物流作业系统课件

1、第4章 物流作业系统教学内容运输仓储 包装流通加工配送装卸搬运 教学目标知道运输的功能与分类知道仓储的目标和功能知道包装的分类、环节、标准及其组织知道流通加工的过程知道配送的要素和类型知道装卸搬运的概念、地位、分类掌握运输合理化的方法掌握包装作用掌握流通加工的设计掌握配送合理化方法掌握装卸搬运合理化方法物流中运输的概念运输是人和物的载运及输送研究对象是货物运输货物运输以改变“物”的空间位置为目的运输的地位运输是物流的主要功能要素之一运输是社会物质生产的必要条件之一运输可以创造“场所效用”运输是“第三利润源”的主要构成运输的作用及意义 运输的任务是对物资进行较长距离的空间移动。 运输实现物的空间

2、效应运输是物流的中心环节之一，可以说是物流最重要的一个功能。 选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义，在决定运输手段时，必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本。运输在经济上的作用是扩大了经济作用范围和在一定的经济范围内促进物价的平均化。产业的发展促进了运输技术的革新和运输水平的提高。反之，运输手段的发达也是产业发展的重要支柱。 资料：五种传统运输方式的诞生1807年第一艘轮船在北美哈德逊河下海，揭开了机械运输新纪元。1825年第一条铁路在英国通车1868年，第一辆以汽油为动力的汽车在德国问世。3.运输方式的分类及特点按运输设备及运输工具不同分类 (1)铁路运输。 铁路运输指利用机车、

3、车辆等技术设备沿铺设轨道运行的运输方式。它是陆地长距离运输的主要方式。由于其货车在固定轨道线路上行驶，可以自成系统，不受其他运输条件的影响，按时刻表运行。还有轨道行驶阻力小、不需频繁地启动制动、可重载高速运行及运输单位大等优点，从而使运费和劳务费降低。但由于在专用线路上行驶，而且车站之间距离比较远，缺乏机动性，此外，运输的起点和终点常常需要汽车进行转运，增加了搬运次数。不足之处不适宜短距离运输耗时，运费无伸缩性不能采取门对门服务车站固定，不能随处停车不适宜紧急运输适用情况适合于中长距离的大批量运输。铁路运输工具铁路机车：蒸汽、内燃、电力铁路车辆平车敞车棚车罐车漏斗车保温及冷藏车特种车(2)公路

4、运输。公路运输的主要工具是汽车，也可以使用其他的车辆在公路上进行运输，它是我国货物运输的主要形式。它是最普及的一种运输方式。公路运输特点与优点主要承担近距离、小批量的货运短途运输，经济半径200km内灵活性强，适应性强容易装车运输过程换装环节少运输速度较快，运输费用较低可实现门到门服务其最大优点是空间和时间方面具有充分的自由性，不受路线和停车站的约束，只要没有特别的障碍(如壕沟、过窄的通道等)，汽车都可以到达。因此，可以实行从发货人到受货人之间门对门直达输送。由于减少了转运环节，货物包装可以简化，货物损伤、丢失和误送的可能性很小。公路运输的不足之处不适宜大批量运输长距离运输费用相对昂贵易污染环

5、境易出现事故消耗能量大适用情况适合于中短距离、中少数量的高频率配送。公路运输工具普通货车轻型货车：2t以下，多为低货台 中型货车：28t之间重型货车：8t以上，一般是高货台。 厢式货车：有载货车厢的一类货车 。（1）按货厢高度分有低货厢、高货厢两种 。（2）按开门方式分有后开门式，侧开门式及两侧开门式，侧、后双开门式，顶开式和翼式等许多种。 （3）按车体附设装置不同，有带吊车的货车，带尾部自动升降板的卡车、翻卸式及车身倾斜式等。专用车辆自卸车牵引车和挂车半挂车牵引车全挂平板车侧开门厢式冷藏车高车厢板货车运输特点与优点载重量大能耗小长距离运输，运输费用较低原材料可散装上船节能不足之处运输速度比较

6、慢港口设施需要高额费用，搬运费用偏高。运输时间难以保证准确。易受天气影响适用情况适合于长距离、大批量的运输，适应于原材料、中间产品的运输。水路运输工具主要包括船、驳、舟、阀物流领域使用的货船主要有：集装箱船散装船油船液化气船滚装船载驳船冷藏船运木船运输特点与优点运送速度快适用于运费承担能力大的商品和需要中、长距离运输的商品包装简单破损少安全不足之处运输费用高重量受到限制对航空港设施要求高目的地不能离机场太远受气候条件影响大适用情况适合于长距离快速运输，也适合于生鲜商品和高价、低重量、小体积商品的运输。 (5)管道运输。 管道运输是主要利用管道，通过一定的压力差而完成商品（多为液、气体货物）运输

7、的一种现代运输方式。它的主要优点是：基本没有运动部件，维修费便宜。管道一旦建成，可以连续不断地输送大量物资，不费人力，运输成本低。管道铺设可以不占用土地或占地较少。此外，具有安全、事故少、公害少等优点。管道运输的缺点是在输送地点和输送对象方面具有局限性。比较特殊，只适合流体、气体运输。管道运输特点与优点动量大、连续性强、损耗小；运输安全、专业化程度高；货物不需要包装，不受地面气候影响。不足之处单向封闭的运输系统，灵活性很差，投资大。适用情况适用于成品油、天然气等液体和气体的运输按运输的范畴分类干线运输；利用铁路、公路的干线，大型船舶的固定航线进行的长距离、大数量的运输。是运输的主体。支线运输；

8、干线运输与收、发货地点之间的补充性运输形式，路程较短，运输量相对较小。 二次运输；干、支线运输到站后，站与用户仓库或指定接货地点之间的运输。运量小路程短。 厂内运输；在工业企业范围内，直接为生产过程服务的运输。按运输的协作程度分类 一般运输；孤立地采用不同运输工具或同类运输工具而没有形成有机协作关系的为一般运输。联合运输；简称联运，是使用同一运送凭证，由不同运输方式或不同运输企业进行有机衔接接运货物，利用每种运输手段的优势以充分发挥不同运输工具效率的一种运输形式。联合运输简化托运手续，加速运输速度，也有利于节省运费。 4.运输合理化 (1)运输网络的合理配置。 (2)选择最佳的运输方式。 (3

9、)提高运送效率。 (4)推进共同运输。 当然，运输的合理化必须考虑包装、装卸等有关环节的配合及其制约因素。还必须依赖于有效的信息系统，才能实现其改善的目标。运输合理化“五要素”： 运输距离 短 运输环节 少 运输工具 优 运输时间 短 运输费用 低物流运输的“四大原则”：及时按计划准时将货物从供货点运到收获点；准确按计划正确地将货物运到目的地；经济有效利用现有设备、设施，降低运费；安全运输过程中保障人员、物料安全。不合理运输不合理运输是在现有条件下可以达到的运输水平而未达到从而造成了运力浪费、运输时间增加、运费超支等问题的运输形式。主要不合理运输形式有：不合理运输的表现形式车辆空驶，空车无货载

10、行驶是最不合理的运输对流运输，相向运输 迂回运输，舍近取远 重复运输，本来可以直接将货物运到目的地，但是在未达目的地之处，或目的地之外的其它场所将货卸下，再重复装运送达目的地，重复装运；一面运进，同时又向外运出 不合理运输的表现形式倒流运输，是指货物从销地或中转地向产地或起运地回流的一种运输现象。双程浪费，隐蔽对流的一种特殊形式。运力选择不当，未能充分地利用各种运输工具的优势而造成的不合理运输现象。托运方式选择不当，对于货主而言，可以选择最好托运方式而未选择，造成运力浪费及费用支出加大的一种不合理运输。例如，应选择整车而未选择，反而采取零担托运；应当直达而选择了中转运输，应当中转运输而选择了直

11、达运输等都属于这一类型的不合理运输。超限运输运输合理化的有效措施提高运输工具实载率采取减少动力投入、增加运输能力的有效措施发展社会化的运输体系尽量发展直达运输配载运输发展特殊运输技术和运输工具通过流通加工，使运输合理化轮式托盘1轮式托盘2箱式托盘1：箱式托盘2柱式托盘1柱式托盘22.1 仓储的作用和意义仓储(保管)在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用，是物流的另一个中心环节。保管的目的是克服产品生产与消费在时间上的差异，使物资产生时间上的效果，进而消除商品的价格波动.它的内容包括储存、管理、保养、维护等活动。如大米一年收获12次，必须用仓库进行储存以保证平时的需要。 在生产过程中原材料、燃料

12、、备品备件和半成品也需要在相应的生产环节之间有一定的储备，作为生产环节之间的缓冲，以保证生产的连续进行。通过商品储存，可以降低运输成本，提高运输效率. 二、 仓储2.2 仓储的概念 在物流科学体系中，经常涉及仓储、库存、储备及储存这几个概念，而且它们经常被混淆 库存指仓库中处于暂时停滞状态的物资储备是一种有目的的储存物资的行动，其目的是保证社会再生产连续不断地、有效地进行储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形式都存在的经济现象 仓储是指根据市场和客户的要求，确保货物没有损耗、变质和丢失，满足生产、销售和消费活动以及确保社会生产、生活的连续性，而进行的物资储存、保管、管理、供

13、给的作业活动 2.3 仓储的目标： 从仓储管理的角度看，仓储作业应该围绕如下目标展开：仓储应力求做到最大化利用空间，最有效使用劳力及设备仓储应力求随时准备存取所有物品。保护货物2.4 仓储合理化质量保持数量合理时间合理结构合理费用合理2.5 仓库的类型 仓库是进行仓储活动的实体，是储存和保管商品的场所。按仓库的职能不同分 按存储商品的性能及技术设备不同分 按仓库的主管部门不同分 根据物流的目的不同分 按仓库的建筑不同分 根据仓库自动化程度不同分 仓库的类型 普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、保温仓库、露天仓库、危险品仓库。 按保管条件分地面型仓库、货架型仓库、自动化立体仓库。 按库内形态分流通仓库

14、同时具备储存保管、配送、流通加工等功能的仓库。 储存仓库以储存保管为主要功能的仓库。 按职能分 营业仓库仓库业者所有的面向社会提供保管服务，以经营为手段、盈利为目的的仓库。仓储企业，如中储公共仓库国家或企业向社会提供的仓库，专门向客户提供相对标准的仓库服务。又被称为“第三方仓库”。 自备仓库生产或流通企业为了本企业经营的需要而修建的附属库，完全用于储存本企业的原材料、燃料、产成品等物资或商品。按使用对象及权限分 种类名称及其简要说明 分类项目 按使用范围不同分营业仓库公共仓库优点：控制仓储，管理灵活， 长期储存费用低。缺点：资金长期占用，建设管理费用高。自营仓库优点：减少建设长期投入，有利企业

15、有效利用资源、扩大市场。缺点：储存费用高优点：分摊成本低，避免管理上的困难。缺点：不灵活，商品检验受到限制引：采用何种仓库需考虑的因素：周转总量 多 自营仓库 少 合同仓库或公共仓库需求的稳定性 高 自营仓库 低 合同仓库或公共仓库市场密度 大 自营仓库 小 合同仓库或公共仓库仓库主要参数 仓库建筑系数：是各种仓库建筑物实际占地面积与库区总面积之比。 库房建筑面积：是仓库建筑结构实际占地面积，用仓库外墙线所围成的平面面积来计量。多层仓库建筑面积是每层的平面面积之和。其中，可以利用的面积称有效面积。可利用面积中，除去无法直接进行生产活动的面积，剩余面积称使用面积。仓库建筑系数= 仓库建筑物占地面

16、积库区总面积100% 仓库主要参数库房建筑平面系数：库房面积利用率：库房建筑平面系数= 库房使用面积库房建筑面积100% 库房面积利用率= 堆存货物的面积 使用面积 100% 仓库主要参数仓容利用率：实际库容量与库容之比值的百分率。仓库有效容积： 仓库有效容积仓库有效面积（米）有效平均高度（米） 仓库容积利用率 ：仓库周转次数 ：仓库容积利用率= 仓库使用容积（米3） 仓库有效容积（米3） 100% 仓库周转次数= 进（出）库总量 平均库存 100% 仓库设施及设备 计量装置：重量计量装置、流体容积计量装置、长度计量装置、计数装置 。货架：专门用于放置成件物品的保管设备 3线路和站台：和仓库相

17、连的线路或进入到仓库内部的线路，线路与仓库的连接点站台。)线路：铁道专用线 、汽车线 。 2)站台 ：高站台 、低站台 。N（站台数量）TR（每小时停靠车数）t（停留时间） 仓库设施及设备4储存容器：贮仓 、贮罐 、托盘、周转箱等 。搬运机械和设备：起重机、叉车、输送机、巷道堆垛起重机、手推车等。一、货架的作用及功能架式结构，可充分利用仓库空间货物互不挤压，损耗小 存取方便，便于清点及计量，可做到先进先出 保证存储货物的质量 有利于实现仓库的机械化及自动化管理 作为一种承重结构，货架必须具备足够的强度与稳定性，同时作为一种设备，高层货架还必须具有一定的精度和在最大工作载荷下的有限弹性变形。 （

18、一）层架 开放型半开放型金属网型前挡板型（二）层格式货架 （三）抽屉式货架用于比较贵重的小件物品的存放，或用于怕尘土、怕湿等的贵重物品 。（四）橱柜式货架 其特点与用途和抽屉式货架相似，用于存放贵重物品、文件、文物及精密配件等物品。（五）托盘货架托盘货架可实现机械化装卸作业，便于单元化存取，库容利用率高，可提高劳动生产率，实现高效率的存取作业，便于实现计算机的管理和控制。 （六）悬臂式料架 （七）驶入式货架高密度存放货架，库容利用率可达90以上。 （八）移动式货架 移动式货架提高仓库利用率示意图（九）重力式货架 重力式货架又称流动式货架，是现代物流系统中的一种应用广泛的装备。其原理是利用货体的

19、自重，使货体在有一定高度差的通道上，从高向低处运动，从而完成进货、储存、出库的作业。仓库面积可节省近50叉车运行距离可缩短13 入库作业和出库作业完全分离 先进先出FIFO 缩小了作业面，有利于拣选活动 重力作用于辊道电机带动辊道重力式货架滚轮工作示意图重力式货架有利于拣选活动重力式货架与一般货架之比较（十）旋转式货架 垂直旋转货架多层水平旋转货架整体水平旋转货架2.5 仓库的功能现场储备配送分类生产支持装运整合形象树立2.6 自动仓储系统自动仓储系统自动化仓库系统(AS/RS-Automated storage/retrieve system)是指能够自动储存和取出物料的系统 , 所以又称为

20、“自动化高架仓库系统”，也有的称为“自动化立体仓库系统”。它使用多层货架、能在巷道内的任何货位储存和取出货物的搬运车以及计算机控制和通信系统，可以直接与其它生产系统相联。 自动仓储系统的特点采用高层货架储存，提高空间利用率自动存取，保证了货物管理质量，提高了劳动生产率，降低了劳动强度科学储存，提高仓库的管理水平进行流通加工，衔接生产与需求，提高经济效益左图：立体仓库右图：传统仓库自动立体仓库自动立体仓库自动立体仓库高层货架高架叉车仓库箱盒式立体化仓库立体仓库示意图 ：自动仓储系统的优点能大幅度地增加仓库高度，减少占地面积。单位面积储存量远大于普通的单层仓库。仓库面积和空间利用率提高，经济性较好

21、。大大提高了仓库出入库频率。货物的搬运效率远比一般仓库高。提高仓库管理水平。 采用自动化技术后，能较好地适应黑暗、有毒、低温等特殊场合的需要。三、 包装3.1 包装的定义 包装是指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料以及辅助材料等的总体名称。包装也指在为达到上述目的而采用的容器、材料和辅助材料的过程中施加一定的技术方法等操作活动。世界上食品类货物，由于包装不良，在流通中损失高达20；货物运输中，因包装不善，破损高达70；发展中国家由于包装欠佳，所造成的经济损失达总利润的30；我国因包装和装卸运输不当，每年所造成的经济损失达140亿元。因此，研究包装，确认

22、“包装”在物流中的特定功能，寻求恰当合理的包装，将具有重大的经济意义。3.2 包装分类 包装的分类方法很多，欧洲共同体规定将包装分为三类：运输包装、辅助包装和销售包装我国常用的包装分类方法主要以下几 种： 工业包装外包装（有时也含内包装），也称运输包装 商业包装单个包装，也称消费者包装、零售包装 3.3 包装的功能 从传统意义上讲，包装的功能主要体现在以下3个方面：(1)保护内部商品功能。保护内部商品是包装特别是运输包装最主要的作用。物资包装的保护功能是最基本、最重要的功能，主要起保护物资使用价值的作用。(2)便利功能。便于搬运和销售(3)宣传商品、促销功能。包装的销售功能是保护功能和方便功能

23、的进一步延伸。物资经过包装后，通过包装的装潢、造型、图案、色彩、说明等吸引消费者，诱发购买的兴趣和注意，从而达到宣传、介绍和推销商品的目的。3.4 包装环节 包装环节的主要目标是：保护商品实现包装标准化方便（运输、配送、仓储等）作业减少物流消耗和节约包装费用包装环节需要考虑的主要因素有：包装标准的选用，包装标准化、系列化水平；包装材料、技术的研究和选择；包装机械的选择；包装方法的完善与改进；节约包装材料、降低包装费用；提高包装质量；方便装卸、搬运； 促进销售；方便用户使用；物流总费用的节约等。 3.5 包装标准 包装标准是以包装为对象制定的标准。中国目前指定的包装国家标准已有500多项。包装标

24、准主要包括以下几类内容：包装基础标准包装材料标准包装容器标准包装技术标准产品包装标准其他相关标准 (1)纸和纸板品包装。成本低廉、透气性好，且印刷装饰性较好。 (2)塑料制品包装。种类繁多，综合性能比较好。(3)木制容器包装。 一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面，现在有很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。 (4)金属容器包装。主要有罐头、铁桶和钢瓶。3.6 包装材料 （5）包装用辅助材料（粘合剂、粘合带、捆扎材料等）（6）玻璃陶瓷容器包装耐腐蚀性较好，比较稳定。（7）纤维容器包装麻袋和维尼纶袋（8）复合材料包装利用两种以上的材料复合制成的包装 （9）其他材料包装竹、藤、苇等制成的包装 3.7

25、包装材料的具体要求：包装应简化，以节约包装材料包装材料应可回收或可循环使用包装材料要可分解、可降解控制包装材料、包装用品用量和包装数量改进包装质量包装废弃物处理促进包装标准化、环保化及通用化3.8 包装技术包装技术种类 按包装的主要功能商品包装技术、运输包装技术 、防震包装 、防潮及防水包装技术 、防锈蚀包装技术 、防虫鼠害包装技术 危险品及其他包装技术 3.9 包装容器 包装容器依其制造的材质、形状、用途等不同，可划分为很多种类，其中多数是应用于运输包装的。常用的包装容器主要有：包装箱包装盒包装袋包装桶、瓶、罐以及内包装材料包装辅助材料等 3.10 包装机械 包装机械是完成全部或部分包装作业

26、过程的装置、设备 包装机械的种类很多，完成裹包、灌装、填充等工序的包装机械称为包装主机；此外，完成洗涤、烘干、检测、输送和堆垛作业的装置称为辅助包装机械。 物流包装技术与装备大件木质包装箱 花格木箱依利达包装器材有限公司的裹包机械-半自动拉伸薄膜缠绕 包装装备1裹包机械2 封口机械封口机械主要是用于医药、农药、食品、化妆品、润滑油等行业理想的封口设备。下图为星火包装机（广州）有限公司全自动铝箔封口机GLF-2100流水线配套铝箔封口机。该机械可根据用户要求定做水冷式，风冷式机；可与自动流水线配套生产，或独立工作；全不锈钢模具成型外壳。如下图： 3 捆扎机械 捆扎机械广泛用于食品、医药、五金、化

27、工、服装、邮政等行业，适用于纸箱打包、纸张打包、包裹信函打包、药箱打包、轻工业打包、五金工具打包、陶瓷制品打包、汽车配件打包、日化用品打包、文体用品打包、器材打包等各种大小货物的自动打包捆扎。下图为济南迅捷包装机械有限公司提供的自动打包机SD-101。5 封箱机械封箱机械具有自动封箱，自动捆扎，光电感应，精确无误，自动输送，自动转向等功能，可调节打包距离。6 喷码机 喷码机广泛应用于食品、饮料、化工、建材、制药和塑胶等行业，可根据需要喷印中文、英文、数字、日期、批号等信息。 物流包装技术与装备大型立式全自动包装机DSC-520 大型立式全自动包装机DSC-680物流包装技术与装备立式全自动包装

28、机DSC-320B/320XB 粉剂自动包装机DSC-320D/320XD物流包装技术与装备容积+链斗式自动包装机DSC-320/320X 回转式枕包机DSC-250B 250D 250E 250S物流包装技术与装备自动收缩包装机DSC-5002系列 二合一收缩包装机DSC-5540系列物流包装技术与装备组合称量全自动配套体系DSC-420A 无托盘全自动包装机DSC-450 包装合理化： (1)包装的轻薄化。 (2)包装的单纯化。 (3)符合集装单元化和标准化的要求。 (4)包装的机械化。3.11 包装合理化3.11 包装组织 包装组织工作 包装费用节约 四、装卸搬运 4.1 装卸搬运的概念

29、 在同一地域范围内(如车站范围、工厂范围、仓库内部等)以改变“物”的存放、支承状态的活动称为装卸，以改变“物”的空间位置的活动称为搬运，两者全称装卸搬运。有时候或在特定场合，单称“装卸”或单称“搬运”也包含了“装卸搬运”的完整涵义。 4.2 装卸搬运的地位 装卸活动的基本动作包括装车(船)、卸车(船)、堆垛、入库、出库以及连结上述各项动作的短程输送，是随运输和保管等活动而产生的必要活动。装卸搬运是伴随输送和保管而产生的必要的物流活动，它是物流的主要环节，运输和存储等是靠装卸、搬运活动联结起来的，物流活动其他各个阶段的转换也要通过装卸搬运联结起来，由此可见在物流系统的合理化中，装卸和搬运环节占有

30、重要地位。装卸、搬运不仅发生次数频繁，而且其作业内容复杂，又是劳动密集型、耗费人力的作业，它所消耗的费用在物流费用中也占有相当大的比重。4.3 装卸搬运的特点 是附属性、伴生性的活动 是装卸搬运是支持、保障性活动是装卸搬运是衔接性的活动 4.4 装卸搬运的分类 按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分 按装卸搬运的机械及机械作业方式分 按被装物的主要运动形式分 按装卸搬运对象分 按装卸搬运的作业特点分 4.5 装卸搬运合理化的原则 防止和消除无效搬运作业 提高装卸搬运的灵活性 实现装卸作业的省力化 ，注意重力的影响和作用。 合理组织装卸搬运设备，提高装卸搬运作业的机械化水平 推广组合化装卸搬运 合

31、理地规划装卸搬运方式和装卸搬运作业过程 4.6 装卸搬运机械装卸搬运车辆连续输送机械起重机械自动分拣机械叉车电瓶车输送机：分为重力式、滚轴式、皮带式回转货架：既作存贮，又可作回转运动，分为水平回转和垂直回转 装卸搬运方式及设备 皮带输送机堆垛机手推搬运车手推搬运车手动托盘搬运车辊道式输送机 带式输送机滚柱式输送机悬挂式输送机 喷漆生产线 悬挂式输送机生产输送系统分拣输送系统自行式剪式升降台升缩臂式高空作业车车载式升降台悬臂式起重机门式起重机前移式叉车内燃式叉车电瓶式叉车固定平台搬运车自动导引小车 中国制造日本Muratec公司AGV日本Muratec公司AS.RS系统日本Muratec公司空中

32、无人导引运输车SKY-RAV日本Muratec公司现代物流系统日本Muratec公司现代物流系统SAMSUNG航空AGVSAMSUNG航空AS.RS系统SAMSUNG航空自动化物流系统4.7 装卸搬运的合理化 装卸搬运只能改变劳动对象的空间位置，而不能改变劳动对象的性质和形态，即不能提高也不能增加劳动对象的使用价值。但装卸搬运必然要有劳动消耗，包括活劳动消耗和物化劳动消耗。这种劳动消耗量要以价值形态追加到装卸搬运对象的价值中去，从而增加了产品和物流成本。因此，应科学地、合理地组织装卸搬运过程，尽量减少用于装卸搬运的劳动消耗。(1) 装卸作业的机械化和自动化 为了使得装卸作业更加合理，必须实现装

33、卸作业的机械化和自动化。如：传送带、吊车、叉车、电动平板车和自动升降机等。 “单位装载系统”的装卸方式 ：单位装载系统把许多种单件的商品集中起来放置在托盘上进行一系列的搬运、储存、装卸等作业活动。 用集装箱代替托盘进行各种作业。(2) 减少装卸次数 装卸次数是指产品生产和流通过程中，发生装卸作业的总次数。对企业物流而言，在产品的生产过程中，从原材料进厂卸车到产成品入库待运，要发生若干次装卸作业。对社会物流而言，从产成品装车发运到直接进入消费，一般要经过若干环节，也要发生多次装卸。具体到任何一个物流据点，如物流中心、配送中心、中转仓库等，在整个作业流程中，都要发生多次装卸作业。 (3) 缩短搬运

34、距离 在工厂由于生产工艺的要求，原材料、半成品和产成品总要发生一定距离的水平位移，在物流据点，由于收发保管作业的要求，货物也要发生一定距离的水平位移。这种位移是通过搬运完成的。搬运距离应该越短越好，缩短搬运距离，成为人们实现搬运会理化的主要目标。其效果是节省劳动消耗、缩短搬运时间、减少搬运中的损耗。 影响搬运距离的主要因素是工厂和物流据点的平面布局与作业组织工作水平。(4) 提高物料的活性指数 被装卸搬运物料的放置处于什么状态，对装卸搬运作业效率关系甚大。为了便于装卸搬运，总是期望物料处于最容易被移动的状态，物料放置被移动的难易程度，称为活载程度，亦称活载性或活性。日本物流专家远藤健儿教授把物

35、料放置的活载程度分为0、1、2、3、4五个等级，该数值称为活载性指数或活性指数。各个等级物料放置状态如图所示。图2 物料放置活性状态示意图装卸搬运活性指数 表：放置状态需要进行的作业活性指数整理架起提起拖运散放地上vvvv0置于一般容器0vvv1集装化00vv2无动力车000v3动力车或传送带00004(5) 实现省力化 装卸搬运必须通过做功才能实现。随着生产力的发展和科学技术的进步，装卸搬运机械化程度有了很大的提高，少数工厂和仓库向着装卸搬运自动化迈进。但从国内外的实际情况看，有相当一部分装卸搬运作业，是靠人工完成的。因此，实现装卸搬运作业的省力化，也是一个不容忽视的问题。实现装卸搬运省力化

36、，我国在许多方面积累了很多经验。 五、 流通加工 5.1 流通加工的概念 流通加工是指在某些原料或产成品从供应领域向生产领域，或从生产领域向消费领域流通的过程中，为了有效利用资源、方便用户、提高物流效率和促进销售，在流通领域对产品进行的初级或简单再加工。在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工。流通加工是为了弥补生产过程加工不足，更有效地满足用户或本企业的需要，使产需双方更好的衔接，将这些加工活动放在物流过程中完成，而成为物流的一个组成部分。流通加工是生产加工在流通领域中的延伸，也可以看成流通领域为了更好地服务，在职能方面的扩大。流通加工与生产加工的区别表 8-1 流通加工与生产加工的区别比较

37、项目流通加工生产加工加工对象最终产品商品原材料、零配件、半成品加工程度简单加工，辅助与补充主加工，一般是复杂加工价值观点完善使用价值，提高价值创造价值及使用价值主 体商业或物资流通企业生产企业目 的有时以自身流通为目的，为流通创造条件。为交换为消费而生产5.2 流通加工的特点流通加工的目的，主要是为了、更好地满足用户的多样化需要流通加工的对象，主要是进入流通领域中的商品，包括各种原材料和成品流通加工手段多是简单的加工或作业，是为了更好地满足需求而对生产加工的一种补充流通加工的组织和管理往往由从事物流活动并能密切结合流通需要的物流经营者完成5.3 流通加工的理论依据衔接生产的集中化形成产需之间的

38、隔离解决生产追求的标准化与消费追求的个性化之间的矛盾部分生产加工由生产领域转移到流通领域，以流通加工方式提高商品价值提高物流服务质量、降低物流总成本5.4 流通加工的环节 流通加工环节可依据加工商品、销售对象和运输作业的要求，考虑以下几方面的问题： 选择加工场所与分析加工过程的安全性、经济性；加工机械的配置与空间组织；流通加工的技术和方法；流通加工的作业规程；加工质量保障体系；加工商品的销售渠道与销售市场情况；满足顾客需要的指标及考核；降低流通加工费用；流通加工组织与管理，等等。5.5 流通加工的作用流通加工有利于生产者提高生产效率、产品质量和经济效益，使生产集中于现代生产模式，以流通加工方式

39、弥补大量生产的不足流通加工可以方便用户需求，提高物流效率与服务质量，强化商品满足用户个性化、多样化需求的能力，使物流功能得以完善和提高流通加工可以大大提高加工设备的利用率和劳动生产率通过流通加工可以提高各种运输手段的运输效率流通加工可以完善商品功能，提高经济效益5.6 流通加工的基本形式实现流通的加工 为了运输方便，一般都是把它们的零部件，如铝制门窗框架的杆材、自行车车架和车轮分别集中捆扎或装箱，到达销售地点或使用地点以后，再分别组装成成品。 食品的流通加工 流通加工最多的是食品。为便于保存，提高流通效率，食品的流通加工是不可缺少的。鱼和肉类的冷冻；生奶酪的冷藏将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工；生

40、鲜食品的原包装；大米的自动包装；上市牛奶的灭菌和摇匀。衔接产需的加工 由于用户需要的多样化，必须在流通部门按照顾客的要求进行加工，如平板玻璃以及铁丝等，在商店根据顾客所需要的尺寸临时配置。 具有代表性的生产资料加工是钢铁的加工。如：钢板的切割；使用矫直机将薄板卷材展平；纵向切割薄板卷，使之成为窄幅(钢管用卷材)；用汽割厚板；切断成型钢材。除去杂质的加工 为了综合利用，在流通中将货物分解，分类处理。猪肉和牛肉等在食品中心进行加工，将肉、骨分离，骨头则送往饲料加工厂，制成骨粉加以利用。生产延伸的加工以服务顾客、促进销售为目的。如：衣料品的标识和印记商标；粘贴标价；安装作广告用的幕墙；家具等的组装；

41、地毯剪接。提高效益的加工5.7 流通加工设计 流通加工的组织设计 流通加工的质量管理 流通加工的环节设置 六、 配送 6.1 概念 根据用户订货的需求，以最合理的方式在配送中心或物流节点内进行分拣，配货等活动后，送达收货人的过程的终端资源配置。思考：老师下班后买菜要求菜贩送回家是配送吗？国美商店把顾客买的电器送上门呢？ 配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 物流术语国家标准 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，是商流与物流紧密结合，包含了商流活动和物流洁动，也包含了物流中若干功能要素的一种形式。6.2 配送的

42、意义（1）货物配送是实现流通社会化的有效途径 （2）货物配送是实现流通现代化的重要内容（3）货物配送是实现流通合理化的重要措施6.1 配送的定义对配送概念的理解：、实质是送货、是中转形式、是“配”和“送”的结合、是接近客户资源配置的全过程、客户需要是前提、“最合理的方式”是原则，追求双赢配送的要素备货储存分拣及配货配送配送运输送达服务配送加工 6.3 配送的特点 （1）配送是严格按照用户所要求的货物名称、品种、规格、数量、质量、时间、地点等进行的。 （2）货物的配备是在物流据点进行的。 （3）配送从字面上看主要包括“配”和“送”。其中，“配”是一个广义的概念，它包含了集货、存货、分货、配货、配

43、装、加工等内容。 配送是一种综合性的物流活动。 （4）货物配送中的送货是以最合理即最经济的方式进行的，其送货方案是通过科学计算制订的。 （5）货物配送中的送货是送到用户认为最合适的地点，不一定是送到用户仓库，还可以送到车间、工地及其他用货现场。 6.4 推行货物配送的必要条件（1）应有稳定的资源保障 （2）应有足够的资金 （3）应有齐备的配送手段 （4）应有高效的信息系统 （5）应有一支素质高的职工队伍 6.5 配送与物流的区别和联系 配送作为一种特殊的物流活动方式，几乎涵盖了物流中所有的要素和功能，是物流的一个缩影或某一范围内物流全部活动的体现。配送不同于一般的物流要素。配送的区域与物流区域

44、存在着较大的差异。从与顾客关系的要素来看，配送与顾客的关系更紧密，是“最终配置”。6.6 配送与送货区别： 配送实质是送货。配送是一种送货，但和一般送货有区别：一般送货可以是一种偶然的行为，而配送确是一种固定的形态，甚至是一种有确定组织、确定渠道，有一套装备和管理力量、技术力量，有一套制度的体制形式。所以，配送是现代高水平送货形式。注：运输与配送区别：生产到配送中心之间的物品空间移动叫运输，一般实现点到点的服务。从配送中心到顾客之间的物品空间移动叫配送，一般实现门到门的服务。6.7 配送过程配送过程是指配送的工作过程。在实际运作过程中，由于产品形态、企业状况及顾客要求存在差异。配送过程会有所不

45、同。完整的配送工作流程如下所示。配送的流程储存接货配送货出货供应商客户补货分拣订单处理6.8 配送的作业目标 配送作业的总体目标：可以简单地概括为7个恰当（Right），即在恰当的时间、地点和恰当的条件下，将恰当的产品以恰当的成本和方式提供给恰当的消费者。为达到7R，提高配送的服务质量和客户的满意度，降低配送成本，在实际的配送作业过程中，还要建立具体目标：快捷响应最低库存整合运输6.9、配送的种类划分 配送的种类的划分方法主要有以下几种。 按配送商品种类及数量划分多品种、少批量配送；少品种、大批量配送 按配送时间及数量划分定时配送；定量配送；定时定量配送；定时定量定点配送；即时配送 按配送地点

46、划分配送中心配送；仓库配送；商店配送；生产企业配送；配送点配送 6.10 配送模式配送模式是企业对配送所采取的基本战略和方法。根据国内外的发展经验及我国配送理论与实践，目前，主要形成了自营、共同配送、互用配送、第三方配送等几种配送模式。 6.10.1 自营配送模式 概念：企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理，实现对企业内部及外部货物配送的模式。这种模式有利于企业供应、生产和销售的一体化作业，系统化程度相对较高。既可满足企业内部原材料、半成品及成品的配送需要，又可满足企业对外进行市场拓展的需求。不足之处表现在，企业为建立的配送体系的投资规模将会大大增加，在企业配送规模较小时，配送的成本

47、和费用也相对较高。6.10.2 共同配送模式 （l）共同配送模式的含义 共同配送是物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送联合作。进行共同配送的核心在于充实和强化配送的功能，共同配送的优势在于有利于实现配送资源的有效配置，弥补配送企业功能的不足，促使企业配送能力的提高和配送规模的扩大，更好地满足客户需求，提高配送效率，降低配送成本。 （2）共同配送模式的原则 共同配送的核心在于充实和强化配送的功能，提高配送效率，实现配送的合理化和系统化。要坚持功能互补的原则；要坚持平等自愿的原则；要坚持互惠互利的原则；要坚持协调一致的原则。 （3）共同配送的实施步骤 选择联

48、合对象：组建谈判小组，做好谈判准备；签订合作意向书及合同，并进行公证；组建领导班子，拟定管理模式；正式运作。6.10.3 互用配送模式 （l）互用配送模式的含义 互用配送模式是几个企业为了各自利益，以契约的方式达到某种协议，互用对方配送系统而进行的配送模式。其优点在于企业不需要投入较大的资金和人力，就可以扩大自身的配送规模和范围，但需要企业有较高的管理水平以及与相关企业的组织协调能力。互用配送模式比较适合于电子商务条件下的BB交易方式。 （2）与共同配送模式相比较，互用配送模式的特点 共同配进模式旨在建立配送联合体，以强化配送功能为核心，为社会服务；而互用配进模式旨在提高自己的配送功能，以企业自身服务为核心。共同配送模式