物质的分类及分散系2 完整版课件

1、 第二章 化学物质及其变化第一节 物质的分类授课教师：冯怡第二章 化学物质及其变化第一节 物质的分类 简单分类法及其应用超市一、简单分类法及应用图书馆【思考与交流】 请根据以往的生活经验和社会知识，再列举一些应用分类法的例子。1、分类法是把某些特征相似的物体归类到一起的方法。成语概括为：物以类聚【学生活动】分类并没有唯一性，它会根据分类的标准不同而不同。【思考和交流】根据物质的组成和性质来对化学物质进行分类。请尝试对你所学过的化学反应和化学物质进行分类，并与同学交流。点拨化学反应根据反应物和生成物形式变化划分化合反应分解反应置换反应复分解反应根据得失氧原子划分还原反应氧化反应1、化学反应的分类

2、化学物质纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质氧化物盐碱酸无机化合物有机化合物根据物质组成是否单一根据组成元素的异同根据性质的差异根据组成的差异2、化学物质的分类练习： 请同学们将以下物质进行分类，看看有多少种分类方法，并指出分类的标准。Fe 、O2 、He、 Cu、 CuO 、CO2 、 Na2SO4 、 CaCl2 、Na2CO3、 HCl、K2CO3、 H2SO4、 Ca(OH)2 、 NaCl、 Ba(OH)2 、 空气、石油、碘水【实践活动】 树状分类法在下图空格中各填三种物质2、树状分类法像上面这样的对事物进行再分类的方法叫做树状分类法。 你还能举出化学中运用到树状分类法的例子吗

3、？【结论】 分类并没有唯一性，它会根据分类的标准不同而不同。 单一分类标准有一定的局限，所能提供的信息少，对同一事物，我们可以从不同的角度，按不同的标准来分类。如交叉分类法：学生活动 4P +5O2 4P2O5 C+O2 CO2 化合反应 3Fe +2O2 Fe3O4 置换反应C +2CuO 2Cu +CO2交叉分类法 对下列反应进行分类：（1）4P +5O2 4P2O5 ； （2）C+O2 CO2 ；（3）3Fe +2O2 Fe3O4 ； （4）C +2CuO 2Cu +CO2练习 【分析】：1. 按酸根是否含氧来分 ，可分为含氧酸、无氧酸： 2. 按电离时生成氢离子的个数来分，可分为一元酸

4、、二元酸：【练习】将盐酸、硝酸、硫酸、氢硫酸(H2S)按不同标准进行分类。【答案】盐酸 含氧酸硝酸 无氧酸氢硫酸 一元酸硫酸 二元酸 从上面的例子你能总结出什么情况下应该运用交叉分类法，什么时候运用树状分类法吗？ 思考并总结对同个事物进行多角度分类时，就要用到交叉分类法对同类事物进行再分类时，就要用到树状分类法思考与交流 请从其他方面收集一些应用分类法的例子，讨论对它们进行分类的目的和意义。意义：能够提高人们工作，学习的效率，使人们更快，更便捷地达到目的等。 学习了不同的分类方法之后，大家应对以前和将要学到的化学知识运用分类法进行及时的归纳和整理，把某些特征相似的事物归类到一起，不仅能将有关化

5、学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类地进行研究，发现物质及其变化的规律，从而提高我们化学学习的效率。 1、通过查找资料或与同学合作,为石油加工后的产物或用途制作一张树状分类图。 2、 课本：P29 12【课后作业】第二章 化学物质及其变化第一节 物质的分类（第2课时） 分散系及其分类目录二、分散系及其分类分散系：分散质：分散剂：把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质能分散分散质的物质分散系分散质（disperse phase）分散剂（disperse agent）气气液液固固思考：你能用交叉分类法说出它们能组成 哪些种分散系吗？9种分散系思考与交

6、流： 试举出几种分散系的实例，并与同学交流。分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟泡沫牛奶、酒精糖水泡沫塑料珍珠有色玻璃、合金分散系的分类【思考与交流】 阅读课本，然后画出分散剂是水或其他液体时的分散系的树状分类图？分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液分散系的分类: 按照分散质粒子的大小来分：溶液、浊液、胶体它们的分散质粒子大小性质有何区别？【科学探究】：1、取三个烧杯，分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入12mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色，停止加热。观察制得得Fe(OH)3胶体，并与CuS

7、O4溶液和泥水比较。2、把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处，分别用手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体GuSO4溶液形成一条光亮的通路胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射无现象产生溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱无变化由浑浊变澄清胶体的性质：1.丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见。树林中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应

8、科学探究：实验一 泥水的过滤（固液分离）半透膜水实验二 泥沙淀粉胶体氯化钠溶液过滤泥沙滤液（淀粉胶体、氯化钠溶液）渗析胶体（淀粉胶体）（氯化钠）溶液溶液半透膜是一种提纯胶体方法半透膜溶液胶体浊液微粒直径微粒组成特点能否通过滤纸光照能否通过半透膜实例100nm分子或离子分子的集合体或高分子小液滴或固体小颗粒均一、稳定、透明不均一、不稳定、不透明均一、稳定、透明能 能 不能可通过，无光路可通过，形成光路透光性差有光路能 不能 不能蔗糖水、食盐水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物2.布朗运动，电泳现象的解析： 胶体能发生电泳及稳定的原因：在外加电场作用下，胶粒作定向移动产生电泳现象，这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子带同种电荷，具有静电斥力，这是胶体稳定的主要原因。3、电泳现象Fe(OH)3胶体粒子带正电荷有些胶体无电泳现象 ( 胶体粒子不带电)开关阴极阳极 Fe(OH)3胶体应用：静电除尘运用所学的知识解答下列问题：1、沙洲