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文档简介
1、2013年旅游管理示范建设验收汇报缩减版0401w第一页,共20页。2011年四川省旅游业统计公报 星级宾馆23家(其中,五星级1家、四星级4家,三星级5家,二星级13家)旅行社20家国家A级旅游景区14个(4A景区2个,3A景区5个)全国工业旅游示范点1个全国农业旅游示范点2个旅游商品生产企业43家2010年全市接待国内外游客1262.35万人次,旅游总收入66.08亿元。行业发展不成熟/专业人才匮乏/旅游企业弱小地方旅游产业背景剖析第二页,共20页。大专层次中专班市院共建重点专业泸州市旅游人才培养、培训基地2005200820092014 泸州评选“中国优秀旅游城市” “川黔渝金三角”建设
2、川滇黔渝旅游组织中心打造长江黄金水道原生态休闲度假旅游新典范“十二五”规划泸州市旅游产业转型升级发展突破: 建立专业建设与产业发展共生发展机制第三页,共20页。四川省旅游青年骨干专家1名四川省旅游标准化建设指导师资2名四川省导游资格考试评委3名泸州市星级饭店评定员4名建立核心旅游服务师资团队第四页,共20页。礼仪服务技能示范、辅助培训旺季顶岗VIP接待优秀学生服务志愿团队从推广师资到推广学生转变第五页,共20页。全市乡村旅游从业人员培训全市景区讲解员培训2009-2013全市导游员年审培训全市旅游行业标准化培训社会服务融入产业第六页,共20页。到景区开展讲解员技能考核定级为酒店开展新员工就业技
3、能培训与考核鉴定技能鉴定,校企双赢第七页,共20页。星评指导A评指导行业大赛指导乡村旅游指导TEXT行业技术指导助推产业第八页,共20页。环境艺术设计艺术设计图形图像制作动漫设计与制作应用英语文秘旅游管理专业群无界合作,系统推进产业发展第九页,共20页。项目咨询技术指导技能鉴定岗位培训横向课题13项星评、A评、标准化建设年均开展技能鉴定200人次年均培训人数2000人次拓展社会服务层次2008年2014年2012年第十页,共20页。“政行企校互动、产学研融合” 专业发展平台 第十一页,共20页。创新: 建立旅游管理专业建设“双向转化”新机制 关键点: “课程实践”与“真实岗位”双向转化关键点:
4、 “教学课程”与“培训项目”双向转化关键点: “校外实习基地”、“校内实训基地”双向转化 第十二页,共20页。现代饭店管理、酒店服务综合技能 、康乐项目管理、酒水管理与酒吧经营、乡村旅游开发与管理、旅游商品开发实务、管理学学期项目:旅游景区服务管理实训职业拓展课程导游业务、旅行社经营管理、景区服务与管理 、旅游市场营销、泸州景点导游学期项目:酒店服务综合实训、旅行社经营管理实务核心技能课程旅游产业认知、旅游服务礼仪、服务心理学、服务口语、实用旅游语文、泸州旅游文化、旅游政策法规、茶艺、民歌学唱、形体训练、摄影学期项目:泸州地接导游服务训练专业基础课程“课程实践”与“真实岗位”双向转化双证融合以
5、赛代训旺季顶岗专业见习现场服务示范推广课证岗直通式人才培养模式改革与深化第十三页,共20页。学生职业技能提升第十四页,共20页。乡村旅游开发与经营管理课程建设积累教学案例、深化课程项目化改革转化培训、获取项目项目:乡村旅游开发专题培训课题:3个“教学课程”与“培训项目”双向转化第十五页,共20页。泸州旅游文化旅游服务礼仪旅游服务口语导游业务景点导游培训包.“教学课程”与“培训项目”双向转化第十六页,共20页。本土专业人才支持泸州地域文化的融合充实兼职师资队伍先进企业岗位能力 标准切入点受益点张坝桂圆林景区托管方达沃斯巅峰智业学院旅游管理专业建设校企合作“双向转化”机制指导专业人才培养第十七页,共20页。人才培养质量学生职后半年发展江琴琳 西餐领班刘 欣总经理助理张 倩预订部马欣悦总机领班陈
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