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文档简介
1、食品安全培训心得体会(通用4篇)食品安全培训心得体会(通用4篇)在平日里,心中难免会有一些新的想法,就特别有必需要写一篇心得体会,这样就能够通过不断总结,丰富我们的思想。那么你知道心得体会怎样写吗?下面是我整理的食品安全培训心得体会,欢迎大家共享。食品安全培训心得体会1近期,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们更好的认识食品安全,语文教师在班上举行了一次讨论会,要大家就食品安全问题发表看法。讨论会开场了。有的同学介绍了食品安全案例,有的同学介绍了辨别食品好坏的方法,还有的同学发表了对这件事的看法。张城志讲:“有一些生产葡萄酒的厂家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然没有葡萄,太可耻了!
2、我讲:“是啊!如今我连馒头都不敢吃了,由于在上海查出了染色馒头,目前截至12日下午在上海查获染色馒头一共有1、6万只!假如这些馒头全部卖出去,并且让消费者吃掉的话,得让多少人受害!接下来有很多同学讲了几个可怕的案例。语文教师讲:“那大家有没有辨别的方法呢?战嘉程讲:“如今市场上出现注水猪肉,下面我教大家辨别注水猪肉的方法:一是摸注水猪肉外表有一些水珠,而且非常光滑;二是用一张纸放在猪肉上,假如是真猪肉,纸能很容易的揭下来,假如是注水猪肉就不容易揭下来。还有很多同学发言。最后语文教师总结了一下大家的发言,讲明了食品安全的重要性,让大家时刻注意食品安全,注意身体健康。讨论会结束了。大家一致希望那些
3、不法商贩良心发现,悔过自新,不再害人害己了。食品安全培训心得体会22月28日,十一届全国人大会第七次会议通过了(中华人民共和国食品安全法)(下面简称为(食品安全法)),并将于6月1日起正式施行。针对当前食品安全监管中的薄弱环节,对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善。一是建立食品安全风险监测和评估制度,把食品安全风险评估结果作为制定食品安全标准、确定食源性疾病控制对策的重要根据。统一发布食品安全重大信息,做到及时、客观、准确。二是建立食品生产、加工、包装、运输、储藏和销售等各个环节的质量安全相关制度,防患于未然。三是建立食品生产经营许可制度、查验记录制度、标签制度、索票索证制度和不安全食品召回
4、制度,强化生产经营者作为保证食品安全第一责任人的责任,加大对食品生产经营违法行为的处罚力度。四是加强食品进出口质量管理。进口到我国境内的食品、食品添加剂以及相关产品应当符合我国食品安全国家标准。出口食品应当符合进口国(地区)的强迫性要求,并经出入境检验合格。五是健全食品安全监督体制,进一步明确地方政府对本行政区域的食品安全监管负总责,赋予行政机关必要的监管权利,不依法履行职责的必须承当法律责任。六是建立畅通、便利的消费者权益救济渠道,食品消费者有权检举、控告损害消费者权益的行为,有权依法获得赔偿。会议决定,该草案经进一步修改后,由国务院提请全国人大会审议。食品安全培训心得体会32、建立保证食品
5、安全的各项规章制度,将食品安全事件同员工的绩效挂勾。3、每年选拔2名以上员工参加食品安全师培训及考核,使公司持证安全师的比例到达10%以上,加强对职工食品安全知识的培训,十分是对(食品添加剂使用卫生标准GB276020 xx)及(食品安全法)进行深化的学习,每季度组织本单位全体员工对食品安全问题进行内部或外部培训。4、重新对我公司设备布局和工艺流程对行风险评估,使之更趋合理、完善,防止食品安全事件的发生。品友互动5、对研发、采购、生产、仓贮及运输等环节进行食品安全风险估计并全程监控,防止不安全事件的发生。总之,通过这次培训学习,我收获了很多,不但初步把握了食品安全知识,也启发了我对实际工作中预
6、防和处理食品安全问题的思路。“民以食为天,食以安为先,让我们食操行业所有从业人员一起努力共同筑造食品安全的万里城墙吧!食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生介入食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20 xx年5月6日5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛介入的食品安全教育活动高潮,获得了显著成效。详细总结如下:一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园活动
7、重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的(健康教育)课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的(卫生与健康)宣传拦。三、学校开展“食品安全进校园活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园的良好气氛。四、活动开展期间,天天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛介入。五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介
8、绍相关的食品安全知识,如:(怎样识别真假商品)、(怎样做到健康饮食)、(各种有色食物对补充微量元素的特效)、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,加强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,构成了人人关注、支持、介入食品安全的良好气氛。食品安全培训心得体会4近期几年来,患肥胖病、食物中毒、营养不良的儿童多了起来。为什么呢?由于如今很多小孩子喜欢上了小摊上的零食。什么一角一包的“黑白两道、五角
9、一包的“萨克伦、一元一包的“小鸡条那些东西有的是“三无产品,有的是过期食品这些五花八门的零食,都是直接危害我们健康的“健康杀手。有一天,我正路过小店,隐隐约约听到有些同学“请客的声音:“今天我请客,讲吧,要买什么?“这个吧。指的是“三无食品这时,我又看见那老板娘正在微微的地笑着过了一会儿,几个同学“心满意足地出来了,手里还拿着大把的“健康杀手垃圾食品。他们走进了小公园玩了一阵子,然后用他那沾满灰尘和细菌的双手,用力地拆开了零食的包装袋,拿出一根沾满了食用油的“小鸡条,塞进了嘴里OHMYGOD!我几乎看得快要呕吐了。我想,假如这也叫“零食的话,那沾满调料的牛肉条还不成了“极品零食?当时,我有一种讲不出的感觉别看这些食品包装袋花花绿绿的,可是里边暗藏的玄机大着呢!它的包装袋成本极低,还非常有可能是劣质的塑料包装纸被涂上了工业或化学染料,有毒性。我们如今还小,肝脏解毒能力还比拟差,可能引起发育不良、智力减退,甚至痴呆、智力发育障碍等危险病例。那些厂家为了赚我们学生的钱,绞尽脑汁地设计出了一大堆被小学看为“美味可口垃圾零食。工商部门检查后,发现食品添加剂过量、选用过期原料,甚至发现了多环芳烃、亚硝酸等致癌物质那些小摊摊主们也利用了我们小学生贪图便宜的心理,巧妙地用这些连一角都不到的成本的零食,换来了我们学生大把大把的钱。我想,我们作为新世
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