养生馆创业计划书三篇

1、第 10 页 共 42 页养生馆创业打算书三篇篇一：养生汤馆创业打算书第一局部 养生汤文化背景随着生活水平的提高，现代人们对安康愈发重视，养生渐渐为数量浩大的亚安康等人群所推崇。据统计，在当当网、卓越网等各大网络书店，药养生类书籍已连续数年蝉联销售榜单冠军；而在酷六等网络视频网站，中医养生视频更是被点击千万人次以上养生行业得到了空前的进展。在近千亿的市场背景下，铜陵却无一家正规的养生汤馆。虽为创理念，但食补产品历来拥有广泛的受众根底， 因此无需大做市场培育工作，就已拥有自然顾客群，市场之大超乎想象。众所周知，汤，是人们所吃的各种食物中最富养分、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种

2、烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口，且由于养分成分多半已溶于水中，故极易吸取。烹饪属于文化范畴，它是我们中华民族的一份贵重文化的遗产。作为这一文化遗产的组成局部-汤，和中华民族的古老文化有着亲热的关系。什么是养生汤？所谓养生汤，顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简洁而且格外有效。用通俗的话说，养生汤就是依据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有养分的汤。从成效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。其次局部 养生汤馆生命在于运动，生命在于养分。我们每个人的样子

3、可以说是“吃”出来的。是不是经济兴旺了，人民和生活水平提高了，养分就跟得上了？不肯定，这里存在一个均衡养分与安康饮食的关系。有资料显示，由于身体不好而导致经济损失达三百多亿元。那么怎样进展养生呢？基于此种状况，我们的养生汤馆，将为顾客供给优质安康的养生汤，为顾客的安康供给合理的搭配。一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏。中医学认为：“人与天地相应”，意思就是人体的生理机理应与四季气候的变化亲热相应。所以我们养生汤馆的特色就是应季煲汤和认清体质喝汤。一、春季温补汤常言道：“春气之应，养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好季节，称之为“补冬”。其实春天更应留意饮食调养，以保安康。所以春季养生，汤水先行

4、。医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养肝。因此春季唱汤宜选用较清淡、温存且扶助正气、补益元气的食物，同时还应依据不同的体质来调养。偏于气虚的人，可多项选择一些健脾益气的食物煲汤，如山药、土豆、鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等；偏于气阴缺乏的人，可选一些益气养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、兔肉、龟肉、甲鱼等。另外，春季饮食还要留意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如颖的荠菜、芹菜、菠菜、枸杞子、香椿头、蒲公英等，可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。二、夏日生津汤夏天，炎热天气使人

5、体出汗很多，消耗了大量体液，并消耗了各种养分物质，因此很简洁感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现，通常会影响到脾胃功能，引起食欲减退和消化功能下降，所以不少人在夏季都会感到，笺虚或气阴两虚。依据中医“虚则补气”的原则，夏天饮食也应当留意进补。夏天进补，以清补、健脾、祛暑、化湿为原则，一般以清淡的滋补食品为主，如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外，如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。三、秋季滋阴汤初秋之时，食物宜减辛增酸，以养肝气。古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，人体简洁受疾病的侵扰，所以此时宜进食滋补的食物。中秋炎热，气候枯燥，简洁疲乏。此时应多吃颖

6、少油的食品，其次，还应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。现代医学认为，秋燥症应多食含维生素 A、B 族维生素、维生素C、维生素E 类养分素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以养血润燥，从而提高抗秋燥、抗病毒的力量。晚秋季节为心，肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高，因此简洁造成冠状动脉循环障碍。此时日常饮食中应留意多摄入含蛋白质、镁、钙等养分素的食物，这样可有效地预防心脑血管疾病的发生。秋天宜收不宜散，因此秋季煲汤宜多项选择甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等，以润肺生津，养阴清煤。还需留意的是，夏季刚过，暑气消退，人们食欲普遍增加，此

7、时不宜进补过度，以免锅，及肠胃。四、冬季滋补汤进入冬天，又到了进补的最正确季节。现代医学认为，冬季是一年中最严寒的季节， 万物处于封藏状态，是一年中最适合饮食调理与进补的时期。冬季进补能提高人体的免疫功能，促进代谢，使畏寒的现象得到改善；还能调整体内的物质代谢， 使养分物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体安康打好根底。俗话说“三九补冬，来年无病痛”，讲的就是这个道理。冬季煲汤进补应顺其自然，留意养阳，以温补为主。依据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择冬季进补的方案时，应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于感动者，应

8、以“淡补”为主， 承受滋阴增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物；而形体丰腴、肌肉松弛者，宜承受甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物；脑力工作者，则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物，如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、颖的蔬果等。第三局部 行业及市场状况随着人们生活水平的不断提高，现代人对于吃不仅仅停留在“饱”，而是越来越留意于食品的绿色、养分、安康。与美味佳肴，盘中美色相比，汤承受炖、煨等保持原汁原味的吃法得到大都数人的宠爱，也由此养生汤在市场广受关注，成为养生学中最有价值的食疗方法。一、市场需求分析古人素有“不行一日无汤”的饮食文化，而近年来很多地方的养生汤事业也如火如荼得到快

9、速集中。现代餐饮如今已有着医疗的观念、追求平衡机体和预防疾病， 同时还要讲究吃原产地的概念，因此具有养生概念的养生汤受到了前所未有的关注。所以养生汤的市场前景较好，需求极大。铜陵市养生汤行业空白，因此商机无限二、目标市场分析1、白领市场：都市的生活节奏加快，在办公室工作的白领人士的时间越来越紧， 可以挤出去留意自身养分安康的时间也相应削减。现在观念的转变，现代白领越来越留意自身形象，如体重，皮肤等等，这些都可以通过喝养生汤得到改善。综上所述这一市场的潜力巨大，而且有培育派生市场的力量。2、学生市场：学生的学习压力大，假设养分跟不上，导致身体衰弱的状况受到关注，尤其是其父母。我们通过翻开白领市场

10、来推广我们的产品到学生市场来。3、老年人市场：由于老年人抵抗力较弱，而且身体机能相对较弱，他们的养分状况直接影响到他们的安康，是格外值得关注的。可以通过白领市场的影响力介绍推广我们的产品给老年人。企业一期目标市场定位于白领市场，可以快速在白领市场扩大规模，翻开口碑。之后再进入学生市场和老年人市场的二期派生市场。三、竞争对手分析目前铜陵市尚不存在养生汤馆，市场空白，所以竞争压力小。我们的进驻可能会是第一家，但是将来潜在风险仍旧存在。所以我们在刚进驻是就要给顾客树立一个品牌形象意识。另外在效劳各方面要尽善尽美。第四局部 营销策略一、营销理念本企业为了产品的推广，营销理念如下：亲热关注市场和顾客需求

11、的每一处微小变化，抓住市场变化中的时机，利用公司的一切内、外部条件，推出符合顾客需求的产品，靠不断抓住市场变化、提高产品的质量和效劳，为顾客供给高质量的产品和效劳。工作理念：思想上去掉急躁，坚持执著、实事求是、脚踏实地的工作方针。效劳理念：永久把为客户效劳放在第一位的效劳理念。细节理念：关注细节，为工作中的每一个细节建立一个工作标准，以此标准做为衡量自己工作好坏的工作方针。品牌理念：坚持品牌至上，努力为我们自己的品牌制造价值。二、营销策略1 产品策略产品组合策略养生汤将依据产品在不同阶段的具体状况投放不同种类的产品，以适应市场的需求。导入期：这一时期主要推广的产品是养分询问。并留意收集信息，为

12、下一步产品的开发制造有利条件。成长期：这一时期应连续关注养分询问市场的开发，并且在适当的时机引入产品养生汤，并加以推广。成熟期：此时，产品的开发以及运营已经到了成熟阶段，应把握前期积存的优势， 同时对养生汤制作工作进展推广，力求赢得更大市场。此时还应关注产品的开发。在产品的导入期，由于前期资金力气不强，公司影响力不大，应领先放弃养生汤的制作业务，主要开发养生指导、养分询问的市场业务。此时应利用资金做好广告和推广，翻开公司知名度。聘请养分专家依据顾客的实际状况制作养生汤汤谱， 并为顾客供给养分询问。在此期间应利用现有资源，调查大多数顾客对养生汤偏好，饮食忌讳等信息，为接下来的市场开发打好根底。在

13、产品的成长期，应利用前期的根底连续扩大市场，利用各种营销手段，增加公司的知名度。接下来，查找适宜的时机为顾客推出养生汤制作的效劳。养分专家将依据顾客的实际状况和需要，为没有时间料理饮食的顾客直接制作好可口的养生汤并送货上门。利用这项效劳，使两种产品在市场上相互影响，扩大知名度， 并制造出更大的价值。在产品的成熟期，由于销售的渠道，公司的运营以及市场的开发都趋于成熟。这时期应在保证两种产品的正常运营状况下连续开发的产品，扩大市场范围，并且依据以往阅历改善产品的效劳，以避开产品进入衰落期导致的公司运营问题。产品品牌策略产品导入期，承受产品品牌策略，承受“养生汤”这一品牌，力争将“养生汤” 品牌中安

14、康，养分，值得信任的意义传播到消费群体中去。产品成长期，拓展了产品的范围种类，利用前期的根底，突出产品的权威性这一特点，将品牌连续深层推广，利用平面广告，网络广告等连续扩大知名度。产品成熟期，品牌形象此时已经成功树立，这个阶段应使用立体式的品牌宣传策略，连续利用强大统一的品牌形象将产品连续推广。产品效劳策略我们在效劳上应做到以下几点：在顾客想了解企业状况，产品信息时，要准时供给相应信息，在此根底上可以加以具体介绍，让顾客更深一层的得到理解，刺激其需求欲望。为顾客供给效劳时肯定要保持激情，做到效劳态度尽善尽美。另外，要建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满足程度。对于潜在消费者要刺激其消

15、费欲望，使其转化为产品的消费者。对于不愿能消费的人士也要保持联系增进友情。以顾客至上的理念作为营业的中心思想，效劳急躁到位，树立公司的奇特形象。2 价格策略价格是营销中最敏感的因素，在投放市场之前，没有其他等同类产品可以进展比较，我们把市场撇脂最大化作为产品的定价目标。在产品的导入期本企业产品的定价策略应定为撇油定价策略，如此定价可以使我产品给人产生档次较高的印象。初期企业接的订单量也比较少，如此一来使用撇油定价策略本钱也不会太高。而且高价的定价策略也可以限制竞争者的进入。在产品的成长期产品的定价策略应承受渗透定价策略。在此时，由于前期积存了肯定量的信誉声望，养分餐询问业务已经渐渐走向正轨，而

16、且已经推出了养生汤制作业务，为了快速翻开产品销路，扩大销售量。为了把握市场，实施的多产多销的定价策略。在产品的成熟期我企业的产品定价策略应承受满足定价策略。此时产品已经成熟化，在市场上也已经处于领导者地位，为了得到消费者的满足，连续扩大销售而实行的定价策略。定价方法的选择养生汤的价格是受本钱、需求、竞争三个主要因素共同影响，在具体定价时应重点分析，而且在定价时还应留意到我公司的营销目标、营销组合以其他环境因素的影响。定价方法宜承受需求导向定价法，由于我公司的养生汤效劳受顾客的影响是最大的，只有当产品价格与消费者的购置力量、价格心理以及意识相全都时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。三、促销

17、策略促销的受众是养生汤消费者，特别是白领人士以及将来的战略伙伴。目标是：树立本公司的品牌形象，快速占据市场。促销的策略应当包括“推”和“拉”两个方式。除了推广人员直接深入的对消费者进展介绍推销以外，还应利用营销公关、广告、营业推广等非人员促销的策略。面对需求日益增加的市场，尽快扩大产品的销售。人员推销在企业工程的运作中，由于消费者特征的不确定性，人员推广是公司最主要的推广方式。推销人员的素养凹凸直接影响到推销效果的成败，所以在推销人员选拔方面肯定要加以重视。这些推销人员还必需承受定期的考核，培训等。推销人员在面对顾客时应留意以下几个方面：当推销人员不确定顾客需求的状况下如养生汤的询问与制作是为

18、自己还是为家人，是只要一份订单还是为全家人或全公司人下订单，通过与顾客“渗透性” 的交谈后，观看摸索顾客的反响，然后依据顾客的反响选择适宜的方式对顾客进展宣传。当推销人员已经确定顾客需求的状况下，针对这些需求进展有目的的宣传介绍， 投其所好，以求引起对方共鸣促成交易。当顾客不确定其是否对养生汤存在需求时，通过推销人员对其的诱导，使其产生相应需求，然后再推销能满足这种需求的产品。另外，在推销过程中，推销人员还可适当的使用一些推销工具比方小纪念册、商品名目等宣传印刷品等，帮助推销的进展。广告除了人员推广以外，养生汤还应当利用平面广告公开向公众传播有关信息，引起消费者的留意，到达唤起兴趣、激发购置欲

19、望最终促成购置行为。平面广告利用平面媒体，在杂志周刊、报纸等地方编写趣健养生汤的广告。尤其在一些曝光率比较高的杂志上做平面广告，重点介绍养生汤的特点，针对性的宣传有关养分学问吸引消费者的留意力。户外广告利用霓虹灯、车体广告、路牌、超市的广告栏等载体，曝光趣健养生汤。重点介绍产品的特点，以及得到效劳的途径如 地址等。网络广告现如今网络广告太多，无目的的投放网络广告收益性较差，建议在中国知名的大网站如搜狐的安康专栏长期设置广告。公共关系我们以推广养生汤为目的，为取得社会公众的信任、理解与合作而实行肯定的效劳和活动，取得在公众中的良好形象。养生汤为农村学生供给早餐活动借鉴蒙牛牛奶的公关活动成功的案例

20、，提出口号：“给困难学生送去一份养分的问候”。为生活困难的农村学生供给早餐，并借此时机在电视上投放相关公益广告，并且在网易、腾讯等大网站的公益专栏上投放报道。从而提高知名度，最终到达提高产品销量的目的。其他营销手段差异化策略在产品宣传的过程中，要凸显养生汤的产品特色，完全呈现养生汤的优势所在， 与一样类型的产品做比较，以“效劳至上，顾客至上”的理念打动消费者，以特色产品，周到的效劳树立良好形象，到达促销目的。附加价值策略举办销售活动，活动期间，顾客假设定制了三个月以上的养分询问业务，我们将在一个月内，每天给顾客预备由本企业制作的养生汤一份。假设顾客不需要，也可以为顾客预备相应价值的绿色食材。相

21、应的，假设顾客定制了养身体的制作业务，本企业也会给消费者带来对打的附加价值相赠送。关系营销在销售中以顾客为核心，处处为顾客考虑，从而建立品牌忠诚。市场竞争的实质是争夺顾客资源，维系原有顾客，削减顾客的叛离，要比争取顾客更为有效。维系顾客不仅仅需要维持顾客的满足程度，还必需分析顾客产生满足程感的最终缘由。从而有针对性地实行措施来维系顾客，最终到达双赢的目的。口碑营销产品拥有一个良好的口碑，会产生更大的利润价值。在调查市场需求的状况下， 为消费者供给需要的产品和效劳，同时制定肯定的口碑推广打算，无形的使现有消费者成为产品的信息传播人员，让消费者自动传播公司产品和效劳的良好评 价。最终到达企业销售产

22、品和供给效劳的目的。第五局部融资说明经过初步测算，公司在成立时，需要投资约为 50 万元。一、资金需求构成：固定资产投入 20 万元流淌资产 5 万元不行预见按以上 4%计算 1 万元二、期间费用预算：治理费用 15 万元销售费用 8 万元财务费用 2 万元注：治理费用包括行政治理人员的工资、办公费用、培训费、询问费、会务费、车辆费等。销售费用包括销售人员的工资、建立销售网络的费用、广告费用、局部产品赠送费、差旅费、运杂费、通讯费等三、利润分析估量每年营业收入约为 80 万元，除去本钱所得税等其他费用，每年净利润为25 万元左右.由于行业特别，前期投入较大，所以可能前三年的利润会受到影响。而三

23、年后利润会持增长趋势。所以为保证工程实施，我们需要的资金是 60 万元，需投资入 40 万元，对外借贷 20 万元。第六局部 风险评估与防范一、市场风险与防范措施任何一个产品的进入，消费者都有一些疑心心情。处于对这项技术或者这类产品的不了解，不太会完全信任并购置该产品。这就可能会造成在产品刚进入市场时无人问津的场面，所以短期内必定存在肯定的市场风险。销售过程中假设对市场分析推测的不够准确，不能很好的了解市场行情，则有可能制定的价格不适宜， 从而阻碍本产品的市场化进程甚至失去局部市场，导致投资难以回收甚至影响到公司的形象不利于公司的长期进展。于来自消费方的抵抗，我们在产品进入前期需做好市场调研工

24、作，全面了解消费者状况如消费者的承受力等，确定当前进展方向，选定一个目标市场为突破口， 制定相应的营销策略，由此翻开市场，然后再逐步推入整个市场领域。加大宣传。在不断完善营销策略的根底上，我们还要加大宣传力度，要使宽阔的消费者从观念上承受我们的产品。提高效劳质量。二、生产风险与防范措施供给方面，由于选购阶段存在问题或者与供给商未达成统一意见，造成原材料设备等供给不准时，可能造成生产及公司信誉上的损失。推测方面，推测的市场容量无法准确测定，致使实际的生产水平与实际的市场容量不全都，这种生产风险贯穿于整个而且生产过程是不行避开的。安全方面。假设产品质量的检测手段落后，造成产品质量难以保证、牢靠性差

25、，会给公司带来巨大的损失。产品的安全如人员安康、厨房环境、产品保鲜等通常都存在一些不行靠因素。我们与特地生产蔬菜，大米，肉制品的公司达成协议，由他们特地供给我们所需要的原料，同时我们也会对他们供给的货物进展检验以保证他们所供给货物符合有关质量要求。提高对市场的关注程度，定期对市场进展调研，加强容量推测准确性，尽量降低供给方面的风险。篇二：养生茶馆创业打算书一、打算书摘要养生茶馆，开于繁华的市中心，出售成壶的养生茶，及一些小点心，并设立隔间， 为前来的顾客供给闲聊聚会之场所，另出售做好的养生药茶茶包，并会在节假日时有茶艺表演，及养生之道的讲演。近来茶馆以清廷文化为背景，以红楼文化为基石构建。亦真

26、亦幻的纱帘幔帐交织错落，古意风雅中悦目紫砂冲泡一杯香茗， 深吸感受那恬淡自然的醇香，梦入红楼，品尝古韵暗香、品茶、品红楼、品茶点佳肴。现养生之风流行却未盛行，前景宽阔。资金需求较少。养生茶馆是一个进展比较慢的产业，由于药茶的养生是一个过程，而非一日之功，所以开养生茶馆就要有渐渐进展的急躁，然后一步一步的打下根基，进展信誉，最终做出自己的一番事业。二、行业/产业背景随着社会经济的进展，人们生活水平得到了很大的提高，对生活质量的要求也越来越高。现代人的压力日渐增加，安康状况也令人担忧，越来越多的人留意到养生的重要性。社会老龄化的加剧跟促使人们对养生更加的感兴趣。中医自古就有“药食同源，医养同理”的

27、说法，很多中药既是药物，也是保健养生的佳品。只要合理的选材搭配，一杯一般的药茶则蕴含丰富的药用养生奇特。白领们在日常休息时，与其在餐桌上酒肉交谈，反倒不如，到养生茶馆，清茶一壶，荡涤身中病机。我国是茶的家乡，是世界上饮茶和制茶最早的国家，因而，制作药茶的历史也格外悠久。历代医家在长期临床实践中运用保健茶防病治病积存了丰富的阅历。近10 多年来，我国研制的药茶品种日益增多，为了深入了解我国药茶的现状，分析其特点，从而进一步开发出更适应人们需要的药茶。从未接触过养生效劳业是我的一个障碍，但我将多做这方面的功课，来弥补我对这方面的缺陷。经济越是进展的好，人们对于养生也就越重视，对于养生所下的本钱也就

28、越多。而近几年国家大力扶植中医药产业进展，药茶养生作为其中的一个分支，自然能有不少的便利。养生类竞争的本质，还是养生产品效果的竞争，但是作为养生茶馆，其效劳质量， 内里环境，文化底蕴，以及一些周边活动也很重要，所以这一切都要做好。三、公司/企业介绍养生茶馆位于闹市区繁华路段，人流密集区，主要针对的是都市白领，退休老人。白领们高节奏的工作，令身体吃不消，药茶则能缓解此方面隐忧，而退休老人们对古文化的思念，以及慢节奏的生活会使他们需要一些聚会的地方。经营面积约为 200 平米左右。经营范围有养生药茶和养生茶点及局部茶具。本餐厅承受存放式消费，买的茶未喝完，可存放于茶馆，下次再来时饮用。亦可要求做成

29、杯茶带走，供给送货上门效劳。使顾客有更轻松简便的消费方式。本餐厅装饰自然，任凭，同时负有古典气息、文化气息，整体感观类似古代茶楼。可与大学内教授中医药方面的教师们合作。竞争对手为同类养生店。在一些养生餐厅中，茶馆养生宴独具风格。走进茶馆，瞬间与外界的嘈杂隔绝，让人的身心都安静下来，处处的生气盎然，花植与禅意颇丰的设计布满整个茶馆，禅味浓郁。养生宴有个法规， 在未吃饭前，先饮茶，净口腔，净肠胃，即可以享茶，茶艺师一手绝佳的泡茶技术让人欣喜，从选茶，到首次冲泡让客人闻香，再到后续的冲泡挥发茶味儿，到给客人斟茶，一系列的过程连贯而舒缓。在王府茶楼养生餐厅，很多人从早晨便来此喝茶，再吃上一顿养生午餐，

30、与养分师沟通、与茶艺师共享，一天下来，整个人都神清气爽了。近期：1、开一家样板店。以此宣传品牌，扩大影响力。地点以市中心为宜。面积 200 平米。中间以屏风隔成大小不同的隔间。装饰风格以古风古韵为主题。全用木板， 木桌，木椅。中期：1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟，不收加盟费，只受少量商标使用费和治理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。2、专柜和店中店：吧台小店，将药茶装入纸杯，封口，随买随走。3、建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。远期：工业化生产：通过兼并，托管，托付加工等方式，利用原来生产饮品的公司，做成类似王老吉类的茶进入超市销售。以上过程逐步推宽阔约

31、需 5 到 10 年时间四、产品介绍养生茶馆应具有以下特色：主要的文化特色：安康关心、人文关心主要的产品特色：具有科学合理搭配的养生茶主要的效劳特色：会员制的跟踪效劳温馨、文明的现场效劳 主要的环境特色：具有传统高雅大气文化气息的绿色品茶环境茶馆实行表演式制作，茶点的取用承受自助式便于顾客选择。茶具摆放于大厅，做装饰品之用，假设有顾客看上可买走，茶馆亦会在节假日做活动时送出一局部。药茶：药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具肯定疗效的特别的液体饮 料，可以将茶叶等药茶一同放人杯中，冲入沸水，浸泡 2030 分钟后饮用，饮后可再加沸水冲泡，冲泡 3 次为宜；也可将其置于锅中煎煮，去渣取汁，煎煮

32、 2 3 次，将药汁合并。如清咽茶、大麦茶等。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，如汤饮将药物或食物用沸水冲泡或煎煮取汁，其中质地轻薄或具挥发成分的原料不宜久煎， 适合冲泡或稍煎即可。这类饮料中一般不含茶叶，但也叮代茶饮用。如百合绿豆饮、川贝桑叶饮等。、鲜汁鲜汁将汁液丰富的颖蔬菜、蔬果等压榨取汁，可添加适量的水稀释之，也可将几种鲜汁合并或兑入药汁一同饮用。如西瓜番茄汁、甘蔗汁等。、露剂露剂将汁液丰富的颖的蔬菜、水果或花草等原料放在容器中，经蒸馏加工而成的液体饮料。如金银花露、茉莉花露等。、乳剂乳剂以乳制品为主要原料制作而成的液体饮料。如芪乳

33、饮、竹沥羊乳饮等。等。养生茶馆依据古方配置，参加现代争辩成果，精选各地道地药材及茶叶，细心配制，可以选择让效劳员做成茶包带走，亦可当场冲泡做成杯茶带走。茶点：茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。茶点亦有其独特的讲究。1.茶点要适应茶性休闲时候喝茶，搭配茶食的原则可概括成一个小口诀，即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。所谓甜配绿：即甜食搭配绿茶来喝，如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶；酸配红：即酸的食品搭配红茶来喝，如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶；瓜子配乌龙：即咸的食物搭配乌龙茶来喝，如用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶。而药茶茶点的制作更要讲究中药的配伍。茶点要有欣赏性茶点与传统点心相比较而言，制作

34、更加精巧，留意茶点的颜色与造型，讲究茶点的欣赏性。例如：水晶蝴蝶饺，欲语还羞般晶莹剔透，待饺子蒸熟后快手插上去鱼翅翅针制的“蝴蝶须”，惟妙惟肖，正是妙笔。全素的馅料隔着透亮的薄皮现出缤纷颜色，令人赏心悦目；再如：传统茶点鲜虾饺在小巧精巧的竹制蒸笼里晶莹透亮，鲜活的虾仁露出羞怯的粉红，模糊可见，入口柔韧而富有弹性，由于馅心当中添加了马蹄泥进去，于是在虾仁的滑腻间留驻了脆爽，好似特别为茶客留住了春天；而在鲜虾饺的根底上创的“绿茵白兔饺”，用瘦肉、鲜虾等作馅料，改制成小白兔的外形，用火腿肉点作眼睛，再用芫荽垫底摆盘，活像一群小白兔在草地玩耍茶点要有品尝性茶点的品尝重在渐渐咀嚼，细细品尝，所以作为茶点

35、应极富有品尝性。例如：“荔红步步高”便是用荔枝红茶汤混合马蹄粉做成的茶点，红白相间，层层叠叠。先把一局部茶汤、马蹄粉、白糖和炼奶混合做成奶糊，剩下的茶汤与白糖、粉浆煮成茶汤糊，把两种糊分层蒸熟，冷冻后用模具印刻成各种外形。细细咀嚼，凉滑， 淡雅的荔枝红茶香味流连在口里，配上一杯红茶，回味悠长。再如：榴莲酥，其酥皮薄如蝉翼，外表略刷清油，撒几粒芝麻，轻轻咬开外层薄薄的壳，就像吃到了一颗刚剥开的榴莲，榴莲之多出乎意料，浓郁的香味在舌尖上泛起，这榴莲之浓鲜恰好是榴莲酥的妙境。而用龙珠花茶叶酥炸而成的龙珠香麻卷，是用糯米皮包着瘦肉、虾仁、胡萝卜等馅料卷成“日”字形，再扫上蛋黄、芝麻和龙珠花茶叶，在锅中

36、炸至金黄色而成；茶叶镶嵌在外皮上，星星点点，酥脆易碎，让人唇齿留香。茶点要有多样性我国茶点种类繁多，口味多样。就地方风味而言，我国就有黄河流域的京鲁风味、西北风味，长江流域的苏扬风味、川湘风味，珠江流域的粤闽风味等，此外，还有东北、云贵、鄂豫以及各民族风味点心。茶点的选择空间很大，在“干稀搭配、口味多样”这个总的指导原则下，可以选择春卷、锅贴、饺子、烧卖、馒头、汤团、包子、家常饼、银耳羹等传统点心中的任意数种，也可以运用因茶的品种不同而创的茶点品种。例如：茶果冻，是将果冻细心调入 4 种不同口味的茶叶(红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶)制成，且不添加色素、防腐剂，口味独特，是纯自然的安康食品。此外

37、还有茶瓜子、茶奶糖等等。养生茶馆选择各地名优小吃，由面点师傅承受药膳手法制作，造型精巧，配料合理，口味迷人，亦可选择打包带走。茶具：购置名家作品，即可当做工艺品，又可丰富养生茶馆文化底蕴。产品的研发可与中医药大学合作，供给科研资金，并可供给就业岗位，减轻大学生的就业压力。药茶的研发基于古代方书，又加上现代科研的成果，与大学合作可谓是双赢的选择，每一种药茶的开发估量花费在万元以上，但假设只是微调， 花费可以不计。而最主要的就是中药材成分的分析，及效果验五、人员及组织构造养生茶馆员工设置：店长 1 名。月工资：5000 元/月要求：人员治理等相关专业毕业的人才，具有肯定工作阅历者有限。茶点师 1

38、名。月工资：2500 元/月要求：持有面点师资格证，并对茶点具有肯定争辩，擅长开发产品。茶艺师 2 名。月工资：2500 元/月要求：持有茶艺师资格证，手艺精湛，可做茶艺表演，对茶文化较为精通。效劳生 2 名。工资：1200 元/月钟点工：23 名。工资：10 元/小时六、市场推测现如今茶馆经营西化，茶渐渐退居次要地位，类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营工程。造成纯粹茶馆越来越少，难以满足众多爱茶者的需求。茶馆并不是显示档次的地方，要关注人的心理感受。如今闲逛大街，茶馆难觅其踪，这种古老的休闲场所已经仿佛漂浮在了历史的遗迹中，所以我们养生茶馆的建立需要与时俱进，既要寻找古代茶楼之

39、精华，又要制造当代茶馆的风范。而养生茶馆又不同于一般的茶馆，它是以养生为主要目的的茶馆。养生茶馆就市场现状来看抑或是一般的茶馆冠上养生二字，又或是养生馆中供给给生药茶，并未存在单纯的养生茶馆，可谓是一块处女产业，故竞争对手近乎于无。养生茶馆既然以都市白领，退休老人这种年龄跨度颇大的两种人群为主要顾客，那么就要开创出两方兼容的特色来开拓市场，因此空间布局的设置就更需要费心。市场上的药茶品种单一，无法给人多样化的选择。而市场上的茶包产业近乎于被外国把持，故而传统的中国药茶在此中开拓一方市场需要仰仗国人爱国精神，以及古方药茶的玄妙亲近自然。最调查数据显示：中国茶疗养生的目标消费人群高达 78 亿人，

40、年消费额超 6000 亿元。茶疗养生行业低投入、高回报的行业特点，使它成为当之无愧的“最简洁制造富翁”的行业。七、营销策略效劳策略：l、顾客反响表。在效劳中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见与建议。2、将顾客满足进展到底。树立“顾客满足自己才满足“的观念，做到时时刻刻为顾客着想。3、建立餐厅顾客效劳调查表，对顾客进展跟踪效劳。4、建立 订配送体系。定价策略合理定价：结合市场，实行多品种、多价位的定价策略，将价格定位分档，依据药茶的原料的贵重程度，制定价格，分为高、中、低三档。礼品优待：一次性消费超过肯定金额，赐予肯定的礼品如：会员卡，礼品茶包，茶具等。赠送抵用卷：每次前来消费

41、，依据消费数额，赠送肯定数额的抵用券，吸引顾客再次光临。宣传策略：在写字楼 LED 屏上做广告，力求扩大宣传声势，提高茶馆知名度。开业初期，可在工业区、高区等潜在客户群浩大的地方发放宣传页、优待券、样品茶等东西吸引客源。逢节假日，实行优待酬宾活动，赠送样品茶，并举办茶艺表演、养生讲堂等活动。八、财务规划1.启动资金通过各方面统计计算可初步算出样本店开业的启动资金大约需要 42022。包括：场地租赁费：5000 元证件的申领费营业许可证等：600 元场地装修费：10000 元茶馆用具购置费：3000 元员工工资：13000 元其他费用：5000 元备用基金：5400 元估量第一期开设样板店一家，

42、金额为 42022 元。后期再开设连锁店，专卖店等费用暂不计算在内。2运营阶段的本钱主要包括：员工工资，材料选购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。3每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约为 6000 元，收益率 40%，由此可计算出投资回收期最长约为一个月。九、市场风险评估与防范一市场风险市场是不断变化的，所以我们必需考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：在本工程开发阶段的风险：市场上可能会同时消灭养生茶馆的开业。公司生产经营阶段的风险：公司投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段公司而言，最大的市场风

43、险来源与市场上养生产业的竞争风险，假设公司投产后效益良好很可能会带来一系列相像经营公司的诞生，从而加剧了本公司的竞争压力。内部治理风险：养生茶馆比一般茶馆来说是一个技术含量相对较高的行业，治理的不善可能导致人才的流失。如何建立现代企业制度，健全企业经营机制，强化企业内部治理关系着企业的生与存，成与败。原料资源风险：道地药材的采买，点心原料的供给都需要严格的把关，而现在药材价格偏高，品质却难以保证，因此需要对此方面格外了解的人才进展采买，抑或直接与产地联系，建立良好的购置通道。二防范措施l、吸取先进的生产设备与阅历，开发出自己的特色饮品。2、严格治理，定期作员工素养拓展培训。3、准时进展市场调研

44、，生疏食品市场周期，融合各国特色茶饮种类，乐观开发更种类。4、与原料供给商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。 到达肯定规模后，自己建立原料供给源。 稳固、扩展已有的市场分额，进一步健全茶馆的经营治理体制，提高企业的科学治理水平；着手预备品牌扩张所必需的企业形象识别系统、统一的特色优势产品、统一的治理模式等方面的建设。十、其他以上为养生茶馆的初步打算，市场风云变幻，我将随之调整自己的打算。篇三：养生馆创业打算书中医医学是祖国的宝藏，中医文化深入人心，中医养生效果在人们脑海根深蒂固， 中医技术的有用性、专业性得到社会的认可，因此，开一家中医养生馆生意确定不会差，今日为大家共享一篇，

45、供大家参考。一、工程简介1、工程名称：XX 中医养生馆2、工程规模：选址在城区内，200-300 平方米左右的商铺，交通流畅，停车便利，周边商业气氛的环境规模。3、工程背景：随着人们收入水平的提高，人们追求安康长寿的愿望增加，加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们安康状况下降，使得人们对安康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说，上医 医未病之病，中医-医欲病之病，下医医已病之病的理论根底；通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造出*具有中医特色的养生馆。而*目前还没有一家专业技术性强的养生馆，以及*旅游客流的需求，足以开展第一家具有特色的中医养

46、生馆，抢占先机，独占鳌头。4、经营理念：中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生工程的效劳，到达全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚安康调理工程，以满足人们养生保健需求，突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。二、中医养生工程1、推拿、按摩、针灸；2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧；3、药浴、熏蒸、足浴；4、养生茶、保健品；5、药油、药酒；6、女士美容美体减肥；7、中医体质辩证、体检、询问。三、中医养生馆营销1、市场细分：a)三十岁以上的老板，白领，政府人士，银行工作人员等。b)2555 岁的女性，有中等以上的收入。c)追求安康自然的中医养生人群、老年人。d)颈肩腰腿痛、骨

47、质增生等亚安康人群。2、市场定位中医特色养生馆用中端的价格，高端的效劳，专业化的水平为客人效劳，设计成金字塔赢利模式。也就是说，在赢利模式设计时，要组合不同的产品和效劳， 主要分为两局部：一局部是没有特色普遍性的工程，它们作为利润的金字塔底局部，这些效劳大多是微利或不赢利的，比方足浴，推拿是很多养生馆都有的，也是一般人都能消费的，那么这局部价格就不能定的很高了，一般群众都能承受，而且比医疗机构价格又实惠，又能享受到好的环境。另一局部则是格外有特色和竞争力的工程，比方药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒等这局部产品或效劳有中医特色，客户对它们的认知利益应当要格外高才可以， 它们作为金字塔顶，可以销售价很

48、高，这样利润就有了。总的说来，“金字塔”赢利模式，就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品，既要有高端客户，又兼顾中低端客户，组合起来，分别对待，才能到达养生馆综合赢利。3、环境定位整体风格：室内精装修古朴优雅不失时尚，制造视觉、心境上最正确享受。洋溢渲染中国风情的风格。宣传单，效劳工程名称等诸多方面加以充分衬托)养生馆环境促销：作为环境促销，主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店标题醒目简洁记住，表达中医风格安康的元素；内部环境能刺激顾客消费，并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主，使顾客感到放松，舒适，点上植物精油，让养生馆布满着一股醉人的花草香气。4、促销方式广告促销互联网促销：

49、通过写软文，闻稿等形式在本地论坛、贴吧，微博推广本店及效劳，建立知名度。关心群发邮件进展宣传。条件要是允许的话，建立自己的养生馆网站，公布各种信息，帮助顾客网上答疑。人员上门推广由于您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了广告营销之外肯定要协作人员营销。建立客户群关系。对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买的消费卡。所以要是这个渠道销售最主要，主要通过关系客户， 到达网状式营销常规促销充分产品销售有利时机：产品上市促销、流行工程推广时期，进展会员进展及优待抵价券的派发。重要节日促销：元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节及周年庆典。在这些节日进展优待活动，进展会员及

50、优待抵价券的派发。4)专业促销经常开展一个中医养生免费学堂，一星期开展两次或者一次，地点放在自己的店里，邀请老板，领导，白领人士、亚安康过来学习养生安康学问。进展自己的客户。一传十，十传百，学员会越来越多。效果会更好。四、治理制度要想做到长期进展，以及长期留住客户赢的好的口碑。跟我们的内部治理是分不开的。甚至可以说，内部治理就是我们的生命线。因此，需建立经营治理制度， 到达更好的经济效益。1、日常治理制度、考勤制度2、嘉奖制度、卫生制度3、工作流程制度、行为礼仪制度4、专业操作规章、专业效劳用语5、会议制度、培训制度6、人事治理、财务制度五、投资打算本工程总投资打算万元，通过 1 年时间形成规

51、模和口碑，2 年时间到达赢利，3-4 年时间收回本钱。投资规模1、面积：200-300 平方米左右2、布局：前台导诊厅 1 间中医专业询问室、接待室 1 间专业养生室：5 间、2 间、豪华单人间 2 间，熏蒸药浴室 2 间。休闲茶室和产品陈设区 1 间女子专业区 2 间。3、人员：总负责人：1 人专业养生技师：5-8 人前台收费行政后期：2 人投资本钱1、房屋室内精装修：10 万元2、购置养生设施设备、家具家电：6 万元3、广告宣传、开业庆典、公关促销：3 万元4、房屋租金：3-5 万元/年5、人员工资：平均每人 3000 元/月6、养生医用耗材、员工服装、办公用品、水电网络等 2 万月/元。

52、效益分析分三期：1、建馆开头营业后，第一期为投入期。需投入广告、宣传，让需要中医保健养生的朋友对我们的特色中医养生馆有一个认知过程，时间为一年。2、其次期为无回报期，此期开头有会员参加。各馆室开头正常运行，但收入与支出最好也只能收支平衡，此期为一年。3、第三期为会员稳定期、回报期。此期各会员稳定，并不断有的会员参加， 散客户也会源源不断；养生馆的效益开头大幅度的上升。第四年以后的每年会以30-40%效益利润的增加。具体数字会与建馆投入的资金、场地、设施成正比，在此未祥列出。篇四：才智养老：将来养老模式利用物联网、云计算、大数据、智能硬件等一代信息技术产品，能够实现个人、家庭、社区、机构与安康养

53、老资源的有效对接和优化配置，推动安康养老效劳才智化升级，提升安康养老效劳质量效率水平。我国正处于工业化、城镇化、人口老龄化快速进展阶段，生态环境和生活方式不断变化，安康、养老资源供给缺乏， 信息技术应用水平较低，效劳质量参差不齐，难以满足人民群众对安康、养老日益增长的需求。民政部 8 月 3 日公布的2022 年社会效劳进展统计公报以下简称公报 显示，截至 20XX 年底，全国 60 岁及以上老年人口 23086 万人，占总人口的%， 其中 65 岁及以上人口 15003 万人，占总人口的%。依据“国家应对人口老龄化战略争辩总报告”推测，到本世纪中叶，中国 60 岁以上老年人口将于 2053

54、年到达峰值，约亿，占总人口比重的%。届时，中国将成为老龄化程度最高的国家之一。我国在人口老龄化过程中，存在严峻的老龄人口构造失衡问题。同时，中国老年人口变动趋势将向“城镇多、女性多、失能多、学历高、消费水平高、空巢多、丁克老人、未富先老、空巢老人比例高、失智、失能人员比例高等。为了应对人口老龄化，我国不断加大养老效劳投入，“十四五”期间，仅中心预算内投资就达 108 亿元，带动地方和社会投入近 300 亿元，建成了大批养老效劳设施，满足了一局部老年人的需求。同时，一些的问题也日渐显现，各地大量养老机构床位闲置，特别是有些乡镇敬老院和幸福院，甚至常年无人人住。另一方面，能够供给较好照料特别是医疗

55、护理的养老机构却“一床难求”，能够为老年人居家养老供给便利快捷效劳的社区效劳设施往往又严峻缺乏。公报指出，截至 20XX 年底，全国各类养老效劳机构和设施万个，比上年增长%；各类养老床位合计万张，比上年增长%每千名老年人拥有养老床位张，比上年增长%。尽管养老效劳设施和床位数量近几年有所增长，但与浩大的市场需求相比，缺口照旧很大。目前我国的养老效劳模式主要依靠传统的家庭、机构和社区三方面的支持。一般状况下，子女由于工作、生活等方面的压力，无法为父母供给全面的养老效劳， 家庭养老的效用尚未真正发挥作用；机构养老面临资金投入缺乏、养老床位紧缺以及专业人员的缺乏而受到种种限制；而社区养老也由于传统意识

56、束缚、社会资源整合度低等因素造成效劳效果尚未最大程度地发挥。随着老龄化程度的加深，传统的养老模式已无法全盘适应当前的养老效劳形势， 而寻求一种型的多元复合治理手段解决老年人的多层次需求成为必定趋势。 “互联网+”时代的降临，为养老产业注入的活力。老年人群是整个人群当中最脆弱、最需要照看和关爱的人群，因此在养老设施建设和效劳方面，要坚持以需求为导向，突出精准化、智能化效劳，留意医养、护理、康复等特色功能，让更多的养老机构依托互联网技术开展医疗康复、心理询问、精神抚慰、临终关心等效劳，努力满足老年人日益增长的多元化养老效劳需求。在 8 月 9 日开幕的“20XX 中国青岛国际养老产业与养老效劳博览

57、会”上， 智能腕表、智能手环、移动蓝牙式穿戴设备、养老效劳监管系统，等等，众多型养老产品纷纷亮相，开拓了才智养老等模式，让更多老年人“触手可及”更优质的晚年生活。何谓才智养老国务院办公厅 20XX 年 12 月印发了关于全面放开养老效劳市场提升养老效劳质量的假设干意见以下简称意见，提出乐观应对人口老龄化，培育安康养老意识，加快推动养老效劳业供给侧构造性改革，保障根本需求，富强养老市场， 提升效劳质量，让宽阔老年群体享受优质养老效劳，切实增加人民群众获得感。到 20XX 年，养老效劳市场全面放开，养老效劳和产品有效供给力量大幅提升， 供给构造更加合理。意见还提出，推动“互联网+”养老效劳创。进展

58、才智养老效劳业态， 开发和运用智能硬件，推动移动互联网、云计算、物联网、大数据等与养老效劳业结合，创居家养老效劳模式，重点推动老年人安康治理、紧急救援、精神抚慰、效劳预约、物品代购等效劳，开发更加多元、精准的私人订制效劳。支持适合老年人的智能化产品、安康监测可穿戴设备、安康养老移动应用软件APP 等设计开发。打通养老效劳信息共享渠道，推动社区综合效劳信息平台与户籍、医疗、社会保障等信息资源对接，促进养老效劳公共信息资源向各类养老效劳机构开放。20XX 年 2 月，工信部、民政部和国家计生委三部委联合印发了才智安康养老产业进展行动打算20XX-20XX 年以下简称行动打算。到 20XX 年，根本

59、形成掩盖全生命周期的才智安康养老产业体系，建立 100 个以上才智安康养老应用示范基地，培育 100 家以上具有示范引领作用的行业领军企业，打造一批才智安康养老效劳品牌。才智养老是随着养老效劳相关技术的进展而兴起的兴理念，最早由英国生命信托基金提出，又称为“全智能老年系统”，指利用先进的互联网、云计算、可穿戴等一代信息技术手段，构建面对家庭养老、社区居家养老和机构养老的物联网系统与信息平台，整合政府、社会及社区家庭的资源，为养老供给更加便捷、高效、机敏的公治理创效劳模式。才智养老的关键点在于无障碍感知老人身体特征，才智分析老人各层次需求，快速便捷地按需供给效劳，大幅降低现行养老效劳价格，准确有

60、效地对效劳客观评价监管。假设老人走出房屋或摔倒，地面安全传感器会马上通知医护人员或老人亲属；冰箱里的牛奶翻倒洒出，或是热锅在炉灶上无人看管，安在冰箱和厨房里的传感器会发出警报，肯定时间内无人响应，则自动进展清理并关闭煤气。除了这些突发状况，物联网“才智养老”的关心还表达在细节之处，比方老人住宅内的水龙头一旦 24 小时都没有开启过，那么报警系统就会通过 或短信提示，看看老人是否外出，还是消灭了其他的意外。从而实现对老年人安康治理、应急救助、生活照料等效劳，形成“互联网+养老效劳”的模式。从实质来看，才智养老是一场在全球范围内正在进展的养老模式创，是在“安康养老” “乐观养老”“在地养老”等世界