做饭的心得及简短

1、做饭的心得及简短当你受到启发，对生活有了新的理解时，有必要写一段阅历，这可以让人们头脑更苏醒，目标更明确。关于做饭的心得及简短该怎么写的呢？下面给大家带来做饭的心得及简短，希望大家喜爱!做饭的心得及简短1在这个快乐的寒假中，我家发生了许很多多的好玩的事情，其中令我最快乐的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多快乐了。下面就与我共享一下其中的欢乐吧!寒假刚开头的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自己做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，快乐地答道：“当然可以。”说完，便讲解了做饭的详细步骤。首先

2、，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开头淘米。或许我是不娴熟，或许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提示我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开头煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等候着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水肯定要擦洁净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原来，做饭都有这么多学问，妈妈每天要做那么多家务肯定很辛苦。这次我不仅学会了做饭，还能为家出一份力了，

3、我真快乐!做饭的心得及简短2在暑假里我学会了许多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开头召唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里出现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。说做就做，赶紧就去抱柴火，抱完柴火，我就开头切菜刚开头切不好，切得菜薄厚不一。好不简单把菜切好了，把柴火点找了。开头炒黄瓜和鸡蛋了

4、，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放!我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝赶紧就吐了出来，我不明白怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的激励，我以后会努力的。加油!做饭的心得及简短3想想也是当然的，虽然是难得的休

5、息日。但从早上开头，妈妈不仅将整个屋子有扫又拖，还把全家人的衣服都洗洁净，又将晒干的衣服整理好。一天下来，其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦，又想起我在这一天周末里，什么忙都没帮上，我确定，要帮妈妈接下做饭这个任务!话虽如此，但毕竟我个人的厨艺有限，假如就我一个人来的话，可能今晚全家都吃泡面了，为此，我也借助了妈妈的才智!在听到我的提议之后，妈妈也露出了欣慰的笑容，并确定全力支持我来掌勺今晚的晚饭原创!随后，在妈妈的指挥下，我开头了晚餐的第一道工序煮饭!煮饭这件事听起来很简洁，做起来也同样很简洁!只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里，等候它自动完成就好了!但就在我根据步骤做好后，却遭到了妈

6、妈的否认。“不对，水太多了!”，“如今又太少了!”来来回回好几次，我也终于把握了诀窍，原来，只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了!可妈妈为了考验我，却到最终才告知我这个秘诀!看来，我也不能完全将思索交给妈妈，还要自己多多的思索和反思生活中的日常才行!然后，就是今日的主菜了!辣椒炒肉!这道菜在我们家总是常常显现，也是我最喜爱的一到菜之一，但今日却要我亲自来料理他，想象还是挺紧急的。首先，要将肉和辣椒等食材处理好!在切菜的时分，辣椒还好说，又硬又脆，轻松就能用刀一切开，即使是我这样的新手也能简洁搞定。但肉就没这么简单了!一块五花肉，又滑又软，我连抓住它都感到很费劲，何况要切成大小匀称的小块？但

7、在妈妈的指点下，我也很快找到了诀窍，一手压住肉，一手将刀当心的顺着边缘切下，一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了!最终，我倒油下锅，一边当心意义的避开溅出来的热油，一边当心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候，还教导了我该加怎样的调料，又该怎么看熟了没有。终于，在一番努力过后，一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了!看着桌上一道道迷人的美食，等爸爸回来的时分，他肯定认不出这是我的手艺!但经过了此次做菜的尝试，我也收获了许多，不仅仅是做菜的乐趣，同样还熟悉到了父母的辛苦。做饭并不轻松，而父母却要一年四季不间断的为我做饭，真的很感谢你们!今后，我会多多锤炼，让你们多品尝品尝我的厨艺!做饭的心得及简

8、短4今日是星期六，我在家里看电视。我看到电视里一位厨师正在做凯饭，他动作非常敏捷，只要几分钟，就可以炒出一道菜来，看得我目不暇接，于是我确定也来做一次饭。我叫上妈妈，让她跟我合作。我先装好米，放进锅里，再把米洗洁净，在放热水的时分我不当心被烫了手，不过我还是坚持着盖好锅，开好火。接着我又炒土豆，我拿出了三个土豆刮掉皮当心翼翼地切起来，妈妈也在旁边帮忙，我笨手笨脚的把切好的土豆放进锅里，炒了几下然后放盐，过了几分钟，土豆就炒好了，我拿出一个碗把土豆装进去。我又放了油放了蒜到锅里，把妈妈切好的牛肉放进锅里炒，几分钟后，一碗香喷喷的牛肉就出锅了。这时饭了熟了，不过还少了一样菜，你们明白是什么吗？那就

9、是我们每天都要吃的东西X蔬菜。我接着又把蔬菜用同样的方法炒好了。菜炒好后，我和妈妈把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人们边吃边一个劲的表扬我。今日我很开心，由于我做了一次饭菜，虽然做得不是很好，觉得也有点累，但我仍然觉得很开心。如今我才明白爸爸妈妈做饭菜有多么辛苦了，所以我要多学做几道菜，让他们不用每天都那么累了。做饭的心得及简短5武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最终一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，明白这样下去是不行的，果真昨天有点感冒的病症了，早上起来后声响粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，确定要多关怀一下自己

10、。昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50L的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满意下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是3050，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺清静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4左右，总之便利多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵。好了，今日我要开头自己做饭吃了，从前都是吃面条的，还吃许多零食，我买了许多放

11、着，不想做面条或是忙的时分就吃点零食啊，喝牛奶。我有个1800W的电磁炉，每天用来下面条，没有买锅，从前是没准备做饭的。这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时分不觉得贵，奇怪。还特地买了一把木质的锅铲，由于我听说电磁炉用的锅比拟薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。终于饿到中午了，为什么要饿呢？由于假如不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊传上短裤就出去买菜了，我喜爱蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元

12、，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我从前每天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，根据这个菜价，至少有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今日要做酸醋土豆丝。我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里，如今接通电源开头做饭了，我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹，不明白怎么回事，等饭熟的时分，端出来的却是一碗水，鸡蛋的一部分却沉在下面，我明明捣碎了的呀，在加上水，然后加了盐的，谁能告知我这么做才对？油淋茄子和酸醋土