考点十盐和化肥教师版

1、考点十：盐和化肥聚焦考点理解 ：盐的概念、概念：盐是有金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的一类化合物。二：几种常见的盐（食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途）三：粗盐的提纯粗盐提纯去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质：1、实验步骤：溶解、过滤、蒸发、计算产率。2、实验仪器：实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒物质俗称物理性质用途氯 化 钠（NaCl）食盐的主要成分白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大（1）作调味品（2）作防腐剂（3）消除积雪（降低雪的）（4）农业上用 NaCl 溶液来选种（

2、5）制生理盐水（0.9% NaCl 溶液）Na+维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换 Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲碳酸氢钠(NaHCO3)小苏打白色晶体，易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上，治疗胃酸过多碳酸钙(CaCO3)石灰石、大理石的主要成分白色固体，难溶于水建筑材料、补钙剂。备注粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。（无水氯化钙可用作干燥剂）碳酸钠从溶液中析出时，会结合一定数目的水分子，化学式为 Na2CO310H2O。碳酸钠晶体 Na2CO310H2O（纯净物），俗称天然碱、石碱、口碱。风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。（化

3、学变化）（3）2Na H CO3 Na2CO3+ H2O+ CO2NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2四：复分解反应：1、概念：由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。2、特点：首尾交换，各元素的化合价不变。3、条件：有沉淀或气体或水生成时，复分解反应才可以发生。金属氧化物 + 酸 = 盐 + 水碱 + 酸 = 盐 + 水RHCO3 /RCO3 +酸 = 另一种盐+ CO2+ H2O五：盐的化学性质1、盐（可溶）+ 金属 1 = 金属 2 + 新盐（条件：金属 1 比金属 2 活泼，K、Ca、Na 除外） 反应类型：置换反应Fe + CuSO4 = Cu + FeSO

4、4 (“湿法冶铜”原理)2Al+ 3CuSO4 = Al2(SO4)3 + 3CuCu + 2AgNO3 = Cu(NO3)2 + 2Ag2、盐 + 酸 = 新盐 + 新酸（满足复分解反应的条件）反应类型：复分解反应H2SO4 + BaCl2 = BaSO4 + 2HCl2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + CO2+ H2O 2HCl + CaCO3 = CO2+ CaCl2 + H2OHCl + NaHCO3 = H2O + NaCl +CO2HCl + AgNO3 = HNO3 + AgCl3、盐 + 碱 = 新盐 + 新碱（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）反应类型：复分

5、解反应2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4现象：出现蓝色沉淀 （注：Cu(OH)2 沉淀：蓝色）3NaOH + FeCl3 = Fe(OH)3 + 3NaCl 现象：出现红褐色沉淀（注：Fe(OH)3 沉淀：红褐色）Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 + 2NaOH现象：澄清石灰水变浑浊4.盐 + 盐 = 两种新盐（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）反应类型：复分解反应NaCl + AgNO3 = AgCl + NaNO3现象：出现白色沉淀Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4 + 2NaCl现象：出现白色沉淀六：化学肥料一、农家肥料：含营

6、养元素种类多，但含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构。这三种复分解反应一定能发生蒸发铁架台（带铁圈）蒸发皿、灯、玻璃棒使液体受热均匀，防止液体飞溅二、化学肥料：（1）含营养元素种类少，但含量多，肥效较快，但成本较高，不合理使用会破坏土壤结构。（2）根据化肥中所含营养元素的不同，可将化肥分为氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料和微量元素肥料。（3）要合理使用化肥，并注意与农家肥配合使用。1、氮肥作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。缺氮：叶发黄。2、磷肥作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果），抗旱抗寒，促进作物提早成熟。缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达。3、钾肥作用：促使作物生

7、长健壮、茎杆，抗倒伏（壮秆）。 缺钾：叶尖发黄。4、复合肥：含 N、P、K 中的两种或三种KNO3NH4H2PO4不能与碱性物质混合施用(NH4)2HPO4三、使用化肥、对环境的影响：1、使用化肥、对环境的影响：（1）土壤污染：重金属元素、有机物、放射性物质。（2）大气污染：NO2、NH3、H2S、 SO2。（3）引起水体污染 ：N、P 过多，导致水体富营养化，赤潮、等现象。2、合理使用化肥：（1）根据土壤情况和农作物种类选择化肥。 （2）农家肥和化肥合理配用。四、氮、磷、钾三种化肥的区别方法：五、NH4+的检验：试剂：碱（NaOH、Ca(OH)2 等）、湿润的红色石蕊试纸。NH4NO3 +

8、NaOH=NaNO3 +NH3+H2O氮 肥钾 肥磷 肥看外观白色晶体灰白色粉末加 水全部溶于水大多数不溶于水灼烧可燃烧，熔化起泡冒烟不燃烧，跳动、爆裂声加 Ca(OH)2研磨放出氨气不放出氨气名师点睛典例分类类型一、盐的定义【例 1】【2015 年重庆市 B】含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐，下列物质属于硫酸盐的是（ ）AH2SO4BNa2SCK2SO4DSO2】C【】试题分析：根据含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐，硫酸盐的符号为 SO4，故选 C考点：盐的统称【点睛】盐是由金属离子（铵根离子）和酸根离子组成的化合物类型二、酸碱盐溶解时的热现象【例 2】【2014 年湖南省邵阳市】下列固体物质加到盛

9、有一定量水的烧杯中，能使液体温度降低的是（）A硝酸铵B氢氧化钠C生石灰D氯化钠【】 A【】试题分析：A、硝酸铵溶于吸收热量而使溶液的温度降低，故A 正确； B、氢氧化钠溶于水放热，溶液温度明显升高，故 B 错误； C、生石灰与水反应生成氢氧化钙，放出大量的热，溶液温度明显升高，故C 错误； D、氯化钠溶于水既不吸热也不放热，温度基本保持不变，故D 错误故选：A考点：溶解时的吸热或放热现象；生石灰的性质与用途【点睛】物质溶于水是热现象分三类情况，一类情况是溶于水温度变化不大，如氯化钠；一类情况是溶于水溶液的温度降低，如硝酸铵等硝酸盐；另一类是溶于水或与水化合溶液的温度升高，如浓硫酸、氢氧化钠固体

10、、氧化钙.类型三、盐的用途【例 3】【2015 年山东省济南市】“2014 年中国综合小康指数”显示，人们最关注的是“食品安全”问题。下列有关做法中，正确的是（）A用化工染色剂制作“彩色馒头”B用剧毒杀灭根部的害虫C用回收的食用油重复炸制食品D适量的小苏打用于制做面包【】D【】试题分析：小苏打即碳酸氢钠对人没副作用，能受热分解产生，或与发面产生的酸反应生成，使面蓬松，做面包时常被用作膨松剂。考点：物质的用途【点睛】、素是的物质人使用后会对造成，钙元素在适量为好，如果长期过量摄入会出现白内障等疾病，而焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉，利用碳酸氢钠与发酵形成的酸反应是合理的。类型四、盐的性质【例 4

11、】【2015 年省襄阳市】下列物质中的少量杂质（括号内为杂质），只需适量 NaOH 的固体或溶液就能除去的是（）ACO2 (H2O )BCO2(HCl)CNaCl 溶液（MgCl2）DKNO3 溶液（H2SO4）【】C【】试题分析：物质除杂的原则是所加试剂与杂质反应的同时不能引进新的杂质，主要物质可以多但不能少；A选项中和水都能与氢氧化钠反应，消耗了主要物质；B 选项中和氯化氢都能与氢氧化；C 选项氢氧化钠与杂质氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀，同时生成氯钠反应，消耗了主要物质化钠，能达到目的；D 选项硫酸与氢氧化钠反应生成硫酸钠，引进了新杂质；故选择 C考点：物质的除杂【点睛】物质的鉴别时，要根据

12、鉴别物质的性质分别产生或出现不同的现象加以鉴别，如在鉴别的过程中两种物质出现相同的现象，说明试剂不能鉴别这两种物质。.类型五、酸碱盐的性质【例 5】【2015 年省德阳市】（8 分）有一包粉末，已知由 CaCO3、FeCl3、MgCl2、Na2SO4、NaOH、NaNO3中的几种组成。为确定其组成，现进行以下实验，各步骤均已充分反应。取一定质量的粉末，加水搅拌后过滤，得到沉淀和无色溶液A；向步得到的沉淀中加入足量稀盐酸，得到无色气体和黄色溶液；将步得到的无色溶液 A 进行如下图所示的实验。请回答下列问题：（1）B 的化学式是。（2）A 中一定存在的溶质的化学式是。（3）生成白色沉淀D 的化学方

13、程式是。（4）这包粉末中可能含有物质的化学式是。】（1）BaSO4(2) MgCl2、Na2SO4 （3）MgCl2+2AgNO3=2AgCl+Mg（NO3）2 （4）NaNO3【】试题分析：取一定质量的粉末，加水搅拌后过滤，得到沉淀和无色溶液 A；具体无法确定是否含有哪种物质；向步得到的沉淀中加入足量稀盐酸，得到无色气体和黄色溶液，证明一定含有碳酸钙、氯化铁和氢氧化钠；由的操作可知，物质中含有硫酸钠和氯化镁；故（1）B 的化学式是 BaSO4（2）A 中一定存在的溶质的化学式是MgCl2 、Na2SO4（ 3 ）生成白色沉淀 D 的化学方程式是MgCl2+2AgNO3=2AgCl+Mg（NO

14、3）2（4）这包粉末中可能含有物质的化学式是 NaNO3考点：物质的推断【点睛】解这类题的前提条件是熟记酸、碱、盐的化学性质，及其酸、碱、盐的溶解性，才能根据现象写出对应的反应化学方程式.作业能力1【2015 年重庆市 B】某农技站货架上待售的化肥有 NH4 N03 、KNO3 、CO(NH2)2，其中缺少的肥料品种是（ ）A氮肥B磷肥C钾肥D复合肥【】B【】试题分析：NH4 N03 含营养元素 N，属于氮肥，KNO3 含营养元素K、N，属于复合肥，CO(NH2)2 含营养元素 N，属于氮肥，缺少的肥料品种是磷肥，故选 B考点：化学肥料2【2015 年重庆 A】农作物生长需要含较多氮、磷、钾元

15、素的化肥，下列化肥属于含磷复合肥料的是（）ANH4NO3BCa(H2PO4)2C(NH4)2HPO4DKNO3】C【】试题分析：A、NH4 N03 含营养元素N，属于氮肥，B、Ca(H2PO4)2 含营养元素 P，属于磷肥，C、(NH4)2HPO4含营养元素N、P，属于含磷复合肥料，正确，D、KNO3 含营养元素K、N，属于复合肥，故选 C考点：化学肥料3【2015 年浙江省宁波市】在粗盐提纯的实验中，下列操作正确的是（）【】B【】试题分析：A 选项称量固体物质时，要左物右码；B 选项固体物质溶解时，用玻璃棒搅拌是正确的操作；C选项过滤液体时要用玻璃棒；D 选项蒸发结晶时要用玻璃棒搅拌防止局部

16、受热；故选择 B考点：基本操作4【2015年省市】下列有关化肥和的说法错误的是（）A氯化钾可用作钾肥B化肥能有效提高农作物产量C施用后，不会通过农作物转移到D应根据农作物、虫害和的特点合理施用【】C【】试题分析：氯化钾可用作钾肥，因为其中含有必须的钾元素；化肥能有效提高农作物产量；施用后，会通过农作物转移到，所以要合理使用化肥和；应根据农作物、虫害和的特点合理施用。故选C.考点：化肥与5【2015 年重庆 A】下列各组物质能够在溶液中大量共存的是（）AKCl、NaNO3BHCl、NaHCO3CNaCl、AgNO3DH2SO4、NaOH】A【】试题分析：所谓大量共存，就是相互之间不会发生反应，实

17、际就是复分解反应是否发生，A、KCl 和 NaNO3相互之间不会发生反应，可以大量共存，B、HCl 和NaHCO3 会发生反应：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2，不可以大量共存，C、NaCl 和AgNO3 会发生反应：NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3，不可以大量共存，D、H2SO4 和 NaOH 会发生反应：2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O，不可以大量共存，故选 A考点：复分解反应发生的条件6【2015 年江苏省苏州市】下列离子能在=2 的水溶液中大量共存的是（）2+2+ASO、NO 、K 、OHBHCO 、Cl 、SO、Na4334CCl、NO3 、K+

18、、Na+DNH4+、Cl、OH、K+【】C【】试题分析：所谓离子共存，就是离子间相互结合不能形成沉淀、气体或水，即复分解反应的条件，=2 的水溶液，说明含有 H+，A、H+和 OH会相互结合形成 H2O，不能共存，B、HCO3 和 H+相互结合形成和水，不能共存，C、正确，D、OH-和NH4+相互结合形成氨H2CO3，H2CO3 不稳定分解生成水，氨水不稳定会分解生成氨气和水，不能共存，故选 C考点：复分解反应的条件7【2015 年浙江省杭州市】Na2CO3 的水溶液呈碱性，下列说法错误的是（）A碳酸钠在水中会电离出OH-B往碳酸钠溶液中加稀硫酸后溶液的降低C碳酸钠溶液中存在OH-D往碳酸钠溶

19、液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色【】A【】试题分析：A.碳酸钠在水中会电离出 OH-是错误的叙述，水溶液显碱性的原因是水解造成的；B.往碳酸钠溶降低 是正确的叙述；C.碳酸钠溶液中存在 OH- 是正确的叙述；D.往碳酸钠液中加稀硫酸后溶液的溶液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色是正确的叙述；故选择 A考点：元素及化合物的性质8【2015 年山东省济南市】要除去下列物质中的少量杂质（括号内物质为杂质），下列实验方案设计中，不合理的是（）ANaCl 溶液(Na2SO4)：加入过量的 BaCl2 溶液，过滤BN2 (O2)：将气体缓缓通过灼热的铜网CCaCOj (CaCl2)：加水溶解一过滤一洗涤一干燥

20、DKCl 溶液(K2CO3)：加入适量的稀盐酸【】A【】试题分析：除杂的原则，只除杂不引杂。 ANaCl 溶液(Na2SO4)：加入过量的 BaCl2 溶液，过滤，能除掉Na2SO4，但是会引入新的杂质 BaCl2。考点：除杂9【2015 年湖南省益阳市】2015 年 5 月 28 日，省发布“输入性中东呼吸综合征”疑似病例后，许多中小学校为预防传染病的扩散，要求学生在饭前便后用 84液洗手。84液的主要成分是次氯酸钠（NaClO），则NaClO 属于（）A氧化物B酸C碱D盐【】D【】试题分析：氧化物由两种元素组成，其中一种为氧元素的化合物，酸由氢元素和酸根，碱由金属离子（或铵根离子）和氢氧根

21、离子，盐由金属离子（铵根离子）和酸根离子，故则 NaClO 属于盐，故选 D考点：物质的分类10【2015 年省宜昌市】宜昌民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是（）A用碳酸氢钠作发酵粉C用亚硝酸钠代替食盐烹调食物B用霉变油菜籽生产食用油D用工业勾兑饮用白酒】A【】，食用可能会导症，B 错误；亚硝酸钠，不能代替食盐，C 错误；试题分析：霉变油菜籽含有工业是，食用可能会导致人失明，错误。故选 A。考点：化学与食品安全11【2015 年省襄阳市】下列物质中的少量杂质（括号内为杂质），只需适量 NaOH 的固体或溶液就能除去的是（）ACO2 (H2O )BCO2(HCl)CNaCl

22、 溶液（MgCl2）DKNO3 溶液（H2SO4）】C【】试题分析：物质除杂的原则是所加试剂与杂质反应的同时不能引进新的杂质，主要物质可以多但不能少；A和水都能与氢氧化钠反应，消耗了主要物质；B 选项中选项中和氯化氢都能与氢氧化钠反应，消耗了主要物质；C 选项氢氧化钠与杂质氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀，同时生成氯化钠，能达到目的；D 选项硫酸与氢氧化钠反应生成硫酸钠，引进了新杂质；故选择 C考点：物质的除杂11【2015 年省资阳市】（4 分）某氯化钾样品含有杂质氯化钙和氯化镁，设计提纯的流程图如下：请认真分析流程中各步骤的信息作答：溶剂X 是；Y 溶液中溶质的化学式为：。蒸发操作的目的是除去（

23、填物质的化学式）。写出加入过量KOH 溶液反应的化学方程式：_。】（1）水（或 H2O）；K2CO3；（2）H2O、HCl（不得有缺）；（3）MgCl22KOHMg(OH)22KCl；【】试题分析：加入 X 的目的是溶解，故加入的溶剂 X 是水；加入过量的氢氧化钾后，氢氧化钾与氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀和氯化钾；加入 Y 的目的是将氯化钙除去，故加入的是碳酸钾，碳酸钾与氯化钙反应生成的碳酸钙沉淀和氯化钾，再通过过滤的方法将氢氧化镁和碳酸钙沉淀除去，那么滤液中含有的溶质是氯化钾、氢氧化钾和碳酸钾，这些物质中加入稀盐酸氢氧化钾、碳酸钾均与盐酸反应生成氯化钾，通过蒸发把盐酸和水除去。考点：物质的除杂

24、、提纯12【2015 年浙江省宁波市】右图表示NaCl、Na2C03、AgN03、BaCl2、HCl 五种溶液之间的部分反应关系，线条相连的溶液之问可以发生化学反应。（1）图中还缺少一条连线，此线应连在两溶液之间。(填字母)（2）E 是溶液，（3）A 和 B 反应有气体生成，则 C 是溶液【】（1）BD、 （2） 氯化钠、 （3） 氯化钡【】试题分析：根据酸碱盐的性质可知，所给物质两两反应氯化钠只能与硝酸银反应，为突破口，故 E 为氯化钠；D 为硝酸银；A 为盐酸；B 为碳酸钠；C 为氯化钡；（1）图中还缺少一条连线，此线应连在 BD 两溶液之间；（2）E 是氯化钠溶液； （3）A 和 B 反

25、应有气体生成，则 C 是氯化钡。考点：物质的性质及转化13【2015 年江苏省扬州市】一定条件下，CO 与 MgSO4 反应会生成三种氧化物。某小组用如下装置探究该反应。已知 SO2，CO2 均能使澄清石灰水变浑浊。（1）仪器a 的名称是。CaC2O4 中 C 的化合价是。（2）装置A 中 CaC2O4 的分解会生成一种气体和一种相对分子质量为 100 的盐，则A 中反应的反应化学方程式为。（3）实验时观察到装置 C 中紫红色褪去，装置 E 中溶液变浑浊，则在 C 和 E 中反应的气体分别是。（4）装置 B 中反应的化学方程式是。装置D 的作用是。（5）该装置的明显之处是。加热高温【】（1）灯

26、；+3（2）CaC2O4= = CaCO3+CO（3）SO2；CO2（4）CO+MgSO4 = = CO2+MgO+SO2；彻底除掉二氧化硫（5）没有尾气的处理【】加热试题分析：根据提供的反应看发生的反应为 CaC2O4= = CaCO3+CO；因为二氧化硫会和高锰酸钾溶液反应，生成锰酸钾，所以紫红色的颜色会褪去，装置 B 中发生的反应是 CO 和硫酸镁，二者反应生成氧化镁、二氧化硫；装置 D 的作用是将生成的二氧化硫除掉，防止二氧化硫造成对的鉴别的干扰，装置中没有尾气的处理是不对的，因为过程中会产生对大气有污染作用的二氧化硫和一氧化碳。考点：实验的设计和评价化学方程式的书写物质性质和变化14

27、、【2015 年湖南省株洲市】（12 分）生石灰常用作食品干燥剂，其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外，还提醒人们注意：不可食用，不可浸水，不可开袋，儿童勿碰。同学通过探究发现，某食品包装袋中的生石灰干燥剂已经变质失效。他采用的探究方法是：取少量样品于试管中，加入少量水，用手触摸试管外壁，没有明显的放热现象。此实验中加入的水必须是少量的，理由是。甲、乙同学想知道刚从食品袋中取出的生石灰干燥剂的成分，进行了如下探究：【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质？【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来生石灰。【猜想与假设】猜想 1：含有氧化钙、氢氧化钙猜想 2：含有氧化钙、碳酸钙猜想 3：含有氧化钙

28、、氢氧化钙、碳酸钙【活动与探究】甲、乙同学为了验证猜想，进行了如下实验：甲同学实验：取少量样品于试管中，加入适量水充分反应后，再滴加几滴无色酚酞溶液，可观察到溶液呈红色。乙同学实验：取少量样品于试管中，加入足量的稀盐酸，有无色无味的气体产生，该气体能使澄清的石灰水变浑浊。【结论与】（1）猜想错误（填“1”或“2”或“3”） （2）甲同学实验中，发生反应的化学方程式是，溶液呈红色的原因是。（3）乙同学实验中产生气体的化学方程式是。（4）乙同学认为甲同学的实验是多余的，因为。【总结与】（1）甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分，实验失败。同学认为，可以通过定量实验来确定。在定量实验时一定要用

29、到的实验操作是 。（2）打开食品包装袋后，生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起，因为 ，会加速食品变质。（3）请写出工业上制生石灰的化学方程式。】水太多会起到降温的作用，导致观察不到放热现象或放热现象不明显【 1CaO + H2O = Ca(OH)2氢氧化钙使无色酚酞溶液变红CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2在有氧化钙的情况下，无法检验是否含有氢氧化钙CaCO3 高温 CaO+CO2称量生石灰吸收空气中的和水【】试题分析：探究食品包装袋中的生石灰干燥剂是否失效的方法：取少量样品于试管中，加入少量水，用手触摸试管外壁，没有明显的放热现象。此实验中加入的水必须是少量的，理由是水太多会起到降温的作用，导致观察不到放热现象或放热现象不明显根据实验：取少量样品于试管中，加入足量的稀盐酸，有无色无味的气体产生，该气体能使澄清的石灰水变浑浊，说明样品中一定含有碳酸钙，故猜想 1 错误甲同学实验中，发生反