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文档简介

1、学习资料收集于网络,仅供参考原 料 验 收 标 准山 东 天 普 阳 光 生 物 科 技 有 限 公 司学习资料学习资料收集于网络,仅供参考 二 零 零 六 年 十 一 月说 明为了使公司产品质量稳固、创优质名牌,树立公司及产品形象,在总结过 去的体会基础上,结合政府有关规定,特重新修订了这套原料验收标准,为 使本标准顺当执行,现对编制与使用作如下说明;一、编制依据:1行业通用标准 GB10647-89 2价值评估原就 3产品标准 4市场供应状况 二、指标说明 1指标分养分指标、非养分指标及物理性状指标三大类;2本指标为可以直接使用指标,因市场缘由确不能保证时,应准时报告技 术部,经配方验算可

2、以调整使用者,方可选购,否就不予选购及验收;3水分指标必需严格掌握,确因市场缘由不能满意时,由技术部确定允收 标准,但必需经过处理,达到使用标准后方可使用;4玉米霉变粒必需按标准要求操作,不答应放宽;三、检验方法 1加大对原料的抽样检验力度,特殊是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必需进行30%、100%抽样检验;2对本标准规定的指标项目在检验才能内全部检验;3制定检验单或报告单,填满检验项目与数据由检验员签字;本标准由技术部主编并负责说明,由总公司颁布实施;山东天普阳光生物技术有限公司学习资料学习资料收集于网络,仅供参考目 录(CONTENT原料名称页次玉米 1 小麦 2 大豆粕

3、 3 脱皮大豆粕 4 鱼粉 5 国产鱼粉 6 肉骨粉 7 葵花粕 8 棉籽粕 9 菜籽粕 10 花生粕 11 芝麻粕 12 麸皮 13 次粉 14 玉米蛋白粉 15 玉米酒精糟及可溶物 16 玉米胚芽饼 17 全脂米糠 18 脱脂米糠 19 碎米 20 乳清粉 21 乳糖 22 麦芽根 23 磷酸氢钙 24 磷酸二氢钙 25 石粉 26 贝壳粉 27 食盐 28 玉米油 29 学习资料学习资料收集于网络,仅供参考精炼鱼油 30 动物油脂 31 学习资料学习资料收集于网络,仅供参考玉米的质量标准及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分14.0% 黄曲霉毒素 50PPb 适用范畴:本标准适用于

4、饲料用玉米;粗蛋白质 8.0% 杂质1% 一般性状:粗纤维 2.0% 容重:一级 710 以上,色泽:黄或金黄色,通常凹玉米比粗灰分 2.6% 二级 680 以上饲料用玉米以硬玉米及凹玉米为主硬玉米色泽较浅验 收 指 标硬玉米宜用家禽白粒5% 凹玉米宜用猪饲料不完善粒 5% 验 收 指 标霉变粒 2%(猪用玉米 1%以下)水 分黄曲霉毒素无虫害、无霉味、无异味异嗅粗蛋白(东北玉米)容重验 收 指 标杂质无霉味、虫害、霉变粒学习资料学习资料收集于网络,仅供参考小麦的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13% 赤霉病不超过 4% 适用范畴:硬质和软质均可使用粗蛋白质 12.0% 色

5、泽:有红白两种,均可适用于饲料生产杂质1% 粗纤维 3.0% 气味:新奇麦味 , 无霉味,异嗅容重(克 / 升) 730 粗灰分 1.8% 虫情:无活虫验出熏蒸后的小麦需通风一周后方可投入生产亦有污染麦角毒的可能,籽实生长反常者,验收指标验收指标应检验验收指标赤霉病水分容重气味粗蛋白杂质虫情学习资料学习资料收集于网络,仅供参考大豆粕的质量指标以及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13% 尿素酶活性: 0.05-0.4 适用范畴:本标准适用于以大豆为原料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粗蛋白质 43% (0.2%)KOH溶解度: 70.0-85.0% 粗脂肪 2.0% 粕;一般性状:粗纤维

6、 7.0% 黄曲霉毒素 50ppb 粗灰分 6.0% 色泽:淡黄至淡褐色,颜色过深表示加热过度,太浅就表示加热不足;具有烤大豆香味;如颜色反常,做尿素验收指标验收指标酶活性和 KoH溶解度试验水分尿素酶活性验收指标粗蛋白质(0.2%)KOH溶解度粗灰分色泽黄曲霉毒素学习资料学习资料收集于网络,仅供参考脱皮大豆粕的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13% 尿素酶活性: 0.05-0.4 适用范畴:本标准适用于以脱皮大豆为原料经浸提法提取油后所得饲料用粗蛋白质 48% (0.2%)KOH溶解度: 70.0-85.0% 粗脂肪 1.0% 大豆粕;一般性状:粗纤维 3.5% 黄曲霉毒

7、素 50ppb 粗灰分 6.0% 色泽:黄色质地:匀称、流淌性良好的粉状物,验收指标验收指标不应有过量外壳、杂物、泥土及过热水分粒;粗蛋白质尿素酶活性验收指标粗灰分(0.2%)KOH溶解度外观检查粗纤维黄曲霉毒素学习资料学习资料收集于网络,仅供参考鱼粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 沙门氏菌:阴性适用范畴:本标准适用于以整只未切割之全鱼或切断的鱼体为原胃蛋白酶消化率 85.0% 料,经加热、压榨、干燥、粉碎等工艺处理后的产品;粗蛋白质 62%(秘鲁鱼粉)一般性状:粗脂肪 12.0% 镉2ppm 颜色:本品颜色为新奇、匀称一样的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄钙6.0%

8、 氟500ppm 色(因原料鱼种而异) ,颜色偏棕黄色或棕红色就有过热烧焦的可磷2.0% 验收指标能;质地:本品为粉状,含有肯定量细小鱼骨、鱼鳞片,流淌性状良盐分3.5% 好,不行有结块, 100%通过 10 目筛; 80%以上通过 26 目筛;灰分17.0% 味道:新奇的烤鱼香味并略带有鱼油味,不行有酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味;验收指标杂质:不能掺有类似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物;水分沙门氏菌验收指标粗蛋白质胃蛋白酶消化率外观检查(镜检)钙、磷、盐镉学习资料学习资料收集于网络,仅供参考国产鱼粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 沙门氏菌:阴性适用范畴:

9、本标准适用于以鱼、虾、蟹类等水产动物或在鱼品加工过程中胃蛋白酶消化率 85.0% 所得的鱼头、尾、内脏等为原料,经加热、压榨、干燥、粉碎等工艺处理粗蛋白质 60% 后的作为饲料用的产品;粗脂肪 12.0% 镉2ppm 一般性状:钙6.0% 氟500ppm 颜色:本品颜色为新奇、匀称一样的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色(因原磷2.0% 验收指标料鱼种而异),颜色偏棕黄色或棕红色就有过热烧焦的可能;质地:本品为粉状,含有肯定量细小鱼骨、鱼鳞片,流淌性状良好,不行盐分3.5% 有结块, 100%通过 10 目筛; 80%以上通过 26 目筛;灰分18.0% 味道:新奇的烤鱼香味并略带有鱼油味,不行有酸败

10、味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味;验收指标杂质:不能掺有类似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物;水分沙门氏菌验收指标粗蛋白质胃蛋白酶消化率钙、磷、盐镉外观检查(镜检)学习资料学习资料收集于网络,仅供参考美国肉骨粉的质量指标以及验收标准养分指标非养分指标物理性状指标水分10.0% 沙门氏菌:阴性适用范畴: 本标准适用于已经炼油后的哺乳动物组织(包括骨头在内)胃 蛋 白 酶 消 化 率 的产品,不包括任何添加的动物血液、毛发、蹄、角、皮原材料、粪粗蛋白质 50% 85.0% 便、动物的胃和瘤胃;粗脂肪 10.0% 一般性状:钙10.0% 镉2ppm 颜色:本品应为颜色新奇,匀称一样的金黄至褐色;磷4.0%

11、 氟500ppm 质地:本品为粉状,盐分2.0% 灰分28.0% 验收指标味道:新奇的肉味,不行有酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味;验收指标杂质:不能含有肉骨粉以外的其他物质(如掺有类似于血粉、羽毛粉、水分沙门氏菌皮革粉等物);粗蛋白质胃蛋白酶消化率验收指标钙、磷、盐镉外观检查(镜检)学习资料学习资料收集于网络,仅供参考葵花粕的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 适用范畴本标准适用于以葵花籽(部分脱壳)为原粗蛋白质 32% 料经预压浸提法取油后的饲料用葵花粕;粗纤维 18% 一般性状:粗脂肪 2.30% 颜色:本品色泽为新奇、匀称一样的灰褐色或浅灰钙1.00%

12、色或暗灰色(因葵花子不同而异) ;磷质地:粉状或碎片状, 90%以上通过10 目标准筛,1.10% 灰分10.0% 30%以上通过 80 目标准筛验收指标味道:新奇的烘烤香味,无酸败味、腐味、霉味、水分焦味或其他异味;无结块、无霉变;无烧焦;粗蛋白质验收指标粗纤维味道、质地学习资料学习资料收集于网络,仅供参考棉籽粕的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13.0% 游 离 棉 酚 适用范畴:0.06% 本标准适用于以棉籽为原料、 经脱绒、部分脱壳后再以预压浸提法取油后的产粗蛋白质 40% 粗纤维 12.0% 雏鸡日粮达物;到60200PPM一般性状:粗脂肪 3.5% 粗灰分 6.

13、0% 阻碍生长,蛋鸡颜色:本品为新奇、匀称一样的黄褐色或暗红褐色,在此范畴内颜色浅者品质较达到 20PPM蛋黄佳,色泽深说明储存久或加热过度, 影响氨基酸的吸取和适口性(做KoH溶解度易变色;试验);棉粕发黄是棉酚含量少的标志;棉壳多,棉绒多,棉粕质量差质地:小块或粗粉状态,流淌性好;90%可通过 8 目筛;验收指标验收指标味道:棉籽粕特有的风味,略带棉籽油味道;无酸败味、腐味、焦味、霉味、或水分其他异味、无霉变、无结块;粗蛋白质杂质:本品不应有棉籽粕以外的物质;游离棉酚验收指标: 味道颜色学习资料学习资料收集于网络,仅供参考菜籽粕的质量指标以及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分12.

14、0% 硫 代 葡 萄 糖 甙适用范畴:100 微克分子本标准适用于以菜籽为原料、经预压浸提法取油后的产物;粗蛋白质 36% 一般性状:粗纤维 14.0% 量/ 克颜色:本品为新奇、匀称一样的黄褐色或暗浅咖啡至深咖啡色(颜色随菜籽颜色不同而变粗脂肪 2.0% 化),菜粕加热过度会影响氨基酸利用率,并且有苦味影响饲口性, 做 KoH溶解度试验粗灰分 8.0% 双低菜粕是含芥酸、硫代葡萄糖甙低的菜粕新品种,颜色发黄是双低菜粕的标志;质地:小块或粗粉状态,流淌性好;90%可通过 10 目筛; 30%以上可通过 80 目标准筛;味道:具有菜籽油香味道;无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其他异味、无霉变、无结

15、块;杂质:本品不应有菜籽粕以外的物质;验收指标验收指标验收指标:道水分硫代葡萄糖甙颜色、味粗蛋白质质地、杂质学习资料学习资料收集于网络,仅供参考花生饼 / 粕的质量指标及验收标准养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 黄 曲 霉 毒 素 适用范畴:50ppb 本标准适用于以花生脱壳或部分脱壳后的花生仁为原料、经预压浸提法取花生粕粗蛋白质 48% 油后的产物;花生饼一般性状:粗蛋白质 45% 颜色:本品为新奇、 匀称一样的淡褐色至深褐色; 压榨粕色深,萃取粕色浅;粗纤维 7.0% 质地:本品为细粒状,小片状或圆片状,流淌性好;验收指标粗脂肪 6.0% 味道:特有的花生香味;无酸败味、腐味、

16、焦味、霉味、或其他异味、无霉粗灰分 6.0% 变、无结块;验收指标杂质:本品不应有花生粕以外的物质;水分验收指标: 颜色、味道粗蛋白质黄曲霉毒素学习资料学习资料收集于网络,仅供参考芝麻粕的质量标准及验收标准养分指标非养分指标物理性状指标水分10.0% 一般性状:颜色:芝麻有黑白两种,前者成品为黑色,后者为黄色至淡粗蛋白质 40.0% 褐色,外观应新奇一样;粗纤维 6.0% 味道:令人开心的甜香味;不行有发霉,变质、异嗅及焦味粗脂肪 4.0% 显现;粗灰分 11.0% 质地:不行生虫,不行有焦粒;验收指标 验收指标水 分 外观检查粗蛋白质灰分学习资料学习资料收集于网络,仅供参考麸皮的质量指标及验

17、收指标养分指标 非养分指标 物理性状指标水 分13.0% 酸价 30mgKOH/g 适用范畴:本标准适用于白色硬质、软质、混合硬质、软质、等各粗蛋白质 15.5% 种小麦为原料,按常规制粉工艺所得到产物中的饲料用小麦麸;粗纤维 9.0% 一般性状:粗脂肪 4.0% 色泽:新奇一样,淡褐色或红褐色;粗灰分 5.0% 细度:分片状和粉状, 粉状细麸皮 90%以上可通过 10 目标准筛,30%以上可通过 40 目标准筛;验收指标验收指标味道:特有的香甜风味,无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无水分酸价霉变,无虫蛀;无其他异嗅;粗蛋白质杂质:本品不应含有麸皮以外的其他物品;留意:小面粉厂多用水洗小麦,

18、使麸皮水分偏高,不要过多贮存;验收标准 :色泽、细度、味道学习资料学习资料收集于网络,仅供参考次粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13.0% 适用范畴:本标准适用于以各种小麦为原料, 经磨制精粉后除去小麦麸、粗蛋白质 12% 胚及合格面粉以外的部分, 及饲用次粉; 山东的次粉主要是软质小麦次粉,或少量硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉粗纤维 5.0% 一般性状:粗灰分色泽:色泽新奇一样(浅褐色或红褐色,随小麦品种不同而异),软质一级次粉 1.0-1.5%, 小麦的次粉发白;细度:本品应为极细的片状或粉状,100%可通过 10 目标准筛 ,90%过 60二级次粉 1.8-2.

19、4% 目筛 ,60%可通过 40 目标准筛;三级次粉 2.4-3.4% 味道:面粉加工应有的香甜风味; 无酸败味, 无腐味、无结块、无发热、验收指标无霉味、无虫蛀,无其他异嗅;杂质:不得掺有出本品以外的其他物品;水分小面粉厂多用水洗小麦,使次粉水分偏高,使用时留意储存;粗蛋白质验收指标: 色泽、细度、味道学习资料学习资料收集于网络,仅供参考玉米蛋白粉的质量指标及验收标准养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 黄曲霉毒素 60PPb 适用范畴:本标准适用于玉米除去淀粉、胚芽、外皮所得的部分;粗蛋白质 50% 一般性状:粗纤维 2.0% 粗脂肪 6.0% 粗灰分 2.0% 颜色:外观呈黄色;

20、鲜度不良或久贮者颜色趋淡,干 燥过度时颜色趋黑,原料亦影响色泽的深浅;钙 0.2% 味道:具有玉米发酵特殊气味;无酸败味、霉味、无磷结块、无污染、无虫;0.7%质地:粉粒状,成分、色泽应一样;验收指标验收指标杂质:本品不应有其它掺杂物水分黄曲霉毒素假玉米蛋白粉易掺蛋白精、玉米粉、小米粉、色素粗蛋白质验收指标气味 颜色 镜检学习资料学习资料收集于网络,仅供参考玉米酒精糟及可溶物( DDGS)养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 适用范畴:本标准适用于以黄玉米为原料加工酒精后所得的酒精糟及可溶物经干燥后可得到的产品;粗蛋白质 28% 一般性状:粗纤维 8.0% 颜色:金黄色至黄褐色粗脂肪

21、10% 味道:略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫粗灰分 4.5% 害;钙 0.3% 杂质:本品不应有其它掺杂物;磷0.5%验收指标验收指标水分颜色粗蛋白质味道学习资料学习资料收集于网络,仅供参考玉米胚芽粕质量指标以及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分12.0% 适用范畴:本标准适用于以玉米产品加工过程中,脱胚芽分别出的玉米粗蛋白质 18% 胚芽经提油后的产品粗纤维 7.0% 一般性状:粗脂肪 2.0% 颜色:淡黄色直至褐色;粗灰分 6.0% 味道:新奇油粕味,如略有苦味对饲料适口性有影响;无酸钙 0.3% 败、无发霉味道;无结块、无污染磷 0.5%杂质:本品不应有其它掺杂物

22、;验收指标水分验收指标粗蛋白质颜色味道学习资料学习资料收集于网络,仅供参考全脂米糠的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13.0% 镉 1 ppm 适用范畴:本标准适用于以糙米为原料,精制大米后的副产品粗蛋白质 12% 一般性状:粗纤维 10.0% 颜色:淡黄或浅褐色粗脂肪 13.0% 粗灰分 10.0% 味道:米糠特有的风味, 不行有腐败, 霉味及异嗅味;质地:粉状,略呈油感,含有碎米,不行有虫蛀、结验收指标水分验收指标块, 留意储存验收指标粗蛋白质镉外观检查粗脂肪学习资料学习资料收集于网络,仅供参考脱脂米糠的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分13.0% 镉

23、 1 ppm 适用范畴:本标准适用于以全脂米糠为原料以浸取法或粗蛋白质 14% 预压浸取法取油后的饲料用米糠粕粗纤维 8.0% 一般性状:粗脂肪 2.0% 粗灰分 9.0% 颜色:黄或褐色 , 烘烤过度时色深;味道:米味,且有特殊烤香,不行有霉味、酸败及异味 质地:粉状,含有微量碎米, 粗糠、不行有虫蛀, 结块;验收指标验收指标脱脂米糠在脱脂过程中经加热,脂解酶已被破坏, 可长水分镉期储存粗蛋白质验收指标外观检验学习资料学习资料收集于网络,仅供参考碎米的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分14.0% 适用范畴:本标准适用于饲料用碎米粗蛋白质 6.0% 一般性状:粗纤维 2.0%

24、 颜色:白或淡灰黄色,发霉酸败时就粗灰分 2.5% 转灰色;味道:新奇米味,不行有酸败,发霉味验收指标 碎米变质甚速,应快速用完,不行久水 分 贮粗蛋白质 验收指标 外观检查学习资料学习资料收集于网络,仅供参考高蛋白乳清粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分6.0% 适用范畴:适用于乳清脱水干燥后的产物;一般性状:粗蛋白质 11.0% 粗脂肪 1.50% 粗灰分 8.0% 颜色:乳白色直至淡黄色或褐色, 色泽因乳清而异 , 有时会因添加人工色素而呈粉红色乳糖73.0% 味道:乳品尝,无霉腐味,无结块钙质地:质地:细粉末或细粒状,流淌性好, 滚桶干 0.8% 磷0.8%燥者较粗

25、,喷雾干燥者较细, 酪蛋白乳清呈细粒状:扬尘性较高;验收指标水分、粗蛋白质杂质:本品不应有其它掺杂物乳糖、粗脂肪、粗灰分验收指标颜色、味道质地、杂质学习资料学习资料收集于网络,仅供参考低蛋白乳清粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分6.0% 适用范畴:适用于乳清脱水干燥后的产物;一般性状:粗蛋白质 3.8% 粗脂肪 1.50% 颜色:乳白色直至淡黄色或褐色,色泽因乳清而粗灰分 8.0% 异, 有时会因添加人工色素而呈粉红色乳 糖80.0% 味道:乳品尝,无霉腐味,无结块钙 0.8% 质地:细粉末或细粒状, 流淌性好 , 滚桶干燥者较磷 0.8% 粗,喷雾干燥者较细,酪蛋白乳清

26、呈细粒状:扬验收指标 尘性较高;水 分、粗蛋白质 杂质:本品不应有其它掺杂物乳糖、粗脂肪、粗灰分 验收指标颜色、味道 质地、杂质学习资料学习资料收集于网络,仅供参考麦芽根的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分10.0% 适用范畴:适用于大麦产品加工过程中,脱胚所得的胚粗蛋白 25% 芽经脱脂后的产品;粗纤维 15% 一般性状:粗脂肪 1.2% 颜色:淡黄色之金黄色或褐色粗灰分 5.0% 味道:麦根特有味道,有坚果类甜味,久贮会产钙0.2% 生氨味;无霉味、无结块、无酸败;总磷0.7% 杂质:本品不能掺有其他杂质验收指标水分麦根吸湿性强,易变质,故需储存于干燥之处粗蛋白质、粗纤维

27、验收指标粗脂肪颜色 味道 杂质学习资料学习资料收集于网络,仅供参考磷酸氢钙的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分4.0% 氟 0.18% 适用范畴:本标准适用于含钙化合物与磷酸反应或含磷钙23.0% 砷 5 ppm 矿石加工所得的分子式为CaHPO4的产物;磷17% 铅 20 ppm 枸溶磷 16% 镉 1 ppm 颜色:淡灰黄色之白色,因原料或加工不同而异细度:粉末状,流淌性良好, 100%可通过 60 目标准筛, 95%以上可通过 100 目标准筛;验收指标验收指标验收指标水分氟颜色钙砷细度磷铅枸溶磷镉学习资料学习资料收集于网络,仅供参考磷酸二氢钙的质量指标及验收指标养分指

28、标非养分指标物理性状指标水分4.0% 氟 0.17% 适用范畴:本标准适用于含钙化合物与磷酸反应或钙15.0% 砷 5 ppm 含磷矿石加工所得的产物;磷22% 铅 20 ppm 颜色:淡灰黄色之白色,因原料或加工不同镉 1 ppm 而异验收指标验收指标细度:粉末状,流淌性良好,100%可通过 60目标准筛, 95%以上可通过 100 目标准筛;水分氟验收指标钙砷颜色磷铅细度镉学习资料学习资料收集于网络,仅供参考石粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分0.5% 氟 0.17% 适用范畴:本标准适用于自然矿石加工粉碎钙37.0% 砷 5 ppm 后所得的产品铅 30 ppm 镉 1 ppm 颜色:白色或灰白色细度:验收指标钡 50 ppm 质地:粉末状,100%可通过 60 目标准镁 0.05% 筛,95%以上可通过 100 目标准筛;验收指标验收指标水分重金属颜色钙砷质地镁钡学习资料学习资料收集于网络,仅供参考贝壳粉(砂)的质量指标及验收标准养分指标非养分指标物理性状指标水分0.5% 镁 0.5% 适用范畴:本品为各种贝类外壳(牡

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