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文档简介
1、品味红酒的至尊领地红酒码头Enter市场调研Market researchA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头A:随着中国经济的飞速发展,奢侈品市场正迎来中国时代尤其是我国人均GDP超过1千美元后,居民的消费购买能力增强,消费升级成为我国经济发展的必然结在饮食消费商,越来越多的消费者开始了解到身体健康的重要性,酒类消费向低度、营养、高品质等方向发展;葡萄酒作为符合这一消费趋势的产品,势必会有大发展。B:中国市场环境分析 2009年,中国成为世界第八大葡萄酒消费国 排名前三位的是意大利、法国、美国 2013年,中国将成为世界第七大葡萄酒消费国 一年要消费掉12.6亿瓶葡
2、萄酒,比09年增长32% 2008年,进口葡萄酒占市场份额11.8% 2013年,这个数值将达到15.8%市场环境The market environmentA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头1、红酒市场目前的容量分析:据统计,从1996年至2004年,中国葡萄酒的产量从17万吨增长至43万吨,年复合增长率为11.3%;近两年增长则开始提速,去年的产量增长达到17.6%。世界葡萄酒年人均消费为5-6升;法国年人均消费达到62升,个别消费量高的年份可达到100升;据称,在澳大利亚,该地区人日均消费葡萄酒的量已达到1500毫升,我国年人均消费量只有0.44升,仅为世界的
3、6-7%。由此可见,葡萄酒在中国的发展空间将十分巨大。2、红酒行业生命周期分析: 我国葡萄酒业仍处于前期起步和成长阶段; 许多进口葡萄酒已经跳出了卖酒的概念,将其上升为一种生活方式的引导和身份、地位的象征,故真正的葡萄酒行业根本就无生命周期中的衰竭期可言。市场现状The market situation品味红酒的至尊领地红酒码头A:进口评分酒、庄园酒B:国产品牌年份酒和进口庄园酒C:广告推广力度大的品牌和定位、包装新鲜的产品消费者特征D:国产品牌年份酒和进口庄园酒A:红酒文化认识极高的懂酒人B:经常在星级酒店和高档餐饮消费商务人群C:私企老板、企业白领等新富人群D:55岁左右的中老年保健A:1
4、5%B:50%C:25%D:10%A :品质文化B :重品牌和广告效应、偏爱价值酒C :高知高收、喜交际、追时尚、注重生活品质D:主意身体保健和健康、看重价格因素Enter价值取向消费者特征比例消费者分类消费者现状Consumer status quo广东市场概况Guangdong market profileA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 市场总量 广东红酒市场主要集中在广州、深圳、东莞、佛山 葡萄酒市场消费总额为20亿元 国产葡萄酒占80%,进口葡萄酒占20% 国产葡萄酒年增长30%,进口则为60%市场增速 广东是国内最大的红酒消费地 2010年上半年广东口
5、岸进口1886万升,价值1.2亿美元 分别比上年增长47%和60% 经欧盟进口占广东进口总量六成,达1136万升,增长72.5% 澳大利亚进口葡萄酒增长30%广东市场概况Guangdong market profileA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 广州是华南市场酒类消费金额和数量最多的城市 葡萄酒消费总额12亿元,销售量28000吨;05-07年销售收入平均增长10% 深圳葡萄酒销售额:7亿,进口葡萄酒1.5亿,15000吨 05-07年销售收入平均增长20% 东莞红酒市场2007年增长率达50%区域市场概况Regional market profileA、B
6、、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 关于佛山红酒市场,没有准确的数据 按照广东红酒销售总额20亿元,但广州就占12亿元 深圳占到7亿元,留给佛山和东莞的仅有1亿元? 很可能数据统计错误,或者说两城销售额中包括佛山和东莞 不容忽视的事实是,顺德酒庄、专卖店、酒坊越来越多 佛山也是如此,红酒消费也逐渐成为潮流 佛山红酒市场非常零散,没有集散地没有龙头企业,还处于起步阶段佛山市场概况Foshan market profile市场机会Market opportunitiesA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 佛山没有以红酒为主题的商业项目; 红酒文化是
7、提升城市形象品味、提升生活素质的元素; 政府绝对支持红酒文化在佛山的传播发展; 政府绝对支持发展以红酒文化为主题的地标式商业物业 以红酒为消费主题的商业平台在佛山具备极大增值空间; 佛山的红酒产业需要资金资本来进行整合,提升产业容量和商业价值; 商业地产和红酒产业的结合对地产的商业价值会产生巨大的提升; 红酒产业具备很长的价值链,包括种植、酿造、储藏、销售、收藏、消费、品 尝、文化传播等等,综合化商业平台会是很好的整合模式。市场机会Market opportunities定位LocateA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 佛山第一位的红酒集散地 佛山唯一地标式红酒文
8、化传播领地 佛山最具特色和人气的文化聚集地 佛山红酒技术及文化,突出“红酒灵魂”的展示领地 佛山第一个红酒全产业链投资、管理、体验、消费平台定位Locate经营模式Managing modeA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 以红酒文化传播为经营核心理念,打造佛山的红酒文化发源地; 通过红酒文化氛围的营造,成为经营红酒的专业社区,集批发、零售、收藏、 期货、融资、投资、社交平台、美食、酒吧等等业态于一身; 以仓储展馆式卖场设计,集中上千品牌红酒,形成佛山最大的红酒体验式卖场; 设多个红酒品尝区,所有顾客都可以免费品尝,可以迅速吸引人气,达到物以 类聚的社区效应; 会
9、员制发展消费群,对顾客进行分类管理,对高端顾客给予VIP专门服务,包括 各种订购、收藏、储藏、配送、融资、投资等等业务; 租赁形式进行招商,对品牌商户给予更多优惠,通过经营水平和素质; 招商对象是红酒专营店、红酒吧、红酒美食馆,短期租约给免租政策,长期的 必须达到租金目标值才签约,2年内目标值是每平方100元/月。经营模式Managing mode项目规划Project planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头品 红 红酒是有生命的艺术品,其中蕴藏了深厚的历史内涵,绵延了高尚的文化积淀。红酒的饮用不仅仅是味觉的享受,而是全身心的品味。我们将循序渐进地展示葡
10、萄酒历史、红酒与文化、艺术、美食的密切关联。项目主题Project topicsA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 专业酒架:展柜设计,特设文化交流区、品酒体验区、美食体验区 现场销售:派驻专业的品酒师和侍酒师,统一培训品酒、侍酒、销售知识 库存管理:精准库存,恒温恒湿保存,可代收货款 代客销售:建立电商销售网站,培养忠实客户,信息数据库,VIP沙龙 私人酒柜:出租服务 城市送货:点餐式的送酒服务项目优势The advantage of projectA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 葡萄酒历史溯源 葡萄酒特点及著名产区介绍 酒文化艺术
11、墙 品牌展示 葡萄酒展示 美食体验区及吧台 VIP沙龙 办公区(含储藏室) 复古酒廊项目规划Project planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头葡萄酒历史溯源 作为展馆的第一个区域,自然要介绍葡萄酒的历史。 因此,我们将设计一幅大型壁画,通过几层的立体设计并配合各种动画元素,力求以最丰富、最具动感的形式来向消费者展现葡萄酒的传奇历史。 葡萄酒拥有着悠久的传奇历史,该区域将以罗马神话中的酒神巴克斯为引,介绍葡萄酒数千年的起源与发展。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头葡萄酒特点及著名产区
12、 该区域将从多个方面分析各地葡萄酒的特点,并逐一介绍各区域的葡萄种植情况,以及一些著名酿酒基地的信息。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头酒文化艺术墙 接着,我们将建一个艺术墙,上面将以丰富的艺术表现形式与葡萄酒相映成辉:绘画、雕塑、音乐、文学,一个都不会少。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头品牌展示 该区域将展示与红酒相关的品牌艺术品,用丰富的表现形式展现艺术品与红酒的相映成辉。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、
13、品味红酒的至尊领地红酒码头葡萄酒展示 该区域将以陈列的方式,向参观者直观地展示我们精挑细选的意大利红酒。 该展示区域以水晶酒柜为载体,陈列由我们精挑细选的葡萄酒精品。让消费者通过对实物的观察,对葡萄酒的品质有一定的了解。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头美食体验区及吧台 红酒历来与美食有着千丝万缕的联系。我们将在展馆中设置吧台,为参观者提供葡萄酒和美食的品尝,带给消费者不同的饕餮享受。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头VIP沙龙 最后,我们将为VIP会员提
14、供私密的空间,不仅能品味精品的红酒,还能进一步了解红酒的相关信息分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头办公区 我们将设置办公区域,供相关工作人员使用,同时内设储藏室,供红酒、宣传品的摆放。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头复古酒廊 在一个连接走道里,将意大利古典酒窖与葡萄酒陈列艺术完美结合,呈现在消费者面前,该走廊里陈列的葡萄酒一部分可供参观,另一部分则可以销售。分区规划district planningA、B、C、D、E、F、G、H、J、当然,以上的项目描述
15、只是初步思路,不尽详细,需要后期详细研究方案,共同探讨如何对葡萄酒做出更好的诠释。宣传推广propagandizing and popularizingA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头 成立初期,以品牌宣传为主,进行一系列活动在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的白领之间进行宣传与推广 以请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递,介绍本展馆。 制作形式上具有互动性,内容上具有延续性,风格上具有统一性的多媒体文件,向各企业家、富豪宣传。 定期发行专业的红酒杂志,杂志内容区别于一般的广告期刊,旨在宣传红酒文化以及搭建商务交流平台。 联络各高端杂志及报刊编辑、记者,
16、以软文的方式介绍展馆情况,打响品牌。 同银行、移动、联通、高尔夫俱乐部以及五星酒店等达成贵宾互动联盟。宣传推广propagandizing and popularizingA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头我们会定期进行葡萄酒及文化交流活动合作伙伴可在此邀请著名葡萄酒庄园,品鉴专家举办品鉴活动 逐一品尝3-5种特色葡萄酒 享受精美西点、各式食品 葡萄酒品酒讲解 互动拍卖 精彩助兴表演 为各界精英缔造一个交流平台 会后赠送与红酒相关的精美纪念品精品红酒鉴赏会Red wine appreciation will愿景VisionA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒
17、的至尊领地红酒码头成为佛山地区红酒文化的地标式社区!愿景Vision赢利模式Profit modelA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头这是一个标准的创意产业和商业地产开发的结合,核心始终是物业开发招商管理,通过红酒文化传播提升商业物业的商业价值,在一两年市场培育扶持下达到商业氛围的最大提升,从而让租赁价格达到目标价格。通过租赁价格的迅速提升让物业价值最大化,无论租金或者销售价格都比同等物业倍增以上。赢利模式Profit mode核心团队Core TeamA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头核心团队Core Team成长路线Growth pa
18、thA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头先以充分的市场调研,对商业物业进行合理的规划和策划,进行招商前的设计,对外部形象进行统筹设计和施工,专门针对特定客户进行对口招商和优惠引入,在高档杂志报刊进行专门宣传和文化渗透式营销,与政府沟通建立地标式商业项目,以佛山精神文明建设配套提升项目进行操作,以前期租金优惠形式吸引有实力商户入场经营,吸引人气,带动招商和经营。通过2年左右的运作让物业达到一定知名度,在佛山红酒销售市场占据第一的位置。成长路线Growth path资金需求和回报Capital requirements and rewardsA、B、C、D、E、F、G、H、J、品味红酒的至尊领地红酒码头500万前期资金投入:设计策划费用100万,基本设施和外部形象施工费用300万,招商广告公关100万。 商业物业业主对商业物业前期投入越高回报越高!业主的合理投入对物业价值提升的作用是巨大的,只要达到提升的效果价值的提升就是以
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