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文档简介

1、 1、生态畜牧养殖业是省、市“十一五”规划中重点发展的产业畜牧业是陕西省委、省政府确定的“十一五”期间重点发展的六大特色产业之一。 “十一五”期间,我省将大力提高畜牧综合生产能力, 促进畜牧业全面、 协调、 可持续发展, 生态畜牧养殖示范园项目可r行性研究报告第一章 总 论1.1 申请项目概述1.1.1 项目名称及承办单位 项目名称:生态畜牧养殖示范园项目 项目承担单位: XX 县 XX 畜牧发展有限公司 建设地点:XX县XX镇XX村六组 建设内容及规模:本项目将依托项目区适宜发展生态畜 牧养殖的自然条件和喂养牲畜的饲料资源优势,按照高起 点、高水平、高效益的原则,采取现代化、规模化、标准化

2、的管理手段,逐步形成畜牧养殖、良种繁殖为一体的经营模 式,建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基地,建 设猪舍 12 栋,饲料库 400 平方米。项目建成后形成年出栏 12000 头三元商品猪,饲养纯种母猪 1000 头,纯种公猪 50 头,年产二元种猪 8000 头,建畜牧草基地 1000 亩。1.1.2 项目背景把陕西建成西部畜牧强省, 根据我省的实地情况, 确定了“南 猪、北羊、关中牛”的产业化发展格局。未来 5 年,陕西畜 牧业将在增加总量,扩大规模、提高质量上狠下功夫。确保 畜产品安全, 积极实施名牌战略、 提高畜产品的市场占有率。 并吸引社会各方面资本, 壮大龙头企业群体。 优

3、化区域布局, 加快产业结构调整; 推进生产方式转变, 提高畜牧产业效益; 加强畜禽良种繁育体系建设,解决良种供应不足的问题;强 化动物疫病防治,确保畜产品安全。计划到 2010 年,畜牧 业产值占到农业总产值的 35以上,农业人均畜牧业收入占 农民人均纯收入的 30以上。安康市“十一五”经济社会发展规划纲要中制定的 安康市的“十一五”期间畜牧业发展的重点任务是积极发展 优势绿色养殖业基地。根据区域、资源条件,因地制宜,优 选适生品种, 以市场为导向, 以科技为动力, 以基础为依托, 充分利用我市农业产业调整的锲机,狠抓产业强乡 ( 镇)、专 业村和产业大户, 重点建设 “六大” 绿色畜牧产业生

4、产基地, 年稳定出栏猪 400 万头、羊 200 万只。XX县“十一五”规划提出了 “培育、壮大魔芋、蚕桑、 畜牧三大产业”的发展目标,在全县大力支持重点专业村和 养殖大户,每年稳定出栏生猪 20 万头,羊 6 万只。 2006 年 全县畜牧总产值达亿元, 而养猪就有 9000 万元之多,“八五” 前,全县主要是传统养猪加地方品种 ( 安康黑猪 ) ,此品种属 脂肪型品种,生长速度慢,饲养周期长、饲料报酬低,瘦肉 含量少。“九五”期间全县开始引进荣昌、长白、汉白等优 良品种、同时推广配(混)合饲料,使得全县养猪事业得到 较大发展, 但是, 由于经济落后, 用于生产的投资严重不足, 优良品种猪推

5、广步伐跟不上时代发展要求, 现代化, 规模化、 标准化的畜牧养殖更是空白。XX县XX畜牧发展有限公司经过三年的筹划、探索和发展,现己形成一定规模,并于 2008 年 5 月正式组建成立了公司。通过建立生态畜牧养殖示范园 项目,加快 XX 县乃至全市良种猪的推广和扩大商品畜生产 规模。通过该项目的实施,可进一步加快全县生猪良种推广 步伐,走规模养殖、高效养殖路子,增加农民收入,发展优 质高效畜牧业, 满足市场需求。 促使农业产业结构快速调整, 加快一村一品实施步伐,促进县域经济快速增长。2、畜牧业是我县我市的优势产业 根据国家农业综合开发的若干政策规定,要求把提高农业生产的质量作为农业综合开发的

6、重点,采用先进的种植、 养殖技术充分发挥当地农业资源优势,全面提高农产品质 量,同时通过发展产业化经营,使更多的农产品加工转化, 实现增产、增效、增力。农民受益较高的种植、养殖和农产 品加工等项目优先发展:实现“开发一项产品,带动一个产 业,振兴一方经济,富裕一方农民”的目的。安康市自90年代开始把发展畜牧产业作为农业产业结构调整和多种经 营的重头戏来抓。3、陕南具有生产绿色畜产品的环境条件 安康市地处秦巴山区,工业化发展相对滞后,生态环境保持良好。 2003 年以来,西北农林科技大学、安康学院先后多次对安康范围内的大气环境、水环境、土壤环境及生态环 境进行评价,结果表明:该区域完全符合生产“

7、AA级绿色畜产品的产地环境质量标准,具有生产绿色畜产品的良好条 件。中共陕西省委关于制定陕西省国民经济和社会发展第 十一五年规划的建议中明确提出了陕南突破性发展,特别 强调要近一步理清陕南的发展思路,制定陕南开发规划,加 快现代中药材、生态旅游、绿色食品产业发展;积极开发水 力资源,打响“陕南绿色品牌” ,使陕南成为全省新的经济 增长热点地区。4、安康市已把畜牧产业作为农民增长的常效机制来抓2002 年安康市委、 市政府做出了 关于加快畜牧产业发 展的决定以来,全市畜牧业 2 发展,畜牧业产值 ( 不变价 ) 从“九五”末的 5.3 亿元提高到 2004 年 7.3 亿元,年均增 长 8.5

8、,肉类产量从 8.8 万吨增长到 12.4 万吨, 年均增长 8.9%。一大批专业养殖户、专业村相继涌现。全市养殖家畜 30 头以上达 7843 户,养殖家禽 100 只以上的达 410 户。2005 年安康市委、市政府又提出了建立以畜牧为重点的农民稳定 增收的长效机制,坚定不移地把农民增收的重点放在畜牧业 的发展上。自 2001 年以来,安康市就把畜牧业作为农村的 主导产业来抓,把养殖业作为农民增收的常效机制。每年投 入 1000 万元,抽调 1000 名干部,驻村包点,重点扶持养猪 和养羊业的发展。1.1.3 项目研究内容及创新点1、研究内容1)建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基地

9、,建设猪舍 12 栋,饲料库 400 平方米。( 2 )在安康市按照“公司 + 基地 +农户”模式进一步扩 大和发展安康市生态畜牧养殖业的发展,为当地养猪农户提 供专业技术指导,为市场供应优质猪肉,促进地方农业产业 结构调整,发展特色优势产业。( 3)通过多种形式和途径对农户进行技术培训,计划 年培训农民 1000 人次,提高农户生态养猪、畜牧业疾病防 治及管理技术水平,进而增加农户收入 。2、技术创新点依托项目区适宜发展生态畜牧养殖的自然条件和喂养 牲畜的饲料资源优势, 按照高起点、 高水平、 高效益的原则, 采取现代化、规模化、标准化的管理手段,逐步形成畜牧养 殖、良种繁殖为一体的经营模式

10、。其突出创新点是:1、在种猪繁殖体系,可采用“杜长大、 皮长大、杜大 荣”三种杂交模式。2、建立科研推广和良种繁育体系。现年提供活仔20 头/ 母猪, 25-95kg 出栏全程料重比 2.8 : 1,全群综合料重比 3.15 :1,屠宰瘦肉率为 66%,建设以种生态养殖园为龙头的 科研体系和塔式良种繁育体系。3、建设商品生产体系及 12 栋猪舍,年生产出栏 12000 头三元商品猪。先进的生产工艺和严格的技术操作是生态畜 1.1.4 项目的主要用途及应用范围1、项目的主要用途本项目主要建设生态畜牧养殖示范园, 从而生产出优质的猪肉,为人们提供日常生活中的主要副食品,从而满足人 牧养殖示范园生产

11、的典范。既有传统的饲养模式,也有现代 化生产模式,无论哪种模式,生产指标均达到公司制定的生 产任务。4、建设兽医防疫保健体系,XX县XX畜牧发展有限公司建设兽医站及其检验中心,为生态畜牧养殖示范园提供免疫 检验,进行疫病监控,兽药公司直接与全国各生产厂家建立 网络关系,保证系统的供应。5、建设屠宰加工体系。XX县XX畜牧发展有限公司引进丹麦生产设备建起日宰 200 头的大型生猪屠宰设备,实施生 态畜牧养殖示范园统一生猪屠宰的管理模式,为社会提供安 全放心肉。6、 建设市场销售体系。本项目设有有配送中心,使XX 县及周边地区人们吃上放心肉,无公害产品直接与市民见面。7、建立网络信息管理体系。生态

12、畜牧养殖示范园配置 有电脑、电视监控等;实行数据联网管理,每天猪的售价与 收入数据进入电脑,现金进入公司账户,月报、季报、年报 表数据真实可靠,包括工资、饲料、兽药等费用开支等都清 楚明细,为统一管理结算提供了操作平台。们日常对蛋白质及其他营养的需求。2、应用范围本项目所生产的产品主要为良种公猪、 二元种猪及三元 商品猪。良种公猪及二元母猪主要是为生态畜牧养殖示范园 及安康市农户提供新品种猪种。三元商品猪主要是为市场提 供日常生活的必需品 优质无公害猪肉。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润 燥、丰肌泽肤的作用。 凡病后体弱、 产后血虚、 面黄赢瘦者, 皆可用之作营养滋补之品。猪肝

13、能养血补肝,明目去翳,患夜盲、目暗、浮肿、萎 黄等疾病者可常食之。猪皮性味甘凉,含有胶质成分,能营养肌肤,将猪皮煮 熟成冻子食之,能使人皮肤光洁细腻。猪胰若治白癜风,可用猪胰 1 具,酒浸一小时,饭上蒸 熟食用。猪蹄性味甘咸平,有补血、通乳、托疮的作用,可用于 产后乳少、痈疽、疮毒等症。项目的社会经济意义及目前进展情况1、项目经济效益 通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知,该项 目的实施具有显著的社会效益和经济效益。 (详见第七章第 三到六节)2、社会经济意义(1)项目通过向社会提供优质良种猪及优质种猪,增 加XX县猪肉产量,提高XX县畜牧养殖业防疫管理水平,提高 农户的种植积极性;(

14、2)企业将自主科研成果转化为现实畜牧养殖示范园 项目中,从而提高XX县畜牧养殖产业化整体水平和优质猪肉 产品的市场竞争力;(3)通过向生产基地周围的农民提供养猪技术培训, 可以降低当地养猪的风险,增加农民收入;( 4)推进劳动就业,优化农业产业结构,促进区域经 济快速发展;(5)增加地方政府的税收和财政收入。3、项目目前进展情况生态畜牧养殖示范园建设项目,地处XX县XX镇XX村,项目承建单位为 XX县XX畜牧发展有限公司。该公司在市、 县、镇各级各部门的关心支持下,于 2008年 5月 31日正式 组建成立。该公司成立后,主要发展畜牧养殖业,尤其是是 养猪业为主,为认真贯彻落实陕南突破发展战略

15、,加快陕南 绿色食品产业的开发,XX县XX畜牧发展有限公司以陕西省 重点发展畜牧产业为依据,落实菜篮子工程,调整农业产业 结构,保护生态环境,充分发挥 XX 县畜牧养殖业的传统优 势,大力发展无公害畜牧养殖,打造出“陕南绿色品牌”经市场调研、论证分析,拟投资建设无公害优质生猪的生态 畜牧养殖示范园建设项目。现养猪场已初具规模 , 引进国外 最优良的原种猪品种;采用国内最先进的饲养设备、最先进 的生产工艺、 最科学的饲养管理技术。 XX 畜牧发展有限公司 种猪繁育中心不管在养猪设备、品种、饲养管理条件、技术 力量及养猪规模在全省都排在前列。按照公司规划,本项目拟建立稳定的生猪良种繁育和商 品猪供

16、给的养殖基地,建设猪舍 12栋,饲料库 400 平方米。 在种猪繁殖体系,可采用“杜长大、皮长大、杜大荣”三种 杂交模式。建立科研推广和良种繁育体系。申请创新专项资金的必要性XX县XX畜牧发展有限公司,担负着全县良种猪的生产与推广任务,由于近年来不断更新品种,改善改造饲养管理 设施,猪群规模需不断扩大,猪的生产性能指标不断提高, 本生态畜牧养殖示范园项目将建成 XX 县最大、规范化标准 化程度最高的良种猪繁育场。但是种猪的生产还远远适应不 了生产发展的需要,全县 2007 年生猪饲养量 62万头,随着 政府扶持力度的不断加大,生猪生产还会有一个大的发展, 按照年生猪饲养量 40 万头的水平计算

17、,每年需良种猪 7000-9000 头,由于生产条件的制约,每年只能提供良种 1000 头左右,不能满足生猪发展的需要, 养猪生产要大发展, 产品要优质高效,良种必须先行,这是必然的选择。1、本项目的实施是提高消费者生活水平的需要多少年来,XX县生猪生产还处于传统生产模式,采用地方猪种繁殖后代进行育肥出栏, 其猪肉的脂肪多, 肥膘肉多, 肉质差,不被消费者欢迎,随着我国经济的快速发展和人民 生活水平的提高,肉食品质量和卫生安全已成为消费者关注 焦点。人们对猪肉品质要求随之提高。不仅要求瘦肉多,脂 肪适度,而且还要求猪肉中没有抗生素,动物激素,农药, 重金属,有机磷等残留。这就是要求我们引进国外

18、瘦肉型猪 种,开展多元杂交,采用先进饲养管理技术,使出栏的肥猪 瘦肉率高、品质好、满足人们的消费要求。同时按照食品准 入制度的要求,做好猪肉食品质量的认定,完全有可能使我 市的猪肉食品打入国内大中城市和进入国际市场。2、本项目的实施是进一步提高养猪经济效益的需要 在传统养猪模式中,一般采用地方猪种繁殖后代育肥,生长速度慢,饲养周期长,饲养期一般在一年左右,而引进 国外瘦肉率由过去的 30%提高到 60%以上,更重要的是缩短 了饲养期,育肥猪饲养期由过去的 9 个月以上缩短到现在的 6 个月, 节省饲料 100 公斤以上, 节约饲料费用 100 元以上, 料肉比由过去的 3.8:1 降低到 2.

19、6-3:1 ,能够大幅度降低养 猪成本,提高养猪效益。3、本项目的实施是加快畜牧产业化步伐的需要 传统养猪法明显的特点是饲养规模小,猪种质量差,饲 养周期长,饲料报酬低,而兴办起点高,规范化程度高、规 模大的良种猪繁育场,能够有效地促进专业化养猪村、专业 养猪户的形成,带动他们走产业化经营的道路,实行良种猪 繁育场带基地,基地带动农户的生产经营模式,把广大的养 猪户组织起来,建立生产基地,形成优势产业,化解市场风 险,促使养猪产业稳定健康的发展。4、本项目的实施是有效地保障农民经济增收的需要 安康市委、市政府把养猪产业列为全市农民增收的主导 产业,是通过市场消费需求,人们生活水平提高的需要,若

20、 干个产业相对效益的比较后做出选择,一个农户多出栏一头 肥猪,将增效益 200 元,养猪规模越大,相比较效益越大, 这在农户经济增收中,其产业是不可比的。因此,生态畜牧 养殖示范园项目实施,对促进 XX 县生猪生产的发展,提高 养殖效益,增加农民收入等方面都是十分必要的。XX县XX畜牧发展有限公司的建设,将有力的促进XX县养猪业向产业化、无公害化、专业化和标准化方向发展,将 使项目实施区域的养猪产业化由目前相对落后的状态一跃 跨入全省先进水平的行列。本单位实施项目的优势和风险1、本单位实施项目的优势(1)管理优势 本公司是具有独立企业法人资格的科技创新型高新技 术实体企业。实行董事会领导下的总

21、经理负责制。公司在多 年的生产经营实践中,按照现代企业管理制度,结合自身的 特点,形成了功能划分合理、职责明确、制度健全规范、管 理科学的经营管理体系。不但在良种猪繁育、生产营销等方 面培养了一支能力强, 素质高, 敬业精神强, 善经营会管理, 市场开拓能力强的员工队伍,而且还建立与形成了一整套科 学规范的管理制度和质量保障体系。( 2)技术优势 公司依托西北农林科技大学、安康学院为技术依托单 位,有 3 名畜牧兽医专业毕业的大学本科生,长期同企业签 订有技术服务协议,组织 XX 县科技人员共同参与,抽调一 名县级领导任组长成立了相应的领导机构,抽调 3 名畜牧兽 医技术人员组成技术队伍分片包

22、干,负责基地建设和技术培 训。(3)生产优势公司生产基地交通便利, 供排水、 供电、生活设施齐全。 公司始终坚持科学技术是第一生产力,并且专门成立了生态 畜牧养殖示范园项目组,在长期的生产过程中,培养了一大 批熟练工人,积累了丰富的生产经验,可以为本项目提供人 员、生产技术和管理支持。本项目在充分利用原有动力、三废处理、仓储、质检等设施基础上,利用 XX县XX畜牧发展有限公司现有畜牧养殖 资源,购置先进加工设备和装置, 建设生态畜牧养殖示范园, 达到年年出栏 12000 头三元商品猪,饲养纯种母猪 1000 头, 纯种公猪 50 头,年产二元种猪 8000 头,建畜牧草基地 1000 亩的生产

23、能力。既节省投资,又降低生产成本,具有明显的 生产优势。(4)资源优势一是养猪是项目区和 XX 县农村的传统优势养殖项目, 项目区 90以上农户都养, 有深厚的群众基础; 二是资源充 足,饲草饲料丰富,仅 XX县内每年生产有 3万吨玉米和2 万吨(折干)薯类,还有 2 万吨红苕蔓和 8000 多万公斤的农 副产品可供生猪食用,其发展潜力巨大;三是劳力充足,全 县有 8 万多剩余农村劳动力,长期从事养猪生产,积累了丰 富的经验;四是市场潜力巨大,全县年平均饲养 30 万头左 右的猪,本县仅销售 4.5 万头商品猪,向县外销售 25 万头 商品肉猪。五是 XX 县交通发达。信息畅通,产品能够在较

24、短时间内融于全国市场。2、本单位实施项目的风险 本项目实施的风险主要来自技术风险、市场风险、知识 产权风险、管理风险等(详见第八章风险分析) 。 1.2 计划目标1.2.1 总体目标项目计划总投资 2003.63 万元,建设期为 2 年,到项目完成时,形成年出栏 12000头三元商品猪, 饲养纯种母猪 1000 头,纯种公猪 50头,年产二元种猪 8000 头,建畜牧草基地 1000 亩。公司劳动定员为 65 人,项目实施新增就业 35 人。 1.2.2 经济目标项目计划完成后,年实现销售收入 2840 万元,上交增 值税 141.75 元,企业所得税 206.48 万元,净利润 619.43

25、 万元,投资净收益率 50.68%。1.2.3 技术质量指标1、猪场规模按饲养成年生产母猪数量和年产商品猪出栏头数确定规模。饲养生产母猪 8001000头,年产商品肉猪 8000 12000 头左右的养猪场。2、猪群结构,依生产功能、工艺流程,可划分如下部分。成年公猪群:直接参与生产的公猪,组成成年公猪群。 实行人工辅助(本交)配种的场,种公猪应占生产母猪群的 2.0% 5.0%;实行人工授精配种的养猪场可降低到1.0%以下。后备公猪群:由为更新成年种公猪而饲养的幼猪组成,占成年公猪群的 30% 50%,一般选留比例为 10:2 。生产母猪群:由已经产仔的母猪组成,占猪群总存栏量的 10% 1

26、2%。后备母猪群:由用于更新生产母猪的幼猪组成,占生产母猪群的 25% 30%,选留比例为 2:1 。仔猪群:系指出生到断奶的哺乳仔猪, 占出栏猪数 15% 17%。保育猪群:系指断奶后仔猪,在网床笼内(一般指3570 日龄仔猪)或地面饲养,而后转入生长发育猪群。生长发育(育成、肥育)猪群:经保育阶段以后,转入地面饲养,依体重可分为育成期(体重2035kg)、育肥前期(体重35 60kg、和育肥后期(体重 60100kg )。3、猪群存栏头数与结构在正常运营的情况下,以出栏商品猪头数计算猪群结构划分四种规模,如下表:猪群结构表规模与群别10003000500010000成年种公猪237811

27、1222 25后备公猪122446810生产母猪56 60170200280300560600后备母猪17 2050 6083 90167200哺乳仔猪100以上320以上530以上1000以上保育猪100以上310以上510以上1000以上生长发育猪300以上930以上1540以上3000以上合计存栏590以上1800以上2960以上5900以上年产商品肉猪1000以上3000以上5000以下10000以下4、生产母猪繁殖指标生产母猪繁殖指标项目指 标生产母猪平均年产仔窝数(窝)2以上平均每窝产仔猪数(头)11以上平均窝产活仔猪数(头)10以上仔猪断奶日龄(天)35以上哺育率(%95以上每头

28、母猪年产幼猪数(头)19以上5.2生长发育猪生长指标生长发育指标项目指标断奶时(35日龄)体重(kg)7以上保育期(70日龄)体重(kg)22以上育成率(%96以上生长肥育期(2290kg)平均日增重(g)600以上达体重90kg日龄(天)180以上肥育率(%98以上平均每头生产母猪年产商品肉猪(头)18以上1.2.4项目实施阶段目标1、建设工期该项目建设期两年,计划于2009年1月开始实施,2010年12月建设完成。2、实施进度计划本项目实施的进度计划,实行动态管理主动控制。主要 通过项目建设过程中的管理措施、经济措施、技术措施,对 项目的不同目标进行分解,根据项目的特点制订出进度控制 计划

29、。项目建设内容在2年内全部完成。各阶段任务如下:第一阶段:2009年1月一2009年5月1、项目可行性研究报告的编制;2、落实自有资金和银行贷款资金;3、办理土地、环保、安全等相关手续及备案;4、建筑施工图、工艺图设计规划,工程预算和招标,签订工程承包合同;5、建筑工程正式施工,争取各项工程有条不紊地同时 进行;第二阶段: 2009年 6月 2010 年 8月6、12 栋猪舍建设、 400 平方米饲料库建设、 1000 亩畜 牧草基地建设;7、设备考察对比,签订设备买卖合同;8、动力、锅炉、水处理等基础设备安装调试;9、设备操作人员岗前培训;第三阶段: 2010年 9月 2010 年 12月1

30、0、生态畜牧养殖示范园体系;11、各单项生产技术组装集成;12、进行营销体系策划,组建销售网络,项目产品全部 投产上市,建立企业门户网站,大力开发市场。 #项目实施进度表建、 设内时20092010、间12345678910111212345678910111212第一阶段34567第二8阶段910第三1112阶段 第二章 申请单位情况2.1 项目建设地基本情况1、社会条件安康市位于陕西东南部,在北纬31042 -33049 ,东径108001 -101001 之间,国土面积 23529平方公里,占 陕西省国土面积的 11.4%。安康市南依大巴山北坡,北靠秦 岭主脊,东西约 200 公里,南北

31、长约 240 公里,汉江由西向 东横贯,构成“两山夹一川 ( 江) ”自然地貌。安康地缘和区 位优势独特,省际之间,处于川、陕、鄂、渝四省市的结合 部。即东与湖北省追接,南与川渝两省市接壤,位处西安、 武汉、重庆三大经济区的几何中心,被称为“东接襄沔,西 达梁洋、南通巴蜀、北控商虢”之地。在陕西省内,安康北 与省会西安市和商洛地区毗连,西与汉中市为邻。项目所在地 XX 县,地处大巴山北麓,东接紫阳县,南邻 重庆市,西与平利县接壤,北抵汉滨区,全县总面积1956平方公里,辖 17 个乡镇, 198 个行政村,总人口 17 万人, 其中农业人口 15 万人,是一个典型的山区农业县,属国家 级贫困县

32、。粮食作物以玉米、水稻为主,畜牧业是 XX 的传 统项目,其产值占农业总产值的三分之一以上,养猪业更是 畜牧业的当家产业,其产值占到畜牧总产值的80以上。2、自然条件秦岭为我国亚热带和温带气候分界线,安康地处秦岭南 麓。属北亚热带湿润季风气候,光照适中,气候温和。全年 主导风向为东北东,频率 9%年平均气温15.5 C,年降雨 量 636.9 1 1 00毫米,日照时数 1770 小时,无霜期 2 1 0 270 天左右。3、交通状况 安康市地处成渝、江汉、关中三大经济协作区的中心地 带,是连接西北、西南、华中的交通枢纽,地理位置具有特 殊的优势。 境内铁路、 公路、 水路和航空四种运输形式具

33、全。 阳安、襄渝、西康铁路和 316、210 等五条国道、省道交织 于此。公路距西安市 371 公里,西康铁路距西安为 259 公里, 空中航程 45 分钟,正在修建的西康高速公路建成后距西安 仅为 220 公里。本项目位于安康市 XX县XX镇XX村六组(唐家梁)。XX 县境内交通便捷, 资源丰富。 全县四级以上公路总里程 268.8 公里,其中 207 省道贯穿 6 个乡镇, 98的村修通了村级公 路,岚城、 大洞等公路的贯通, 形成了东通平利、 西到紫阳、 北连安康、西接重庆的公路交通网络。航运蓬勃发展,建永 久性码头 2个,营运航运里程 114 公里。4、配套设施安康市XX县内各种配套设

34、施齐备。( 1 )供水条件由安康市 XX 县自来水公司提供,给排水等基础设施条 件完备。(2)供电及电讯 安康市是国家重要的电力能源基地,现已建成的安康水电站、石泉水电站总装机容量为 98.5 X 104KV,西北电网通 过安康,电力资源丰富。目前,公司 10KV.300KV/A 专变已 投入运行,XX县电力资源充足。XX县的邮电通信伴随全国电信事业的发展,网络规模不断扩大。移动、联通、电信等网络具全。完全满足企业生产 经营的需要。(3)供热供气条件厂区内设有座锅炉房,配置 1 台 4 吨锅炉,可以满足正 常生产需要。2.2 项目单位基本情况项目申报单位:XX县XX畜牧发展有限公司单位地址:X

35、X县XX镇XX村六组(唐家梁)法人代表:陆明华 注册时间:二零零八年五月 注册资金:三百万元 登记注册类型:有限公司主管单位:XX县工商行政管理局经营范围:生猪养殖、水产养殖、果树种植、农产品加XX县XX畜牧发展有限公司在市、县、镇各级各部门的 关心支持下,于 2008年 5月 31日正式组建成立。该公司成 立后,主要发展畜牧养殖业,尤其是是养猪业为主,为认真 贯彻落实陕南突破发展战略,加快陕南绿色食品产业的开 发,XX县XX畜牧发展有限公司以陕西省重点发展畜牧产业 为依据,落实菜篮子工程,调整农业产业结构,保护生态环 境,充分发挥 XX 县畜牧养殖业的传统优势,大力发展无公 害畜牧养殖,打造

36、出“陕南绿色品牌” ,经市场调研、论证 分析,拟投资建设无公害优质生猪的生态畜牧养殖示范园建 设项目。现养猪场已初具规模 , 引进国外最优良的原种猪品 种;采用国内最先进的饲养设备、最先进的生产工艺、最科 学的饲养管理技术。XX畜牧发展有限公司种猪繁育中心不管 在养猪设备、品种、饲养管理条件、技术力量及养猪规模在 全省都排在前列。厂区占地面积 100 亩,其中:猪舍 12 栋,建筑面积 8300 平方米;日供水 150 立米方的供水工程;日处理 200 立方米 的粪污处理系统;饲料库 400 平方米;办公及宿舍 900 平方 米;围墙 1000 米:场内硬化道路 500 米。设置行政部、研 究

37、所、市场部、财务部、采供部等部门。 2008 年下半年,公 司已实现销售收入 541 万元。公司将继续着眼秦巴资源优势, 立足于 XX 县畜牧养殖业的发展战略,坚持“诚信自律、自尊自强”的企业精神,贯彻“质量第一”的生产原则,在未 来的发展中必将取得更大的腾飞空间。2.3项目单位人员及开发能力XX县XX畜牧发展有限公司还形成了经验丰富、专业化、知识化、老中青相结合的高层管理团队(组织机构见下图) 既有勇于开拓创新的年青干部,又有经验丰富、专业水平高 的专家型管理者,为安康市 XX县XX畜牧发展有限公司快速 发展奠定了组织基础。同时公司还聘请了畜牧养殖行业知名 的科研技术人员组成了专家顾问团,为

38、公司经营战略、研究 开发提供决策咨询方案。XX县XX畜牧发展有限公司组织机构图公司董事长兼总经理陆明华是浙江优秀年轻民营企业家,自2000年到安康从事化妆品批发,是浙江商会安康分 会会员之一,创新意识、开拓能力及领导能力强,连续几年 被商会评为优秀会员。本项目以西北农科大学和安康学院为依托的技术研究所,研究所现有专职科研人员 3人,聘请兼职科研人员 3人, 现有科研人员都具备中高级畜牧师职称。2.4企业组织与劳动定员本项目共编制65人(不含常年临时用工)。其中:总经理1人、副总经理2人、兽医主管1人、畜牧主 管1人、销售主管1人、总务主管1人、兽医卫生防疫室 3 人、饲料生产车间4人、种公猪饲

39、养舍 5人,待配母猪饲养 舍7人、妊娠母猪舍7人、分娩猪舍4人、仔猪培育舍6人、 育肥猪舍8人、营销科5人、人事科3人、财务科4人、总 务科2人。人员采取公开招聘、择优录取的方式。2.5项目单位经营状况半年来该公司企业效益逐渐上升,主要经济指标见表2-1。表2-1主要经济指标分析表单位:万元年份产值销售收入利润税金备注2008 年1215104623159 3、加强科研充分利用地产饲料资源,改进饲料配方和饲养管理。从科研开始,涉足从不生产的乳猪料,先试验成功 311 乳猪料,取得成功后在企业全面推广。继而针对安康本地的饲料资源和气候特点,在应用新技术和本地饲料原料资源降低饲料配方成本,在饲料配

40、方中,加入3%的糖蜜,改 第三章 技术可行性和成熟性分析3.1 技术创新性3.1.1 生态畜牧养殖创新技术1、通过更换品种,使猪群的产仔数每窝平均增加一头, 达 100 千克体重提前 10 天以上,胴体品质大有改善。从而 建立起一个完整的无应激杜长大配套系。根据 XX 独特的土 壤、环境资源,利用猪粪经沼气处理的沼渣种植青饲料,又 能种植出绿色、无公害的畜牧草,既大大节省了养殖成本, 提高了猪肉品质,还能带动农村剩余劳动力,并且做到节能 减排。2、采用人工授精技术逐步改进,已建起高水平的优质 猪人工授精站。在种猪场内部开展了人工授精的试验示范, 仅在种猪场内设立一个简陋的精液处理室,稀释液亦用

41、普通 医用 5%葡萄糖注射液加入其他稀释剂配制。 进一步自办人工 授精学习班和派人外出学习,又在生态畜牧养殖示范园猪舍 推广,但仍以各场自采自用为主。进饲养风味提高了营养。4、在猪舍的修建和饲养管理上不断革新。本项目建有 配种、妊娠、产仔、保育、中猪、大猪六条生产线,实行高 栏产仔、高床保育,电视监控,修建猪场时,每场均有6-7个产仔房和保育房,做到全进全出( All in all out)。5、在兽医卫生方面,特别注意兽医防疫,疾病的传染, 制订有严格的防疫制度,进出猪场都必须消毒洗澡、更衣、 进几次洗几次,每幢猪舍都设有消毒坑,消毒桶,进出必须 洗手,生活区外也有消毒坑。进出汽车都有消毒,

42、特别购猪 车,要喷洒消毒。并有详尽免疫程序。3.1.2 工艺技术方案本生产工艺流程采用每头公猪每 3 天采精一次 ,50 头公 猪(含 2 头后备公猪) 轮换采精, 每天均衡供应产品的方式; 平均每天采精公猪 16 头,可提供产品 224=16X14 份。1、头新引入公猪需隔离 45 天,其中进行抽血、采精调 教,至健康合格后转入后备公猪舍;隔离公猪转出后消毒空 舍 15 天。2、猪舍成年公猪每天到户外运动场运动两次,每次500米,以增强体质。3、年公猪更新率 65%,平均每两个月更新 5 头。4、猪舍 12 头后备公猪采精训练,合格后选入成年公猪使用3.1.3生态畜牧养殖示范园生产工艺流程工

43、艺流程图:不合格公猪*淘汰隔离期一调教一后备公猪 合格公猪 精运输保存分装稀释精液检查人工受精3.2项目的成熟性和可靠性2008年7月,XX县XX畜牧发展有限公司购进一整套种 猪场管理与育种分析系统 GBS4.0软件对猪场进行管理和育 种分析,按照全国种猪遗传评估方案(试行)严格的进行种 猪的登记、生产性能测定及选种工作。引进国外优良的瘦肉 型猪种,筛选最佳的杂交组合,以最短的时间,最少的饲料 消耗生产出数量最多、品质最好的猪肉产品。在猪的不同生 长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。 现代工厂化养猪生产,是在配种妊娠分娩哺乳仔猪保育 中猪生长大猪育肥肥猪出场的流水线上进行全进全

44、 出的生产。繁殖母猪按计划同步发情、配种、分娩、断奶; 饲粮按饲养标准配制;品种一致、配套;管理机械化、自动 化;产品批量化、规格化。工厂化养猪能充分利用设备,发 挥种猪的生产潜力,提高劳动生产力和经济效益。工厂化养 猪可减少粪便对外界环境的污染,提高产品质量,实行清洁 化饲养管理。 项目青饲料基地已试种, 通过土地流转, 到 2009 年可达千亩,将成本降到最低,养殖质量会很大程度提高。第四章 市场调查与竞争能力分析4.1 产品的主要用途 本项目主要建设生态畜牧养殖示范园, 从而生产出优质 的猪肉,为人们提供日常生活中的主要副食品,从而满足人 们日常对蛋白质及其他营养的需求。4.2 国内外市

45、场前景4.2.1 国际市场 我国是一个猪肉生产及消费大国,农业部部长孙政才在 农业部召开的全国生猪生产厅局长座谈会上表示, 2008 年是 恢复发展生猪生产的关键之年,力争猪肉产量比 2007 年有 所增长,达到 5300 万吨,确保生猪市场供应不脱销、不断 档,为经济社会又好又快发展提供有力保障。 2007 年全国的 猪肉产量达到了创纪录的 5000 多万吨。建国以来,我国的 猪肉供应已经经历了三个阶段。第一阶段为生猪屠宰后经自 然晾凉后直接进入市场,这种鲜肉俗称“热鲜肉” ,虽然鲜 度较高,但由于成熟过程不足,所以肉质硬,风味差。第二 阶段为生猪屠宰后经冷冻进入市场,这种冻肉俗称“冷气 肉

46、”,虽有利于长期贮存和远距离调运,但猪肉经冻结后肉 细胞遭破坏,汁液流失多,肉品质下降。这两个阶段,无论 鲜肉还是冻肉,其流通增色为猪胴体无包装贮运,现场切割 零售,销售不便,规格混乱,细菌污染严重,保质期短。八 十年代以来,我国的北京、上海等大城市进入猪肉供应的第 三阶段,即规模化生产分割小包装冷冻猪肉,解决了规格混 乱和细菌污染问题,但由于仍是冻结肉,风味品质并没有得 到解决。在西方发达国家,超级市场低温冷柜内供应的大多为 “包装生鲜冷却肉”或简称为“包装冷却肉” 。这种包装冷 却肉色泽鲜艳、 质地细嫩、 口味鲜美、 清洁卫生、 规格划一、 有较长的保持期。在我国,随着人民生活的提高,人们

47、对猪 肉消费提出了更高的要求,生鲜冷却肉的研究和生产是非常 及时和必要的。我国自 1997 年以来,上海、北京等地已陆 续有包装冷却猪肉面世,一入市就受到消费者青睐,相信随 着技术的不断完善和市场的不断扩大,包装生鲜冷却猪肉必 将成为我国猪肉供应史上的第四代肉品。4.2.2 国内市场据农业部畜牧兽医总局公布的资料, 2007 年我国生猪产 量占到世界的一半,生产稳步增长,猪肉消费普遍上升,肉 价暴涨,养猪效益提高,生猪产品出口量增价涨,贸易顺差 扩大,生猪市场总体呈现出产销两旺的良好态势。 2006 年年 末全国生猪存栏 47067 万头,比 2003 年同期上升 1%,全年 出栏生猪 6 亿

48、多头,同比上升 1.5%,肉产量 4745 万吨,增 长 5%。2007 年全年生猪生产最大的特点是效益明显提高。 猪粮比价始终维持在 5.96.6 : 1的高水平,远高于 5.5 : 1的 盈亏平衡点。据调查测算,2007年饲养一头生猪,农户可盈 利260元左右,规模猪场可盈利170元左右。自1991年到2008年初这17年来,猪价走势如下图所示:+年未全国猪价连势(猪旳网)整理4.3产品的国内外市场的竞争力、替代进口或出口的 可能性据国家畜牧兽医总局有关专家分析,我国生猪生产将继 续保持平稳增长,其占主导性的有利因素是:首先,各级政 府重视扶持生猪生产。如辽宁、山东、湖南等省份出台优惠 政

49、策,扶持规模养猪。其次,母猪存栏增加,生猪生产后劲 充足。由于2007年苗猪价格涨幅较大,饲养母猪效益较高, 从而调动了农民饲养母猪的积极性,各地均出现后备母猪供 不应求的局面,预计 2007- 2008年的苗猪供应量将大幅增 加。再者,规模化养殖成为生猪生产发展和壮大的主导力量。据有关方面调查,2007年我国猪肉消费量持续上升,全 年升幅 10%,超过猪肉升幅 5%的增长速度。预计, 2008 年国 内猪肉消费量继续稳步攀升,其中冷鲜肉将占主导地位。据 分析,收入增长、城市化进程加快、人口增长和宏观政策指 导,是影响我国肉类需求的主要因素。2007 年,我国生猪在稳定增长的同时, 进出口贸易

50、也呈 现双增长的局面。贸易顺差增大,据海关统计, 2007 年 1 季 度,我国生猪产品(包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉、猪杂碎和 活猪)出口 12.31 万吨,出口额 .78 亿美元,同比分别增长 38.24%和 46.41%。生猪产品进口 23.28 万吨,进口额 1.87 亿美元,同比分别增长 5.86%和 34.3%。鲜冷冻猪肉出口量增加,进口量减少。2007年19月,我国鲜冷冻猪肉出口量为 20.48 万吨,出口额为 3.16 亿美 元,同比分别增长 40.02%和 76.39%。进口量为 5.99 万吨, 进口金额为 4497.89 万美元;与上年同期相比,分别下降了 33.39%和 2

51、0.44%。加工猪肉出口增加,进口下降 2006 年19 月,我国猪肉加工产品出口量为 8.67 万吨,出口额为 1.83 亿美元,同比分别增长34.99%和 54.76%。进口量为27.59 吨,进口额为 5.76 万美元,同比分别下降了 43.92% 和 49.81%。活猪出口增加 2007 年 19 月,我国出口活猪 147.67 万头,出口额为 1.78 亿美元, 同比分别增长 2.07%和 8.39%。现在市场上需要的是瘦肉型猪肉,而目前良种猪的产瘦 肉率高,国外引进的良种猪的产量更少,远远不能满足消费 者的需要。进口良种猪的生产具有广阔的市场前景,良种猪 引进及繁育基地建设势在必行

52、。因此,本项目国内外市场的竞争力较强、替代进口或出 口的可能性较小。第五章 实施方案5.1 开发计划5.1.1 项目建设期限根据项目区特点,结合建设单位的实际需要,该项目建 设期确定为两年,即 2009年 1月 2010 年 12月。 5.1.2 项目实施进度计划本项目实施的进度计划,实行动态管理主动控制。主要 通过项目建设过程中的管理措施、经济措施、技术措施,对 项目的不同目标进行分解,根据项目的特点制订出进度控制 计划。项目建设内容在 2 年内全部完成。各阶段任务如下:第一阶段: 2009年 1月 2009 年 5月1、项目可行性研究报告的编制;2、落实自有资金和银行贷款资金;3、办理土地

53、、环保、安全等相关手续及备案;4、建筑施工图、工艺图设计规划,工程预算和招标, 签订工程承包合同;5、建筑工程正式施工,争取各项工程有条不紊地同时 进行;第二阶段: 2009年 6月 2010 年 8月6、12 栋猪舍建设、 400 平方米饲料库建设、 1000 亩畜 牧草基地建设;7、设备考察对比,签订设备买卖合同;8、动力、锅炉、水处理等基础设备安装调试;9、设备操作人员岗前培训; 第三阶段: 2010年 9月 2010 年 12月10、生态畜牧养殖示范园体系;11、各单项生产技术组装集成;12、进行营销体系策划,组建销售网络,项目产品全部 投产上市,建立企业门户网站,大力开发市场。5.2

54、 技术方案5.2.1 指导思想 加强建设原种猪场、良种猪母猪繁育基地场、良种猪杂 交猪商品场建设“生态畜牧养殖示范园” 。通过“公司协 会基地农户”的产业化生产模式,形成良种猪生产、饲 料加工、育肥猪养殖、屠宰加工、技术服务、市场销售为一 体的生猪养殖业生产体系,以促进安康市畜牧业的良性循 环,增加畜牧业在农业生产中的比重,提高畜牧业的市场份 额和竞争力,切实增加农民收入,从而推动全市的经济大发 展。5.2.2 种猪场建设 主要任务是生产原种公、母猪供应二级生猪繁育场。按 占地面积: 100 亩(不含 1000 亩牧草基地)猪舍建筑: 12 栋 2625 平方米,基础母猪存栏 250 头。供水

55、系统: 450 立方米日。粪污处理系统(有机肥系统) :建设日处理生猪粪便 1.5 照项目的规划,种猪繁育中心年生产纯种猪 1050 头,其中 公猪 50 头,母猪 1000 头, 12000 头三元商品猪,二元种猪 8000 头。这些种猪除部分本场选留以外, 全部提供给二级繁 殖场或者大的养猪户用于生产良种猪杂交仔猪。5.3 建设规划和布局 本项目将依托项目区适宜发展生态畜牧养殖的自然条 件和喂养牲畜的饲料资源优势,按照高起点、高水平、高效 益的原则,采取现代化、规模化、标准化的管理手段,逐步 形成畜牧养殖、良种繁殖为一体的经营模式,建立稳定的生 猪良种繁育和商品猪供给的养殖基地,建设猪舍

56、12 栋,饲 料库 400 平方米。项目建成后形成年出栏 12000 头三元商品 猪,饲养纯种母猪 1000 头,纯种公猪 50 头,年产二元种猪 8000头,建畜牧草基地1000亩。逐步完善XX县以生猪良种 猪杂交为重点的良种繁育体系,促进 XX 县畜牧业的良性物 质循环发展,增加畜牧业在农业生产中的比重,提高畜牧业 的良性循环发展,增加畜牧业在农业生产中的比重,提高畜 牧业的市场份额和竞争力,切实增加农民收入,从而推动全 市的经济发展。吨,生产有机肥 1.2 吨的有机肥生产厂污水处理系统(沼气系统) :建设日处理污水 10 吨,产生 沼气 260 立方米,发电 480 千瓦时的沼气发电系统

57、。饲料生产车间及仓库: 140 平方米; 年生产能力 1.5 万吨。 围墙、大门及场内道路: 180 米5.4 建设标准 按照养猪场建设的有关标准和要求执行1、畜禽场外部环境的基本要求2、畜禽场场址环境的基本要求3、畜牧场产地的水质要求4、畜牧场产地的空气质量要求5、畜牧场产地的土壤质量要求6、养猪场的建筑设计要求5.5 生产工艺技术方案5.5.1 杂交方式的选择 经过多年的研究和实践,我市可采用“杜长大、 皮长大、 杜大荣”三种杂交模式。良种猪杂交模式:杜洛克1 F良种猪杂交商品5.5.2良种猪母猪生产工艺流程良种猪母猪生产是三元杂交繁育体系中的关键环节,在生产中稳定良种猪母猪的数量, 提高

58、质量对保证生猪的饲养重要 的意义。同时,通过调整良种猪母猪的饲养量、品种结构可以调节市场供应,满足不同人群对肉食品的不同需要。良种猪母猪生产工艺流程5.5.3 三元杂交商品仔猪生产为了稳定生产,降低生产成本,增强养猪专业户的市场风 险抵抗能力,有效地防止生猪传染病的发生,在养猪场和养猪 专业户提倡“自繁自养”的生产方式,即养猪场或专业户根据 生产计划,饲养足够数量的良种猪基础母猪用于生产肥育用的 三元杂交仔猪,不在外面采购或尽可能少的采购商品仔猪。根据育肥计划确定良种猪母猪饲养量:一般情况下,每头母猪每年可提供 18头左右的商品仔猪。良种猪母猪饲养量=年计划出栏肥猪头数+18自繁自养三元杂交商品猪场猪群结构:不同规模养猪场猪群结构猪群种类存栏数量生产母猪100200300400500600配种母猪255075100125150妊娠母猪51102156204252312泌乳母猪24487296126144后备母猪102026394653公猪51015202530哺

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