常见的盐-完整精讲版课件

1、课题1 常见的盐光华中学 化学教师 王问题导入：为什么要吃氯化钠呢？我知道：医学界公认，钠和氯都是人体维持正常生命活动不可缺少的必需元素。氯化钠在体内既可以维持酸碱平衡，又可以维持渗透压，还是合成胃酸的主要原料，能促进胃液的分泌，同时还能活化唾液中淀粉酶的活性，促进胃液的分泌，增进食欲。此为，食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有一定的作用。问题：每天吃多少呢？每天35克提示：长期食盐过多对人体的健康是不利的，它会导致高血压、骨质疏松等。3.5克的盐也就是装满一啤酒瓶盖。但是，即使知道用啤酒瓶盖可以衡量，能够真正照着去做的人也少之又少。医生特别提醒：长期高盐饮食是高血压、胃癌等疾病的诱发因素之

2、一，生活中因尽量少用盐，让自己口味淡一些。 氯化钠的其它用途：1.医疗上配置生理盐水；2.农业上用氯化钠溶液来选种；3.工业上用氯化钠为原料来制取碳酸钠、 氢氧化钠、氯气和盐酸等；4.生活上腌渍蔬菜；5.冬季用来清除公路上的积雪。通过晒晾海水或煮盐井水、盐湖水可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体-粗盐。活动与探究： 粗盐提纯准备工作：1.粗盐提纯的步骤有哪些？2.使用的仪器有哪些？3.实验时共使用了几次玻璃棒？作用是什么？4.实验时应注意哪些？滤纸紧贴漏斗内壁，中间不留气泡滤纸低于漏斗边缘；漏斗内液面低于滤纸边缘倾倒时烧杯口紧靠玻璃棒玻璃棒末端紧靠三层滤纸漏斗尖嘴紧靠烧杯内壁一贴二

3、低三靠过滤时必须做到：制作过滤器：漏斗和滤纸组成 注意： 滤纸折叠角度必须 符合漏斗的角度； 并用水湿润，使它紧帖漏斗的内壁上； 湿润时，滤纸和漏斗之间不要留有气泡;步骤：1.溶解 2.过滤 3.蒸发 4.计算产率过滤蒸发粗盐提纯使用的仪器和用品有： 托盘天平、镊子、玻璃棒、烧杯、漏斗、铁架台、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、火柴、滤纸。玻璃棒的作用：1.溶解2.过滤3.蒸发4 转移 搅拌，加速溶解 引流使各部分液体受热均匀， 避免液体飞溅。转移1.溶解: 称取a克粗盐，加足量的水溶解2.过滤: 制作过滤器，进行过滤，操作时 注意“一贴、二低、三靠”3、滤液蒸发 不断用玻璃棒搅拌，当出现较多固体时，停

4、止加热，利用蒸发皿的余热将溶液蒸干；4.计算产率 友情提示：实验要注意小组合作和安全实验开始吧！成果展示，疑问解答。？ 盐 氯化钠盐是指一种组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 盐 氯化钠提示;盐的种类很多，氯化钠只是其中的一种，而且绝大多数都是有毒的，绝不能拿来用作调味剂。例如，亚硝酸钠 （NaNO2）有毒。回想我们所学习的物质中哪些属于盐？碳酸钠、碳酸钙、硫酸锌、高锰酸钾、硫酸铜、碱式碳酸铜等都是盐结合教材请同学们以小组为单位，设计并填写表格，总结我们今天所学的第一部分知识NaCl、 Na2CO3、NaHCO3 、CaCO3、KMnO4的相关知识，注意要要把教材上的知识总结全面，并能结合

5、以前所学内容和生活常识 小结本节课内容都有哪些？巩固提高：1.日常生活中下列物质不属于盐的是（ ）A、调味的食盐 B、洗涤中的纯碱 C、消毒的高锰酸钾 D、供饮用的蔗糖2下列物质的名称、俗称、化学式三者一致的是（ ）A、纯碱，火碱，NaOH B、生石灰、熟石灰，Ca(OH)2 C、氯化钠，食盐，NaCl D、硫酸铜晶体、胆矾 ，CuSO45H2O 3.冬天捞碱(主要成分碳酸钠)夏天晒盐（主要成分氯化钠）？4.过滤操作中两低三靠分别指什么？DD因为碳酸钠的溶解度随温度的升高而增多，温度降低碳酸钠析出。而氯化钠的溶解度受温度影响不大，夏天温度高，蒸发水分，氯化钠析出。滤纸低于漏斗边缘；漏斗内液面低

6、于滤纸边缘倾倒时烧杯口紧靠玻璃棒玻璃棒末端紧靠三层滤纸漏斗尖嘴紧靠烧杯内壁5过滤后的液体仍浑浊的原因是什么？6产率偏低的原因可能是什么？操作过程中液面可能高出滤纸的边缘滤纸被玻璃棒捅破溶解时未充分搅拌。蒸发时液体可能被溅出。转移时固体可能洒落等。配料表精制海盐、碘酸钾 含碘量2040毫克/千克卫生许可证号常卫碘字（1999）第001号分装日期见封底储藏方法密封、壁光、防潮食用方法烹调时，待食品熟后加入碘盐 甲状腺+5分解要在食盐中加碘，是因为碘是人体内合成 激素的主要原料，缺碘会引起疾病。碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为 价。根据含碘盐的食用方法克推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受

7、热时容易 。作业:81页4题预先本课题剩余部分内容。生活中氯化钠有许多妙用，我们一起来了解：1、要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时用力搓，便 可除去油污，且不会伤及毛毯。 2、当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂，又耐穿。 3、新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。 4、两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。 5、新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。 6、用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。 7、柳条编制家具用沾有温热盐

8、水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。 8、将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后，燃烧时就不会流蜡。 9、电池的电能用完后，可在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。 10、盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆泠盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。 11、粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3% 0。5% 的盐，能增加石灰的附着力。 12、新摘下来的鲜花插在盐水饼里，可保持较 时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐，能延长开花时间。 13、在金鱼缸水中放点普通食盐（不用加碘盐），可使金鱼更活泼健康。 14、清洗鱼缸时，用盐（不用加碘盐）擦拭鱼缸内侧，可除掉硬

9、水垢，用清水冲洗后再将鱼放进缸内。 15、在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中，可保持清洁，防止发臭和油污堆积。 16、用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好。 17、将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品，可除去污迹。 18、陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢，用盐擦洗，去污效果较好。 19、银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好。 20、用久了的热水瓶，瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌入瓶中，再加入一些 碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。21、白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如用褐色铁锈斑，可用适量的食盐与醋配成混合液擦洗。 22、冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面，不会结霜；用装有盐的湿布小袋擦汽车挡 风玻璃，可防止其积雪。 23、砧板上有鱼腥味时，用淘米水加盐洗擦，再用热水清洗，可除腥味。 24、夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的，若先用食盐搓冼，再用清水漂净，即可清洁如新。 2