初中化学鲁教九年级上册（2023年新编） 燃烧与燃料唐丽萍 教案

1、课 题 燃烧与灭火授课人唐丽萍单位竹北乡中心小学课型新授课教学目标知识与技能：通过生活经验和实验，能从化学反应的角度认识燃烧的条件、灭火的原理和方法。会运用相关的知识解释日常生活中的某些燃烧现象。二、过程与方法： 通过对燃烧条件和灭火方法的探究，培养学生合作交流能力，使学生进一步学习科学探究的一般方法与步骤，学会科学探究的思考方法。三、情感态度与价值观：1、学生通过对燃烧条件的学习，认识到内因与外因对变化产生的影响，学习辩证地认识事物。2、通过活动和探究，提高学生善于发现并思考生活中的化学问题的能力，学会对获得的事实运用比较、归纳等方法进行分析的科学方法。3、联系生活实例，通过火灾防范的学习，

2、增强学生意识和社会责任感。重 点燃烧的条件，灭火的原理和方法难 点实验探究燃烧的条件、促进燃烧的方法之微观解释教 法讲授法、演示实验、合作探究 教 具多媒体教学 实验教学教 学 过 程学生活动设计意图【课前活动】 请学生选择“常见的灭火器种类和适用情况”或“生活中的火灾自救”为主题，以小组为单位，在课前搜集并整理资料，准备在课上展示与交流。【课堂活动】 认识燃烧【图片展示】火的使用和危害。【教师】火是人类文明的象征，火的发现和利用，很大程度上改善了人类的生存条件，但使用不当也会引发灾难，所以，我们要学会正确使用火，为人类服务。研究火也就是研究燃烧这一化学变化，今天，我们就来学习燃烧与灭火。【板

3、书】燃烧与灭火【想一想】 你所了解的哪些物质能够燃烧？这些物质燃烧分别有哪些现象？2.在这些燃烧过程中有什么共同点吗？【图片展示】常见的几种物质燃烧的现象【归纳】可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 我会生火【问题情境】 如果你和朋友去户外野炊，你要怎样利用周围的物品快速、安全地生火呢？【提问】1.要使用什么物品来生火？它们需要具备什么样的性质？（可燃性） 2.为什么用干草比直接用木块更易点着火？ (干草的着火点较低，温度更易达到其着火点) 3.对点火的炉灶有什么要求吗？ （通风良好，空气较易流通） 【归纳】物质燃烧需要具备哪些条件？【板书】燃烧的条件：可燃物； 充足的氧

4、气（或空气）； 达到燃烧所需的最低温度（着火点）。 提示：着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度，是物质本身的固有属性。 【讲授】燃烧的内因和外因共同作用。 【视频】燃烧条件的进一步探究实验装置 提示：红磷的着火点为240 ，白磷的着火点为40 实验现象 实验现象解释原因铜片上的白磷铜片上的红磷水中的白磷思考对比铜片上的白磷和红磷，说明燃烧需要什么条件？对比铜片上的白磷和水中白磷，说明燃烧需要什么条件？如何使水中的白磷燃烧起来？小结由此证明，燃烧的条件必须要同时具备，缺一不可。 【提问】此实验装置有什么不足之处？你可否对它进行改进？【实验演示】【图片展示】“水火相容”再次验证只要燃烧的三个条件同时

5、满足，物质就可以燃烧。 我会“旺”火【问题情境】负责野炊烧饭的同学引燃枯枝后，迅速往灶里塞满木柴，结果燃烧不旺，还产生了很多浓烟，产生的气体也让人感觉身体不适，你知道原因是什么吗？【视频】新闻报道：一氧化碳中毒【微观探秘】不完全燃烧产物生成的微观模拟【图片展示】进一步对比完全燃烧与不完全燃烧的产热值等，体现不完全燃烧的危害【提问】如何促进可燃物的燃烧？【方法归纳】促进物质燃烧的方法： 1.增大可燃物与氧气的接触面积 2.增大氧气的浓度【挑战自我】下列事实运用了什么原理使燃烧充分？1.家庭燃煤制成蜂窝煤2.用化油器将油喷成雾状燃烧3.烧锅炉时用鼓风机不断鼓入空气4.铁在空气不燃烧在氧气剧烈燃烧

6、我会灭火【过渡】野炊活动结束后，同学们要及时把火熄灭，以防安全事故。【提问】你有哪些方法来熄灭野炊炉火呢？分别利用了什么原理？【板书】灭火原理有三个： 清除可燃物 隔绝氧气（空气） 降低温度到着火点以下【归纳】总的来说，灭火就是要破坏燃烧的条件，只要破坏其一就可以灭火。【学以致用】发生下列情况时，你会采取什么措施灭火？尝试说出灭火的原理。 1.炒菜时油锅中的油不慎着火。 2.熄灭酒精灯。 3.楼房着火 4.家中的电器着火。 5.森林火灾。【视频】人们在生活中所采用的防火、灭火方法有时不只是破坏燃烧的一个条件，往往可能同时破坏几个条件。观看视频并分析其采用的灭火方法和原理。【图片展示】 每年因火

7、灾事故造成的人身和财产损失严重，所以我们应加强防火意识，并学习掌握必要的救火和逃生技能。【交流共享】“安全小卫士”学生展示并交流课前搜集的防火与自救的资料。 【反思总结，归纳梳理】通过本节课的学习和探究，你取得了什么样的收获？【小结】通过本课的学习，我们正确认识了燃烧现象，学习了燃烧所需要的三个必要条件，了解了灭火原理及常用的灭火方法。同时，我们也感受到了化学是服务于生活的，我们利用化学原理，可以解决许多生活中的实际问题。【知识运用】成语中的化学请你说出下列成语中体现的化学原理煽风点火： 火上浇油： 钻木取火： 杯水车薪： 釜底抽薪： 【巩固训练】1、采取正确的措施，能够避免火灾发生或减少灾害

8、损失，下列灭火方法不恰当的是（ ）A油锅起火用锅盖盖灭B酒精灯着火用湿抹布盖灭C森林起火砍伐树木形成隔离带D汽车油箱着火用水浇灭2、下列不能考虑用于油井灭火的措施是 （ ） A、设法阻止石油喷射 B、设法使火焰隔绝空气 C、设法降低石油着火点 D、设法降低油井温度3、下列做法不正确的是（ ）A、发现厨房煤气泄漏，立即打开油烟机通风换气 B、当你被困在火灾区时，可低下身子贴近地面跑出火灾区C、油井、矿井、面粉加工厂一定要严禁烟火D、扑救电器火灾时首先要做的是切断电源4、三国演义中的赤壁之战，曹操率百万水师横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明借来的东风弄得大败而逃。请据此回答下列问题： 周瑜使

9、用了“火箭”射进了曹军的连环木船里，火箭能使木船着火的原因是_ 起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没被烧的原因_。孔明借来的东风不仅使火势攻向曹营，还为燃烧提供了_,使火势烧得更旺。【作业】 新课堂本节内容学生课前搜集并整理资料观看图片，从图片中感受火的“正” 与“反”两面。学生回忆已学知识和生活经验小组讨论回答：都发光都放热都是物质与氧气的反应（氧化反应）。学生小组讨论并思考认真思考，整理归纳。认真观看教学录像。回答：铜片上白磷燃烧红磷未燃烧水中白磷未燃烧学生讨论交流认真观察观看，进一步体会燃烧的条件结合生活实际，思考并回答认真观看视频，体会不完全燃烧的危害。学生思考并列举生活实例，归纳方法学

10、生回答学生讨论并交流回答：用水浇灭（降低温度到着火点以下）沙土覆盖（隔绝空气）将木柴拿走（移走可燃物）学生认真观看并思考学生展示课前搜集资料，交流汇报学回忆本节内容，总结收获结合生活实际培养学生分析和处理信息的能力，利用学生生活和学习经验引入新知识，培养学生的归纳能力以实际情境引发学生思考，激发学生积极性。通过设计生火方案对比总结出燃烧需要的条件通过观看教学录像中演示实验，培养学生准确描述实验现象的能力。通过表中实验条件的比较，培养学生归纳总结的能力。并且从中得出燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可。培养学生对实验方案的评价和改进能力拓展学生视野，增强化学与生活的联系由现象触及微观本质，宏伟结合，培养学生的化学素养联系生活，培养学生归纳能力和环保意识学以致用，培养学生分析和解决实际问题的能力在了解燃烧条件的基础上，锻炼学生逆向思维，学会分析和解决问题结合生活实际，紧密联系生活培养学生合作能力，以及查阅资料、分析