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文档简介

1、ICS65.020.p0ICS65.020.p0B31备案号:DB12DB12/T 2802006无公害农产品芦笋栽培技术规范Pol呻 on Free Agricultural Product-Standard of Cultivation Technique2006-10-01 实施2006-10-01 实施2006-09-07 发布天津市质量技术监督局发布DB12/T 2802006DB12/T 2802006本标准附为规范性录,附录B为资料性附录。 本标准由关律市农业科項院提出。本标准起草单位:天津市植物保护研究所。本标准起草人:王勇、王万立、刘春艳、郝永娟、张春兰、刘晓琳。无公害农产品

2、芦笋栽培技术规范11范围本规范规定 本规范适下列文件修改单(不包括: 是否可使用这GB 4285的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。勘误的内容)些本规范规定 本规范适下列文件修改单(不包括: 是否可使用这GB 4285的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。勘

3、误的内容)些人药安全使用标准GB/T8321NY/T496NY 5010:所有部分)农药合理使用准则 把料合理使,无公害食品蔬菜产地环境条件准则通则了无公害芦笋生产的产地环境条件、栽培技术规范。 于天津地区芦笋生产。2规范性引用文件3定义和术语标准。下列术语利定义适用于本white asparagus人工培土轶大栽培的芦笋。green asparagus件下生长的绿色或紫色芦笋。3.1 白芦笋3.2 绿芦笋自然光照条4生产基地环:条件产地灌溉水质量、产地土壤环境质量应符合NY 5010的规定。空气质量、4.1前茬不宜选择煦丰植林、葱蒜器或与芦笋同科作物的地块。4.2 土壤条件选择土质疏松、土壤

4、肥沃、透气性好的壤土或沙壤土地块,同时需具备排灌条件。5栽培技术5.1育苗5. 1. 1品种选译选用阿波字、 等。5. 1.2育苗地的崔择育苗选择土试疏松、土壤血沃、透气性好的壤土或沙壤土地块,不宜选择前茬植林或葱蒜等与芦笋 同科作物的地块,5.1.3整地施月深翻30cm紫色激情、格兰德、鲁芦笋1号、88-5改良系、芦笋王子、硕丰、冠军、阿特拉斯同时具备排灌条件。右,每667m2 肥施腐熟有机肥3500kg4000kgi,整平地面,东西向做畦,畦长10m 畦背高20cm然后耙平畦面备播育苗。DB12/T 2802006DB12/T 2802006225.1.4播种勤旬釆用小拱理育苗,也可利用温

5、室大棚在早春提号育苗,夏秋露地播种亦可。总之,每 前均可播种。3月上、戸 年的9月上0之 5. 1.5种子*理先用清水*行种子漂洗,去不成熟的和;种和虫蛀种,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡杀菌 12h,然后用钢七35C的温*浸泡2d3d,每天换水1次2次,待种子充分吸水后,将水滤去盛入 温度保持20C25Co每天用20t-25C清水淘洗1次2次,至20%巾盖上催芽, 可播种。盆中,并用湿辛 的种子露白后K卩5. 1.6播种隽*潘前浇足底墻早春育苗水,株行距lOcmxlOcm,单粒点播,上覆盖2cm过筛细土。大面积育苗,可条播,也可胃群钵育苗。早喬用小拱棚覆盖育苗,拱棚内控制温度在白天2

6、5C30,夜间15C18C,超过 32 夏季育苗发现覆盖物和超祚干燥时及时岐水保湿,出苗后在傍晚撤掉覆盖物。秋季育苗:5.1.7防治苗”为害芦笋南的病害主要有芦笋立枯病、茎腐病等苗期病害,每平方米苗床用50%多菌灵可湿性 粉剂8g拌上细土C要及时放风閱温,进行炼苗,小苗长出三个以上茎时(出土 60d左右)即可移栽。 苗畦要充分浇足底墙水,点种后及时覆土,上面盖湿草苫或麦秸,用冷水泼湿麦秸,勺让幼苗延长车长时间,降温前可釆用小拱枷保护,培育大壮苗,确保安全越冬。 底虫害均匀洒施于代面上,喷洒或浇灌用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液、64%杀毒矶 可湿性粉剂500而液、72%克鳶可湿性粉剂80

7、0倍1000倍液。蟆姑和蟒蜡,每667m?可用3%辛硫磷颗粒剂2kg3kg拌细干沙15kg为害幼苗的珀F害虫主要撒在畦面上进彳了防治。若发现单虫危害,可喷洒40%乐果乳油1600倍液进行防治。 5.2定植5. 2. 1定植地出择选择地势 切忌选用地下*位 5. 2.2挖定植*施底肥在经过深翻 植沟,沟宽40c、沟深40cm; 沟内。 5. 2.3起苗定&起苗前先浇L遍育苗畦,带、排灌方便、过高和雨季平的地面上,土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的壤土或沙壤土, 于积涝的地块。南北行向,按行距白笋1.8m,绿笋1.4m的要求打好直线,沿直线挖定 50cm。每667m2施腐熟有机肥2O

8、O0kg,复合肥50kg,将肥料拌土填入土将小苗起出,按株距30cm,定植于沟中间,移栽时要使苗的肉质根烂植时须将地下茎生鳞芽的一端顺沟方向排成一算线,嫩芽集中于畦中,便于培土和 施肥,然后再盖上松土 4cm5ci定植后要视埔情适时浇水,等水渗下后,适时松土保墙。均匀伸展于沟内。拍实,浇水,待成活后再分次覆土,填没定植沟,笋苗鳞茎盘低于定植沟表面40cm 5.3栽培管理5.3.1定植当年幼苗抽新茎g,旬8月中旬每6发现茎枯病株立艮呻除销毁,病*用生石灰进行土壤消毒,并用杀菌剂在全田喷雾保护。新栽芦笋茎枝 较细,要适时埋&拉线、疏枝、倒伏、利通风,并做好排水。55. 3. 2第二年后營理5.3.

9、2. 1水肥管速根据芦笋生膏誡、降雨、土浦、地下水位、空气和土壤湿度状况确定浇水。按时期随水施肥。所使 用肥料符合NY/T管理隔10d培土 tn2追施 50kg496的要求。一次,每次覆土 3cm,直到株茎上盖土 13cm,结合培土除草,7月中复合肥,距植株两侧30 cm开沟施入。视土壤墙情适时浇水。勤检查,DB12/T 2802006DB12/T 28020065. 3. 2.2催扌月II:春芦笋嫩孚抽出前2d每667m2施复合肥50kgo釆*肥:釆笋期间667m2施尿素7.5 kg10kg,钾肥3 kg4kg。夏笋肥:釆笋结束后,每667m2施腐熟有机肥1000kg,复合肥10kg15kg

10、。 秋修肥:9月上旬667m2施腐熟有机肥2000 kg30(k)kg,复合肥50kg。4耕除草春手嫩茎生长初期,5.4培言扁采笋5. 4. 1 id栽培*弗笋需进行培热于3月下旬采芦笋前半月进行a沿两行芦笋的中间打一直线。顺直线挖土 培于芦* 培垄时要5. 4.2 釆5. 4. 2. 1根据40d50d5. 4. 2. 2嫩笋出臺时间与方法垄做 笋 采 气15d20d中耕一次。中耕深度宜满,避免伤害地下茎、鳞芽和嫩茎。;高度要适宜。一般垄高25cm30cm,上宽30cm40cm,底部宽60cm80cm, 不伤根系。上。培垄要直到不培偏垄,时间与方法笋时间候特点,一般件4月上中旬开始釆笋,釆笋

11、期的长短因笋龄而异,第一年釆笋天数要短,约 第二年可采6d70d, 3年生以上的成龄芦笋可采80d100d。采笋天数要适宜。苫笋的采收土之前垄的顶也嫩茎用采笋刀部土壤表面有“裂缝”或“顶瓦”现象,据此判断应釆之笋,采笋时扒开土面, 从基部切断。釆笋长度应根据规格商定,一般18cm左右。釆笋留茬2cm3cm。 嫩笋质量。采笋后封穴要拍实。露出要釆I 采出的笋玲湿布,确保5. 4. 2. 3金芦笋的采收3月呻沿芦笋垄表页锄地松土,深2cm3cm,拾净鮮,提高地温。当嫩茎出土 18cm以上时 即可釆收,5.5防治5. 5. 1病曹芦笋病防重于治,釆收后按长短粗细分级包装。 病虫害主要是茎枯病综合防治

12、”的厚则。5.5. 1. 1卒业防治5. 5.1.1.1淸园消毒在冬季早春进行彻底园。结合清园每667b?用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液或55%敌克松可 一 、5“匚)倍液(每67m2用药量1 kg1.5kg),对地表进行消毒。科学施肥,肥,追施适*钾、磷肥,控制氮肥用量。耕培管理湿性粉剂5. 5. 1. 1.2重施有和5. 5. 1. 1.301雨季要抖、立枯病、根腐病、褐斑病、锈病、枯梢病等。在防治上应遵循“以防为主,涝,防止大圧 通风、透光。 理调整釆收0 量出土与雨遍积水;要适时除草,及时清除病茎g要疏枝打顶;定植第2年后不套种任何作物,让压5. 5. 1. 1.4让嫩w5. 5.

13、 1.2錦平方治使用药剂时,执行GBI错开,从而减轻感染和推迟发病,釆收时多余的或病劣嫩茎应及时拔除。常用的农药 在发病初期 病时以喷洒g釆用5。 百菌清可湿性4285和GB/T8321 (所有部分)的要求,禁止使用的农药见附录A,生产上 :防治针对不同病症选择使用不同药剂;药剂要轮流使用,以免产生抗药性; ,每7d10d用药1次,施用3气次;喷药4h内遇到雨天应重喷。防茎枯 ,防治根腐病以灌根为主,其它痫害防治以全株喷雾为主。.粉剂300倍500倍液喷洒,防治莅枯病、根腐病、褐斑病和立枯病;75%附录B。病害I 药,防重于治 茎、茎枝为主 多菌灵可湿也阶剂600倍诚,防治茎枯病、褐斑病和锈病

14、;2兌农抗120水剂150倍200倍液灌根或蛾类害虫的哪台害虫主要有余4纹夜蛾、甜菜夜蛾,可用糖醋液诱杀成虫,10%除尽悬浮剂2000蛾类害虫的哪台害虫主要有余4纹夜蛾、甜菜夜蛾,可用糖醋液诱杀成虫,10%除尽悬浮剂2000倍液或90% .400倍液或 也害虫的防力地下害应主要有地老虎、蟆姑、蟒蟾,可釆用毒饵诱杀法防治,用90%敌百虫晶体100g对水后拌 于20kg(30kg新鲜青草,于傍晚堆洒于田内诱杀,或釆用3%毒死蝉颗粒剂(3kg5kg)/667n?或3 %辛硫磷颗概剂(4kg8kg) /667m2拌毒土,或釆用40%毒死蝉乳油1000倍液灌根防治。 5. 5. 2. 3 曄类害虫的防台

15、甲壳类罟虫主要有芦X甲虫、十二星甲虫,可采用10%毗虫咻可湿性粉剂1500倍液、50%辛硫磷 乳油800倍液或40%乐勇乳油1000倍液喷洒防治。5.5. 2.4刺*式口器害虫防治刺吸我口器害虫主要寿螃虫、蓟马,可釆用10%毗虫嚇前湿性粉剂1500倍液或20%阿维杀单微股防治。乳剂1000如、嫩茎出*庫喷洒,防治声枯病;波尔多液(硫酸铜:生石灰:水=1: 1: 150)喷洒,防治茎枯病;70% 甲基硫直*可湿性粉剂800倍液喷洒,防治茎枯病、褐斑病和立枯病;50%苯菌灵可湿性粉剂800倍 1000倍根,防治根#病;25%三哇酮可湿性粉剂500倍液喷洒,防治锈病。春*笋结束后,#隔7d15d喷药

16、1次,施用34次,喷药时要以地面上60cm的主茎为主, 上部枝“为辅,要喷透*匀。遇雨后再喷1遍。5.5.2芦笋的主要虫害是纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫、地老虎、蟒蟾、蟆姑、芦笋甲虫、十二星甲虫、 螃虫、蓟马等,在治虫应本着“治小治早”的原则。使用药剂时,执行GB 4285和GB/T8321 (所有 部分),禁牛使用的农药0附录A,生产上常用的农药见附录5. 5. 2. 1 夜夜蛾0%辛硫磷乳油0%辛硫磷乳油800倍液,Bt乳剂200倍液喷雾防治幼虫。5. 5. 2. 2DB12/T 2802006DB12/T 2802006 农药种类农药名称无机碑杀虫剂碑酸钾、碑酸铅有机锡杀崖无机汞菊有机杂环氟

17、制剂有机氯杀由剂卤代烷类熏蒸杀虫剂有机磷杀虫剂混配剂类氨基甲酸酯杀虫二甲基甲膘类杀虫杀菌剂取代苯类杀虫剂杀菌剂植物生长调二苯酰类除韋剂附录A(规范性附录)生产上禁止使用的化学农药甲基聃酸锌、甲基肿酸铁铉(田安)、福美甲肿、福美肿 薯瘟畐(三苯基醋酸锡)、三苯基氯化锡、毒菌锡、氯化锡氯化召基汞(西力生)、醋酸苯汞(赛力散)敌枯双1 氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟铝酸钠、氟硅酸钠DDT、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂、五氯酚钠、氯丹二漠日烷、二漠氯丙烷甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、氧化乐果、治螟磷、蝇毒磷、水胺硫磷、磷胺、内吸磷禁用原因高毒高残留高残留剧毒、高残留致畸剧

18、毒、高毒、易药害高残留致癌、致畸高毒虫滋灵、哒甲、马甲磷、甲甲磷、敌甲畏、甲敌、乐胺磷、双高毒 甲马拉房(甲效磷)、速杀畏、速胺磷、大灭乳油、多灭灵、高效磷克百威咲喃丹、涕灭威、灭多威杀虫豚五氯硝臺苯、苯菌灵(苯莱特)有机合成的植物生长调节剂除草醍、草枯醍(蔬菜生长期内禁用)高毒慢性毒性、致癌国外有致癌报导或二次药害慢性毒性22DB12/T 2802006 附录B(资料性附录)生产中常用化学农药合理I使用准则农*称!防治对象剂量施用方法最多施药次数安全间隔期(天)50*多可ML菌灵粉剂种传病害500倍浸种25)立枯病、茎腐病8g/m2拌毒土(苗床)25枯病、根腐病、褐斑 帰、立枯病或清园消毒3

19、00-500 倍喷雾2570%甲#硫性菌灵可湿IJ产枯病、茎腐病、茎枯!病、褐斑病700-800 倍喷雾或浇灌2564 %杀毒矶W區性粉剂j立枯病、茎腐病500倍喷雾3772%克露“流Y性粉剂1立枯病、茎腐病800-1000 倍喷雾3755%敌克松“显性粉剂清园消毒lkgl.5kg/667m2土壤喷洒21575%百菌清*+性粉剂茎5病、褐斑病和锈病600倍喷雾372%农抗12525%三哇酮可孑显性粉剂锈病500倍喷雾22010%除尽*;浮剂斜以夜蛾、甜菜夜蛾2000 倍喷雾214190%敌百烏体斜,文夜蛾、甜菜夜蛾400倍喷雾67地,当虎、蟆姑、蜂蟾100g/ (20kg30kg)拌入青草67

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