企业流程重组之基本业务流程重组概述

1、企业流程程重组之之基本业业务流程程重组概概述基本本业务流流程重组组是关于于企业流流程重组组系列文文章的第第二部分分，企业业流程重重组的第第一部分分是基本本数据分分析。在在第一部部分，阐阐述了企企业常用用的一些些基本数数据分析析表以及及常用的的数据分分析方法法，同时时也谈了了些关于于数据使使用的理理念。然然而，企企业流程程重组的的内涵远远非如此此。因而而，在这这一部分分主要讨讨论，将将传统的的基本业业务流程程进行初初步的信信息化改改造的方方案。关关于企业业流程重重组更深深入的讨讨论，将将在系列列文章的的第三部部分现代代企业的的信息化化管理中中进行。如如今，企企业流程程重组是是企业谈谈论的一一个焦

2、点点，这方方面的文文章很多多，关于于企业流流程重组组的观点点也很多多。因而而，写本本文的原原因之一一，就是是为了阐阐述一下下关于这这一部分分的总的的观念，使用各各位能更更好的理理解基本本业务流流程重组组的原则则与意义义。另外外想说明明一下，本部分分的流程程方案并并不一定定对每个个企业都都适用，如果企企业想进进行这方方面的操操作，请请根据企企业的情情况进行行调整。现现在的很很多企业业，在实实施企业业流程重重组方案案的过程程中都遇遇到了如如下的困困难：1 企业不不能做出出自己的的整体重重组方案案。2 在重组组方案实实施过程程中，深深感人员员缺乏。33 重重组方案案总是不不尽如人人意等等等。实际上上

3、，如果果企业将将重组的的观念进进行转换换，很多多问题将将会迎刃刃而解。下面就就来看看看有关企企业重组组的观念念：11 企企业现行行的管理理形式，就是一一个很好好的重组组方案蓝蓝本。实际际对任何何企业来来说，其其现有的的各种业业务都是是按照一一定的规规范与流流程在运运作的。可能有有些人会会说了，如果这这样，还还叫重组组吗？实实际企业业的重组组工作就就应该从从这里开开始，请请看下面面的理由由：aa) 这这是现在在国内多多数企业业信息管管理现状状的要求求。请企企业的CCIO注注意这样样一个现现状：国国内的多多数企业业是先有有了企业业现行管管理，然然后进行行信息化化的建设设的。我我们都知知道企业业的总

4、体体规划与与管理设设计者是是企业的的CEOO，而不不是企业业的CIIO。这这也就决决定了，如果企企业要进进行信息息化建设设，其手手段与目目标就应应该是这这样的：通过给给企业CCEO设设计的管管理方式式提供好好的信息息服务，使CEEO设计计的管理理形式能能因信息息的介入入，而获获得更好好的效率率，进而而提高整整个企业业的效益益，同时时也实现现了信息息的价值值。bb) 看看国外企企业信息息化建设设方案。对于国国外企业业他与国国内的企企业不同同，他的的整体的的信息化化方案，实际上上也是与与其企业业总的CCEO管管理相一一致的。只不过过他们企企业的信信息化建建设在国国外经营营时就已已经变得得比较成成熟

5、，这这样他就就能、也也应该拿拿出整体体的信息息化方案案。这时时信息化化工作就就在完成成他的一一个新的的职能，将企业业优秀的的管理形形式复制制出去。cc) 再再谈谈信信息化是是一把手手工程。所有看看过信息息管理学学的CIIO都知知道这个个观点，关于这这个观点点的理解解，他除除了能使使企业的的信息建建设，获获得更好好的支持持、更大大的执行行力度外外，还有有一个很很重要的的原因，就是在在第一点点说到的的，只有有企业管管理层的的参入，信息化化的服务务才能有有对象。不然，很可能能会是这这样的局局面，信信息化的的规范强强制要求求管理层层改变其其经营管管理方式式，如果果是这样样的情景景，其结结果不想想而知了

6、了。2 企业的的CIOO是一个个管理岗岗位，不不是一个个技术岗岗位。对对于现在在的很多多企业来来说，信信息部更更多的被被定位在在技术上上。企业业的核心心管理层层中没有有其地位位，或者者其地位位形同虚虚设。关关于这种种现状的的形成其其原因很很多。不不过CIIO自身身素质的的提高也也是其中中的一个个原因。现在CCIO的的主要职职能被定定位在企企业整体体信息平平台的规规划和建建设上。而根据据国内企企业的现现状，现现在的CCIO应应定位于于公司信信息化管管理的规规划与建建设上。33 企企业流程程重组要要从管理理形式的的优化入入手。很很多企业业在做流流程重组组工作时时，都是是从所谓谓的标准准管理流流程入

7、手手，这些些流程有有的是软软件商提提供的，有的是是从书本本上看到到的，有有的是某某著名外外企的等等等。在在这些流流程的实实施过程程中，常常常会有有很多问问题，最最后做不不下去，这样企企业得到到的结果果往往是是：企业业管理层层不支持持，企业业的业务务太乱，人员素素质太低低、企业业还不能能做流程程重组，或是企企业还不不需要流流程重组组等等。事实上上，并不不是这样样一回事事，而是是由于现现在很多多企业的的流程重重组工作作，并不不是注重重于现有有企业工工作流程程的优化化，而更更多的是是建立全全新的工工作流程程。优化化企业的的现有工工作流程程，更多多需要企企业的CCIO们们关注企企业本身身的工作作规范，

8、企业本本身的人人员情况况等。而而对于重重建流程程那就要要我们多多了解现现代企业业的管理理发展情情况了。44 在在企业流流程优化化过程中中，要注注意对企企业人员员进行新新知识技技能的培培训。在在进行流流程重组组工作中中，将可可能会对对企业员员工有新新工作技技能的要要求，这这时适当当的培训训，会使使流程重重组工作作的成功功机会大大大增加加。5 在做流流程优化化设计时时，要敢敢于打破破原来的的一些组组织结构构与职能能结构。如果仅仅仅在原原来的结结构中进进行信息息化应用用，那将将能获得得的效果果是有限限的。在在后面的的基本流流程方案案中，可可以明显显的看到到这些。从从上面的的讨论可可以看出出，流程程重

9、组是是一个系系统的工工作，他他的涉及及面很宽宽，但也也并不是是不可分分步进行行的。就就象上面面所说的的，流程程重组是是从现有有流程的的优化开开始，关关于优化化的程度度，企业业可根据据企业的的具体情情况进行行调控把把握。企业流程程重组之之数据分分析概述述 对对于数据据分析,我相信信每个使使用了信信息系统统的企业业,都有有自己的的理解.他们有有些来自自书本,有些来来自于工工作经验验,有些些来自于于软件供供应货.但就我我所了解解的企业业与信息息系统,他们对对于数据据报表的的定义;对数据据分析的的一些基基本的理理解不尽尽相同.有一部部分是真真正的理理解差异异,可是是有部分分是由于于各自的的名词不不同而

10、引引起的.另外,我认为为数据分分析的真真正理解解,是企企业流程程设计的的一个很很关键环环节.因因而,我我想在此此对数据据分析进进行一个个简单的的介绍. 在进行行论说之之前我想想做几点点说明. 1.在在这里,我所说说的数据据分析不不是理论论上的数数据分析析.主要要是关于于数据分分析应用用方面的的问题.因而,对于数数据分析析的数学学方法、数学理理论,在在此我不不会做很很专业的的论说,对数据据分析方方法有兴兴趣的人人,可以以去找一一些相关关的专业业书籍. 2.对对于不同同企业,数据分分析在应应用上是是不同的的,在此此我主要要是就连连锁超市市类企业业进行数数据分析析的应用用讲解.因而,相关的的例子在在

11、不进行行说明的的情况下下都是与与超市相相关的.虽说如如此,有有关分析析应用的的基本理理念,对对于其它它企业也也是可以以借签的的.数据据分析涵涵盖的范范围: 对对于数据据分析涵涵盖的范范围,正正确的理理解是,对企业业一切可可量化数数据的分分析.在在目前对对于超市市来说,因为其其自身的的销售形形式,首首先被量量化和管管理的是是商品进进销调存存数据.这样就就使一些些企业,一说到到数据分分析就是是商品进进销存数数据,在在流程设设计时,也是仅仅根据商商品进销销存数据据来设计计.这样样其信息息化管理理效果就就大打折折扣. 在在对一些些企业的的调查中中发现,有些超超市生意意在本地地来说还还可以,可是被被一些

12、小小批发店店,夫妻妻店打得得喘不气气来.在在问他有有关超市市的人数数时,不不仅经营营者说不不清楚,就连专专管人事事的也是是一下子子说不上上来.象象这样的的企业就就没法谈谈人效分分析与管管理了.这种情情况在一一些中大大型超市市企业也也是常见见的. 深深究其原原因时发发现,这这实际上上是企业业的信息息发展不不平衡.对于现现代的连连锁企业业,一方方面人员员的流动动比较频频繁,另另一方面面企业的的地域比比较宽,这样在在瘦门店店强总部部的连锁锁企业中中,传统统的人事事管理手手段就不不可避免免的滞后后了.因因而,清清楚认识识企业数数据分析析的范围围是很必必要的.对于实实现企业业全面的的信息化化管理,重组流

13、流程,提提高核心心竞争力力来说,这是一一个很基基础的认认识. 前前面说到到数据分分析的涵涵盖的范范围是:对于企企业一切切可量化化数据的的分析.在这个个理解上上我们要要注意以以下几个个方面的的内容: 1.对对量化的的过程的的正确认认识. 对对于量化化的必要要条件是是:操作作相对的的标准化化.请注注意相相对,在信息息应用中中,常有有这样的的说法:企业管管理乱七七八糟没没法进行行信息化化管理;或说,要做信信息化你你们先做做好标准准化吧. 对于以以上的两两种观点点都有些些片面.在对一一些企业业的调查查中发现现这样一一种情况况(相信信有很多多人有些些同样的的感觉).有些些人说:真是看看不懂,很多在在管理

14、上上合符管管理原则则,管理理得很好好的企业业效益不不好;有有些企业业管理乱乱七八糟糟,可生生意好得得不得了了.实际际上,这这是一个个认识上上的错误误,对于于标准化化,量化化,信息息化管理理来说,他们都都是一个个渐进的的过程.他们有有一个共共同的目目标:使使企业的的效益最最大化.因而在在调查中中,对于于那些所所谓管理理很乱的的企业,实际上上它在信信息化管管理的某某些方面面是做得得很好的的.不要要忘了,对于超超市来说说最先量量化的是是商品的的进销存存数据.对于这这些企业业来说,他们在在利用已已量化的的数据方方面做得得很好.虽说他他们在综综合量化化分析上上还有一一定的差差距,可可是效益益却得到到了提

15、高高.相反反,对于于那些所所谓管理理很好的的企业,虽说他他的量化化数据多多,但对对数据的的使用上上没有很很好的利利用,因因而在效效益上就就差了很很多. 说说句通俗俗点的话话:有些些企业因因不知人人数而无无法做人人效管理理,有些些企业虽虽知道了了人数,可没有有做人效效管理.相比较较,后者者的成本本可能还还要高些些,可作作用一样样. 因而而,正确确认识量量化与信信息化管管理的关关系,信信息化管管理与企企业效益益的关系系.是企企业进行行流程重重组,实实现信息息化管理理基本. 2.分分析已量量化的数数据,根根据需要要量化数数据. 对对于分析析已量化化数据,它的好好处在上上面我已已经说了了.做好好这一点

16、点,对于于企业来来说是用用最小的的成本投投入,获获得最大大最快的的效益收收入. 根根据需要要量化数数据,是是企业在在有计划划的挖掘掘企业最最大潜力力.对于于有很企企业,流流程重组组也好,标准化化也好,最后做做得不理理想.其其有部分分就是因因没有把把握好这这个原则则.就拿拿刚才说说的企业业人员管管理来说说,人力力资源花花了成本本与精力力,可是是企业没没有效益益,当然然,企业业没有效效益个人人也就没没有效益益了.这这样反而而会产生生一些负负面的影影响.因因而根据据需要有有计划的的推进企企业信息息化管理理,是企企业顺利利进行流流程重组组,实现现信息化化管理的的关键.数据分分析理解解:在数数据分析析应

17、用方方面,我我们应该该把握以以下几个个方面:1.多多方面的的考察数数据,切切莫将数数据穿凿凿使用.对于一一个数据据,它引引起的原原因是多多方面的的.因而而也就注注定数据据它能反反映企业业多方面面的情况况.正因因如此,我们对对数据的的使用也也应该小小心,不不要急于于下结论论,片面面的看数数据.例例如:对对于企业业销售占占比的分分析.在在信息化化管理咨咨询中,有这样样的一个个企业,他将销销售占比比做为一一个考核核指标,对门店店人员进进行考核核.开始始,他这这种做法法对企业业员工积积极性有有了很大大的促进进,对门门店的销销售也有有一定的的改观.可是一一段时间间后效果果还是不不明显,销售过过了一段段时

18、间又又回到了了原来的的水平.当他问问我这种种现象时时,我看看了他的的几个门门店的数数据后,我建议议他将销销售占比比看成是是门店经经营能力力的标尺尺,然后后进行人人员调配配处理,最后辅辅助人员员考核试试试.这这个企业业就将他他销售好好,占比比合理门门店的部部分管理理人员进进行调配配.不久久,那个个原来占占比不好好的门店店的销售售涨上来来了.这这个增长长不仅是是占比合合理了,对于整整个门店店各区销销售都产产生很大大的增长长.后来来,在与与这个经经理谈感感想时,他无比比深切地地说,在在这个事事情中,他有以以下几点点深切的的感受:1).想不到到销售占占比还可可以这样样用.而而且效果果还这样样的明显显.

19、2).对于于数据分分析的威威力这次次有了很很深刻的的认识.3).这次发发现了一一个人才才,对于于企业人人力资源源的合理理利用,有了一一个真切切的认识识.不久久以后,这个企企业又问问了我一一个问题题,为什什么用以以上的方方法并不不是对每每个门店店都有用用?这次次我给他他做了些些解释,对于这这种情况况,它产产生的原原因很多多,对于于外部环环境相同同的门店店,有可可能是因因管理者者的经营营能力的的差异产产生这种种情况,可是对对于有些些门店,可能是是因其它它因素,因而就就效果不不明显了了.同时时对于经经营能力力来说,对于不不同的经经营者也也是各有有特点的的.有的的在商品品结构调调整上是是强项,有的在在

20、市场运运作上是是强项.因而,产生的的效果就就不同,对于现现代的企企业,缺缺人才是是企业是是问题.同时要要用好现现有的人人才,也也是一个个很关键键的问题题.这也也是为什什么现代代企业要要实行信信息化,加强数数据分析析,实行行ERPP计划的的原因所所在.22.用系系统的方方法处理理数据,不要孤孤立的看看数据.对于数数据分析析结果的的处理,要系统统处理.上次一一个超市市经营者者对我谈谈到这样样一个问问题:在在管理中中,明明明知道问问题所在在,而且且也解决决了很多多次,可可是问题题总是没没法解决决,是什什么原因因?有关关这一类类的问题题,基本本上都是是没有系系统的处处理数据据的问题题,也就就是没有有重

21、建合合适的流流程.就就用刚才才那个企企业的物物价管理理举个例例吧,我我到上面面所谈那那个企业业,了解解到他们们学了有有关品类类管理的的书,他他们按品品类管理理的理念念,进行行了低价价形象的的试验.他们组组织了一一些人对对数据进进行了分分析,做做了些调调价.可可是几个个月过去去了,效效果好象象不理想想.对于于他的这这种现象象,实际际有这样样几个问问题:11).首首先是认认识问题题,物价价形象的的形成是是要一段段过程的的.这个个过程的的时间,根据企企业的操操作不同同,环境境不同,长短也也不同.2).对于物物价形象象的维护护必须有有一个完完整的管管理,不不是不定定期临时时组织些些人分析析分析,调调价

22、价就能完完成的.这个企企业将物物价管理理简单化化了.33).对对于建立立低价形形象,不不能孤立立看数据据分析,还要根根据本地地的市场场情况做做调整,不然就就容易陷陷入单纯纯价格竞竞争的泥泥塘,这这是企业业不想看看到的.3.围围绕管理理主题,立体的的进行数数据研究究.对于于数据分分析的研研究,要要围绕一一定的管管理主题题.例如如,如果果企业要要加强供供应商的的管理.那么,他可以以对供货货商在企企业的销销售情况况进行分分析,对对其商品品为企业业产生的的利润进进行分析析,对其其进价与与同类供供货商进进行比较较,对其其供货能能力进行行分析,对其服服务进行行分析.只有这这样,我我们才能能很好的的完成一一

23、个管理理主题.在调查查的与进进行咨询询的企业业中,对对于大的的企业,有些问问题还不不是很突突出,这这是店大大欺客,可是在在一些中中型的企企业中问问题就比比较突出出.与供供货商的的谈判越越谈越难难,在很很多时候候是硬谈谈.另外外,供应应货销售售虽大了了,可支支持却越越做越小小了.当当然这些些情况的的形成原原因很多多,但我我认为,其中一一个根本本的原因因是:企企业没有有效的数数据,这这样对企企业内部部与供应应商的管管理失控控了.企业流程程重组之之常用数数据分析析报表周晶 在我写写的企企业流程程重组之之数据分分析概论论一文文中，曾曾说过关关于数据据应用的的一些观观点。在在这里我我想分几几部分来来介绍

24、一一下常用用的数据据报表。对于这这些报表表在一般般的ERRP系统统中都是是有的，但其中中的叫法法不尽相相同。在在报表相相关的几几篇文章章中，我我将尽力力从多个个方面介介绍报表表的含义义。同时时，希望望通过一一些分析析的例子子，使大大家对报报表的简简单应用用有一个个概念，并能简简单的使使用数据据分析报报表来处处理企业业的一些些问题。 另外，在报表表介绍之之前想说说一下。如果在在使用报报表过程程中，发发现有问问题时，去看一一下鄙人人前不久久写的数据分分析概论论，也也许会对对你有所所帮助。当然，如果能能先看一一下数数据分析析概论那就更更好了。 简单应应用报表表，是会会提高企企业效益益的。不不过，如如

25、果想最最大化的的提高效效益，那那就要将将报表融融入到企企业管理理中，这这样就成成了一个个系统的的工程企业流流程重组组的一部部分。另另外，在在现实社社会中，有很多多的私营营企业，它们也也确实是是以简单单报表应应用为起起点，开开始现代代信息化化管理的的征途的的。 下面我我们开始始来看报报表：销售占比比表： 某某销销售占比比=某某某销售/总销售售 从上面面的公式式可以看看到，销销售占比比与总销销售和某某类销售售有关。大家都都知道这这样的一一个事实实:当我我们说某某企业经经营能力力很好时时，常会会用这样样的一个个概念，就是说说这个企企业的市市场占有有率是多多高。对对于整个个市场来来说，企企业的总总销售

26、体体现了企企业的经经营能力力。那么么在企业业总销售售一定的的情况下下，企业业各柜组组的销售售占比，可以看看作是各各部门经经营能力力的一个个指标。 在使用用销售占占比分析析问题时时，应该该注意以以下几个个方面的的问题，不然会会产生笑笑话的。1. 要注意意总销售售额的指指标。因因为总销销售额是是一个企企业，或或连锁企企业某门门店总的的经营能能力指标标。下面我们们看个数数据表：（本文文的数据据都是以以真实数数据进行行比例处处理得来来的。）某连锁超市各店日化销售占比表日期：XXXX年7月类别分店月销售额销售占比日化门店一800862.16 26.68%门店二528008.22 30.01%门店三293

27、274.40 40.99%在上面的的表中，如果只只看销售售占比项项，可能能会得出出门店三三的日化化经营能能力最强强。这样样可大错错特错了了。实际际大家一一看都明明白，门门店一是是日化经经营能力力最强的的。在报报表的实实际使用用中，有有很多企企业没有有使用销销售占比比表，就就是因没没有很好好的注意意总销售售额的影影响。2. 关于对对销售占占比的比比值的认认识。对于有没没有所谓谓的标准准占比比比例？我我想是没没有的。对于一一个企业业来说，使用数数据分析析的目的的是发挥挥企业更更大的潜潜力。从从这一点点上看，企业可可以通过过对销售售占比的的分析，发现自自己经营营能力最最强的组组合在哪哪里。然然后，想

28、想办法将将其复制制到整个个企业，这样就就成功了了。对于于连锁企企业，这这种复制制所产生生的效益益是非常常巨大的的。那么对于于一个连连锁企业业怎样去去找到这这样的组组合，下下面举个个例子：某连锁企业占比分析表日期：XXXX年7月类别分店月销售成本销售占比日化门店一800862.16 26.68%门店二528008.22 30.01%门店三293274.40 40.99%针棉门店一199387.02 6.64%门店二112141.49 6.37%门店三109211.30 15.27%五金百货门店一320047.65 10.66%门店二236722.57 13.45%门店三135386.35 18.

29、92%文化玩具门店一112542.75 3.75%门店二88106.65 5.01%门店三61908.58 8.65%服装门店一335029.52 11.16%门店二300169.22 17.06%门店三85279.26 11.92%鞋帽门店一329855.48 10.99%门店二114576.09 6.51%门店三 0.00%非食品合计门店一3001499.34 100.00%门店二1759723.37 100.00%门店三715407.66 100.00%在上面的的销售占占比报表表中，可可以看出出在非食食品总的的经营能能力上，门店一一是排在在第一的的；同时时，还应应该看到到，对于于门店二二

30、的服装装，有那那大的异异常。这这样，对对于公司司的非食食品部门门的经营营，其最最佳组合合在门店店一；同同时，对对于门店店二的服服装，也也要进一一步分析析观察，这里的的组合，经营能能力比门门店一强强。在上表中中，还可可以看到到，在针针棉的经经营上，门店三三的组合合比门店店二强，这个组组合也可可以列入入公司注注意的对对象。（实际的的情况与与分析的的一样。）找到了企企业自己己经营的的标尺，然后，总结推推广就不不多说了了。3对销销售占比比差异原原因要认认真分析析。为什么认认真分析析销售占占比差异异的原因因呢？因为销售售占比是是经营能能力的表表现。但但对于经经营能力力来说，它的范范围很大大，有外外部的因

31、因素，有有内部的的因素,有人为为的,也也有市场场的。如：公司司畅销商商品缺货货严重，这有可可能是公公司的管管理不到到位，导导致员工工补货不不及时；也有可可能是部部分供货货商供货货能力有有问题；还有可可能是公公司的财财务结算算出了问问题，使使用企业业与供货货商的关关系有些些紧张等等等。从经营战战术上讲讲，对问问题的原原因分析析只有很很具体时时，才能能真正的的转换成成经营的的行动。最后，想想再说一一句，对对于数据据的认识识，我们们要立体体的看。就象销销售占比比，虽说说它反应应了企业业的经营营能力，不过它它不是经经营能力力的唯一一指标，大家都都知道，对于企企业来说说库存与与销售是是息息相相关的，如果

32、库库存不合合理，说说经营能能力强是是不合适适的。企业流程程重组之之常用数数据分析析报表(二)在开开始讲数数据分析析报表之之前，想想再次说说一下：市场是是复杂多多变的，数据报报表是对对企业经经营现状状的反应应，但其其所反应应的还是是表象，如果要要真正使使用好数数据分析析报表，还要对对其产生生的原因因,进行行进一步步分析。不要简简单的穿穿凿、机机械的使使用报表表。要对对数据分分析有信信心。在前前面的文文章中，讲了数数据分析析的销销售占比比表。下面来来说一下下毛利率率、毛利利分布率率与综合合毛利率率。1毛毛利率对于于毛利的的计算有有两种方方式，它它们的计计算如下下：回减毛毛利率=销售毛毛利/销销售额

33、 或顺加毛毛利率=销售毛毛利/销销售成本本对对于这两两种毛利利计算在在理论上上都是正正确的，对于数数据分析析来说，一般我我们都是是用的回回减减毛毛利。要要注意的的是，现现代零售售企业有有很多都都是采用用进价批批次核算算。因而而，常有有企业在在分析时时对销售售成本与与销售额额这两个个数据用用混，使使得公司司几个部部门的数数据不一一致。另另外在业业务员谈谈判时，一般供供货商说说给企业业的毛利利率是指指的顺加加毛利率率，顺加加毛利率率比回减减毛利率率高。曾曾在做管管理咨询询时就发发生过这这样的情情况，业业务在谈谈判时得得到二十十几点的的毛利，可是实实际企业业计算时时只有十十几点毛毛利，而而业务不不明

34、白其其中的原原因，一一直以为为是因商商品促销销影响了了毛利率率。对于顺顺加与回回减毛利利率之间间的关系系是这样样的：1/回减毛毛利率=1/顺顺加毛利利率+1122部分分毛利分分布率:部部分毛利利分布率率=总销销售占比比*部分分毛利率率=部分分销售毛毛利/总总销售其中中，对于于一个门门店来说说，总销销售就是是门店的的总销售售，部分分就是商商品的类类别或者者柜组。同样如如果对于于某个大大类来说说，总销销售就是是此大类类的销售售，部分分就是此此大类所所含的中中类或小小类。这这个值体体现了，相对总总体销售售，毛利利在各部部分的分分布情况况。特别注注意，这这个值与与部分综综合毛利利率是不不同的，对于部部

35、分综合合毛利率率，其计计算如下下：部分综综合毛利利率=部部分毛利利/部分分销售额额从从这可看看到，部部分毛利利分布率率与部分分综合毛毛利率比比较，在在数值上上前者要要小。另另外，对对于部分分综合毛毛利率只只与毛利利产生的的直接部部分销售售有关。而对于于部分毛毛利分布布率，其其与总的的销售额额有关，这个值值正好体体现了实实际经营营过程中中，企业业业务的的各部分分相互影影响的关关系。它它实际上上可以看看成是总总的综合合毛利的的一个分分解，关关于这点点将在下下面进行行论说。33综合合毛利率率:综合毛毛利率=总毛利利/总销销售我们知知道，对对于总毛毛利可以以看成是是各部分分的毛利利之和：因而，就会有有

36、这样的的关系：综综合毛利利率=各各部分毛毛利分布布率之和和下下面来看看一下有有关毛利利分布率率的一张张报表: 看看到以上上的报表表，对于于那些老老商业，一定会会有很多多的感触触。在今今后的信信息化管管理中，会在多多方面对对这张报报表进行行使用，那时还还会对其其进一步步讲解。在这里里，只做做些简单单的介绍绍。对于这这个报表表，在以以下几个个方面，我想经经营者应应该有个个明确的的认识：11 企企业可以以通过对对经营结结构的调调整，来来得到更更好的利利润收入入。从上面面的报表表中，可可以看到到：对于于这个企企业的食食品类，它在各各个门店店的利润润都不高高，但这这个企业业的综合合业绩还还是不错错的。对

37、对于门店店一，主主要因为为其非食食品的市市场占有有强。而而对于第第二个门门店，它它的主要要利润来来源是生生鲜。记得得，保洁洁公司推推行的品品类管理理中，有有个商品品陈列原原则，认认为销售售好的品品类商品品应陈列列得宽点点，位置置要好点点。从顾顾国建的的超市管管理中，可以知知道，有有这样的的现象，对于商商品，由由于其陈陈列位置置的不同同，其销销售会有有很大的的差别。那么要要怎样看看待这样样的事呢呢？实际际对于企企业来说说，利润润是第一一位的。因而，对于上上面的情情况，应应该是这这样来做做，通过过调整，改变销销售占比比，由此此改变毛毛利分布布，得到到最大利利润。当当然，如如果要做做到这一一步，必必

38、须按类类别将毛毛利分布布表做到到单品。22 零零售企业业如何根根据市场场情况，进行差差异化经经营。在做做调查与与咨询中中，有很很多企业业他们都都知道在在市场竞竞争中，要走差差异化经经营的道道路，做做强自己己的特长长项，可可是在具具体的经经营与决决策时，常不知知道如何何进行。在激烈烈的市场场竞争中中，常是是赤膊上上阵，打打得头破破血流。对对于以上上数据来来源的企企业，他他的这两两个门店店是在不不同的城城市，在在门店二二的城市市中，其其本地市市场的服服装与鞋鞋类经营营很强。这个企企业在进进入这个个市场之之初，在在这两个个方面进进行了很很大的努努力，可可是效果果不好，甚至曾曾有要退退出本地地市场的的

39、可能。后来，调整了了经营的的思路。在本地地市场弱弱的生鲜鲜上入手手，这样样使这个个企业在在本地站站稳了脚脚跟。然然后他们们再在其其总体的的发展方方向-服装装和鞋类类上进行行不断的的加强。现在，他的服服装方面面在本地地有了一一定的改改善。同同时，由由于这个个市场上上得到的的经营经经验，使使他在其其它门店店的相关关项目上上获得了了不错的的效益。这也是是一种成成功。有关关毛利分分布的报报表，还还有很多多种用法法，如做做为计划划管理的的一个指指标，做做为业绩绩考核的的一个指指标。 (周晶晶)企业流程程重组之之常用数数据报表表分析(三)在零售管管理中，不论是是现在，还是以以前大家家都很关关心商品品库存管

40、管理指标标。本文文将介绍绍一些与与商品库库存有关关的数据据分析报报表。1.商品周周转率:商商品周转转率的计计算，在在以前，由于没没有现在在这样的的信息技技术手段段，对于于商品周周转的计计算是这这样的：商商品周转转率=日日平均销销售额（按月统统计）/（月期期初库存存+月期期未库存存）/22*1000%以以上方法法计算简简单，容容易使用用。在使使用了信信息技术术之后，对商品品周转率率的计算算就更精精确了。其计算算公式如如下：商商品周转转率=日日平均销销售额（按月统统计）/日平均均库存（按月、按售价价计算）*1000%商品品周转指指标一直直是反应应企业经经营管理理能力的的一个重重要依据据，它反反应了

41、企企业一段段时间内内的库存存商品结结构情况况。因而而，这是是一个用用于经营营决策的的指标。然而，在经营营控制与与调整中中，实践践证明：商品周周转率指指标有些些不好用用。如果要要将这个个指标直直接用到到控制与与调整中中，就要要使用这这样的数数据-我们就就称其为为实时库库存周转转率吧，这个数数据企业业管理者者很容易易的操作作。同时时这个数数据计算算简单，既使现现在软件件系统还还没有这这样的报报表，也也不怕，用手工工它也很很容易制制作。另外外要说明明一下，对于在在后面例例举的报报表中，可能会会把商品品周转率率与实时时库存周周转率混混用，这这样做的的原因在在于，实实时周转转与商品品周转的的关系就就好象

42、是是平均价价与单品品价一样样。当我我们要看看一段时时间的综综合指标标时，就就用商品品周转率率这样就就得到相相关的平平均指标标。当要要做实时时的操作作时，用用实时周周转率替替代商品品周转率率，这样样就可得得到相关关的实时时指标。下下面是实实时库存存周转率率的计算算方法：实实时库存存周转率率=日平平均销售售（向前前按四周周统计）/当前前库存售售价额*1000%2.商商品周转转天数：商商品周转转天数=1/商商品周转转率它反应应了，企企业的库库存商品品如果按按目前的的销售情情况，要要多长时时间才能能变现。这个指指标是商商品周转转率的倒倒数。在在后面的的报表例例子中，我们会会看到，这个指指标在使使用中比

43、比周转率率指标更更让人易易于理解解。3.交交叉率：（库存存投资回回报）交叉率率=商品品毛利率率*商品品周转率率=日平平均商品品毛利额额（按月月计算）/当前前库存售售价额*1000%对于交交叉率的的理解，要注意意下面几几点：1.对于交交叉率来来说，它它一般针针对单品品。对于于类别来来说可以以将商品品毛利率率，改为为综合毛毛利率计计算出交交叉率。22.交叉叉率是表表现库存存资金结结构是否否合理的的一个很很重要指指标。为为什么这这样说呢呢？让我我们来看看一种商商品，如如果其它它条件相相同，其其毛利率率越高投投资收益益就越好好，也就就是越挣挣钱。同同样，对对于毛利利一样的的商品，那就看看谁周转转越快谁

44、谁就越挣挣钱。因因而，这这个值它它体现了了一个库库存商品品的赢利利能力。对于这这一点，我们也也可从第第二个公公式中看看出来。分子是是这个商商品的每每天平均均赢利，分母是是当前库库存的售售价金额额。3.对对于这个个指标，用一个个很通俗俗的话来来说，它它表现了了企业库库存资金金，每天天能为企企业挣多多少钱。以以上所说说的都是是与企业业库存管管理相关关的一些些数据报报表，一一般它们们会在同同一张报报表中出出现。下下面就以以上所说说内容看看两张报报表。这这两张来来自于一一个企业业的两个个门店，由于考考虑到数数据报表表的现实实性，没没有将数数据进行行处理，因而从从报表上上我们可可以看到到负库存存，错库库

45、存等现现象。今今后在企企业使用用这些报报表时，也可能能就是这这样的情情况。报报表分析析的是一一个有关关非食品品中的小小类。其其销售统统计时间间段是四四周（228天）。下面面请看报报表：如如果了解解了上面面的数据据分析指指标，这这样的报报表一出出来，相相信所有有的企业业管理者者都能看看到其中中的优劣劣来。同同时会有有很多的的处理手手段，在在企业的的管理中中，管理理者常常常困惑的的不是用用什么手手段来处处理问题题，而是是不知企企业的真真实运行行情况。对对于这张张报表不不进行全全面分析析，因如如果要全全面分析析，将要要结合企企业的一一些实际际情况。简单的的看，可可以看到到以下的的几点：11门店店一的

46、资资金每天天1元挣挣1分88，而门门店二每每天1元元挣0.3分。因而门门店每228天的的获利为为：门店一一：1.8400%*220711.3*28=10667 元元门门店二：0.3371%*58895.6*228=6612.3 元元22对于于这两个个门店的的商品周周转天数数：门店店一为115天，而门店店二为775天。关于哪哪些商品品要处理理在报表表上可以以看得很很明白。33请特特别注意意：对于于以上报报表反应应的问题题，仅仅仅简单做做库存处处理是不不够的，还要仔仔细分析析一下为为什么门门店二不不好卖。处理库库存是一一个方面面，而提提高此小小类的市市场占有有，是另另一个很很重要的的内容。在以后后

47、的报表表分析中中，还会会说到有有关调整整商品的的结构，提高市市场占有有的问题题。企业流程程重组之之常用数数据报表表分析(四)上篇篇讲解了了与库存存有关的的几张分分析表，在这部部分将介介绍几个个与商品品调整有有关的分分析表。对于商商品结构构调整的的管理过过程，实实际是一一种经营营策略的的实现过过程。因因而，仅仅仅用本本文中提提到的分分析表来来完成对对商品结结构的调调整管理理是远远远不够的的。再者者，对这这些分析析表的使使用，也也会因企企业的情情况不同同而产生生不同的的运用。 1.商商品ABBC分析析/销售售排行分分析:这二二张数据据报表，虽说叫叫法不同同，但其其反应的的内容是是大同小小异的。关于

48、这这二张表表，有以以下的两两方面必必须进行行说明：一一方面是是这个报报表的理理论根据据：在这一一点上对对于老商商业都知知道，在在商品销销售规律律中有一一个200/800原则。正因有有此原则则，企业业在经营营管理中中，对不不同的商商品要施施以不同同的管理理策略。如:在在补货时时对200商品重重点关注注，在陈陈列时对对20商商品进行行适当处处理等；同时，不仅重重点商品品对企业业影响比比较大，那些销销售最差差的商品品，如果果不能及及时的处处理，也也会给企企业带来来很大的的损失。220商品品有些书书上又称称其为重重点商品品。随企企业管理理的深入入，企业业对商品品的销售售分类，不能满满足于220/880

49、的分分析，希希望管得得更细点点，将商商品分为为重点、次重点点、一般般等。这这样就有有了商品品的ABBC分析析。ABBC分析析可以根根据事先先设定好好的百分分比，对对商品进进行排行行分类。从上面面的说明明可以看看出，对对于这二二张分析析表，实实际分析析的内容容是一样样的。后后一张表表进行了了自动的的销售分分类，使使用时要要方便点点。对于销销售排行行分析第第二要说说明的问问题：是关关于排行行的标准准问题。从前面面的数数据报表表分析中，可可以知道道，对于于一个商商品销售售排行，至少有有如下的的标准：按销售售额、按按销售数数量、按按交叉率率、按毛毛利额等等。对于于究竟按按什么标标准是合合适的，现在有有

50、很多种种观点。对于大大多数信信息系统统一般都都支持所所有的排排行标准准，企业业想怎样样排就怎怎样排。但实际际就企业业的商品品销售分分析来说说，一般般还是按按销售额额排好些些。其中中有以下下几个理理由：(aa)做商商品排行行分析时时，是针针对同一一类商品品进行的的，对于于同一类类别的商商品，其其毛利与与销售额额在正常常的情况况下是基基本一致致。（对对于部分分形象商商品，差差别会大大点。）(b)对对商品管管理，是是由很多多方面的的组成，但各个个方面应应各司其其职。如如对于商商品库存存的管理理，可以以根据商商品周转转的表管管理；对对于商品品资金占占用情况况，可以以根据交交叉率的的表来管管理；对对于商

51、品品的毛利利额，可可以利用用毛利分分布率表表来管理理；对于于商品的的定价，可以根根据价格格带分析析表来管管理等。而对于于销售排排行表，就希望望根据销销售情况况分析，找到好好的商品品调整策策略，使使企业能能得到更更好的市市场份额额。(c)对于商商品的分分析管理理，不可可能用一一、两张张分析表表来完成成。要想想做好这这点，是是需要综综合的利利用数据据分析表表，同时时配以适适当的管管理体系系。这在在数据据分析概概述中中有说明明。(d)从多方方面排行行，是不不是一种种更好的的方式，理论上上说是更更好的。但是实实际管理理中，这这样做很很可能会会产生误误导。坚坚持在不不同目标标的管理理中，使使用不同同报表

52、的的原则，应是较较好的选选择。如如：对交交叉率排排行表，可以在在库存管管理时，在交叉叉率表中中实现它它。这样样企业会会获得更更为清晰晰的管理理思路。基基于以上上的原因因，这儿儿所说的的商品销销售排行行，指的的是以按按销售额额为标准准的排行行表。因因这张数数据报表表很简单单，就不不列表举举例了。22.商品品TOPP分析（商品排排行比较较表）对于于商品销销售排行行表，除除了以上上说的使使用方法法外，对对于连锁锁企业还还有一个个很简单单，而又又很有效效的使用用方法。就是将将不同门门店的商商品排行行表进行行比较，通过这这样的比比较，将将两个门门店的商商品取长长补短，提高门门店的销销售份额额。这个个方法

53、在在企业各各门店发发展不平平衡时，是非常常有效的的。这张张专门的的比较表表，就是是商品TTOP分分析表。33.价格格带分析析:对于价价格带分分析表，这里从从以下几几个方面面进行必必要的说说明：(aa)价格格带分析析表的理理论基础础：在现现代的市市场经济济中，各各企业的的分工更更加精细细，就是是同样业业态的超超市企业业，其目目标客户户群也会会有一定定的差异异。对于于企业来来说，客客户的差差异体现现在他们们对商品品的不同同需求上上，在这这些需求求中，质质量与价价格无疑疑是其中中很重要要的一个个因素。如：有有个企业业，他的的三个门门店在中中秋商品品促销中中，在对对苹果选选择问题题，三个个门店，一个选

54、选了价格格最低的的那种，每斤88角钱，一个门门店选了了一种好好的，每每斤2元元钱，第第三个门门店两种种都选了了。销售售的结果果呢，第第二个门门店销售售情况是是最好的的。(b)价格带带的标准准是动态态的。对对于不同同的地方方，因其其文化背背景与消消费习惯惯的不同同，对于于同类商商品的价价格标准准也会有有一定的的差异。如果机机械的使使用价格格带，是是不会成成功的。在另一一方面，对于某某类商品品的价格格带的基基本划分分层数，还是有有一定的的规律的的。如我我们对那那些顾客客选择不不是很强强的商品品，将价价格分为为三到四四个区间间来分析析也就够够了，而而对于顾顾客选择择大的商商品，价价格划分分区段相相应

55、多些些。并且且对于不不同的地地方，价价格的划划分区段段数基本本还是稳稳定的。(c)怎怎样定价价格区段段:对于于很多企企业来说说，价格格带最难难用的地地方就是是怎样定定价格区区段。现现在很多多系统,一般都都支持企企业自己己随时设设定区段段值；另另外价格格销售曲曲线图对对设定区区段也是是很有用用的。如如：（将将上表中中价格相相同的商商品销售售进行汇汇总）从从上表可可以看到到，对于于这类商商品可以以将它划划分成以以下几个个价格区区段：44元以下下，4元元-6.55元，66.5元元9元元，9元元以上。对于价价格区段段的维护护要根据据市场，长期的的给以维维护，当当企业有有意的维维护好价价格的分分布，实实

56、际就是是锁定了了你们客客户，并并为他们们提供了了更好的的服务。(d)注注意上面面的表格格的红色色部分，那些是是同价位位或价格格比较接接近的商商品，如如果有兴兴趣的人人可以将将数据据分析三三中的的门店二二数据，也做同同样的分分析，你你可以发发现门店店一的商商品定价价，在价价格区段段相对集集中。这这样其销销售特性性也增强强了。同同时，也也正因如如此，门门店一的的综合利利润比门门店二高高。（数数据见下下表）(ee)关于于价格带带的数据据报表，其形式式如下：（就数据分分析三中报表表统计）对对于以上上报表，要看单单品数在在各个区区段的分分布是不不是合适适。再看看分区段段的销售售情况。从以上上数据可可看出

57、，该企业业已经做做过商品品价格分分布的初初步调整整。实际际也是如如此，此此企业通通过对商商品价格格分布的的调整，获得了了一定的的销售增增长。要要想进行行一步提提高销售售，根据据以上的的分析还还是有空空间的。这这次讲解解了与商商品结构构调整有有关的部部分报表表，不过过请一定定注意，商品调调整是一一个复杂杂的问题题。在操操作时请请勿必小小心，如如：如果果企业根根据上面面的分析析，简单单的对门门店二进进行价格格的调整整，那就就有可能能会失败败。一般般商场进进行售价价变动时时，变低低好办，可调高高时很多多企业会会采用一一些不同同的手段段，有的的通过引引进新品品，有的的通过商商品的促促销等方方法。当当然

58、对于于价格不不很敏感感的商品品，也可可以直接接的变。（企业流程程重组之之超市配配送体系系的分类类与形成成在谈谈到现代代连锁超超市企业业时，不不能不说说物流配配送。在在很多的的书籍与与杂志上上，都有有关于物物流配送送技术的的文章，有的说说物流配配送是超超市的核核心技术术之一，有的说说是超市市的利润润来源。在这篇篇文章中中将不对对社会上上的种种种说法进进行讨论论。只想想从信息息化管理理、企业业资源重重组的角角度来分分析一下下配送体体系。首先先，还是是想再次次说明一一下本文文的分析析角度。在一般般的物流流管理资资料中，他们所所谈的都都是已建建成的物物流配送送公司的的专业管管理。他他们多适适合于第第三

59、方物物流公司司的情况况。这类类公司的的投资大大，各种种环境设设施都比比较成套套齐全。但是，在物流流配送还还没有现现在这样样发达之之前，那那些发展展中的连连锁企业业是怎样样一步步步建立起起自己的的配送体体系的呢呢？现在在还很少少有文章章从这个个角度来来讨论配配送体系系的建立立。而在在我国，还存在在着很多多资金与与规模都都还不很很大的中中型连锁锁超市企企业，对对于这样样的企业业，我想想本文中中的一些些观念也也许会对对其有一一定的作作用。对于于配送的的形式，从理论论上讲他他不存在在太多的的形式。他只是是通过对对物流的的规模化化经营，从而获获得一定定的经营营利润。所以，首先请请不要用用理论书书中的观观

60、点，来来与这里里所说的的配送体体系做过过多的比比较。对于配配送体系系，可以以分为以以下几种种基本类类型：1大区域域配送型型：这种种配送类类型就如如第三方方物流，他所涉涉及的是是仓库管管理、车车辆管理理、运输输成本管管理、规规范化配配送服务务等等内内容。但但他不涉涉及商品品整合与与商品采采购的内内容。2小区域域配送型型：其管管理与大大区域配配送相似似，但他他与大区区域配送送相比，一般还还会多一一个商品品分检工工作。同同时它一一般还会会有一定定数量的的批发。33集中中采购+小区域域配送型型：这种种配送体体系是现现在中国国超市配配送体系系的主要要形式。现在国国内，很很多大型型超市的的配送体体系都是是