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文档简介
1、超市店长年度工作总结_超市年度工作总结 20 xx年的工作即将结束,转瞬又迎来新一年的开头。总结过去一年的工作,对于我来说感受许多。 20 xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临很多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。 在公司各部门领导和员工的关心及大力支持下,分店于20 xx年10月1日正式开业。至今已顺当营业两个月。两个月期间超市完成销售额43。63万元。其中食品区26。36万元,洗化区14。13万元,百货区3。14万元 在这期间,我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度,保证所售商品的质量,
2、定期组织员工进行市场调查,准时调整敏感商品价格。组织员工学习商品学问和服务技巧,使员工素养和服务水平得到提高。 坚持品牌商品,扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。 在开业高峰期过后,销售一度出现不稳定和下滑现象,准时与总店超市部门沟通后,相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的帮助下,通过引进新供应商和总店调配的方式,新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增加了部分适季商品,增加了商品种类和品牌数量,扩大了顾客的选购范围,提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。 在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动,组织了一批特价
3、商品和买赠活动,以集市定点和入村入户的方式,发放宣扬海报,从而扩大了宣扬的力度和广度,达到增加客流量的目的。 明年的工作方案 一:收集顾客反馈信息,依据当地市场和顾客需求,准时调整商品结构。 二:按月推出促销宣扬活动,准时协作总店同步宣扬“人民商场”的品牌形象。 三:加大员工培训力度,组织员工参与多种商品的销售技巧培训,丰富员工商品学问,提高员工的整体素养和服务水平。 四:依据当地顾客消费规律,组织定期参与当地及周边集市活动。 超市店长年度工作总结【篇二】 年初因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。以下是我的工作总结。 一
4、、人员管理培训工作 作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经受、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简洁的事情。通过相关专业理论学问的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。 首先自身从心理上真正的关怀员工、敬重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的进展目标,的确激发员工工作的主动性与乐观性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。 但人是不断变化与进
5、展的,人员的管理也会随之变化与进展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。 对员工培训也是一名主管的重要工作,xx超市通过一次次对员工的培训与沟通,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了肯定的成效。 二、专业学问的学习与市场把控力量的提高 超市零售业进展的潮流势不行挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参加进时代最具进展的行业之中,肯定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈设、库存合理
6、存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的连接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来端详市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。 三、不足方面 俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,详细开头超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的学问是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参加营运时间较短,操作不够自如外,详细还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对
7、食品商品的了解相对更弱。 超市店长年度工作总结【篇三】 我是xx超市站街店一名一般的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。劳碌的工作,使我的生活变得非常的充实。 年终岁末,紧急繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。深思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼,学习了更多的学问,交了更多的伴侣,积累了更多的阅历,当然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的进展尽自已的全力是义不容辞的责任。 刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新奇的,也是生疏的。很多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,
8、他们做什么我都认真的看,耐心的学,从商品的陈设到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了熬炼,日常工作渐渐得心应手。 我们的工作于细节处见真功,所以必需仔细认真。因此,我仔细了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,准时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报我始终坚持:做什么事情,做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱,对同事抱以关怀,用乐观的行动来感染四周的人,带动四周的人这是我在xx超市感受到的,也是盼望我能够切切实实做到的。 在b05便利店 旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我盼望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在
9、这个舞台上越做越好 怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简洁、一般,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素养好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素养和业务力量,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础学问培训特别重要。 1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点 1、 理货员有对商品进行验收和为顾客供应退货服务的工作职责 2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责 3、 有对商品进行分类,并按商品陈设方法和原则进行商品陈设(包括补货)的工作职责。 4、 有对顾客
10、的询问导购供应服务的工作职责。 5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。 xxxx年上半年副一店的经营状况不是特殊抱负,1-6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售方案相差甚远,销售完成方案的46.3,毛利完成方案的50,(利润完成方案的215)。上半年的销售方案没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想方法,加倍付出,尽自已最大努力 做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺
11、豁、断货的现象发生。由于供货商送货不准时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流淌资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接缘由之一。 超市店长年度工作总结【篇四】 一、开业前的预备: 1、市调。 开业前,组织了多次市调、研讨,讨论该商圈消费特点、竞争对手的状况,并确定了良好的商品结构,对本组的形象商品、走量商品、利润商品均做了比较仔细的分类。 2、谈判。 针对该商圈确定了良好的商品结构和价格体系,选择优秀的供应商,经过多轮谈判,确定合同条款。洽谈新店合作条款时
12、,基本上是以店为参照,在合同条款基础上条件有所上升,再以厂商竞标的形式,并权衡其品牌性,最终订出的各项合同条款。 3、供应商资料和商品录入工作。 4、促销商品的洽谈和货源组织工作。本次开业期间促销品项,供应商都能赐予协作支持,保证了开业的惊爆效果。 二、销售总结: 20 xx年1月18日20 xx年2月20日份共计销售155万,毛利额33万元,毛利率20%。与预期目标仍有肯定距离。其主要缘由: 1、市调还不完全到位,市调主要是大卖场,但便利店和小型超市还不充分,竞争店跟价跟的比较准时,拉去了部分客源,门店没有准时了解,实行措施,进行反击,导致销售下降。 2、政府对粮油等商品限制促销,门店粮油无
13、地堆在肯定程度上制约了本组粮油的销售。 3、促销货源的不足也制约了肯定的销售。 下面的工作中,会针对开业的状况做相应的调整: 1、敏感商品、民生类商品例如油盐酱醋,肯定要把价格拉究竟线,确定华联的低价形象,培育固定的消费人群。粮油组促销当然重要,一元钱的小菜、五毛钱的便利面诚然能拉升销售,但是粮油组最重要的还是要培育固定的消费人群,让老百姓养成到华联购买日常生活品的习惯。 2、利用节假日人流大的特点,对品牌商品组织大规模的广场促销活动,并且加大对高毛利商品的促销活动,提升销售业绩,增加利润空间 3、对节假日的团购引起重视,特殊是油的团购,今年端午销售不是特殊抱负,以后节假日要与供应商多沟通,早
14、做预备。 超市店长年度工作总结【篇五】 在董事会和总经理室的正确领导下,广阔干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展选购渠道,培育务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的进展,各项工作基本完成了年初既定的目标。 一、国内经济形势分析 1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开头国内经济形势好转,消费者信念指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,估计全国gdp增长实现保8%目标。其中:.消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。安徽全省gdp增长估计达到11%,
15、比全国高出3个百分点。其中:.消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业进展形势。综观的超市业进展出现四个特点 (1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开头呈现环比增长。促销力度同比增加,零售毛利有所下降。 (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从二季度后来势凶狠。 (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 (4)二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业
16、态的经营拓展。 二、公司各项数据分析 安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利达到5920万元,完成全年方案的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额达到了300万元 三、公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进
17、了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源,打基础。公司进展部主动出击,想方设法,乐观查找门店新资源。先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为公司及今后的可持续进展储备了资源,奠定了基础。 3、主业为本,多业态推动有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续进展奠定了基础。 (二)加大门店整改,挖掘进展潜力 1、
18、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深化门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。 超市店长年度工作总结【篇六】 工作总结与汇报 敬重的集团公司领导; 好!光阴似箭,日夜如梭。到本人写这篇工作总结的时候,时间已经来到20 xx年的6月18号了,也就是说今年已经过去一半了,回首过去的20 xx,有苦也有乐,乐在我们超市又开了那么多家分店,说苦也是,究竟新店开业之前的预备工作有不行忽视的工作量啊!展望20 xx的下半年,将会更加布满信念和决心。与连锁超市这个大家庭一起走过了8年时间
19、,集团公司抢抓机遇,不断变革,由当时的几家门店,一跃成为全国零售行业500强,迄今为止,更加进展到全国100多家连锁门店.自己也由当时稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务阅历的商品部门主管.我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史,要更加勇往直前,不断开拓进取才是我们公司进展的趋势。.从去年9月份依据公司的需要,调任新店-XX购物广场食品部主管.,所以我此次的工作总结就从这里开头,以下我就从几方面进行总结和分析; 一,销售 作为我们零售行业,销售是我们公司赖于生存和进展的根本,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务,客流,市场调查。 我们食品区按公司要求分为休闲,粮油,饮料和冷冻,其中冷冻1
20、人,其他课都为2人负责,每天早会后,我都会组织他们处理配送货,然后做卖场基础营运工作,包括叮嘱专人定期对卖场价格用RF机的检查,打印缺失的标价签,已至于他们后来自觉去完成这项工作,把我们的顾客投诉降到最少。在夏总的带领下,每个星期一都要组织各个部门交叉检查卖场的基础营运,好的进行表扬,不好的通报批判,我们部门每次检查都是名列前几名.所以说卖场的基础营运工作和顾客服务是紧密联系在一起的,基础营运工作做好了,我们的顾客投诉就自然少了。 在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客观因素,造成客流主要集中在周末和假期.我们部门乐观抓住门店周末海报和公司定期海报,推出主力商品,吸引顾客的眼球,在派发海报时
21、,深化社区,广泛宣扬。使得周末创下客流和销售高峰. . 市场调查,是刻不容缓的一项工作,而且是长期的。也是我们要打开XX这个市场大门的钥匙啊,我们刚刚踏进XX,而我们的竞争对手呢,已经两年了,首先我们就输在起跑线上了,他们具有稳定的客流和顾客信誉度。而我们所能够做的就是借助这个钥匙去跟竞争对手较量了,我将这些信息每天通过早晚会传达给我们部门的每一个员工。为了抓好这项工作,我每个星期都会要求我们的员工和促销员交两份市场调查表,从执行反馈的结果来看,我所做的这些工作得到了大家相互的认可和理解。 我每个月都会定期的做销售报表的数据分析,然后用一连串的数据告知我的员工和促销员应当怎样去做我们的销售,同
22、时我在会上也会让他们说出自己做销售的主见和策略,多听取他们分析我们在与竞争对手的差距和需要调整的方面。在实际工作中乐观的培育他们的主见性,在商品陈设,堆头陈设方面放手让他们搞,我深深地知道我所对员工和促销员所做的这些细小工作在大家看来都是微不足道的,但是我想让他们明白一个道理,我们都是靠顾客每消费一分钱养起来的。 二,卖场 卖场更加是主体,是我们把商品展现给顾客的最佳平台,就像是最好的模特也要给她供应一个足以让她展现自己的平台-T台。当然我们的“T”台,就是地面卫生,由我们的环保科负责了,但是我们“模特”身上的衣服呢,那就是我们的层板和堆头的卫生,每天我都会去抽查各个负责区域的排面卫生,挂网挂
23、带,冰箱商品陈设的是否饱满。我们零售行业都是在国家,民族传统节日里成长起来的,所以我们都会协作促销部把这些节日里商品 由陈设到宣扬,同时尽量跟我们的选购同事沟通,向供应商争取到更加多的促销资源,同时让我们的员工与供应商一起把卖场节日的气氛打造的淋漓尽致。争取把最新的市场信息,最干净的环境,最优质的商品,最实惠的价格,最快捷的服务带给我们的每一个顾客。 三, 顾客投诉 顾客就是上帝,顾客的不满足就是我们工作的不到位,顾客投诉通常都有质量问题,价格问题,顾客服务方面等对我们的不满足,而引来的投诉。每当部门发生顾客投诉时,我都会准时重视他们反映和投诉的问题,尽快协作我们前台部的同事一起给顾客合理的解
24、释,也包括登门访问我们的顾客伴侣。 四,团队建设,员工管理和素养的提升 我们连锁超市是一个大家庭,食品区在各个分店都是一个大区,俗话说的好,民以食为天,而我们食品部就是其中一个大团队,我们的销售离不开一个好的团队,团队精神发挥,更加有助于我们部门在完成店里下达的销售任务的同时,也可以制造出超额完成目标任务的奇迹。在每次的员工大会口号比拼中,我们的员工都会赐予我最好支持,那就是我们团队精神要发挥就离不开我和他们的相见沟通和协调,也是在平常工作中培育出的默契。友情第一,竞赛其次,尽管有时候不能够拿到第一名,但是我们都为此尽力了。在我们的培训老师组织的拔河竞赛中,虽然得了个其次,大家还是很兴奋,通过
25、这些活动之后,我都会组织他们去分析我们团队中存在的问题和不足,把大家的心联系在一起,彼此感受到我们这个团队是谁离开谁的努力都是不行的。下班了,我都会主动组织他们一起去玩的,如生日聚会,让大家在生活上如伴侣一样,彼此相互沟通和了解,更加拉近了和员工们之间的距离。 每天我会很准时的参与早晚会,充分利用早晚会的时间跟我们的员工和促销员培训卖场学问,会后我都会很自觉的去抽查他们的领悟力量,慢慢地,他们之中,学习力量和做事力量强的员工领悟到了这样做的道理,已经由被动学习转为主动学习了,他们通常都会拿一些自己的学习心得与我沟通和共享,我也深深的感受到了学无止境,通过观看发觉他们中许多优秀的员工都是我学习的
26、榜样,他们身上的优点被我看到了,往往那就是我自己身上的缺点和不足。身先士卒,我每天深化卖场与他们一道工作中都成了领导赐予员工的人文关怀、 五,正确处理好同级,上级的关系 对于我的上级来说,首先我敬重和敬畏,在工作上我会义无反顾的去执行和反馈好我的工作进展,坚持实事求是,不推卸责任,不为自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我会很兴奋的和他们做伴侣,给彼此带来生活上力所能及的关心和欢乐。同级之间,在为我们工作上销售的共同目标而协作,有哪些部门要加班的,会乐观主动的去协作完成工作,生活上依旧和他们是伴侣。 六,供应商业务往来 我们公司的两个导向是对内与员工为导向,对外与顾客为导向,而我想说的是,我对内以员工为导向,对外与供应商业务为导向,供应商是我们超市这个供应链中的源头,最关键的环节,少了他们,我们超市就卖不出什么东西了。向供应商争取更多的促销资源,有助于更加轻易的打开我们的市场大门。主动联系他们到我们卖场进行各种促销活动和最新的商品特价资源,公司也因此而节省了进货成本 。遇到有退换货的,乐观派员工进行帮助。 七,掌握经营成本 对员工上货等人身平安,商品平安。包括顾客对商品的损坏,定期邀请我们防损部的同时为我们部门员工讲解和现场示范,生动的向大家展现了我们商场为预防火灾和经营风险管控方面是每个员工职责,每个星期支配员工参加商场晚间清
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