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文档简介
1、某烧腊熟食连锁店上市推广案课件某烧腊熟食连锁店上市推广案课件东方食神烧腊熟食连锁店上市推广案东方食神烧腊熟食连锁店上市推广案东方食神将登陆羊城广州市东方食神肉类食品有限公司,是广州市委政府特许批准,专门从事生产、经营“放心烧腊”制品的专业公司。 预计2003年911月招商预计2003年10月份开始投产。 东方食神将登陆羊城广州市东方食神肉类食品有限公司,是广州市委任务与目标短期目标2003年11月份止在三个月内成功招收1000家加盟店长期目标2004年12月止占据广州烧腊市场的48%目标:如何在短时间内,使“东方食神”成为广州市家喻户晓的卫生、健康、安全,市民食得放心的品牌首选?任务:任务与目
2、标短期目标2003年11月份止在三个月内成长期目标2抓紧任务关键,保证目标实现目标的实现短时间卫生 健康 安全家喻户晓品牌首选主要任务 关键词抓紧任务关键,保证目标实现目标的实现短时间主要任务 关键市场为我们提供什么机遇?市场为我们提供什么机遇?缺乏市场规范的广州市烧腊市场 市场规模 据权威的官方统计,全市目前有烧腊点档3100多个品质低劣烧腊市场地下工厂出现“沥青松香褪毛、蜂窝煤块烧烤“恶行,危害消费者健康。价格体系混乱,高质低价市场空缺 个体户以低质产品低价出售对抗高质产品,扰乱市场竞争公平与规范。缺乏专业技术 “腌腊肠类制品专业”的资格证是目前广州市唯一认可的烧腊上岗资格证。私人烧腊工多
3、没考证,不少从业人员更是一窍不通的外来民工。缺乏市场规范的广州市烧腊市场烧腊市场重整势在必行,广州催生“放心烧腊”放心一条街 政府拟把广州白云区萧岗市场的烧腊专场进行拆除重建为政府新政策出台 2002年10月15日起,广州市对烧腊熟食实行“场店挂钩”制度,一律取缔,催生”放心烧腊“烧腊市场重整势在必行,广州催生“放心烧腊”适者生存,优胜劣汰全市原有238间烧烤加工场,因近半不规范经营被关停;从120多间工厂中筛选出25家”推荐加工厂” 烧腊市场将面临重新洗牌, 不合符要求的烧腊档将要被淘汰。新的经营模式将在市场的变革中产生适者生存,优胜劣汰 烧腊市场将面临重新洗牌东方食神切入市场的机会“挂钩政
4、策”使得烧腊场与零售档的关系越加密切。统一生产、销售与管理的连锁店具有优势。 劣质产品的退出,使得烧腊市场得到逐步的规范。此时,以高质低价的产品策略强占市场空缺,更符合投资者与消费者的利益。 在政府整改烧腊市场的机遇下,以革新的经营模式进入烧腊市场,形成新的烧腊市场格局! 东方食神切入市场的机会“挂钩政策”使得烧腊场与零售档的关系越东方食神带来全新模式统一烧制统一发/取货产品经营方式企业管理集“烧”、“售”于一身 物美价廉标榜“放心烧腊”大型、专业的烧腊熟食连锁店支持点利益点 批量进货 利润有保证十大烧腊状元产品种类丰富口味正宗价格低廉统一管理以政府为后盾强势品牌推广美味、安全、卫生消费者与投
5、资者对企业怀有信心顺应市场发展趋势市场前景乐观东方食神模式东方食神带来全新模式统一烧制产品经营方式企业管理集“烧”、“ 东方食神为原本或将要进入烧腊市场的潜在投资者提供最佳选择。 东方食神为原本或将要东方食神如何进入市场?东方食神进入退出市场经营改革旧模式不规范市场新经营模式规范市场东方食神如何进入市场?东退出市场经营改革旧模式新经营模式面对的主要挑战1、由于东方食神的目标消费群潜伏于广州各个地区,烧腊档地点分散,比较难以进行集中的针对性宣传。如何能够将相关信息快速,有效、准确地传达并吸引这些潜在投资者的注意与兴趣?2、以何种推广角度推广东方食神,能够在最短时间内吸引潜在目标建立消费者或投资者
6、对东方食神的认知与信心,保证1000家加盟店的指标任务顺利完成?3、如何信息资源共享?4、如何让潜在投资者建立对企业的信心?面对的主要挑战谁是东方食神的目标受众?目标受众分为三大类:1、市民2、烧腊店店主3、潜在投资者谁是东方食神的目标受众?目标受众分为三大类: 排序最不满最希望东方食神利益点 1味道品质差美味可口十大烧腊状元主理 2不卫生,含有害物质,影响人体健康健康、卫生、安全放心烧腊 3价格收费不合理,或含欺骗成分价格合理低价政策 4 缺乏服务意识,售后服务不足服务态度好专业培训 5购买不方便购买方便 发展加盟店一、市民的看法: 排序最不满最希望东方食神利益点 1味道品质差二、烧腊店主/
7、潜在投资者的看法排序最不满最希望东方食神利益点 1利润比原来减少利润与原来水平持平,风险减少公司承诺:只要按方针经营,年利润绝不少于10万元 2品质不能保证,或不符合市场需求品质保证,是市场畅销产品名橱主理,美味高质 3货源渠道不方便,经营管理没有自主权取货方便容易,管理方式符合双方利益,操作简单在各区各点档中心设立多个停车场供货点,再由各店主运走。 4竞争激烈,缺乏差异性具有竞争优势品牌推广提升知名度和加大差异化 5 市场前景不明市场发展趋势明确整个模式如质量、卫生、价格、服务都优于个体旧点档,生存几率越来越少;加上政府愈之严格的要求,大型,统一管理的专业烧腊是趋势。 6企业缺乏保障企业信心
8、保证以政府强力支持为后盾,有完善的经营方针制度二、烧腊店主/潜在投资者的看法排序最不满最希望东方食神利益点推广策略1、通过成功举办“十大烧腊状元”和奠基事件,并跟进东方食神投产前后的商业行动,利用目标消费者信息接触渠道,进行媒介全方位、立体化攻势,在短期内强化输出项目相关信息(如媒介记者新闻报道、大众媒介高频率广告投放等);迅速有效地引起潜在目标消费者对东方食神的认知、了解和信心2、整合各媒介资源优势,制定有步骤、有计划的媒介推广策略、公关推广策略等,迅速在短期内建立产品/品 牌的差异化竞争优势; 准确清晰地传播与推广“东方食神”的连锁店新模式的特点。打造 “东方食神”品牌推广策略具体执行推广
9、概念 1、美味、健康、卫生、安全的放心烧腊 2、更加优胜的大型烧腊连锁店模式烧腊市场必然的发展趋势 3、加盟能带来更好的发展前景和利润收益4、值得信赖的长期合作伙伴具体执行推广概念烧腊状元比赛奠基仪式 样板店 新闻发布会烧腊状奠基仪式 样板店 新闻分类 东方食神利益点诉求传播点产品美味品质有保证放心烧腊放心吃,美味健康不流失东方食神网络十大烧腊状元,腊味风味真好味卫生安全服务态度好价格价格低廉价值永远比价格大 渠道购买/取货方便东方食神处处有,想吃放心烧腊不用愁。各种媒介,打造知名品牌广州市民首选的品牌 投资 风险 回 报利润丰厚 高利润、低风险 值得信赖的长期合作伙 伴政府强力支持符合烧腊市
10、场未来的发展趋势推广诉求点分类 东方食神利益点诉求传播点产品美味品质有保证放心烧四大推广手段新闻发布会目的:吸引广州市主流媒体的关注,为“十大烧腊状元比赛” 和东方食神的上市推广的跟踪报道作铺垫。时间:8月8日媒体:公关新闻四大推广手段新闻发布会目的:吸引广州市主流媒体的关注,四大推广手段烧腊状元比赛目的:通过该此活动,获取大量媒介的报道,迅速提升东方食神的知名度,带出美味、健康、卫生、安全的放心烧腊的概念,同步发放招商热线,吸引加盟者。8月23日25日:初赛8月28日:决赛媒体:新闻公关四大推广手段烧腊状元比赛目的:通过该此活动,获取大量媒四大推广手段奠基仪式目的:通过样板店来吸引加盟者的兴
11、趣,并树立他们对企业,对东方食神的信心。带出“加盟能带来更好的发展前景和利润收益”和“更加优胜的大型烧腊连锁店模式烧腊市场必然的发展趋势”的概念。时间:9月15日媒体:新闻公关:四大推广手段奠基仪式目的:通过样板店来吸引加盟者的兴趣四大推广手段样板店目的:时间:9月15日媒体:新闻公关:四大推广手段样板店目的:总结时间活动 8/8/2003新闻发布会启动十大烧腊状元比赛23/8/200325/8/2003十大烧腊状元比赛初赛28/8/2003十大烧腊状元比赛决赛整体推广计划15/9/2003首家样板店开张10月1日首间加盟店正式启动,举行剪彩仪式总结时间活动 8/8/2003新闻发布会启动十大
12、烧腊状元比公关新闻比赛信息新闻报道;跟踪报道比赛情况;烧腊市场专题报道;放心烧腊美食专题;比赛结果公布;十大烧蜡状元主题报道(美食版);政府相关部门对烧腊市场的管制与对“放心烧腊”表示支持;公关新闻1、不是井里没有水,而是你挖的不够深。不是成功来得慢,而是你努力的不够多。2、孤单一人的时间使自己变得优秀,给来的人一个惊喜,也给自己一个好的交代。3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你,让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事,所以有什么理由不努力!4、心中没有过分的贪求,自然苦就少。口里不说多余的话,自然祸就少。腹内的食物能减少,自然病就少。思绪中没有过分欲,自然忧就少。大悲是无泪的,同样大悟
13、无言。缘来尽量要惜,缘尽就放。人生本来就空,对人家笑笑,对自己笑笑,笑着看天下,看日出日落,花谢花开,岂不自在,哪里来的尘埃!25、你不能拼爹的时候,你就只能去拼命!26、如果人生的旅程上没有障碍,人还有什么可做的呢。27、我们无法选择自己的出身,可是我们的未来是自己去改变的。励志名言:比别人多一点执着,你就会创造奇迹28、伟人之所以伟大,是因为他与别人共处逆境时,别人失去了信心,他却下决心实现自己的目标。29、人生就像一道漫长的阶梯,任何人也无法逆向而行,只能在急促而繁忙的进程中,偶尔转过头来,回望自己留下的蹒跚脚印。30、时间,带不走真正的朋友;岁月,留不住虚幻的拥有。时光转换,体会到缘分
14、善变;平淡无语,感受了人情冷暖。有心的人,不管你在与不在,都会惦念;无心的情,无论你好与不好,只是漠然。走过一段路,总能有一次领悟;经历一些事,才能看清一些人。31、我们无法选择自己的出身,可是我们的未来是自己去改变的。32、命好不如习惯好。养成好习惯,一辈子受用不尽。33、比别人多一点执着,你就会创造奇迹。50、想像力比知识更重要。不是无知,而是对无知的无知,才是知的死亡。51、对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。52、思想如钻子,必须集中在一点钻下去才有力量。53、年少时,梦想在心中激扬迸进,势不可挡,只是我们还没学会去战斗。经过一番努力,我们终于学会了战斗,却已没有了拼搏的勇气。因此
15、,我们转向自身,攻击自己,成为自己最大的敌人。54、最伟大的思想和行动往往需要最微不足道的开始。55、不积小流无以成江海,不积跬步无以至千里。56、远大抱负始于高中,辉煌人生起于今日。57、理想的路总是为有信心的人预备着。58、抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算。59、世上除了生死,都是小事。从今天开始,每天微笑吧。60、一勤天下无难事,一懒天下皆难事。61、在清醒中孤独,总好过于在喧嚣人群中寂寞。62、心里的感觉总会是这样,你越期待的会越行越远,你越在乎的对你的伤害越大。63、彩虹风雨后,成功细节中。64、有些事你是绕不过去的,你现在逃避,你以后就会话十倍的精力去面对。65、只要有信心
16、,就能在信念中行走。66、每天告诉自己一次,我真的很不错。67、心中有理想 再累也快乐68、发光并非太阳的专利,你也可以发光。69、任何山都可以移动,只要把沙土一卡车一卡车运走即可。70、当你的希望一个个落空,你也要坚定,要沉着!71、生命太过短暂,今天放弃了明天不一定能得到。72、只要路是对的,就不怕路远。73、如果一个人爱你、特别在乎你,有一个表现是他还是有点怕你。74、先知三日,富贵十年。付诸行动,你就会得到力量。75、爱的力量大到可以使人忘记一切,却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。1、这世上,没有谁活得比谁容易,只是有人在呼天抢地,有人在默默努力。2、当热诚变成习惯,恐惧和忧虑即无处
17、容身。缺乏热诚的人也没有明确的目标。热诚使想象的轮子转动。一个人缺乏热诚就象汽车没有汽油。善于安排玩乐和工作,两者保持热诚,就是最快乐的人。热诚使平凡的话题变得生动。3、起点低怕什么,大不了加倍努力。人生就像一场马拉松比赛,拼的不是起点,而是坚持的耐力和成长的速度。只要努力不止,进步也会不止。4、如果你不相信努力和时光,那么时光第一个就会辜负你。不要去否定你的过去,也不要用你的过去牵扯你的未来。不是因为有希望才去努力,而是努力了,才能看到希望。5、人生每天都要笑,生活的下一秒发生什么,我们谁也不知道。所以,放下心里的纠结,放下脑中的烦恼,放下生活的不愉快,活在当下。人生喜怒哀乐,百般形态,不如
18、在心里全部淡然处之,轻轻一笑,让心更自在,生命更恒久。积极者相信只有推动自己才能推动世界,只要推动自己就能推动世界。6、人性本善,纯如清溪流水凝露莹烁。欲望与情绪如风沙袭扰,把原本如天空旷蔚蓝的心蒙蔽。但我知道,每个人的心灵深处,不管乌云密布还是阴淤苍茫,但依然有一道彩虹,亮丽于心中某处。7、每个人的心里,都藏着一个了不起的自己,只要你不颓废,不消极,一直悄悄酝酿着乐观,培养着豁达,坚持着善良,只要在路上,就没有到达不了的远方!8、不要活在别人眼中,更不要活在别人嘴中。世界不会因为你的抱怨不满而为你改变,你能做到的只有改变你自己!9、欲戴王冠,必承其重。哪有什么好命天赐,不都是一路披荆斩棘才换
19、来的。10、放手如拔牙。牙被拔掉的那一刻,你会觉得解脱。但舌头总会不由自主地往那个空空的牙洞里舔,一天数次。不痛了不代表你能完全无视,留下的那个空缺永远都在,偶尔甚至会异常挂念。适应是需要时间的,但牙总是要拔,因为太痛,所以终归还是要放手,随它去。11、这个世界其实很公平,你想要比别人强,你就必须去做别人不想做的事,你想要过更好的生活,你就必须去承受更多的困难,承受别人不能承受的压力。12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经得起环境考验的人,才能算是真正的强者。自古以来的伟人,大多是抱着不屈不挠的精神,从逆境中挣扎奋斗过来的。13、不同的人生,有不同的幸福。去发现你所拥有幸运,少抱怨上苍的不公,把握属于自己的幸福。你,我,我们大家都可以经历幸福的人生。14、给自己一份坚强,擦干眼泪;给自己一份自信,不卑不亢;给自己一份洒脱,悠然前行。轻轻品,静静
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