营养餐发放管理制度

1、营养分配管理系统。受让方：在我校就读的学生。发放时间：每天早上。分布地点：四。要求和规定：。“营养餐”应定期发放。班级管理人员学校日行政值班教师和值班教师组织学生排队领取。经理当天学校值班的行政老师负责给学校所有班级发放食物每天前，食物按照每个班级的学生人数依次发放。如果管理员学校的行政值班老师因失误未能按时收餐，值班老师将被扣总分分。各班值班教师由班主任报学校备案按照班主任每周负责天，学科教师每周负责天的原则。各班值班教师的职责和失职：负责组织学生到学校食堂专用窗口排队领餐；指导学生检查食物是否过期或变质如果发现过期或变质的食物，应立即阻止学生食用，并立即向当天的管理老师报告。如果学生因玩忽

2、职守发生食物中毒，联合管理老师当天或年底的表现将分别记为分轻微、分严重和分以上极其严重。组织学生自始至终吃食物，并要求督促学生清理水池内的食物垃圾；防止学生将食物带出教室甚至校园。玩忽职守的，每次扣分，期末或年终管理教师绩效评分扣分。各班值班经理、教师发放的“营养餐”期间如无问题，期末或年终总成绩为分。账户管理：。学生签字确认：每周五，学生确认一周内食用营养食品的情况，并在发放登记簿上签字。2.“营养餐”经销商的确认和签名。3.“营养餐”管理负责人确认并签字。4.“营养餐”发放登记簿和汇总表应保存在学校办公室，并存档备查。“免费餐”和“营养餐”预约管理系统个。“免费餐”和“营养餐”的仓管员负责

3、样品的保存。二、“免费餐”和“营养餐”食品样品分开。3.“免费餐”和“营养餐”食物放入仓库后，管理员随机选择食物样本进行储存。四、样品食品必须放入样品柜，保证样品食品的代表性和真实性。对于样品登记，应真实填写样品食品的类别、名称和保留时间。每天观察食品样品，将质保期内发现的质量问题及时向学校及相关部门报告，并如实填写样品变化情况。七、面包和牛奶样品被下一批食品样品代替，面包样品存放时间不少于小时。八、样本在学期末要在学校办公室登记备查。.仓库管理制度为“免费餐”和“营养餐”。“免费餐”“营养餐”仓库由专人专门设置管理办公室负责人唐中兴先生管理。第二，仓库必须保持清洁，通风良好，光线充足，避免阳

4、光直射。并做好防尘、防潮、防虫、防鼠、防蚊工作。仓库里有一个食品架桌子。食品架桌与墙壁的距离为，底层距离地面以上。所有有营养的食物应分类存放在食物架桌上。四、“免费餐”、“营养餐”食品分开存放。五、营养食品入仓要检查并保留送货单、同批次质检报告复印件，检查食品是否有质量问题，如实填写入仓食品的种类和数量，包括食品名称、生产日期、保质期、储存时间等。六、每天九、因储存不当，合格食品变成不合格食品，管理员主要负责，一第三，学生资助管理中心严格控制五、严管四关，规范三项操作，做好三项调查。严把四关，就是严格资格审查，严格食品采购，严格资金管理，严格安全监管。标准化的三大操作是指规范食品储存、食品加工

5、和食品配送的管理。三项问责制度分别是供应商质量问责制度、学校管理问责制度和违规使用资金问责制度。学校对厌食症学生和不适合吃一些有营养的食物的学生进行了彻底的确认，收集统计后进行了食物的分配。七、加强食品安全宣传，强化环节管理和细节管理。八、开通全县安全管理举报电话，师生可随时举报安全问题并提出建议。电话：。“营养早餐”“营养餐”验收管理制度。“营养早餐”食品送达学校后，供方应向学校接收方出具该批次食品质量检验报告复印件。根据报告，收货人应检查食品品牌、生产日期、产地和保质期，检查是否有变质、过期、污染、劣质、破损、小伪劣产品，并检查食品的种类和数量。四、对配送的牛奶、面包等食品及时进行一看、闻一闻、尝一尝，发现质量问题及时向有关部门反映。领取“营养早餐”的负责人应及时严格检查食品的生产日期和食品质量，拒收不合格食品和过期食品。检验后，供应商应填写一份加盖供应商公章的供货清单。经双方签字确认后，双方各执一份，完成“营养早餐”食品交接手续。七、当日管理人员当日行政值班教师负责验收。“免费餐”“营养餐”财务管理制度。免费餐和“营养餐”按定额和定额补贴及收支平衡结算。二、“免费餐”、“营养餐”专账，由负责人、主管、会计、出纳