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文档简介

1、o, db河北省张家口市地方标准DB1307/T087-2005优质温室桃生产综合标准2005-04-01 发布2005-04-01 2005-04-01 发布保家口市质毋技术监W局发布DB1307/T087-2005DB1307/T087-2005前 言本标准由张家口市林业局提出.本标准由张家口市林业局起草,张家口市林业科学研究所、张家口市林业调査规划院等单位协助起 草。本标准主要起草人:师占君、李利、王海娇、陈秀娟、刘增军、刘尚金。DB1307/T087-2005DB1307/T087-2005DB1307/T087-2005DB1307/T087-200511优质温室桃生产综合标准1范围

2、本标准规定了 3到4月份成熟的温室桃基础条件、品种、苗木、温室建造、栽植、栽植后管理、整 形修剪、扣棚、升温到果实采收期的管理、果实釆收及后处理、包装与运输。本标准适用于张家口市温室桃栽培区。2规范性引用文件下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时所示版本均为有 效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性.GB4285农药安全使用标准GB18406. 2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求GB/T8321. 16农药合理使用准则GB/T18407. 2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求3基础条件土壤以砂壤土为好,

3、有充足的水源,pH值5. 56. 5为宜,搭建结构合理的加温温室,不使用重茬地。4品种1主栽品种选择早熟、优质、休眠期短的品种,如:早红珠、早红霞、早艳、超红珠、立春等品种。2授粉品种选择花期相同、花粉量大、花粉亲和力强、果实商品价值高的品种做受粉树。按1: 3比例 配置,品种有艳光、燕红11等。5苗木5.1育苗地的选择选被风向阳、地势平坦、土层深厚、排灌条件良好的砂壤土和壤土育苗,切忌重茬连作。2砧木选择 温室桃苗以毛桃Prunus persica (L. )Batsch为砧木。3种子处理种子用清水浸泡1天3天,再进行90天沙藏,沙藏前沙藏期间适宜温度2P7C,防风 干,防积水。5.4播种

4、播种时期分春播和秋播,以春播为好。春播在土壤解冻以后进行,用经过沙識处理的种子播 种。播种量为每公顷15千克22. 5千克。播种方法釆用宽窄行沟播法。宽行行距40厘米,窄行行距25 厘米,沟深4厘米播种后覆地膜。5.5砧木苗的管理苗木出土后要及时破膜取苗,待幼苗出全后,幼苗高10厘米以上时,留株距10厘 米15厘米间苗,并追施氮肥,随即浇水。至7月下旬前进行多次除草,并根据土壊墙情进行灌水。5. 6嫁接5. 6. 1采集接穗选品种纯正,生长健壮,无检疫对象的优质丰产树作釆穗母株。芽接选用已本质化的当年生新梢。枝接选用芽体饱満,生长健壮的一年生枝条。5. 6. 2娜接时间和方法半成苗或二年生成苗

5、一般于7月中下到8月上旬进行:墳生苗6月份进行婷接。嫁接方法.-般釆 用T字型芽接.枝接在春季进行,釆用切接和劈接。5.6. 3婷接后管理5.6.3.1苗木嫁接后10天检査嫁接成活率,凡是叶柄一触即落,为嫌接成活,否则相反.对于没能嫁接 成活的及时进行补接。嫁接成活的20天后解绑.5.6.3.2芽搂凿成活后,及时剪砧除萌,第二年春萌发前在搜葬上方0.5cm处對戳,促进接芽的萌发。 及时除掉砧木菌栗.枝接苗木成活后当年翦砧,及时除掉蘭巣并对苗木追肥浇水。5.6.4苗木落叶至土壌冻前或翌春土壊解陈后萌芽前出苗.5.6.5秋季由W的凿术蔓进行假植,在背阴干燥处挖假植滩,籍苗木根部埋入湿砂中进行假檀.

6、及时检査 湿度,防止瘴烂.外运苗术成注意保湿.5.6.6苗术分级苗木按根系、茎干等指标进行分级,见表1衰1苗木分颇标项目等 级一級二级根系主侧根致4条以上b条以上倒根长 20cm以上15cn以上主根长25cm以上20cm以上側根基都粗度0.3cm以上0.2cm以上根系分布均匀基本均匀茎干高度(接口到顶部)100cm以上80cm以上粗度(接口以上10cm处宜径)len以上0.6cm以上整形带内徳満芽數8车以上5个以上其 它嫁接愈好良好苗木的机械损伤无检疫对象无5.6.7苗木检疫 苗木检疫按照中华人民共和国植物检疫法执行.6温室建造6.1选择排水良好,光照充足(温室附近不得有高大建筑),交通方便处

7、,忌重茬.温室走向为东西偏西 3度7度.园地环境应符合GB/T18407. 2-2001要求。6.1.1后增及东西山増 由砖、石或夯土、草泥垛筑成。6.1. 2后坡 由稅、棟、椽等组成,其上铺垫秫秸、草混、煤渣或水泥预制板等组成.6.1.3采光面 由透明的瘦盖材料和支撑构架组成.6.1.4级冲间 一般在日光温室的东山墙或西山墙开设一个门,并在门的外面盖一间小房,即为缓冲间.6.1.5保温苫 为了防止夜间釆光面散热,于采光面上聂盖草苫、保温覆盖材料。6.1.6通风口为了调节温室内的温度、湿度及空气,一般在温室后墙及釆光面的透光质上设有通风口.6.1. 7田面田面为温室内用于种植作物的地面。DB1

8、307/T087-2005DB1307/T087-2005 通过一、二年的修剪,树体可调为三主枝或二主枝开心形或自由纺锤形结构。各主枝上不着生侧枝, 只着生枝组。10扣棚(上温室长寿无滴膜)打破桃树的休眠,一般需要7.2C以下,0P的低温600小时1000小时,为降低棚内温度,可以在 11月上中旬进行扣膜,扣膜后上好草苫,白天封闭通风口,夜间打开通风口,使温室内温度降到71C以 下。11升温到果实采收期间的管理11.1升温到开花前的管理一般桃树于12月下旬到元月初已完成了自然休眠,可以升温。所谓升温,指 早晨日出后揭开草苫增温,傍晚日落前盖上草苫保温。11.1.1壤管理为促进桃树生长,升温后1

9、0天内结合灌水进行追肥,并于灌水后进行地膜覆盖。1.2温湿度管理期 升瀉后的温度控制是关系到桃树花芽性器官能否正常发育的关键。如升温过快、 温度过高,会加快桃树开花,同时也会造成性器官的败育,开花后大量落花落果。温室桃树升温后的温 度变化规律是:一般花芽萌芽前温室内最高温度控制在14P16P,最低温度控制在-2C以上,空气相对 湿度在70%80%;花芽萌动后到开花前最高温度控制在18C22P,最低温度控制在5C以上,空气相 对湿度控制在60%70%,开花期最高温控制在24C25*C,空气相对湿度控制50%。11. 2花期管理11.2.1温湿度管理盛花期最高温度控制在20-241C,最低温度控制

10、在7C以上,空气相对湿度控制在 50%,落花期到果实成熟期最高温度控制在25C,不超过28C,最低温度为10P以上,空气相对湿度为 60%.11.2.2授粉 目前虽然温室栽培的桃树一般为完全花品种,产自花授粉。但在温室内栽培,由于缺乏传 粉媒介(蜂类)及空气的流动,为提高坐果率,一般均需要人工授粉,对于完全花、自花结实品种,无 需釆取花粉,只需一个简单的受粉器对准花心蘸一下就可。受粉器可用香烟滤嘴、毛笔等。授粉时间, 一般是上午10时后到下午4时前。对于没有花粉的品种,要在开花前采集大气球期的花朵,并提取出花 粉备用。11. 2. 3疏果 疏果时间一般在花后25天30天生理落果后进行。疏果标准

11、:长果枝一般留2个6个 果,其中大型果留2个3个,中型果留3个4个,小型果留5个6个;中果枝留2个4个果,大 型果留1个2个,中型果留2个3个,小型果留3个4个;短果枝大型果留1个,小型果留1个2 个;花束状果枝每2个果枝留1个果。3.3硬核期土壤管理 硬核期应进行1次追肥和灌水,追施肥料应以钾、氯肥为主。果实发育期间应根 据土壤水分变化情况酌情灌水,一般采收前20天30天停止灌水,以免降低果实品质。11.3.4疏梢和摘叶由于温室果树修剪量轻,枝叶量大,光线通过棚膜的损失等原因,果实着色受影响。 为促进果实着色,在果实着色初期应对过密的新梢进行疏间,在着色中期可对影响果实着光的叶片进行 摘除。

12、12果实采收及后处理12.1果实釆收采收时应按照由上到下、从外到内的顺序进行。温室鲜桃的质量应符合GB/T18406. 2-2001 的要求。2后处理温室桃树一般在3月下旬到4月上旬采收,采收后把加膜掲掉。采收后的桃树,由于树上没 DB1307/T087-2005DB1307/T087-2005有果实,生长速度加快,如果釆后不加控制,利用毛桃作为砧木的桃树,到秋季树高可超过温室的高度。 为控制树高、促进花芽形成,一般釆摘后要进行一次较大的修剪,修剪手法主要是间伐、疏枝、回缩和 极重短禳。疏枝主要是疏间过密的强旺新梢;回缩主要是降低树体高度,即对小主枝进行较重的回缩, 一般修剪后的树高为相应部位棚膜高度的2/31/2;极重短截主要用于控制生长势极强的新梢,通过极 重短截

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