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文档简介
1、长春职业技术学院CHANGCHUhVOCATIONALINSTITUTEOFTECHNOLOGY原阳大米推广策划案商贸分院学校:长春职业技术学院目录:1、八、刖言2、市场分析3、SWOT分析4、品牌定位5、品牌整合6、品牌推广7、销售渠道8、品牌维护原阳大米品牌推广策划前言:好的东西就应发光,为人们所享用。看外国米在中国市场的泛滥,和恐怖价格,你可曾问过自己中国的好大米在那里?可曾想过我们自己的品牌大米?其实我们差的不是好大米,差的是好的宣传和推广,经济社会,已不是曾经“好酒不怕巷子深”的时代,竞争如此激烈,我们需要借助东西让人们所知道,你死我亡的关头,就看我们能否抓的住市场机会,原阳大米的品
2、牌推广已迫在眉睫,好的品质就是我们做大的基础,让国人知道中国有好米,好米在这里。让国人享用到放心健康的高品质米也是我们所追求的。一、市场分析:中国是全球最大的稻谷生产国,约占世界总量的34.4%。同时也是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.17亿吨,人均98公斤。大米养活了60%以上的中国人口。在我国粮食开放的十多年头里,大米有幸成了目前市场上商品化程度最高的粮食制品,但至今还没有规模特别大的全国性大米企业。大米市场正向着无公害、高营养、口感好、方便使用方向发展,精制米、小包装米、免淘米、在市场上很是畅销,市场潜力很大,但全国的大米市场,品牌大米仅占2%,而国内的中高档米市场被泰国米、东北米
3、、湖南米占领,高档市场几乎被有机米和日本米占尽。从整体看来,南方大米品牌意识要高于北方,经营观念上也比北方做的好,但由于地理环境的因素,口感差于北方。我们原阳大米的市场主要是在河南省,并具有一定名气,虽然北京等一些大城市也有销售,但销量很是有限,在着发展迅速的大米行业,我们必须抓住市场机会,在这尚未成熟的品牌大米市场,占据一席之地。二、SWOT分析:自身优势:早在东汉时期,原阳米已是宫廷专用米,也就是俗称的贡米,古人形容为“晶莹剔透、软筋香甜”。原阳大米种在经过黄河水淤平改良后的土地上,并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌,在加上该地区昼夜温差大的特殊气候,从而造就了原阳大米
4、的一流品质。有趣的是,该县盐碱地又赋予了大米先天的碱性,使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。所产大米独具特色,米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,适口性强,经国家权威部门化验对比,原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。原阳大米在1990年被指定为北京第十一届亚运会专供食品,曾在“七.五”星火博览会和第一、二届农业博览会上连获金奖,和国际食品加工技术博览会金奖等各种国家级和国际级金奖。1996年3月被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品,2002年10月原阳大米获得国家工商总局颁发的“原产地证明商标”,成为河南省第一枚获准注册的原产地证明商标,也是全国大米行业第
5、一家,被誉为“中国第一米”。原阳大米黄金晴品种曾于2006年1月份出口加拿大,该次出口是采用美国粮食进口标准。该标准不仅在农药残留、重金属污染、黄曲酶素含量等58种理化指标上有严格的要求,而且要求成米破碎率不超过5%,含水量不超过14%,夹杂物为0。原阳县在水稻生产过程中严格按照水稻标准化生产规程,专门配备了技术人员进行田间指导,并引进了先进的稻米加工、除杂和烘干设备。原阳唯一米常年加工供应;黄金晴;,;豫原一号;H301等优质原阳大米。生产出的大米产品完全符合国家无公害绿色食品标准。保证食品安全是我们服务的第一宗旨,早在20世纪90年代,农业部谷物品质监督检验测试中心等国家权威部门曾对原阳大
6、米“黄金晴”品种做过分析,结果表明,原阳大米富含蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙、镁、硒等微量元素,特别是被科学家称为“生命元素”和“天然解毒剂”的硒元素,更是国内、国外许多米含量的七八倍。这就是原阳大米,一个根据其产品品质,本应能够闪耀中国、称耀世界,这就是我们的优势,一个很有潜力的粮食品牌。有品质就有做大的基础。原阳大米与日本越光天价米数据对比:所查项目原阳黄金晴日本越光:直链淀粉18.215.9粗蛋白8.085.76胶稠度88mm79mm铁11.4mg/kg2.43mg/kg锌12.4mg/kg11.8mg/kg钙139.7mg/kg139mg/kg硒4.1x102mg/kg2.2x102mg
7、/kg自身劣势:1、现在看来整个大米种植成减少趋势,由于黄河水量的减少,致使种植水稻抽取地下水增加了种植成本,而价格却无太大变化,与种植玉米收益差不多,但种植玉米要相对轻松,优质大米管理麻烦,优质米卖不上优质价,所以广大农户不乐意种植大米,纷纷改种原阳大米种植面积急剧减少,从高峰时期的40万亩,减少到22万亩,2009年恢复到26万亩左右。产量的减少影响了我们在大米界的话语权,和销量的减少。2、造假成风,打假困难,据迪一米业副总经理吴庆龙介绍,原阳县一年种植的大米总共不到2亿斤(约等于10万吨),但近年来,市场上每年以“原阳大米”这一面目出现的大米有50万吨100万吨,也就是真正的原阳大米数量
8、有限,大部分都是披着“原阳”皮的劣质米。严重的影响了原阳大米的品牌形象。“好米”因为“卖不上好价”而被弃种,大量的普通米冒充“原阳大米”,又进一步挤压了好米的空间。这样,在恶性循环中“原阳大米”的口碑向下。3、市场混乱,小作坊多,缺少一个大的龙头企业来拉动。全县大约有3000多家小作坊式企业,这些小企业,大多缺乏品牌意识,贪图眼前利益,是不太容易管理的一块。4、产品定位不清晰,包装不够精美,产品单一,缺乏统一的管理销售。机会分析:大米作为中国人的传统主食已经有5000多年历史,超过6亿人口把大米作为主食或经常食用,中国年均消费量在1.2亿吨以上。“民以食为天,食以粮为先”,正是这个巨大而又寻常
9、的产品市场,长期以来没有引起消费者的重视,大米市场及其品牌运作也一直被营销界所遗忘。近年来,随着一批全国性品牌大米企业的崛起,这块市场的角逐已经进入了品牌竞争的新时代,行业领导者即将确立,竞争格局正在形成。消费水平的不断提高催生了品牌大米市场,特别在2000年以后,随着商业形态的发展,和人民生活水平的提高,人们越来越看重产品的质量,特这些年那么多问题产品的出现,人们对质量极为敏感,品牌大米开始走进消费者的意识习惯,品牌逐渐成为消费者考量大米安全放心和高品质的依据,市场潜力和发展空间日益彰显,而我国市场却缺乏这一具有影响的品牌大米。这也致使了一些外国天价米的出现,以至于广大同胞发问中国为什么没有
10、一个品牌大米,同时国内市场主体不成熟造成了国内品牌大米的成长缓慢,国内缺乏一个叫得响品牌大米,品牌大米市场才刚刚形成,市场竞争格局没有最终定格,品牌大米市场的快速发展,为我们提供了品牌崛起的广阔的舞台,也原阳大米品牌再造的历史性机遇。我们要抓住需求,占的先机。威胁分析:日本越光大米,米虽不错,但价格太高,我们的产品不比他们差,但价格绝对比他们低。国内已抬头的大米品牌有:1、湖南常德的金健米业,这是一个比较有竞争力的企业,在1998年成功上市,获得了“中国粮食第一股”的殊荣。在全国20多个省市自治区建立了稳定的营销网络,2001年成为了首批国家农业产业化龙头企业,2004年成为大米首批中国名牌、
11、唯一入选“中国500最具价值品牌”的大米品牌,并成为国家大米行业标准修订组成单位中唯一的企业代表。实力雄厚,但对于地域特点突出的大米行业,还未做到家喻户晓。并且企业涉及行业过多。2、五常大米,北大荒大米,吉粮梅河大米,盘锦大米,具有很好的产品基础,但缺乏品牌价值理念,宣传力度,经营管理同样不够完善。3、东南香中国粮食行业七大品牌之一,位居行业前列,是福建省业界唯一获得“中国名牌产品”的企业,总投资1.36亿人民币,占地面积140亩,2005年初又通过“中国绿色食品”认证,12月荣获“国家免检产品”,产品畅销省内外。4、利是大米,有着“打造小包装米领导品牌”的雄心。5、御泉大米,吉林省德春米业集
12、团有限责任公司。公司总资产2006年46500万元,固定资产14955万元。公司职工824人,是国家级农业产业化重点龙头企业,是吉林省最大的大米加工企业。公司2004年承建国家振兴东北老工业基地改造的国债第一批项目,于2005年12月竣工投产,加工稻米能力已经达到32万吨,年烘干15万吨。生产的“御泉”牌精致大米,经过十七道工序加工而成,米粒晶莹、洁白如玉、质粒完整、米饭油潤、粘柔粘唇、口感极佳。近几年来公司发展进入快车道,2002年被评为“吉林省小巨人企业”、2003年“中国优秀企业”、2005年度“吉林省农业产业化优秀龙头企业”、2007年先后被评为国家农产品深加工专项工程示范项目和中国名
13、牌产品。6、好雨裕丰,加工技术突出。7、金佳大米,隶属江西金佳谷物股份有限公司,公司在构建现代企业制度的平台上,通过统一供应良种、统一技术指导、统一供应环保农药化肥、统一收购储存、统一深精加工、统一销售,打造出全新的高科技含量的绿色的金佳优质大米品牌,生产的金佳牌系列产品已获“全国免检产品”、“全国放心米”、中国“放心粮油”等号,并通过“绿色食品”检测。虽然竞争者居多,实力不错,但对于还不成熟的大米品牌市场,还是有很大的进入机会。况且南方大米跟北方大米具有不小的产品差别。三、品牌定位:好东西就应该发光。全国市场对于东北米地低价位冲击,受到不少困难,我们必须于其进行差位竞争,比其锋芒,毕竟我们产
14、量有限,在产量上差距巨大,市场影响力小。走不起大众品牌之路,以及人们生活水平的提高,对于生活品质的追求也越来越高,高品质大米,高端米,也迎来的它的春天,种种因素及原阳大米的高端品质,也决定了我们必须走中高端路线。高含量的自身营养成分,优越的生长环境,各种奖项的获的,都在表明我们是高品质的健康米,更重要的,我们必须加强品质的管理,从生长,到收获,每一步都要在高标准下完成,保证品质的优越。包装必须精美,和上档次,设计以绿色为主,给人以健康的感觉,使品质可感化。细分大米市场,推出礼品装与家庭装。最后以一个高品质,负责任,值得信赖的营养米形象进入市场。四、品牌整合:1、统一全县品牌,加强企业的品牌意识
15、,全部要求改用防伪商标。2、结合产品优势,制定品牌发展战略,以品牌战略推动企业发展战略。3、按照国际标准建立质量管理体系,实行种植标准化管理。4、兴修水利,充分利用黄河水,以便降低成本,和提高大米品质。5、创建自身的品牌内涵,对不同系列的产品做不同的消费需求点。首先一集中资源,优势以一品牌为主打,带动其他品牌,我觉得应以首先:(1)、以黄金晴和太空米为主打,占领高端市场,树立品牌质量的形象,建立品牌内涵。黄金有价,情无价。黄金晴,以米传情。并以此来带动其他大米品种,进入中低市场。(2)、勇于创新,不断开发新产品,及深加工和其延伸产品。五、品牌推广:在品牌的推广前必须制订一套有连续性和针对性的推
16、广步骤,这些步骤着眼于长期并适用于目标顾客的生活方式和习惯。在企业内部导入品牌是前提,宣传是强调品牌所宣扬的内涵和精神实质和产品品质。营销策划要以品牌化为基准,以建立品牌知名度为目的,强势打造,强制灌输式。1、根据原阳县的区位优势、历史优势,在原阳县举办大米博览会及品质鉴定会,通过从高品质大米的生产、深加工及各行业应用等各方面进行研讨,通过举办各种类型的大米品鉴会,使原阳县成为品质大米的研发集中地,并被冠以中国大米产业化的龙头区域。2、积极参加农产品博览会、交易会及重大影响的展销会。3、借助新闻进行事件营销,像上神舟飞船的原阳太空大米,以这些焦点话题宣传。4、借助政府影响,比如,原阳大米为招待外宾专用米。5、发展网络营销,随着网民的增加,电脑的普及,网络已成了传播信息与口碑的好途径。6、通过媒体广告进行推广,电视报纸,来塑造良好的品牌形象。六、销售渠道:1、大城市自营专卖店。同时兼卖其他产品,收取进场费,以降低自营成本,但必须以原阳大米为主。也要以原阳大米为名2、大型超市,如沃尔玛、家乐福、等本地的各大超市。对于此谨防商场为炒作而低价出售产品。3、实行特许加盟。以低成本迅速覆盖全国。对于渠道需要注意的是做好配送物流体系,送货要及时安全。并做好售后服务。选择适合时机做促销照顾经销商,建立良好的价格体系,让经销商信赖我们
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