名称不符，使用或使用后果危害极大。11、 失效变质:指原合格商品经过一定时间的贮存，超 过规定的保质期和保存期，商品内部已经发生了物理、化学以及 其他变化，完全失去了商品的原有特性，已经丧失使用价值 12、 以旧换新：指经销者将已经报废的商品进行一番 装修或粉饰，

13、然后仍以新商品进行出售，这种手段具有极大的欺 1、对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进 2、通过感官品评或其他简易手段进行鉴别；3、按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检 4、利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经 验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。 商标是商品的标记。假冒伪劣商品一般都是假冒名优商 品。我国名优商品都使用经国家工商行政管理局商标局登记 注册的商标。在印刷时，在商标标识周围加上标记：“注册 商标”、“注”或“R（R 在里面）。”其中“R”为 国际通用。假冒名优商品在外包装上多数没有商标标识，或 “注册商标”、“注”或“R”等字样。真品商标为正规 厂

14、家印制，商标纸 纯正、光亮，烫金精细。而假冒商标是仿印真品商标，由于 机器设备、印刷技术差，与真品商标相比，往往纸质较差， 印刷粗糙，线条、花纹、笔划模糊，套色不正，光泽差，色 调不分明，图案、造型不协调，版面不洁，无防伪标记。墨稿疵点特征：字体不正、笔划偏粗、间隔不均、字迹 不清晰、笔划不流畅，图案细节被省略，或很粗糙，花纹粗 细不一，该圆滑处不圆滑，边线棱角不明显。制版疵点特征：印刷板周边有缺损，不光滑，版与版之 间有差异，字迹变粗，笔划连接不清晰，粗细不均。印刷疵点特征：多色图案花纹衔接不好，版面拼接处不 连贯或重叠部分过多、过少，商标边缘颜色有外溢，该印的 模切疵点特征：切边处有未切断

15、的纤维，切边与商标边 缘没有共同的起伏，切边处有缺损，不圆滑。2、查看商品标识根据产品质量法第 27 条，产品或其包装上的标识 有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址； 主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要 事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消 限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期 使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、 财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。裸装 的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可 业生产，外包装标识或残缺不全，或乱用乱写，或假冒优质 3、检验商品特有标记部分名优商品在其特定部位还有特殊标记，如飞鸽、凤凰、永久三大国产名