农产品生产技术规程

1、绿色食品白菜Th产技术规程立地条件业厂矿污染的地块，作为绿色食品生产基地。种植茬口和品种合当地条件的春播品种或夏播品种。生产技术措施3.1.2 土壤条件：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土宜，土壤肥力较高。栽培措施品种选择GB16715.2整地采用高畦栽培，地膜覆盖，便于排灌，减少病虫害。播种根据气象条件和品种特性选择适宜的播期，春播白菜一 2时采收。可采用穴播或条播，播后盖细土 0.5cm1cm,耧平压实。田间管理一次中耕。中耕时前浅后深，避免伤根。3.2.4.3定植或补栽后浇水，促进返苗;连座初期浇水促进发棵;包心 初中期接合追肥浇水，后期适当控水促进包心。施肥施肥原则：根据白菜需肥规律

2、、土壤养分状况和肥料肥。3000kg，有机肥料应充分腐熟。追肥：追肥以速效氮肥为主，应根据土壤肥力和生长20kg20病虫害防治病虫害防治原则以防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、优质的绿色食品白菜的目的。农业防治因地制宜选用抗（耐）病优良品种。园，降低病虫源数量。孕育无病虫害壮苗。播前种子应进行消毒处理：具550C15 300C10-12物理防治可采用银灰膜避蚜或黄板（柱）诱杀蚜虫。生物防治保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件，选择关于敌杀伤力低的农药;释放天敌，如捕食螨、寄生蜂等。药剂防治1010g30kg-40kg适时收获菜装入网袋即时送到恒温库中。5、产量春播白菜一般产量为

3、2000 千克，夏播白菜一般产量为2500 千克。绿色食品茄子Th产技术操作规程立地条件业厂矿污染的地块，作为绿色食品生产基地。土壤条件排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量高， 灌溉条件4.栽培措施种子选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的茄子品种，拒绝使用转基因品种。种子质量契合国家标准化要求。主要的品种有茄王、野狼长茄、艳丽长茄、墨染长茄等。种子质量契合 GBl6715.31999 中规则的要求。种子处理45温水搅拌 浸种 1530的4550600 3025284680的种子露白时即可播种。孕育无病虫适龄壮苗育苗场地育苗场地应与生产田隔离，用温室、阳畦、温床

4、育苗。营养土的配制355545kg433加强苗期管理50%多菌201825左右。床土太湿时，要撒细干土控墒。当秧苗二叶一心时，即为花芽分化期，在适宜的温度范251520为适宜。由于茄子的根系易木栓化，因此分苗的次数一般不超过标志着幼苗期结束，当达到一定苗龄和壮苗标准后即可移栽，在定植前一周要降温降湿，以锻炼秧苗。壮苗标准608015cm79定植定植期茄子为喜温耐热强光短日照作物，其最适生长温度为10cm13 1820晚茄子定植期应根据茬口灵活掌握，但也不宜过迟，否则， 如果在大棚、温室等保护地定植，必需保证 l0cm 处地温稳定在 12以上，气温在 20左右。植前准备整地施肥667m25000

5、kg，深翻30cm1.2m15em，大垄中间开一小沟。定植50cm40cm，采用水稳苗(暗水法)定植，栽植深度没过土坨，水渗下后要即时封450田间管理缓苗前后的管理新根出现，则表明已经缓苗。开花结果期的管理。缓苗后如土壤干旱，可浇一次缓苗水，但水量不宜过大，地表干后即时中耕，并且行培土，进行蹲苗。茄子的蹲苗期不宜过长，一般门茄达到瞪眼期时可结束蹲苗，追一次“催果肥”，灌一次“催果水”，最好用高质量的有机肥，如每亩40kg接合追肥，在植株基部培土，以防植株倒伏。关于茄及四母斗46要适时打叶。当门茄长到 3cm 左右时，就可去掉第一侧枝以下的叶片，以减少营养消耗。全生育期都要即时摘掉 1余的全部去

6、掉。适时采收当果实充分长大，有光泽，近萼片边沿的果皮变白或浅紫色时，即可采收。在盛果期，每隔2340505060 60病虫害防治绵疫病(又称掉蛋、水烂或烂茄子)的防治2830， 85以上的粘土地最易发病。75的百菌清可湿性粉剂每亩80kg40-50kg虫害的防治281020g4000kg适时采收.要清洁、卫生、无污染。2400绿色食品辣椒Th产技术规矩立地条件业厂矿污染的地块，作为绿色食品生产基地。土壤条件丰富、活跃的中性或微酸性壤土或棕壤土。品种选用当地多年筛选的优良品种。4.基地管理的生产记录档案，以提供辣椒生产活的溯源记录。隔离防护外源污染。4.4处理，以压低有害生物基数。整地要求达到深

7、、平、细、净、墒。深翻土壤25cm 以上，使用机械耕翻，避免土壤板结，维持土壤结构。开沟起垄采用起垄栽培，以利于灌溉和管理。开沟起垄标准：土碎、面光、沟净、顺畅。单行或双行栽培70-80 45-55 穴距25-35 。基肥根据土壤肥力状况，播前接合耕地每亩施腐熟有机肥5000kg，氮磷钾复合肥 40kg，施用的厩肥和土杂肥等有机肥经过充分的沤制和腐熟，达到无害化卫生标准。育苗与定植种子质量标准中 2 级以上要求。即纯度=95%，净度98，发芽率=85%，水分=7%。播前准备种子处理种子进行常规温汤浸种催芽播种。催芽15-20cm，上面盖湿水淘洗一次，排净黏液，胚根突破种皮后即可播种。苗床选择未

8、种过辣椒等茄科类作物的地块，深翻耙平，以备做畦。床土配制播种前配制按肥土与细农肥7：3的比例进400kg4.6苗床施肥1.2m、长10m175kg0.5kg，以平衡发芽床所需要的多种元素及养分。在施肥后和播种前要灌足 20cm育苗1213450-60 天。苗床管理重点调节好苗床的温湿度，播种后拱膜两边适当通风， 2025-28307020-25，夜间 15-17，即时遮荫降温，防止徒长。遇低温冷冻应多加一层保护，气温不得低于 12以免冻伤椒苗。病发生。防治蚜虫在塑料薄膜下再覆盖一层纱网。定植前 710 天进行低温炼苗，白天可逐渐降到 20， 夜间气温降到 10。定植50-60cm25-35cm

9、 4000-50000/亩。田间管理查苗补苗壅土防止植株倒状。浇水栽后第二天浇一次缓苗水，56浇水，宜轻浇、勤浇，保持土壤湿润，促进果实膨大。追肥施肥原则：轻施苗肥，稳施花蕾肥，重施花果肥。10kg施 98%磷酸二氢钾 70g/亩稀释成 500 倍液喷施。7灌溉7.1水源辣椒生产有专用水源，如专用水井、储水池等，严防污染。专用水井井口高出地面 30cm，并且配有防护设施，防止雨水倒灌、弃入污染物等。设备维持等，以保证水源供应，减少浪费。 7有害生物综合防治有害生物防治原则合理施用化学农药防治。农业防治即时清除病苗，清洁苗床。化学防治1010g/8生长期有害生物防治农业措施枝条，并且疏去病叶、病

10、果。物理防治设置防虫网。防止蚜虫、潜叶蝇、粉虱等害虫进入。300.18cm9、收获防止物理损伤。微生物及化学物品等污染，保证质量。10、一般辣椒的每亩产量为 2600 千克左右。绿色食品黄瓜Th产技术规程立地条件业厂矿污染的地块，作为绿色食品生产基地。土壤条件丰富、活跃的中性河潮土。品种选择率95，水分。育苗育苗设施选择行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。营养土配制10cm。育苗床土消毒用 8g-10g50多菌灵，与 15kg-30kg 细土混合均匀撤在床面。种子处理5520min，用清水病)。催芽消毒后的种子浸泡4h-6h后捞出洗净置于28催芽5、播种1239播种量根据定植密度，每亩

11、栽培面积育苗用种量 l00g-150g。播种方法播种前浇足底水，湿润至深 lOcm。水渗下后用营养土找平床面。种子 70破嘴均匀撤播，覆盖营养土1.0cm-1.5cm6、苗期管理2025左右。loom10cm23炼苗：育苗棚逐渐放风，适当控制水分。7、定植整地施基肥500050定植时间1238定植方法及密度采用大小行栽培，一般每亩定植3000株-4000株8、田间管理温度一般白天 28-30，晚上不低于 18。光照夏秋季节适当遮阳降温肥水管理定植后即时浇水，3-5 天后浇缓苗水，根瓜座住后，结束蹲苗，浇水追肥，土壤相关于湿度保持在 75-85。40kg/亩。植株调整吊蔓或插架绑蔓：用尼龙绳吊蔓

12、或用细竹竿插架绑蔓。摘心、打底叶：主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。25片-30老叶、畸形瓜要即时摘掉。清洁田园持田间清洁。9、病虫害防治9.1主要病虫害田间主要病虫害：霜霉病、蚜虫、猝倒病10、防治原则化治理原则。农业防治抗的品种。长发育，避免侵染性府害发生。耕作改制：与非瓜类作物轮作。少施化肥，防止土壤盐渍化。物理防治防虫栽培，减轻病虫害的发生。25cm40cm667m230-40银灰膜驱避蚜虫：铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。生物防治生物药剂：采用农用链霉素等生物农药防治病虫害。主要病虫害的药剂防治70的百菌清可湿性粉剂每亩 40g 150的多菌灵可湿性粉剂每亩 40g 11010g喷雾防

13、治1次。11、即时采负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。12、露天黄瓜的产量一般每亩在 5000 千左右。绿色食品苦瓜Th产技术规程1 立地条件业厂矿污染的地块，作为绿色食品生产基地。2.土壤条件丰富、活跃的中性河潮土。生产管理保护设施囊括日光温室、塑料棚、连栋温室、改良阳畦、温床等。栽培时间一年四季均可种植。冬季使用温室，夏季秋季露天种植。品种选择需求的品种。育苗育苗设施穴盘育苗和工厂化育苗。营养土营养土要求6010cm。营养土配方无病虫源菜园土和优质腐熟农家肥按 1:1 混合。种子质量种子纯度95%，净度98%，发芽率90%。种子用量每亩栽培面积的用种量：育苗移栽350g-450g，

14、直播500g-650g。种子处理5515301012催芽浸泡后的种子在 3035条件下保湿催芽，70%左右的种子露白时即可播种。播种期根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。播种育苗移栽将催芽后的种子均匀撒播于苗床（盘）养钵中，播后用毒土盖种防治苗床病害。露地直播按确定的栽培方式和密度穴播 2 粒干种子。苗期管理温度管理秋育苗要遮阳降温。水分视育苗季节和墒情适当浇水。分苗10cm10cm10cm炼苗早春定植前 7 天适当降温通风，夏秋逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。壮苗标准10cm12cm0.3cm45定植前准备5000kg50kg/亩，深翻地下，依照当地种植习惯做畦。定植定植适期确定

15、10cm 最低土温稳定在 15以上为定植适期。定植密度行距，株距，每亩保苗1600 -2300田间管理缓苗期缓苗后选晴天上午浇一次缓苗水，然后蹲苗；根瓜510（暗灌通风排湿、温度调控等措施，尽可能使土壤湿度控制在适宜范围。苦瓜不耐涝，多雨季节应即时排除田内积水。追肥根据苦瓜长相和生育期长短，依照平衡施肥要求施肥，适时追施氮肥和钾肥。每亩追施氮磷钾复合肥30kg插架或吊蔓保护地宜吊蔓栽培，露地可采用人字架或搭平棚栽培。整枝整枝。打底叶即时摘除病叶和老化叶。采收上市。清理田园化处理，保持田间清洁。病虫害防治主要病虫害病等。主要害虫囊括：蚜虫等。防治原则理原则。农业防治用高抗多抗的品种。严格进行种子

16、消毒，减少种子带菌传病。孕育适龄壮苗，提高抗逆性。创造适宜的生育环境，控制好温度和空气湿度、调节不同生育时期的适宜温度，避免低温和高温障害；深沟高畦，严防积水。净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。有条件的地区实行水旱轮作。科学施肥，增施腐熟有机肥，平衡施肥。物理防治设施防护虫害的发生。诱杀与驱避3040黄板（25cm40cm）。露地栽培铺银灰地膜或悬挂银灰膜 2hm24hm2生物防治积极保护利用天敌，防治病虫害。药剂防治50%多菌灵可湿性粉剂80g80g10% 10g绿色食品冬瓜Th产技术操作规程1 立地条件选择土质肥沃，空气清新，水利设施配套齐全，没有工2有益微生物菌群丰富、活跃。栽培措施

17、品种选择状良好的冬瓜品种。质量契合国家标准化要求。拒绝使用转 基因品种。我县种植的冬瓜品种应以广东青皮冬瓜为主选品 GB/T16715.1-1966998。种子处理冬瓜种子皮厚，而且有角质层，不易吸水。因而在催芽70水中10308-1020-305-61 次。一般3-5孕育无病虫适龄壮苗育苗场地应与生产田隔离，用温室、阳畦、温床育苗。营养土配制554-5kg。采用护根育苗1cm 25-28进行护根育苗。加强苗期管理降温降湿措施，以防徒长。如发现戴帽苗，可以再覆盖1.0cm-1.5cm2520-22158-10复季育苗，应采用直播法，而且要采取遮阳降温措施。3.3.6 壮苗标准冬季苗龄在50 天

18、左右夏季苗龄在 30 天，株高15-20，茎粗，色绿，下胚轴（子叶下部的茎）3-4；4-7系发达，吸收根（白色新根）多，整株秧苗硬而且有弹性， 没有病虫害或机械损伤。适时定植22-282510cm1220左右时定植；如用地膜覆盖，可提前一周定植。如果在大棚温室内定植，必需掌握 10cm12以上。定植前准备整地施肥500050kg30cm定植距 70cm，株距 50cm，按株行距打孔栽苗，然后浇透座苗水。后按畦浇水。田间管理缓苗前后的管理25-28，并且保持土壤潮3-523-250C，当放风降湿。露地生产，则要经过中耕松土，降湿蹲苗，促 使根系长深长旺。蹲苗一周左右要根据植株长相和土壤的干 湿，如需浇水，可在座瓜前后，浇一次提秧水；棚室内生产 要进行膜下暗灌。水肥管理25kg1-1.5kg，为促使其迅速肥大，可接合追肥浇一次催瓜水， 以后的灌溉歆 数和水量以使地表经常保持微湿的状态为准，切不可湿渡过大；同时必需在雨季注意排水，以防烂瓜和根腐病的发生。光照和温度管理冬瓜为短日照蔬菜，接合低夜温有利于花芽分化，但在整个生长发充方面还是要求日照和强烈的光照；如再接合高温、高湿，则生育甚为强盛。关于于棚室冬瓜生产可采用反光7在保证作物生理机能不发生絮乱的情况下，要保证昼夜温差，以防出现“化瓜”等不良现象。在炎热的夏季容易日烧，垫起，以免地而湿热，引起烂瓜或地下害虫