现代物流概论培训

1、- PAGE 54 -现代物流概论第一节物流概念及其发展知识目标：掌握物流概念及其发展能力目标：培养学生应用所学知识分析理解和解决实际问题的能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。物流的概概念物流的概概念理解解与把握握讲授法 案例例教学法法一、物流流概念11、物：可以进进行物理理性位置置移动的的物质资资料（1）物物资：生生产资料料；（2）物物料：生生产领域域的专门门概念，除最终终产品外外的在生生产领域域流转的的一切材材料；（3）货货物：交交通领域域的专门门概念；（4）商商品：与与“物”相互包包含；（5）物物品：生生产、办办公、生生活领域域常用的

2、的概念。2、流流：物理理性运动动，位移移。3、物流概概念的产产生（1）119155年，阿阿奇萧萧，市市场流通通中的若若干问题题；（2）119355年，美美国销售售协会：物流是是包含于于销售中中的物质质资料和和服务于于从生产产地到消消费地点点流动过过程中伴伴随的种种种活动动。（3）二二战期间间：（4）119866年美国国物流管管理协会会对物流流的定义义：物流流是为满满足消费费者需要要，在使使原材料料、半成成品、成成品和相相关信息息在原产产地和消消费地之之间实现现高效且且经济的的运输和和储存过过程中必必须从事事的计划划、实施施和控制制等全部部活动。明确了了物流只只是供应应链的一一个组成成部分。(5

3、)800、900年代，企业开开始把着着眼点放放开至物物流活动动的整个个过程，包括原原材料的的供应商商和制成成品的分分销商。 物物流：组组织内部部对“流”的优化化；供应链：外部整整合（6）我我国国家家贸易局局提出：物流物品从从供应地地向接受受地的实实体流动动过程。根据实实际需要要，将运运输、储储存、装装卸、搬搬运、包包装、流流通加工工、配送送、信息息处理等等基本功功能实施施有机结结合。 5、发发展物流流业的主主要意义义（1）加加快货物物流通，使相关关企业获获得最大大的经济济效益，促进整整个社会会经济的的发展；“第一利利润源泉泉”：物质质资源的的节约“第二利利润源泉泉”：劳动动消耗的的降低“第三利

4、利润源泉泉”：物流流成本降降低“最后的的竞争领领域”：生产产成本、制造时时间降低低课堂小结结： 作业：物流概论论第一节物物流概念念及其发发展知识目标标：掌握握物流的的作用能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。物流的作作用无讲授法 案例例教学法法一、物流流概念55、发展展物流业业的主要要意义（2）实实现商品品较低成成本及较较好服务务效果。物流八八最原则则：最合合适的运运输工具具； 最最便利的的联合运运输； 最短的的运输距距离； 最合理理的包装装； 最少少的仓储储； 最短短的

5、时间间； 最快快的信息息； 最佳佳的服务务。统计计：1）美国国20年年前物流流支出占占GDPP的比重重为144.4%，20000年年降为110.11%，物物流产业业的规模模达到11万亿美美元。22）日本本在近220年时时间里，物流产产业每增增长2.6个百百分点，经济总总量就增增加1%。3）美国密密歇根州州立大学学的一项项研究表表明，目目前全球球物流市市场总额额已达到到2.889亿美美元。这这个巨大大的物流流市场不不但为世世界范围围内的生生产和建建设提供供了物质质前提和和交易保保障，而而且通过过充分实实现商品品的时间间价值和和空间价价值，使使商品的的价值和和使用价价值得以以充分实实现，并并推动着

6、着社会生生产方式式、流通通方式以以至于人人们生活活方式的的改变。6、物流流的作用用（1）提提高效率率：速度快、时间少少、质量量高；（2）减减少浪费费（3）系系统优化化：最佳运行行方案、最优资资源配制制；（4）降降低成本本：减少流通通环节，缩短流流通周期期，加速速资金周周转，降降低流通通费用，社会消消耗低课堂小结结： 作业：物流概论论第一节物物流概念念及其发发展知识目标标：了解解国内外外物流的的发展状状况能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。国内外物物流的发发展状况况无讲授

7、法 案例例教学法法二、国内内外物流流的发展展状况（一）国国外物流流的发展展 1、初初级阶段段20世世纪初，降低物物资采购购及销售售成本的的重要；二战期期间，军军事后勤勤；19946年年美国物物流协会会成立日日本19956年年从美国国引入物物流的概概念2、快速发发展阶段段60年年代后，管理学学界、企企业界重重视物流流。美：顾客服服务成为为经营管管理的核核心；日日本：日日本政府府大力发发展物流流基础设设施的建建设。33、合理理化阶段段内容：企业内内部延伸伸到企业业外部；重点：战略研研究欧洲洲：准时时制生产产模式（JITT），第第三方物物流 44、信息息化、智智能化、网络化化电子商商务物流流兴起（二

8、）我我国物流流的发展展状况11、计划划经济下下的物流流（建国国改革革开放前前）1）特征：资源分配配和组织织供应按按行政区区划进行行；2）物流目目标：保证国家家指令性性分配指指标的落落实；物物流环节节割裂，系统性性差，效效益低下下。2、有计划划的商品品经济下下的物流流1）效率率低，浪浪费惊人人：我国仅汽汽车空驶驶率就高高达377%，相相当于1150万万辆载重重汽车来来回空跑跑。一件件商品从从生产出出来到消消费者手手中，要要经过十十几次搬搬运、装装卸，长长时间储储存、保保管，因因此造成成全国物物资损耗耗约在330000亿元以以上。22）传统统物流方方式仍然然占有相相当大的的比例，美国、日本等等国家

9、使使用第三三方物流流企业的的比例达达30%以上，而我过过的工业业企业中中，把原原材料物物流交给给第三方方物流的的占188%，把把销售物物流交给给第三方方的仅占占16%。（三三）我国国物流处处于起步步阶段（1）现现代物流流的发展展开始受受到重视视；（2）一一些工商商企业开开始重视视物流管管理；（3）一一批运输输、仓储储及货代代企业逐逐步向物物流企业业发展；（4）国国外物流流企业开开始进入入中国；（5）一一些物流流企业开开始重视视物流服服务质量量管理；（6）信信息技术术和通讯讯技术已已逐步在在物流业业务中运运用；(77)为电子子商务提提供服务务的物流流企业有有了发展展； （8）物物流研究究和技术术

10、开发工工作取得得了一定定进展。课堂小结结： 作业：物流概论论第二节 现代物物流的构构成知识识目标：掌握现现代物流流的构成成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法现代物流流的构成成（一）运运输1、定义：用设备和和工具，将物品品从一地地点向另另一地点点运送的的物流活活动。其其中包括括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等等一系列列操作。2、特特点：对对物的空空间位移移。3、运输输在物流流中的地地位（1）运运输是物物流的主主

11、要功能能要素之之一；（2）运运输是社社会物质质生产的的必要条条件之一一；在生生产过程程中，运运输是生生产的直直接组成成部分；在社会会上，运运输是生生产过程程的继续续。（3）运运输可以以创造“场所效效用”；（4）运运输是“第三利利润源”的主要要源泉运运输承担担大量的的动力消消耗、大大跨度的的空间转转移；运运费一般般占物流流费用的的50%；合理理运输可可大大缩缩短吨公公里数。4、运输输的功能能（1）产品转转移（22）产品品储存5、运输输方式的的特点五五种运输输方式：铁路、公路、水运、民航、管道运运输（11）铁路路运输的的优缺点点从技术术性能看看，铁路路运输的的优点：1）运运行速度度快2）运输输能力

12、大大3）受受自然条条件限制制较小，连续性性强，能能保证全全年运行行；4）通用性性能好，可从事事客货运运输；55）到发发时间准准确性高高；6）运行平平稳，安安全可靠靠；7）长距离离运输运运费便宜宜，经济济性较好好。从经济指指标看，铁路运运输的优优点：11）铁路路运输成成本较低低；2）能耗较较低，低低于汽车车和航空空运输，高于水水路运输输；铁路运输输的缺点点有：11）投资资高2）建设设周期长长，占地地多3）近距离离运输费费用高；4）紧紧急情况况下往往往不能及及时获得得运输机机会。适适合：中中、长距距离，大大运量，时间性性强，可可靠性要要求高的的货物。课堂小结结： 作业：物流概论论第二节 现代物物流

13、的构构成知识识目标：掌握现现代物流流的构成成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法5、运输输方式的的特点（2）水水路运输输的优缺缺点从技技术性能能看，水水路运输输的优点点有：11）运输输能力大大；2）运输条条件好的的航道，通过能能力几乎乎不受限限制；33）通用用性较好好；4）适合大大宗货物物长距离离运输，运费低低，经济济性好。从经济济技术指指标看，水路运运输的优优点有：1）水水运建设设投资省省；2）运输成成本低；3）劳劳动

14、生产产率高；4）平平均运距距长；55）是发发展国际际贸易的的强大支支柱。水水路运输输的主要要缺点是是：1）受自然然条件影影响较大大；2）运送速速度慢，货物在在途时间间长；33）在港港装卸费费用高；4）与与铁路和和汽车比比，运输输的安全全性和准准时性较较差。适适合：运运距长、运量大大、时间间性不太太强的大大宗货物物运输。高速集集装箱船船发展后后，将更更适合小小批量的的准时运运输。（3）公公路运输输的优缺缺点优点点：机动灵活活，货物物损耗小小，运输输速度快快，可以以方便、及时地地提供“门到门门”服务投资少，修建公公路的材材料和技技术比较较容易解解决，易易在全社社会广泛泛开展，最大优优点；在中、小小

15、批量的的近距离离运输中中，运费费较低，经济性性好。缺点：11）运输输能力小小，不太太适合大大宗货物物运输；2）运运输能耗耗高，仅仅比民航航运输低低；3）运输成成本高，仅低于于民航运运输；44）劳动动生产率率低，仅仅比民航航运输高高。其他他：无法法运送大大件物资资；占地地多。适适合：在内陆地地区运输输短途货货物，与与铁路、水陆联联运，深深入偏僻僻的地区区运输货货物。课堂小结结： 作业：第一章 物流流概论第二节 现代物物流的构构成知识识目标：掌握现现代物流流的构成成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的

16、思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法5、运输输方式的的特点（4）民民航运输输的优缺缺点优点点：1）速度快快；2）机动性性好，可可以到达达其他运运输方式式难以到到达的地地方；33）适合合运费负负担能力力强的小小批量商商品的中中长距离离运输。缺点：飞机造价价高，能能耗大，运输能能力小，成本高高，技术术复杂，运输物物品的重重量和尺尺寸受限限制。（5）管管道运输输的优缺缺点优点点：1）运输输量大；2）运运输工程程量小，占地少少；3）能耗小小，所有有运输方方式中最最低；44）安全全可靠，无污染染，成本本低；55）不受受气候影影响，可可以全天天候运输输，送达达货物

17、的的可靠性性高；66）管道道可以走走捷径，运输距距离短；7）可可以实现现封闭运运输，损损耗少。缺点：1）专专用性强强；2）管道起起输量与与最高输输送量间间的变化化幅度小小。（二二）储存存1、储储存在物物流中的的地位唯唯一的静静态环节节。（1）经经济利益益1）堆堆存仓储储最明显显的功能能就是用用于保护护货物及及整齐地地堆放物物品。其其经济利利益来源源于通过过保证商商品流通通的连续续性。22）拼装装拼装仓仓库接收收来自一一系列制制造工厂厂指定送送往某一一特定顾顾客的材材料好处：每每一单独独的厂商商或托运运人能够够享受到到物流总总成本低低于其各各自分别别直接装装运的成成本；装装运费率率降低；减少在在

18、顾客的的收货站站台发生生拥挤。课堂小结结：课后作业业：物流概论论第二节 现代物物流的构构成知识识目标：掌握现现代物流流的构成成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法（二）储储存3）分类类和交叉叉分类作作业：接接收来自自一个制制造商的的多个顾顾客订货货，并把把他们装装运到个个别的顾顾客处去去。好处处：长距距离大批批量运输输成本低低。交叉作业业：接收收来自多多个制造造商的整整车货物物，分类类组合后后分别整整车送往往多个顾顾客。

19、经经济利益益：满载载运输。4）加加工/延延期经济济利益：风险最小小化；降低存货货水平。服务利益益1）现现场储备备2）配配送分类类（拼装装）3）组合（分类和和交叉）4）生生产支持持5）市市场形象象2、储储存合理理化（11）储存存合理化化的概念念用最经经济的方方法实现现储存的的功能；本质：保证储储存功能能实现的的前提下下尽量少少的投入入。（22）储存存合理化化的标志志1）质质量标志志2）数数量标志志3）时时间标志志4）结结构标志志5）分分布标志志6）费费用标志志（3）储储存合理理化的实实施要点点1）进进行储存存物的AABC分分析；22）在AABC分分析基础础上实施施重点管管理3）在形成成一定社社会

20、总规规模的前前提下，追求经经济规模模，适当当集中库库存（运运输费与与储存费费最低）；4）加速总总的周转转，提高高单位产产出；55）采用用先进先先出方式式：贯通通式货架架、双仓仓法、计计算机存存取系统统；6）提高储储存密度度，提高高仓容利利用率AA、增加加货垛高高度 BB、缩小小库内通通道宽度度以增加加储存有有效面积积C、减减少库内内通道数数量以增增加储存存有效面面积7）采用有有效的储储存定位位系统88）采用用运储装装备一体体化的方方式课堂小结结：课后作业业：物流概论论第二节 现代物物流的构构成知识识目标：掌握现现代物流流的构成成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问

21、题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法（三）装装卸搬运运装卸：物品在在指定地地点以人人力或机机械装入入运输设设备或卸卸下。搬搬运：同同一场所所对物品品进行以以水平移移动为主主的物流流作业。1、装卸卸搬运在在物流中中的功能能和地位位装卸搬搬运的基基本作业业：装卸卸；搬运运；堆码码；取出出；分类类；集货货。装卸卸活动消消耗较多多的时间间（速度度）、人人力（费费用）、造成货货物破损损（质量量）是影响响物流效效率、决决定物流流技术经经济效果果的重要要环节。几个数数据： (1)据我国国统计，火车货

22、货运以5500公公里为分分歧点，运距超超过5000公里里，运输输在途时时间多于于起止的的装 卸时时间；运距低于于5000公里，装卸时时间则超超过实际际运输时时间。(2)美美国与日日本之间间的远洋洋船运，一个往往返需225天，其中运运输时间间13天天，装卸卸时间112天。 (33)我国国对生产产物流的的统计，机械工工厂每生生产1吨吨成品，需进行行2522吨次的的装卸搬搬运，其其成本为为加工成成本的11555。22、装卸卸搬运的的特点（1）装装卸搬运运是附属属性、伴伴生性的的活动；（2）装装卸搬运运是支持持、保障障性活动动；（3）装装卸搬运运是衔接接性的活活动3、装卸搬搬运的分分类（1）按按装卸搬

23、搬运施行行的物流流设施、设备对对象分类类仓库装装卸、铁铁路装卸卸、港口口装卸、汽车装装卸、飞飞机装卸卸（2）按按装卸搬搬运的机机械及机机械作业业方式分分类A、吊上吊吊下方式式（起重重机；垂垂直装卸卸）；BB、叉上上叉下方方式（叉叉车；水水平装卸卸）；CC、滚上上滚下方方式（叉叉车、半半挂车、汽车，滚装船船；水平平装卸）；D、移上移移下方式式（水平平移动）E、散散装散卸卸（集装装卸与搬搬运为一一体）课堂小结结：课后作业业：第一章物物流概论论第二节 现代物物流的构构成知识识目标：掌握现现代物流流的构成成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中

24、渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法3、装卸卸搬运的的分类（3）按按被装物物的主要要运动方方式分：垂直装卸卸、水平平装卸；（4）按按装卸搬搬运对象象分类： 散装装货物装装卸、单单件货物物装卸、集装货货物装卸卸等（5）按按装卸搬搬运的作作业特点点分 连连续装卸卸、间歇歇装卸。4、装装卸搬运运作业合合理化的的原则（1）提提高机械械化水平平的原则则（2）减减少无效效作业的的原则（3）集集装单元元化的原原则（4）提提高机动动性能的的原则（5）利利用重力力和减少少附加重重量的原原则（6）各各环节均均衡、协协调的原原则（7）系

25、系统效率率最大化化的原则则（四）包装11、包装装在物流流中的地地位 生产的的终点，物流的的起点 物流流系统的的所有构构成要素素均与包包装有关关： （1）包包装与运运输;（2）包包装与搬搬运；（3）包包装与保保管2、包装在在物流中中的功能能（1）保保护功能能；（2）成成组化功功能（3）跟跟踪功能能；（4）商商品功能能；（5）便便利功能能；（6）效效率功能能；（7）促促销功能能。3、包装的的分类（1）商商业包装装：以促促进销售售为主要要目的的的包装；（2）运运输包装装：以强强化输送送、保护护产品为为目的的的包装。4、包包装的合合理化（1）包包装的轻轻薄化；（2）包包装的单单纯化；（3）符符合集装装

26、单元化化和标准准化的要要求；（4）包包装的机机械化。（五）流通加加工流通通加工与与一般的的生产型型加工的的主要区区别是：（1）加加工对象象：进入入流通过过程的商商品；（2）加加工程度度：大多多是简单单加工，是生产产加工的的辅助与与补充；（3）生生产加工工：创造造价值及及使用价价值；流流通加工工：完善善使用价价值，提提高价值值；（4）组组织者：从事流流通工作作的人，加工单单位：商商业或物物资流通通企业。（5）既既是为消消费而进进行的加加工（共共同），有的时时候更是是以自身身流通为为目的（区别）。1、流通加加工在物物流中的的地位（1）流流通加工工有效地地完善了了流通；（2）流流通加工工是物流流中的

27、重重要利润润源；（3）流流通加工工在国民民经济中中也是重重要的加加工形式式。 22、流通通加工在在物流中中的功能能（1）提提高原材材料利用用率；（2）进进行初级级加工，方便用用户。（3）提提高加工工效率及及设备利利用率。课堂小结结：课后作业业：第一章物物流概论论第二节 现代物物流的构构成知识识目标：掌握配配送的功功能和特特点能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。配送的功功能和特特点无讲授法 案例例教学法法（六）配配送1、配送在在物流中中的地位位 2、配送的的功能和和特点功

28、功能：完善了输输送及整整个物流流系统；（2）提提高了末末端物流流的经济济效益；（3）通通过集中中库存，可以使使企业实实现低库库存或零零库存；（4）简简化手续续，方便便用户；（5）提提高供应应保证程程度，用用户因缺缺货而影影响生产产的风险险减少了了。配送送的基本本特点：（1）以以分拣和和配货为为主要手手段，以以送货和和抵达为为主要目目的的一一种特殊殊的综合合物流活活动；（2）不不仅将商商品通过过恰当的的时间、恰当的的方式、恰当的的费用最最终传递递给需求求者，而而且将优优质的服服务也传传递给需需求者；（3）不不仅作为为物流活活动的终终结环节节，而且且作为营营销或促促销活动动的重要要手段，正日益益受

29、到普普遍的欢欢迎。 3、配配送类别别（1）按按配送商商品种类类及数量量不同分分类1）少品种种，大批批量配送送2）多多品种，少批量量配送33）配套套（成套套）配送送（2）按按配送时时间及数数量分类类1）定定时配送送；2）定量量配送；3)定时时定量配配送；44）即时时配送 ；定时定路路线配送送 4、配送的的现代化化趋势（1）现现代配送送的集约约化、共共同化发发展趋势势；（2）现现代配送送的区域域化趋势势；（3）现现代配送送的产地地直送化化趋势；（4）现现代配送送的信息息化趋势势；（5）现现代配送送的自动动化、机机械化趋趋势；（6）现现代配送送的条码码化、数数字化以以及组合合化趋势势；（7）现现代配

30、送送的多种种配送方方式组合合最优化化趋势。课堂小结结：课后作业业：第二章 物流系系统物流系统统知识目标标：掌握握现代物物流的构构成能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的构成成及特点点无讲授法 案例例教学法法一、系统统的含义义1、系系统是由由相互作作用和相相互依赖赖的若干干组成部部分结合合而成的的，具有有特定功功能的有有机整体体。2、系统应应具备的的条件：（1）系系统是由由两个或或两个以以上要素素组成；（2）各各要素之之间相互互联系，使系统统保持相相对稳定定；（

31、3）系系统具有有一定结结构，保保持系统统的有序序性，从从而使系系统具有有特定的的功能。基础：构成该该系统的的元素。变化：系统元元素通过过各种关关系不断断运动变变化引起起的。功功能：通通过元素素之间的的相互联联系来实实现。33、系统统的其他他特点：（1）具具有可以以判断目目标性能能好坏的的标准；（2）为为了完成成同一目目标可以以有几种种不同的的方案；（3）有有可能应应用物理理模型、数学模模型或模模拟模型型进行分分析验证证；（4）系系统要具具有独立立性。二、物流流系统的的概念机机能：作作业子系系统（运运输、仓仓储等环环节）和和信息子子系统（贯穿物物流各环环节的信信息系统统）输入入：物流流系统各各环

32、节所所消耗的的劳务、设备、材料等等资源。输出：物流服服务。整整体优化化的目的的：输入入（消耗耗的资源源）最少少，输出出：物流流服务效效果最佳佳。7RR理论：适当的质质量、适适当的数数量、适适当的时时间、适适当的地地点、适适当的产产品、适适当的条条件、适适当的成成本。三、物流流系统的的特征（1）物物流系统统客观存存在，但但一直不不为人们们所认识识，是现现代科技技和现代代观念的的产物；（2）物物流系统统是一个个大跨度度系统：地域、时间跨跨度大。管理难难度大，对信息息的依赖赖程度高高。（3）物物流系统统稳定性性较差而而动态性性较强：要求系系统有足足够的灵灵活性和和可改变变性。（4）物物流系统统具有可

33、可分解性性。（5）物物流系统统的复杂杂性。（6）物物流系统统具有效效益背反反（trradee-offf）的的特点例例如：物物流服务务水平和和物流成成本之间间效益背背反；运运输费用用与保管管费用的的效益背背反；库库存量与与服务水水平之间间。（服服务率：顾客订订货时立立即从库库存品中中直接提提货的比比率；服服务率=1-缺缺货率）课堂小结结：课后作业业：第二章 物流系系统第二节如如何推进进物流的的系统化化知识目标标：掌握握物流系系统的目目标能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。

34、物流系统统的目标标物流系统统的功能能要素讲授法 案例例教学法法四、物流流系统的的目标（5S）（一）服务目目标衡量量标准：对用户的的定货能能很快地地进行配配送；（2）接接受用户户订货时时商品的的在库率率高；（3）在在运送中中交通事事故、货货物损失失、发送送错误少少；（4）储储存中变变质、丢丢失、破破损现象象少；（5）具具有能很很好地实实现运送送、保管管功能的的包装；（6）装装卸搬运运功能能能满足运运送和保保管的要要求；（7）能能提供保保障物流流活动流流畅进行行的物流流信息系系统，能能够及时时反馈信信息；（8）合合理的流流通加工工，以保保证生产产费、物物流费之之和最少少。（二二）快捷捷目标（三三）

35、节约约目标（四四）规模模优化目目标（五五）库存存控制目目标五、物流系系统的功功能要素素（一）物流系系统的功功能要素素（1）运运输功能能要素：主要功功能要素素（2）储储存功能能要素：主要功功能要素素（3）装装卸功能能要素（4）搬搬运功能能要素（5）包包装功能能要素（6）流流通加工工功能要要素（7）配配送功能能要素（8）物物流信息息功能要要素（二二）物流流系统的的一般要要素劳动动者要素素：核心心要素；资金要要素；物物的要素素。（三三）物流流系统的的支撑要要素制度度、法律律、行政政命令、标准化化系统。（四）物流系系统的物物质基础础要素物物流设施施、物流流装备、物流工工具、信信息技术术及网络络、组织织

36、及管理理六、物物流系统统评价指指标体系系（一）制订物物流系统统评价指指标的原原理投入入：人力力资源、能源、技术，衡量物物流系统统投入产产出转换换效率的的指标称称作物流流生产率率：（1）实实际生产产率：实实际完成成的产出出/实际际消耗的的投入（2）利利用率：系统需需要的投投入/实实际的投投入（3）行行为水平平：实际际产出/期望产产出（4）成成本：成成本/产产出，衡衡量实际际生产率率；实际际成本/成本定定额，衡衡量行为为水平。（5）库库存：课堂小结结：课后作业业：第二章 物流系系统第二节如如何推进进物流的的系统化化知识目标标：掌握握常用的的物流系系统评价价指标能力目标标：培养养学生应应用所学学知识

37、分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。常用的物物流系统统评价指指标常用的物物流系统统评价指指标讲授法 案例例教学法法一、物流流质量是是对物流流系统产产出质量量的衡量量：（1）物物流流转转质量：对物流流系统提提供的物物品在数数量、质质量、时时间、地地点上的的正确评评价；（2）物物流业务务质量：物流业业务在时时间、数数量上的的正确性性及工作作上完善善性的评评价。评评价方法法：1）经济方方法2）工程方方法：以以实物量量指标来来衡量（二）常常用的物物流系统统评价指指标1、运输方方面的评评价指标标自备运运输：（1）运运

38、费占产产值的百百分比；（2）运运费与预预算的比比；（3）每每吨公里里运费；（4）运运力利用用率（=年实际际运输量量吨*公公里数/年运输输能力吨吨*公里里数*1100%）；（5）装装载效率率；（=车辆实实际装载载量/车车辆装载载能力*1000%）（6）时时间利用用率等外外用运输输：（1）运运费占产产值的百百分比；（2）运运费与预预算的比比；（3）每每吨公里里运费；质量指指标：（1）物物品损坏坏率（ =年货货损总金金额/年年货运总总金额*1000% ）；（2）正正点运输输率（=年正点点运输次次数/年年运输总总次数*1000%）22、储存存方面的的评价指指标按原原料、在在制品、成品和和外用、自备来来

39、衡量。外用仓仓库的生生产率指指标：（1）年年储存费费用（元元）/年年物品周周转量（吨）（2）年年储存费费用（元元）/年年储备资资金总额额（万元元）（3）储储存费用用/预算算自备仓仓库的生生产率指指标：（1）年年储存费费用（元元）/年年物品周周转量（吨）（2）年年储存费费用（元元）/年年储备资资金总额额（万元元）（3）储储存费用用/预算算（4）人人均年物物品周转转量（吨吨）（5）设设备时间间利用率率=全部部设备实实际工作作时数/设备总总工作能能力（时时数）（6）仓仓库利用用率=年年储存物物品实际际数量或或容积/年可储储存物品品数量或或容积（7）仓仓库面积积利用率率=库房房、货棚棚、货场场占地面面

40、积之和和/仓库库总面积积课堂小结结：课后作业业：第二章 物流系系统第二节如如何推进进物流的的系统化化知识目标标：掌握握常用的的物流系系统评价价指标能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。常用的物物流系统统评价指指标常用的物物流系统统评价指指标讲授法 案例例教学法法一、外用用和自备备仓库的的质量指指标：（1）物物品完好好率（=1-年年物品损损坏变质质金额/年储备备总金额额）*1100%（2）物物品盈亏亏率=（年物品品盘盈额额+物品品盘亏额额）/（年物品品收入总总额+年年物品发

41、发出总额额）（3）物物品错发发率=某某批货物物出现差差错总量量/同批批货物吞吞吐量*1000%3、库存管管理方面面的评价价指标（1）评评价原料料燃料、辅助材材料的库库存管理理水平生生产率指指标有：库存额额/预算算，库存存周转天天数，库库存资金金占产值值百分比比，库存存结构合合理性=1-（1年以以上无需需求动态态物品额额+积压压物品额额）/库库存物品品总额等等。质量量指标：供应计计划实现现率=实实际供应应额/计计划供应应额（2）评评价中间间制品库库存管理理水平生生产率指指标有：在制品品库存定定额=生生产周期期*日产产量质量量指标：物流中中断率=（后阶阶段物料料需求量量-前阶阶段物料料需求量量）/

42、后后阶段物物料需求求量（3）评评价成品品库存管管理水平平生产率率指标有有：库存存额/预预算，库库存周转转天数质质量指标标：销售售合同完完成率=实际按按期供货货额/合合同供货货额（4）生生产计划划和控制制方面的的评价指指标生产产率指标标：生产产费用/预算，生产费费用占产产值百分分比，产产能利用用率=年年实际产产值/年年可能产产值；劳劳动生产产率=年年总产值值/生产产工人平平均数；在制品品储备量量/预算算，在制制品周转转天数，生产资资金占用用/预算算，生产产资金占占用占产产值的百百分比。质量指指标：生生产计划划完成率率=年实实际产值值/年计计划产值值生产均均衡率=年完成成产量计计划天数数/年生生产

43、天数数课堂小结结：课后作业业：第二章 物流系系统第二节如如何推进进物流的的系统化化知识目标标：掌握握常用的的物流系系统评价价指标能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。常用的物物流系统统评价指指标常用的物物流系统统评价指指标讲授法 案例例教学法法5、物流流系统综综合评价价指标（1）供供应物流流生产率率指标：万元产产值耗用用原材料料百元产值值占用储储备资金金储备资金金周转天天数供应物流流费用率率=年供供应物流流费用总总和/年年原材料料供应额额，人均均供应额额等质量量指标：采购

44、不良良品率；储存物物品盈亏亏率，采采购计划划实现率率，供应应计划实实现率生产物流流生产率率指标：生产费用用占产值值的百分分比，劳劳动生产产率，在在制品资资金周转转天数，生产资资金与产产值的百百分比。质量指指标：生生产计划划完成率率，生产产均衡率率。（3）销销售物流流销售物物流生产产率指标标：成品资金金周转天天数，销销售物流流费用率率=年销销售物流流费用总总和/年年销售总总额；质质量指标标：销售合同同完成率率，发货货差错率率。（4）回回收物流流、废弃弃物物流流废料回回收利用用率=经经过综合合利用的的废弃物物数量/可能利利用的废废弃物数数量；主主副产品品产值比比率。课堂小结结：课后作业业：第三章

45、信息第一节信信息是物物流进步步的基础础知识目标标：掌握握物流信信息的特特点及分分类能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。物流信息息的特点点及分类类物流信息息的特点点及分类类讲授法 案例例教学法法一、物流流信息11、物流流信息在在物流系系统中的的地位和和作用支支持保证证物流活活动，连连接整个个供应链链和使整整个供应应链活动动效率化化。2、物流信信息的特特点（1）信信息量大大（2）更更新快（3）来来源多样样化3、物流信信息的分分类（1）按按信息领领域分类类：物流流活动产产生的

46、信信息；提供物流流使用的的、其他他信息源源产生的的信息。（2）按按信息的的作用不不同分11）计划划信息22）控制制及作业业信息：物流活活动过程程中发生生，动态态性强。3）统统计信息息；4)支持持信息（3）按按信息的的加工程程度不同同分）原始信信息）加工信信息（4）按按活动领领域分：运输信息息，储存信信息等、现代代物流的的特点及及涵盖的的信息技技术（1）信信息化；网络化；自动化智能化；柔性化课堂小结结：课后作业业：第四章 物流的的发展第一节现现代物流流的分类类知识目标标：掌握握现代物物流的分分类能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透

47、素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流的分类类现代物流流的分类类讲授法 案例例教学法法一、按照照实用价价值分类类（一）宏观物物流：研究社会会再生产产总体物物流；在在很大空空间范畴畴的物流流活动(社会物物流、国国家物流流)；（二）微微观物流流：实际的、具体的的物流；小地域域空间发发生的物物流活动动。特点点：具体体性和局局部性。（企业业物流、生产物物流、供供应物流流、销售售物流、回收物物流、废废弃物物物流）二二、按照照作用分分类（一一）供应应物流：工厂：原材料料、备品品采购；流通领领域：买买方角度度出发的的物流。（二）销销售物流流工厂：售出产产品；流流通领域域：卖方

48、方角度出出发的物物流。（三）生生产物流流：生产过程程中，原原材料、半成品品、成品品等在企企业内部部的实体体流动。（四）回收物物流：不合格品品、回收收物资从从需方返返回到供供方形成成的物品品实体流流动。（五）废废弃物物物流：没有经济济效益，但有社社会效益益。三、按照物物流活动动的空间间范围分分（一）地区物物流：行行政区域域、经济济区域划划分（二二）国内内物流：国家整整体物流流系统化化建设推推进方面面应采取取的措施施：（1）物物流基础础设施的的建设；（2）制制订各种种交通政政策法规规；（3）物物流活动动相关设设施的标标准化：物流模模数：为了实现现物流的的合理化化、标准准化，在在决定物物流系统统的各

49、个个要素尺尺寸时，其数值值应是某某个基准准尺寸的的倍数，这个基基准尺寸寸成为物物流模数数。（4）物物流新技技术的开开发、引引进和物物流技术术专门人人才的培培养。（三）国国际物流流：不同同国家之之间的物物流。四四、按照照物流系系统性质质分类（一）社社会物流流：企业业外部的的物流活活动的总总称。一一般指流流通领域域发生的的物流。（二）行业物物流：（三）企企业物流流：企业业内部的的物品实实体流动动。五、其他他物流11、绿色色物流：在物流流过程中中抑制物物流对环环境造成成危害的的同时，实现对对物流环环境的净净化，使使物流资资料得到到最充分分的利用用。2、军事物物流：33、第三三方物流流：由供供方和需需

50、方以外外的物流流企业提提供物流流服务的的业务模模式。4、定制制物流：根据客客户的特特定要求求而为其其专门设设计的物物流服务务模式。5、虚虚拟物流流：以计计算机网网络技术术进行物物流运作作与管理理，实现现企业间间物流资资源共享享和优化化配置的的物流方方式。第四章 物流的的发展第二节现现代物流流组织和和管理知识目标标：掌握握现代物物流组织织和管理理能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流组织和和管理现代物流流组织和和管理讲授法 案例例教学法法一、物流流组织（一）物物流

51、组织织的发展展第一阶阶段：运输和仓仓储管理理，创造造降低单单个物流流活动成成本的机机会；第第二阶段段：把成品配配送和原原材料运运送的控控制整合合起来，提供综综合性服服务，服服务的改改进最终终能导致致收入的的增加；第三阶阶段：考虑整个个物流过过程的整整合，重重点转向向战略问问题，对对投资回回报产生生积极影影响。（二）当当前物流流组织的的特征（1）物物流组织织比较正正规化；（2）高高层经理理负责物物流管理理；（3）物物流组织织以“流”定位，鼓励适适当的物物流重组组；（4）强强调物流流的集中中控制；（5）管管理范围围超出传传统的物物流活动动；（6）强强调满足足顾客和和创造物物流价值值。二、物流流企业

52、的的组织结结构（一一）确定定企业组组织机构构的原则则1、精精简原则则2、统统一原则则3、自自主原则则4、高高效原则则（二）物流企企业组织织结构的的部门划划分（纵纵向）11、业务务经营部部门（1）按按经营的的商品类类别分设设业务经经营机构构；（2）按按经营过过程的环环节分设设业务经经营机构构；（3）按按商品种种类分工工和按商商品流转转环节相相结合设设置经营营业务机机构；（4）按按地区分分设业务务经营机机构。22、职能能管理机机构（计计划统计计、财务务、劳动动工资、价格、信息管管理）33、行政政事务管管理机构构（总务务、教育育、保卫卫）（三三）物流流企业组组织机构构的层次次划分（横向）管理层层次：

53、从企业经经理到基基层工作作人员之之间体现现领导隶隶属关系系的管理理环节。管理幅幅度：领导者能能够有效效地管理理下属人人员的数数量，与与管理层层次成反反比关系系。管理理幅度与与领导者者素质、被领导导者素质质、管理理对象内内容等有有关。课堂小结结：课后作业业：第四章 物流的的发展第一节现现代物流流组织和和管理知识目标标：掌握握物流企企业组织织机构的的管理形形式能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。物流企业业组织机机构的管管理形式式物流企业业组织机机构的管管理形式式讲授法 案例

54、例教学法法（四）物物流企业业组织机机构的管管理形式式1、直直线制形形式：早早期、最最简单的的管理形形式。特特点：企业各级级行政领领导按照照直线从从上到下下进行垂垂直领导导。优点点：机构层次次少，权权利集中中，命令令同意，决策和和执行迅迅速，工工作效率率高。缺缺点：领导处理理事情太太多，不不利于提提高企业业的经营营管理水水平。 2、职职能制形形式特点点：把专业管管理的职职责和权权限交给给相应的的职能管管理机构构，在专专业管理理活动上上直接经经营业务务机构的的活动。优点：充分发挥挥职能机机构专业业管理的的作用和和专业人人员的专专长，加加强了管管理工作作的专业业化分工工。缺点点：多头领导导，协调调困

55、难，实践中中很少用用。 33、直线线职能制制形式特特点：各管理层层的负责责人自上上而下垂垂直领导导，职能能机构和和人员协协助负责责人工作作。优点点：取直线制制和职能能制之长长。（机机构层次次少，权权利集中中，命令令统一，决策和和执行迅迅速，工工作效率率高；充充分发挥挥职能机机构专业业管理的的作用和和专业人人员的专专长，加加强了管管理工作作的专业业化分工工。）大大中型物物流企业业多采用用。课堂小结结：课后作业业：第四章 物流的的发展第一节现现代物流流组织和和管理知识目标标：掌握握物流企企业组织织机构的的管理形形式能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标

56、标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。物流企业业组织机机构的管管理形式式物流企业业组织机机构的管管理形式式讲授法 案例例教学法法4、事业业部组织织机构形形式特点点：按产品类类别、经经营业务务或地区区设若干干个事业业部，实实行集中中决策下下的分散散经营和和分权管管理。事事业部独独立经营营，独立立核算。优点：有利于于总公司司摆脱日日常的行行政事物物，集中中进行决决策，有有利于事事业部根根据市场场变化做做出相应应的经营营决策，有利于于组织专专业化生生产，提提高效率率。缺点：事业往往往只考虑虑自己的的利益而而影响相相互的协协作。适适合：规模大、产品种种类多、分布

57、面面广的企企业。 5、矩矩阵式组组织机构构形式优优点：充分发挥挥专业人人员的优优势缺点点：小组成员员容易产产生临时时观点，出现问问题难以以解决。三、现现代物流流管理物物流系统统化管理理：为了以最最低的物物流成本本，达到到用户所所满意的的服务水水平，对对物流活活动进行行的计划划、组织织、协调调与控制制。（一一）现代代物流管管理的特特征1、现代物物流管理理以实现现顾客满满意为第第一目标标顾客服服务优于于其他活活动。为为了使顾顾客服务务有效开开展，物物流系统统必须做做到：（1）物物流中心心网络的的优化；（2）物物流主体体的合理理化；（3）物物流信息息系统的的高度化化；（4）物物流作业业的效率率化。2

58、2、现代代物流着着重的是是整个流流通渠道道的商品品运动过过程延伸伸：销售售物流、企业内内物流、调达物物流、退退货物流流等；销销售内涵涵内涵扩扩展：单单阶段销销售到供供应链销销售。 3、现现代物流流管理以以企业整整体最优优为目的的4、现现代物流流管理既既重视效效率更重重视效果果手段：从重视视硬件向向重视软软件；活活动领域域：以运运输、储储存为主主向物流流全体扩扩展；管管理：作作业层次次转向管管理层次次、经营营层次；需求的的对应看看：从运运力确保保、降低低成本等等企业内内需求的的对 应应向强调调物流服服务水准准的提高高等市场场需求的的对应，进一步步发展到到重视环环境、公公害、交交通、能能源等社社会

59、需求求的对应应。重点点：从提提高效率率、降低低成本为为主转向向更强调调物流效效果。 5、现现代物流流是一种种以信息息为中心心满足市市场实际际需要的的商品供供应体系系6、现现代物流流是对商商品运动动的一元元化管理理课堂小结结：课后作业业：第四章 物流的的发展第二节 物流管管理知识目标标：掌握握现代物物流管理理要点能力目标标：培养养学生应应用所学学知识分分析理解解和解决决实际问问题的能能力德育目标标：教学学中渗透透素质教教育，培培养学生生积极的的思维和和良好的的行为习习惯。现代物流流管理要要点现代物流流管理要要点讲授法 案例例教学法法（二）现现代物流流管理要要点1、物流成成本管理理（1）物物流成本

60、本管理的的概念物物流成本本：产品在空空间转移移（含静静止）过过程中所所耗费的的各种劳劳动和物物化劳动动的货币币表现。即，成成品在实实物运动动过程中中，如运运输、储储存、包包装等各各个活动动中所支支出的人人力、物物力和财财力的总总和。（2）物物流成本本在物流流管理中中的作用用1）理解解物流成成本的大大小和它它在生产产成本中中所占的的地位，发现其其中的问问题；22）根据据物流成成本计算算结果，制订物物流计划划，调整整物流活活动并评评价物流流活动的的效果，以便通通过统一一管理和和系统优优化降低低物流费费用。33）根据据物流成成本计算算结果，可以明明确物流流活动中中不合理理环节的的责任者者。（3）物物