蔬菜营销策划方案-0

1、蔬菜营销策划方案篇一：绿色蔬菜市场营销策划书绿色蔬菜市场营销策划书市场营销策划书一成都市绿色蔬菜市场策划者:张平策划日期：20*.12.目录：1.目前营销状况2.Swot问题分析3.营销定位4.4ps战略5.广告宣传6.结语目前营销状况：1.市场状况国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品要求越来越高。更多的人买的起绿色蔬菜.百姓的健康意识越来越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。虽然现在绿色蔬菜的观念还不够普及，但是随着日益增加的食品安全问题的产生：1.20XX年4月，上海联华等超市被曝多年销售染色馒头。回收馒头+着色剂=玉米馒头2.20XX年10月，沃尔玛在渝12家门店以普通猪肉

2、冒充绿色猪肉销售63547公斤。昨日，这12家门店全部需要停业整顿，其中7家分店已于昨日被责令停业整顿15天。绿色蔬菜将面临一个巨大的，未开发的市场。2.产品状况目前市场上，绿色蔬菜大部分在商场的专柜上销售并且价格普遍偏高，不是普通老百信能够天天消费得起的商品。而在普通的农贸市场中，这种专门销售绿色蔬菜的店有很少，很多人都不相信他们销售的是绿色蔬菜。所以，绿色蔬菜产品并未得到最好的开发和销售。3.营销环境从宏观的营销环境来说：近年来，国内不断发生食品安全问题，人们对自己食用的产品越来越不安。人们找不到可以完全放心的产品，进而他们的享受食品的愉悦程度总会大打折扣。所以，人们需要绿色蔬菜这样一种能

3、够让他们放心的食品。再者，国家近几年来也积极的倡导绿色蔬菜的栽种，绿色蔬菜面临的市场潜力巨大。从微观的营销环境来说：国内的绿色蔬菜的销售网点并不多，大部分的绿色蔬菜销售都集中在大中型的商场，超市当中，而这些地方绿色蔬菜的价格很高，很难被消费者接受。他们选择的目标消费者集中在白领阶级以上的部分，而忽略了普通消费者的巨大的市场需求。SwoT分析：1.优势成都市的是一个中型，较发达的城市。高层阶级对绿色蔬菜的需求不言而喻，他们集中到大型超市购物，花费更多的钱购买这些能让他们放心的产品。店面采用小店经营的方式，从而选择了普通的人们作为目标市场，相对于大中型的超市，就有了以下的优势：1货源单纯，绿色蔬菜

4、更加的安全，令人们放心。2.方便贴心，小店会采用更加人性化的销售方式.，更加的令人满意。3.绿色蔬菜的认证含金量更高。所有的蔬菜从统一的货源供货，经过国家权威认证，小店的经营节奏会更频繁。4.成本低，利润高。面对如此的市场，投入的固定成本和所需的可变正本都相当的小，但是利润确是相当的可观。2.劣势当然，我们的策划中得小店也存在着一些相对于这个行业的劣势：1.店员的劳动强度可能很大。我们小店中的工作人员都会经过专业的培训。每个人有专业的分工与所需完成的工作。但毕竟是小店，可能工作的强度会很大。，这也是为了节约成本，获得更多的利润。2.货源单一。我们店的绿色蔬菜全部从单一货源拿货，如果出现供不应求

5、的状况，我们也不能及时的补充。这也是为了让消费者放心，让他们获得的产品拥有绝对的质量安全。3.机会国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品要求越来越高。更多的人买的起绿色蔬菜。百姓的健康意识越来越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。我国农业的粗放式发展以破坏生态环境为代价，不符合全面协调可持续的“科学发展观”。国家需要发展绿色蔬菜，大力发展绿色蔬菜基地种植，而绿色蔬菜连锁超市和政策对口，可为农民增收为政府创汇，从而帮助政府促进农业的转型。4.威胁部分大型超市如伊藤洋华堂购物环境好，有固定班车接送，用户惯性较强，削弱了绿色蔬菜连锁超市的便利优势。针对此状况，绿色蔬菜连锁超市在前期需要做

6、让利策略，以价格优势吸引客户，树立品牌。平价蔬菜市场及部分平价超市如沃尔玛采用低价战略。针对此情况绿色蔬菜连锁超市需要以质量取胜，提供更好的产品与服务。目前家乐福、伊藤、沃尔玛等大型超市都有便利班车，削减了连锁超市的距离优势。应对此威胁，绿色蔬菜连锁超市需要明确消费者群体并对各群体采取相应的措施。对于60后、70后、80后等工作压力比较大的工作族，为保证他们下班回家后能在小区内买到新鲜蔬菜，“蔬途同归”，需要在下午保证蔬菜的供应。对于退休的老人，他们可以在白天乘坐各大型超市的免费购物班车买菜，因此绿色蔬菜连锁超市没有便利优势，就需要在服务上加强，提供上门送菜服务。营销定位我们选择的目标市场是普

7、通的消费者的需求市场。这个市场大部分人们注重的是物美价廉。所以，我们会尽量的压低利润而为他们提供足质足量的绿色蔬菜。我们提供热情周到的服务，积极的培养这个市场的消费者的品牌忠诚度。至于环境，因为是卖食品的地方，当然得非常的干净，整洁，让他们觉得他们的蔬菜是在极度安全的环境下产生的。不要让消费者对我们的服务产生丝毫的怀疑，才能更加的占领好这个广阔的市场。4Ps战略价格策略我们制定合理的价格，针对的是中层甚至是偏下的消费者。我们要让他们买得起绿色蔬菜，吃得起绿色蔬菜。价格一般定在2元到8元不等，符合他们的消费水平。产品策略针对目标市场，目标消费者。我们提供的产品要在保证质量和价格的基础上有所不同之

8、处。要要求与其他产品的存在着差异，令消费者更愿意消费我们的产品。销售策略我们及提供到店的买卖的服务，也接受提前的预定。当然，送货上门的服务会增收极少的附加费，从而满足不同人在不同时候的需求。销售策略小店可以定期的举行不同的优惠活动。打折促销，买一送一等都是不错的选择。我们也可以实行会员制的销售方式，消费累计满多少送会员资格，会员可以以7到8折的价钱购买蔬菜。广告宣传1.原则服从小店整体宣传策略，树立小店的形像，在广告宣传中不宜变来变去，变的多了会使消费者不相信小店的蔬菜。所以在一定的时段上应推出一致的广告宣传且不定期的配合一些促销的方式。2.实施步骤根据各时期内的时间段特点，推出各种相应的活动

9、方案。活动方案要细致又不缺乏灵活性。还要考略成本的问题，尽量是较少投入获得最大收益。结语以上就是我们对成都市绿色蔬菜市场的营销策划。希望对领导的决策有所帮助。篇二：甘肃省有机蔬菜营销策划书甘肃省有机蔬菜营销策划书甘肃众和蔬菜有限公司目录TOC o 1-5 h z一、项目简介3二、有机蔬菜目标市场营销分析3（一）行业分析31、市场调研3 HYPERLINK l bookmark2 2、SwoT分析3（二）目标市场细分31、地理细分标准32、人口统计细分标准33、心理因素细分标准5（三）市场定位51、产品定位52、品牌定位53、价格定位54、目标顾客定位5（四）目标市场策略5三、竞争战略的设计51

10、、新产品开发62、渠道开拓63、促销拼争6四、产品策略7五、定价策略7六、销售渠道设计与管理8（一）甘肃众和有机蔬菜的产品采用二级渠道模式示意图8（二）具体的销售策略8七、广告表现策略8（一）企业目标8（二）产品广告目标9（三）广告主题9八、广告媒介策略9（一）东西并举，立足西部，拓展东部9（二）突出营养价值，健康价值9（三）主打纯天然，无污染，健康，绿色9（四）寻求政府政策支持9（五）媒体选择、排期9（六）建议（投放广告短片媒介）10九、活动计划10（一）目标市场大型推广活动10（二）、经销商高级联谊活动11（三）公益活动11十、促销工具12十一、广告费用预算12十二、品牌战略12第一部分：

11、市场分析一、项目简介甘肃众和蔬菜有限公司是20XX年成立，主营高原有机蔬菜，年营业额500-1000万。该公司位于定西市安定区内官营镇繁华地段,是一家正规的蔬菜收购保鲜销售于一体的公司,有着良好的信誉。20世纪20年代欧洲各国首先提出有机农业的新概念，随后我国在1994年成立“国家环保总局”，几十年来有机农业迅速发展。有机蔬菜在生产过程中严格遵守有机食品的生产标准，完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质及基因工程技术，以保证了其无污染、富营养和高质量的优点。中国内地频发食品安全问题，老酸奶的“破皮鞋事件”、苏丹红、毒大米、农药残留超标等事件引发了人们对健康食品的关注，有机食品有未来会愈来愈

12、为大众所接受。因此，有机蔬菜是属于“朝阳产业”，具有广阔的市场。目前市场上有机蔬菜还没有完全被消费者所认识及接受，推广宣传上不够完善。该公司在销售有机蔬菜的过程中，渠道逐渐出现萎缩，主营业务收入不突出，出现了一系列问题。针对该市场，我们营销团队致力于开发市场，挖掘潜在客户，设计推广策划书。二、有机蔬菜目标市场营销分析（一）行业分析1、市场调研从市场调研的结果来看，人们对有机蔬菜并不是很了解，这就需要有机蔬菜公司做相关方面的宣传与讲解。从蔬菜总体竞争界面来看，有机种植属朝阳产业，但目前在甘肃市场正处于推广期，认知度尚待提高。有机蔬菜种植比传统的生产种植成本要高出20%，在加上防虫害护栏就更高了，

13、因此在甘肃经济发展相对比较慢，消费群体就比较少。行业竞争者数量有限且实力总体大致均衡，顾客品牌可选性广泛且忠诚度较低，市场的“外紧内松”以及较小的出局成本，使得行业的竞争态势呈蓄而不发之势，竞争远远没有发展到短兵相接的贴身肉搏程度，总体竞争并不激烈。2、SwoT分析（1）机会：有机食品是政府大力支持的行业，通过与地区政府合作，有机蔬菜企业可获得更多的政策性支持。目前，有机食品行业发展潜力大，前景好，竞争者较少，部分市场仍旧空白。有机蔬菜市场定价合理公正，远低于同类产品，具有其他同类产品所无可比拟的价格优势。与此同时，较高的农业栽培技术与丰富的自然资源为该产业的发展提供了强有力的支持。随着社会的

14、不断发展，人们消费水平以及对生活质量的要求提高，安全、健康、绿色越来越收到重视。因此，甘肃省有机蔬菜市场的推广，存在着非常多的机会，有待于我们去把握。（2）威胁：目前，我国对有机农业的定位不明确，还没有形成完善的监测体系与法律规范。各地方政府对该产业的资金与政策支持并不多。而且，生产管理和技术要求高，成本控制困难，产业化水平低等问题都制约了有机农业的发展。有机蔬菜的市场开拓依旧存在着众多阻力，市场需求挖掘困难。（3）优势：人们对有机蔬菜的认识不断加深，需求也会不断加大。有机蔬菜生产基地进行全过程监管控制，不使用任何化肥、农药、激素，蔬菜绝对无毒无害，安全可靠。而且，其便捷通达的物流运输，专车派送有效地避免了蔬菜运输途中的二次污染。有机蔬菜的销售渠道存在很多的空白，有很大的发展空间。目前国内还没有知名的有机食品销售企业，甘肃众和可以抓住发展时机，不断扩大规模，争取形成优秀的农产品品牌。（4）挑战：有机蔬菜行业成本高，企业多，竞争激烈，但没有品牌，知名度低。甘肃众和没有自己独特的市场宣传模式，在市场定位不准确，品牌的推广力度差。（二）目标市场细分甘肃众和立足于种植销售高原有机蔬菜，定位为生态、安全、营养、健康的食品，目标群体主要是追求健康环保的高收入白领、食品企业及特殊