食品品牌进入本位营销时代

1、食品品牌牌进入“本位营营销”时时代一、概念念营销，须分行行业。 当今今的中国国市场，可谓是是概念当当道。一一个 HYPERLINK xxglobrandx/list/special346_more.shtml 新产产品的出出现，随随之而来来的即是是一个全全新的概概念，市市场越激激烈，概概念也就就越多。 比如如汽车，不仅仅仅是一种种代步工工具，作作为身份份和地位位的象征征，它的的 HYPERLINK xxglobrandx/ 品牌营营销无疑疑要突出出品牌所所能带来来的尊贵贵身份。MPVV最初进进入中国国市场时时，主要要瞄准公公务、商商务用车车市场，竞争者者增多时时，竞争争由单一一的功能能性竞争争

2、过渡到到品牌竞竞争，GGL8打打出了“陆上公公务舱”的概念念，首先先从听觉觉上就给给 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者带来很很大的尊尊贵享受受。蒙迪迪欧的 HYPERLINK xxglobrandx/list/5-9.shtml 广广告语“世界，就看我我的”自自信十足足。而 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-26-111.shtml 凯凯迪拉克克的 “敢为天天下先”更是锋锋芒毕露露。 比如如 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1057_more.shtml 运动鞋鞋， HYPERLIN

3、K xxglobrandx/list/3-26-24.shtml 耐克只管去去做； HYPERLINK xxglobrandx/list/3-26-25.shtml 阿阿迪达斯斯没没什么不不可能的的； HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-一八1.shtml 锐步步发发现你的的潜力，设计你你的未来来；百事事渴渴望无限限； HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-一三1.shtml 李宁宁一一切皆有有可能鞋未未动，概概念先行行，用概概念引起起 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者 HYPERLI

4、NK xxglobrandx/list/special358_more.shtml 价值观观上的认认同，从从而实现现市场最最大化。 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-1-1.shtml HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家电电行业同同样如此此，在人人们日益益关注健健康的时时候大打打健康牌牌，出现现了 “消毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/special846_more.shtml 洗洗衣机”、“抗抗菌 HYPERLINK xxglobrandx/list/special848_mor

5、e.shtml 冰箱箱”，乃乃至“消消毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/special352_more.shtml 微波波炉”、“消毒毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/Special762_more.shtml 空调”，着实让让 HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家电也健健康了一一把。 泛看看各个行行业，真真是哪里里有产品品，哪里里就有概概念。但但不得不不承认，越来越越多的“概念营营销”很很大程度度上已背背离其本本来的意意义。无无中生有有、言过过其实、过度引引申，没没有任何何产品支支

6、撑的概概念随处处可见，比如乐乐无烟，比如藏藏秘排油油茶，比比如上面面提到的的消毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家家电，在在企业急急功近利利只追求求短期销销售的情情况下，概念只只是昙花花一现，毫无生生命力可可言。 在现现今市场场，产品品可分为为两种：一种是是炫耀性性或自我我满足商商品，如如前述的的汽车、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1057_more.shtml 运动鞋鞋、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家电等， HYP

7、ERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者在买这这些商品品的时候候，虽然然是买给给自己用用的，但但在潜意意识里还还是买给给别人看看的，从从别人的的评价和和肯定中中获得心心理满足足感，这这种类型型的产品品是别人人说它好好它就好好；另一一种是非非炫耀性性产品，主要是是一些 HYPERLINK xxglobrandx/list/special876_more.shtml 快快速消费费品， HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者购买的的动机主主要是为为了满足足自己的的个体需需求，只只有 HYPERLINK xxglobr

8、andx/list/4-一五.shtml 消费费者自己己感受到到产品物物有所值值，才会会实现二二次购买买，比如如食品。 二、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行业，风风起云涌涌。 民以以食为天天，人们们永远也也离不开开吃，所所以 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品品行业也也永不会会消褪，其行业业生命力力是永恒恒的。作作为一个个完全自自由竞争争的行业业， HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品品

9、行业壁壁垒小，科技含含量不高高，行业业进入容容易，竞竞争激烈烈。目前前来讲，有以下下现状： 1、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1016_more.shtml 关键键词：竞竞争 微利 优胜劣劣汰 HYPERLINK xxglobrandx/list/special698_more.shtml 市场经济济一体化化进程加加快给我我国食品品市场带带来了巨巨大的撞撞击，竞竞争日益益激烈，大企业业不惜血血本争夺夺市场，甚至“赔本赚赚吆喝”，低成成本竞争争愈演愈愈烈， HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食

10、食品行业业微利时时代带来来了一系系列连锁锁反应:成本过过高的企企业和众众多尚未未站稳脚脚跟没有有 HYPERLINK xxglobrandx/list/special542_more.shtml 竞争优优势的小小企业受受到严重重的生存存威胁，破产加加速，重重组频发发，各行行业优胜胜劣汰进进程加快快。2、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1016_more.shtml 关键词词：资源源重组 集中中 随着着国内 HYPERLINK xxglobrandx/list/special541_more.shtml 市市场竞争争白热化化，食品品企业资资源重组组是必然然趋

11、势。企业力力求通过过强强联联合的资资源重组组，如优优势企业业间多方方面的重重新组合合，从而而占领市市场制高高点，达达到企业业效益的的最大化化。这样的资资源重组组势必出出现强者者更强，弱者更更弱直至至被淘汰汰的结局局，促成成行业品品牌的高高度集中中。如 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-9.shtml 康康师傅、 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-297.shtml 华龙、统统一的三三足鼎立立，青岛岛、燕京京、 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-52.shtml 华润润的三分分天下等等。3、 HYPE

12、RLINK xxglobrandx/list/special1016_more.shtml 关键词词：物流流 盈盈利 食品品产业 HYPERLINK xxglobrandx/list/special550_more.shtml 利利润缩小小的同时时新型 HYPERLINK xxglobrandx/list/special675_more.shtml 零零售业（大卖场场、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special678_more.shtml 便利利店、专专业 HYPERLINK xxglobrandx/list/special674_more.shtml 零售售店等）

13、迅速发发展，其其 HYPERLINK xxglobrandx/list/special403_more.shtml 销售额额在全社社会消费费品零售售总额中中的比重重也迅速速提高。这使得得 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行业又面面临着另另一层挤挤压：新新型 HYPERLINK xxglobrandx/list/special675_more.shtml 零售售业的价价格打压压， HYPERLINK xxglobrandx/list/special550_more.shtml 利润润空间进进一步缩缩小，迫迫使一些些食品生生产

14、企业业向 HYPERLINK xxglobrandx/list/11-16.shtml 物流流业延伸伸，围绕绕主业建建立相关关配套系系统，以以便提升升 HYPERLINK xxglobrandx/list/special550_more.shtml 利润空间间。 于是是众多食食品企业业开始在在食品的的深加工工、精加加工和原原料的综综合利用用上加大大力度，并且加加大了 HYPERLINK xxglobrandx/list/special812_more.shtml 农农业投入入，建立立种植或或养殖基基地，致致力于原原料的品品种改良良和规范范化生产产。4、 HYPERLINK xxglobrand

15、x/list/special1016_more.shtml 关键词词：安全全 壁壁垒国家家食品药药品监管管局日前前发布的的年年个个城市食食品放心心工程满满意度 HYPERLINK xxglobrandx/list/8-一五.shtml 调调查报告告显示示：大多多数 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费费者对食食品市场场安全状状况感到到不放心心。在个 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消消费者中中就有至人人给 HYPERLINK xxglobrandx/list/special683_more.shtml 中国

16、国食品安安全投了了“否决决票”！这个调调查结果果引起参参加20007年年全国 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1一八4_more.shtml 两两会代表表、委员员们的高高度关注注。他们们普遍认认为，社社情民意意已经给给 HYPERLINK xxglobrandx/list/special683_more.shtml 中国食食品安全全监管下下达了“最后通通牒”。 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1095_more.shtml 食品安安全已成成食品 HYPERLINK xxglobrandx/list/special294_m

17、ore.shtml 企企业发展展的巨大大壁垒。 面对对 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行业现状状， HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费费者又作作何反应应呢？ 三、 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者，心中中有杆秤秤。 从计计划经济济到 HYPERLINK xxglobrandx/list/special698_more.shtml 市场场经济，饱受考考验的不不仅仅是是每一个个商品， HYPERLINK xxglobrandx/

18、list/4-一五.shtml 消费者者也同样样经历着着市场的的洗礼。从最初初的被动动接受，到有目目的地选选择，再再到主动动支持，就像久久经沙场场的战士士，用自自己的标标准来衡衡量着他他们想要要的。 或许许广告是是要有的的，毕竟竟中央台台收视率率还是挺挺大的，广告费费也是挺挺高的，是企业业实力的的一种展展示； HYPERLINK xxglobrandx/list/special734_more.shtml 形形象代言言人也是是要有的的，可能能一个明明星的粉粉丝也能能带来不不小的销销量；包包装是要要看的，因为最最起码能能够让他他在众多多的产品品堆头里里发现这这个食品品，第一一眼美女女大家并并不讨

19、厌厌，但是是有这些些就够了了吗？那那 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-290.shtml 冠生园园为什么么会垮、可比克克为什么么会下架架、恰恰恰为什么么会让人人频皱眉眉头？ 说明明这些都都不是主主要的，食品毕毕竟是食食品，必必要的包包装是要要有的，但是在在花哨的的外表下下更需要要品质的的支撑。 随着着 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者的觉醒醒和外界界环境的的完善，没有任任何支撑撑的概念念营销将将会走向向末路， HYPERLINK xxglobrandx/ 品牌营营销将会会逐渐成成为营销销的重要要方式。 HYP

20、ERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者不需要要一个只只有概念念的空壳壳，需要要的是企企业不仅仅仅把他他们的需需求落实实到口号号上，而而是踏踏踏实实把把产品做做好，用用产品来来保证他他们的需需求。这这样的 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1171_more.shtml 产产品品牌牌才是 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费费者可信信赖的，值得拥拥护的品品牌。 四、食品企企业，不不玩虚的的。 在这这个群雄雄逐鹿，人人渴渴望品牌牌，人人人争做品品牌的时时代，食食品企业业只有根根据市

21、场场的变化化情况和和 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者的心理理，不断断研究开开发 HYPERLINK xxglobrandx/list/special346_more.shtml 新产产品，建建立 HYPERLINK xxglobrandx/list/special532_more.shtml 强势势品牌，才能立立于不败败之地。 一个个 HYPERLINK xxglobrandx/list/special532_more.shtml 强势品品牌的建建立，需需要做好好以下几几个方面面： 1、做好基基础。做做品牌就就像盖房房，没有有地基的的房子只

22、只会是空空中楼阁阁。作为为当前的的 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行业来讲讲，除了了少数几几家行业业中的骨骨干企业业外，大大部分生生产技术术水平低低，存在在着规模模小、综综合利用用率低、基地建建设不重重视、产产品研发发能力弱弱等现象象。如果果没有生生产能力力的保证证，任何何品牌都都是无本本之木，所以就就会出现现一夜之之间品牌牌纷立而而一夜之之间又有有很多销销声匿迹迹的反常常现象。没有坚坚实的基基础，没没有优质质的产品品，一个个只有概概念的品品牌不会会长久。特别是是食品产产品，都都是低值值易耗品品，即使使广告做做得再好好，

23、没有有好品质质， HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费费者肯定定不会是是你的回回头客。企业要要想做好好，必须须从基础础抓起，调整产产业结构构，引进进先进技技术和人人才，合合理利用用资源，稳扎稳稳打先把把内功修修炼好。 2找找到优势势。我们们的企业业或产品品的优势势是什么么，是任任何一个个产品面面向市场场前，企企业必须须明白的的一个问问题。找找到自己己的核心心优势，自己最最长的那那块板，再围绕绕这一长长板进行行一系列列的市场场运作，这样才才能把企企业有限限的资源源集中起起来发挥挥最大效效益。另另外，也也有利于于企业的的有限资资源打造造拳头产产品，从从而

24、带动动整个产产业链的的发展。就相当当于用一一根手指指和一个个掌面去去发力，同等压压力下，手指的的强度肯肯定大于于手掌，其实是是一样的的道理。所以集集中优势势资源，打造拳拳头产品品，更有有利于产产品快速速高效的的占领市市场。 3、对接需需求。将将企业的的产品优优势和 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消消费者需需求对接接。对于于企业来来说，真真正能够够让市场场接受，一是产产品本身身要有差差异，另另一个就就是要知知道 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费费者的需需求是什什么。在在整个市市场大环环境下，不缺好好产品

25、，难的就就是如何何将一个个有特色色的产品品放到 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消消费者某某个需求求的缺口口上。像像我们合合作的很很多客户户就是，产品都都是好产产品，原原料好，工艺好好，有些些甚至市市场上根根本就没没有同类类产品，就是因因为不知知道如何何将产品品定位，本来足足可以满满足高端端消费的的只是在在走低端端廉价市市场，本本来更贴贴近 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费费者心理理需求的的却定位位在满足足口感上上，这就就造成很很大程度度上一部部分市场场份额的的缺失，是很令令人惋惜惜的。现现今市场场上东三三省大米米的需求求量越来来越旺，甚至出出现供不不应求的的局面，就是因因为他们们抓住了了 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消费者者“保证证质量，要纯绿绿色”的的心理，不管是是产品宣宣传和包包装，还还是产品品研发和和认证，都围绕绕着“三三品”来来作，较较好地实实现了产产品与需需求的对对接。 总之之作为