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文档简介
1、高校校园关于物流管理专业人才培养方向计划方案(完整版)高校校园关于物流管理专业人才培养方向计划方案(完整版) 高校校园关于物流管理专业人才培养方向计划方案(完整版)、专业名称、专业类别与专业代码1. 专业名称:物流管理专业物 流 管 理 专 业 人 才 培 养 方 案2. 专业类别:财经大类工商管理类3. 专业代码: 620505二、招生对象普通高中毕业生或具有同等学力者三、学制与学历3 年制高职四、人才需求与专业调研分析人才需求调研及分析报告(1 )自本专业设置以来,本专业组织全体专任教师对物流行业人才需求情况展开多次调研。 调研主要针对两方面,一是全省各高校的物流管理专业人才培养情况, 即
2、招生与就业情况, 二是省 内外物流行业企业以及各工商企业、 生产企业的物流部门对物流人才的需求情况。 通过组织行业人 才需求调研,形成了物流行业人才需求调研报告,进一步明确了行业、企业用人需求,为专业与行 业对接奠定了基础。( 2)通过调研我们得知, 物流行业人才需求目前还存在很大缺口。 虽然近几年各高校物流管 理专业培养人才逐步上升,但是社会物流人才需求仍不满足,尤其是中高级物流管理人才需求量, 需求很大。根据国家高技能人才队伍建设中长期规划( 2010-2020 )提出的人才需求预测,到 2015 年和 2020 年,仅物流业中的交通运输、 仓储和邮政业分别需要技能型人才 510 万和 5
3、60 万, 需要高技能人才 148 万和 167 万,高技能人才需求量约占物流企业总用工数的百分之四十,但是 目前物流行业高技能型人才比重还不到 1% 。另外,由于物流是新兴行业,各高校近几年开始设置此专业,因此,不少物流公司的现有员工 尽管从整体上看,学历、 年龄结构比较合理, 但其中真正适应现代物流发展的高层专业人才非常缺 乏,尤其是物流经营管理人才。2011 年中共山西省委关于制定十二五规划的建议指出,“物流行业是我国未来几年内新 兴发展产业,我省在未来几年内将进一步加快发展服务业,建设现代化物流业,优化物流业布局, 建设高效便捷的综合物流枢纽,建设大型现代物流园区,推进物流专业化发展。
4、无论从政策趋向看,还是从调研的情况看,未来几年内,物流行业的发展需要大量的高素质、高技能的物流专业人才, 尤其是具有中高学历、掌握物流企业作业的基本操作技能、能够从事运营 管理的高素质技能型人才。2 企业岗位调研及分析报告1)企业岗位调研情况据调研,高职物流管理专业毕业生就业去向有两大类,第一类集中在第三方物流企业, 包括运 输型、仓储型、综合服务型三种类型,主要从事仓储、配送、运输、货运代理等岗位的操作及管理 工作;第二类面向生产制造、销售服务企业中,从事生产物流、采购物流、销售物流等物流运作管 理工作。2)企业岗位调研结果分析 通过调查,我们将高职物流管理专业对口的从业岗位群归纳如下:运输
5、型物流企业主要业务岗位群包括: 运输管理、 调度配载、 装卸搬运及管理、 单证管理、 货运代理、客户服务管理、信息管理等岗位。仓储型物流企业主要业务岗位群包括:仓储管理、单证管理、配装、流通加工市场营销、 客户服务管理、信息管理等岗位。综合服务型物流企业主要业务岗位群包括:物流配送管理、客户服务、信息管理等岗位。生产制造企业主要业务岗位群包括:采购管理、仓储管理、运输管理、回收物流管理、销 售物流管理、客户服务、单证处理等岗位。商业服务企业主要业务岗位群包括:采购管理、分拣包装、仓储管理、流通加工、配送中 心管理、客户服务、信息管理等岗位。总之,高职物流管理专业的岗位确定如下,市场开拓工作、采
6、购工作、仓储工作、运输工作、 配送工作、客户服务工作、货运代理工作、物流信息处理工作的基层主管和业务操作岗位。调查中还得知, 不同的物流岗位群对人才能力素质的要求程度不同。对于操作型物流岗位 (例 如物流储运相关岗位),更注重员工的工作经验、沟通能力以及敬业精神;生产企业的物流管理岗位,除了对以上几项的要求以外,还注重员工的专业技术能力以及自学能力,这主要是为了能够使 员工更快的认识本生产企业的特点, 掌握本生产企业的物流特性; 对于物流延伸的企业业务岗位群 来说,对员工的要求重点还放在管理能力上,要求员工具备一定得管理能力,同时,对学习以及资 格证书的要求也相对其他两种物流企业较高。根据以上
7、对物流人才需求及岗位设置情况的调研, 本专业制定了人才培养目标和培养方案, 旨 在明确人才培养规格,为社会输送合格的物流专业人才。五、培养目标与培养规格(一)培养目标培养能够从事采购、 仓储、运输、 配送、物流信息管理、 物流服务营销等工作, 面向生产企业、 商品流通企业和物流服务企业生产、建设、管理、服务第一线,掌握采购、仓储、运输、配送等物 流活动的基本知识和技能,具有物流商务运作和业务管理能力,拥有可持续发展能力和创新能力, 德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型人才。(二)培养规格1. 毕业生具备的基本素质(1 )政治素质:热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,有正确的世界观、人生
8、观、价 值观,遵纪守法,为人正直诚实,具有良好的职业道德和公共道德。(2 )文化素质:具有专业必需的文化基础,具有良好的文化修养和审美能力;知识面宽,自 学能力强; 能用规范的语言文字和行为表达自己的意愿, 具有社交能力和礼仪知识;有严谨务实的 工作作风。(3 )身心素质:拥有健康的体魄,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,能适应岗位对体质的要 求,具有健康的心理和乐观的人生态度,朝气蓬勃,积极向上,奋发进取。毕业生具备的专业知识要求(1 )掌握高技能人才必需的思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论、形势与政策、大学生职业发展与就业指导、体育、计算机基础、英语、高等数学、大学语文、
9、冶金 概论、安全教育、健康教育、军事训练等必要基础知识。(2 )掌握与职业基本技能相适应的物流基础、物流法律法规、企业管理、企业物流管理、物 流财务管理、统计基础、物流英语等专业基础知识。(3 )掌握与职业核心技能相适应的企业采购、企业生产计划管理、仓储管理、运输管理、配 送中心操作、条码技术、物流信息技术、物流服务营销、客户服务管理等专业知识。(4 )熟悉与专业相关的国家及行业标准、规范。毕业生具备的职业核心能力要求(1 )专业能力1)具有独立管理物流业务过程的基本能力2)具有减少库存、加速周转、降低企业物流成本的基本能力3)具有分析和解决运输、仓储、配送等物流工作中的一般技术问题的能力4)
10、具有安全意识、环境意识,以及应用物流业务相关法律、法规和规章解决实际问题的能力5)具有灵活熟练运用现代物流信息技术的能力6)具有物流市场需求调查与分析的能力7)具有良好的客户服务与管理能力8)具有较强的计算机和英语应用能力(2 )社会能力1)具有诚实守信的品质2)具有良好的语言和书面表达能力3)具有积极应对困难和挫折的能力4)具有较强的环境适应能力5)具有人际沟通、团队合作的能力6)具有组织协调和执行任务的能力(3 )方法能力1)具有较强的逻辑思维、分析判断能力2)具有一定的计算机应用能力3)具有收集、分析和处理信息的能力4)具有良好的数据处理能力5)具有学习与应用新技术、新工艺、新设备、新材
11、料的能力(4 )毕业生具备的职业态度要求 1)具有爱岗敬业、吃苦耐劳、积极进取的精神2)具有较强的质量意识、安全意识、成本意识、市场意识与创新意识3)具有良好的职业道德和敬业精神4)具有坚守职业秘密、防范职业病的意识六、主要衔接专业1. 与中职衔接的专业: 物流管理专业2. 与应用本科衔接的专业: 物流规划与设计专业、物流管理专业、物流工程专业等。 衔接关系见表 1 。表 1 高职与中职、应用型本科衔接关系表内容中职咼职应用型本科物流规划与设计、物流管专业设置物流管理物流管理理、物流工程熟练操作的中初级Vr匚匚AP, TTrF K技术密集型应用型、创新咼素质技术技能型人培养定位专门技能人才才型
12、人才人才规格理论知识要求低,岗位掌握熟练的操作技较高的理论基础,应用型针对性强能、必要的专业知识物流管理人才就业岗位业务操作员业务操作员、业务主管业务主管、业务经理理论教学与实践训练并传授知识与技能训练并教学模式技能培养为重点重的教学模式重,以决策能力培养为主线实践以一线操作岗位和实践是以一线操作岗注重设备的前瞻性、实际实践教学位的工作过程为依据基层管理岗位的工作过应用性和综合性。程为依据采购与供应管理、运输仓储管理、运输管理、现现代物流概论、物流设管理、仓储管理、配送代物流技术与设施、物流核心课程设置施与设备、仓储管理实管理、物流信息技术、系统规划与设计、供应链务、运输与配送实务物流服务营销
13、、企业物管理物流系统模拟与仿流管理实务真、物流成本管理仓储、配送、运输、配在各类物流企业、工商在各类物流企业、工商企岗位具体任务载、货运单证处理、信企业从事物流业务操作业从事物流规划、物流营息处理等基本业务操以及物流业务组织、筹销、运营管理和信息化管作。划与管理工作。理工作。七、就业面向与资格/等级证书本专业学生的职业范围主要涉及采购、运输、仓储、配送、物流信息管理、物流服务营销等岗位。专业对应的就业岗位和应获取的职业资格证书名称及等级见表2 :表2物流管理专业就业岗位与职业资格证书对应表职业范围就业岗位资格等级职业资格证书颁发部门性质名称主要岗位输单员仓管员 仓储主管三级助理物流师资格证书中
14、国物流与采购联合会/人力资源和社会保障部第三方物流企业、生产企业和商贸企业的物流部门仓管员资格证书中国仓储协会三级助理物流师资格证书中国物流与采购联合会/人力资源和社会保障部调度员初级物流职业经理人资格证书中国交通协会客户服务员初级物流职业经理人资格证书中国交通协会物流信息员条码技术资格证书中国物品编码中心拓展岗位采购员 采购主管三级助理采购师资格证书人力资源和社会保障部营销员三级助理营销师资格证书劳动和社会保障部会计员会计从业资格证书财政局统计员会计从业资格证书统计局八、课程体系(一)课程体系设计思路课程体系设计总体理念是:遵循“四对接”的原则,即学校与企业对接,专业设置与职业岗位 对接,课
15、程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接。同时考虑到与应用型本科、中等职业 教育课程体系的衔接。课程体系设计思路是:专业人才需求调研与就业岗位确定T岗位的工作任务及职业能力分析T 归纳任务领域T转化学习领域T分析学习领域的知识要求及技能要求T编写课程标准。(二)职业岗位核心能力分析表3职业岗位核心能力分析任务(行 动)领域典型工作任务职业岗位核心能力采购管理1编制采购计划与采购预算能分类汇总需求信息,拟定采购计划;、会运用物料消耗定律、EOQ方法计算采购需求量;会MRP方运用编制采购计划;会进行采购成本预算。2.选择采购作业模式会按照招投标基本程序组织招标采购工作;会编制招标文件;会针对企
16、业实际实施合适的电子商务采购模式。3.开发与选择供应商会编制合理的供应商选择考核指标体系; 能对供应商进行有效的管理。4.实施采购谈判工作能熟练编制项目采购谈判策划书;能够根据谈判情景选择恰当的谈判技巧,具备采购谈判的能力。5.检验物品与支付货 款会根据物品属性选择合适的检验方法和检验手段; 熟知采购过程中付款控制相关流程,能采取一定措施 对采购和付款业务循环进行内部控制。6.评估采购绩效会根据企业实际制定合理的采购绩效评估体系; 会运用采购绩效评估方法进行采购绩效考评。仓储管理1.仓储业务联系会进行仓储业务洽谈; 能确定仓储合同。2.库区规划与布局会选用仓库设施;会规划仓库个功能区; 能计算
17、各功能区的面积; 能划分储区动线; 会合理安排储位空间; 会对储位进行合理编码。3.物品编码与信息处理掌握条码机设备工作原理;了解商品条码的制作原理;会设置条码;会检测条码;会使用激光枪、RFID,采集条码信息;会识读二维条码;了解电子标签的使用。4.入库作业会对货物进行编码与分类; 掌握验货入库方法; 掌握理货方法; 能合理安排货物储位; 会使用计量记录工具; 会填制入库货物凭证; 会操作仓库搬运设备; 掌握货物摆放方法。5.货物保养熟悉各种货物在库期间保养措施;会储存保管货物(分类、整理、上架、堆垛、倒垛); 仓库安全与防治;会对仓库货物进行盘点。6.出库作业会核对货物凭证;会对出库货物进
18、行合理的备货与包装; 会计算仓储作业收费(划价、记帐)。7库存控制会分析仓库作业费用的构成;会利用MRP进行库存控制;会利用JIT进行库存控制;会利用ABC法进行库存控制。8.立体仓库作业会识别立体库货位地址;掌握立体库作业流程;会操作立体库的主要设备;会检测立体库的主要设备; 会排除立体库设备的常见故障。9.安全管理会使用消防设备;会组织仓库安全应急措施;会对仓库进行防毒害和防腐处理;运输管理1.运输计划编制熟悉各种运输工具性能;会测算运输成本;能正确选择运输方式;会正确确定运输批量及时间; 会正确编写运输计划,填写运单; 会评估运输安全风险。2.调度会计算运输车辆的运输能力;会合理调配运输
19、工具使用; 会合理调配运输人员; 能处理运力紧张状况。3.货物装卸会操作各种装卸工具;懂得普通货物装卸工艺;懂得特种货物、危险货物的装卸工艺。4.货物运输会识别运输标识;能够熟练记忆运输路线; 能监控货物运输过程。5.安全检测会车辆安全检测及保养;会进行货物安全检查; 能及时处理各种运输事故。6.反馈分析能够将反馈信息汇总存档;会总结反馈信息,分析各类运输的特点(安全性、时效性等);能够将分析结果反馈到运输计划编制。7运费计算会计算运输费用;会进行报账。配送管理1.订单处理和备货会处理订单; 会填写订单; 能根据订单集货; 会交接验收货物; 会安排仓位。2.分拣会使用各种拣选取设备和传输装置;
20、会按客户要求拣选物品,送入指定发货地点。3.补货能确定现有库存水平;会确定订货点和订货数量;会发出采购订单进行补货作业;会对拣货区需要补充的存货进行补货作业。4.盘点能够对在库商品进行盘点并处理; 能及时反馈缺货信息。5.配货能把拣货完毕的商品按用户进行分类;能把拣货完毕的商品按配送线路进行分类; 会对商品代码和数量进行核实。6.配装与送货会对货物进行整合装车;会合理装车;会合理安排车辆,正确选择配送线路; 能熟记业务区域内地理状况;能准确送货,并与客户履行交接手续; 能按要求卸车。7.信息反馈服务能跟踪监控配送过程;能解决配送过程中多配少配等差异问题; 能解决配送过程中货损问题。信息管理1.
21、计算机知识能够熟练操作计算机及其外部设备;了解信息传输方式;会根据信息报表分析结果。2.信息技术掌握条码和自动识别技术及其应用;熟悉GIS、PS、RF等物流相关技术;了解物流信息管理的方法。3.信息管理软件会使用客户信息管理软件; 会使用采购信息管理软件; 会使用仓储信息管理软件; 会使用运输信息管理软件; 会使用配送信息管理软件。4.网络技术网络信息检索;电子数据传递。客户服务1.寻找和开发目标客 户会全面分析目标产品;会对行业发展动态及竞争对手进行分析;能针对客户的个性化需求对产品或服务进行准确的市场定位;会运用“ MAN ”法则寻找目标客户;会运用多种方法和技巧开发目标客户。2.沟通客户
22、需求能与客户很好沟通,能够深刻了解客户心理;会针对不同客户采取不同的客户服务策略;会恰当运用服务语言、肢体语言、倾听技巧与客户进行沟通;3.处理客户投诉会整理客户的投诉资料; 能按流程处理客户投拆; 会制作客户意见表; 能有效处理客户意见反馈。4.培育客户忠诚会区别满意度和忠诚度的不同;会运用一些指标对客户的忠诚度进行有效的测试;能运用有效的方法进行客户忠诚度管理。5.管理客户关系能根据企业实际情况开发客户关系管理系统; 能有效在企业内部实施客户关系管理系统。物流营销1.市场调研会设计调查方案、调查冋卷;会对收集的资料进行科学整理;会进行数据分析,撰写分析报告。2.市场开发能够细分目标市场;
23、能够进行市场定位; 懂得营销技巧; 能发现潜在客户; 了解市场开发的渠道; 能够进行有效的市场宣传。3.项目客户服务能够进行客户满意度调查; 能够与客户进行有效的沟通; 会组织客户满意度调查。(三)专业学习领域设计根据课程体系设计思路,将岗位工作过程任务领域向学习领域转化,见表4。表4岗位工作过程任务领域与学习领域转化表学习领域(课岗位工作过程任务(行动)领域程)商品采购设施设备操作运输组织仓储管理配送管理物流成本控制信息管理客户服务市场 开发 与营 销物流基础VVVVVV物流法律法规及应用VVVVVVV企业采购实务V企业物流实务VVVVVVV企业生产计划VVV管理仓储管理实务VV物流服务营销
24、VVV统计基础VVVVVVV条码技术VVV运输管理实务VV物流财务管理与分析V配送中心操作VVV物流信息技术V企业管理实务与操作VV客户服务管理VV物流英语VVVVVV(四)实践教学体系设计根据专业培养目标、 人才培养规格和岗位资格标准,按学生的认知规律,体现高等职业教育的 等。 职业性和岗位针对性,在解决好理论教学“必需”和“够用”的基础上,加强学生技术应用能力的 培养, 实践教学训练的内容与职业资格标准并轨, 建立符合培养目标要求的基本实践能力、 专业技 术应用能力、专业综合实践能力有机结合的相对独立的实践教学体系。实践教学体系涵盖内容体系、实施体系、管理体系三个子系统。1、内容体系分为基
25、本实践能力、专业技术应用能力、综合实践能力三个模块。(1 )基本实践能力指专业相关的基本操作技能(如计算机操作和外语应用技能等);(2 )专业技术应用能力指专业专项技能;(3 )专业综合实践能力指专业综合技能。实施体系实施体系是实践教学的执行系统, 包括实践教学实施主体、 实践教学实施形式和实践教学方法 三部分。(1 )实践教学实施主体实践教学的组织实施在教务处的统一领导下, 由系部、教研室负责组织实施,根据实践教学的 具体形式, 由双师型教师和兼职教师等作为指导教师或带队教师带领学生完成实践教学, 同时明确 对带队教师和指导教师的要求。(2 )实践教学实施形式 主要有实验、实训(含设计、技能
26、训练)、实习、入学教育及军训、社会实践、第二课堂等教 学实施形式。第二课堂主要包括学生社团、俱乐部、各类培训、考证考级、自主实践、技能竞赛与科技活动(3 )实践教学方法 实践教学方法根据实践教学特点及实训内容灵活选择,采用先进的教学方法,如项目教学法、 现场教学、情境教学法、案例教学法等。管理体系实践教学管理体系主要包括实践教学组织管理、运行管理和制度管理 3 个方面。(1 )组织管理由学院对实践教学进行宏观管理, 制定相应的管理办法和措施。 系部和教研室具体负责实践教 学的组织与实施工作。(2 )运行管理制定独立、 完整的实践教学计划,编写实践教学标准与实践教学指导书,规范实践教学考核办 法
27、,保证实践教学的质量。逐步推进实训室开放式管理,提高其利用率。对实践性教学环节管理做 到 6 个落实:计划落实、标准落实、指导教师落实、经费落实、场所落实及考核落实。(3 )制度管理制定实践教学管理运行机制、 实践教学工作规范等一系列关于与实践教学实施形式相 配套的实践教学管理文件,以保障实践教学环节的顺利开展。(五)课程体系框架图图1 课程体系框架图(六)课程设置1.基础学习领域表5基础学习领域序号基础学习领域知识目标能力目标学时1思想道德修养与法律基础系统学习人生观、价值观理论;了解社会主义道德基本理论;了解社会主义法律在公共生活、职业生活等领域中的具体规定。认识高职大学生的历史 使命,初
28、步培养学习生涯 和职业生涯的规划设计 能力;能够将道德的相关理论 内化为自觉的意识;能够运用与人们生活密 切相关的法律知识,在社 会生活中自觉遵守法律 规范。562毛泽东思想与 中国特色社会 主义理论掌握毛泽东思想、邓小平理 论、“三个代表”重要思想 和科学发展观等理论成果的 时代背景、主要内容、科学 体系以及历史地位。增强理解、把握、贯彻、执行党的路线、方针、政 策的自觉性、积极性和主 动性;提高运用马克思主义的 立场、观点和方法分析和 解决实际问题的能力。563形势与政策了解当前和今后一个时期的 国际和国内形势; 了解马克思主义的立场、观 点和方法,掌握政治、经济、 文化、历史以及社会等多
29、领 域的知识和信息。树立科学的社会政治理 想、道德理想、职业理想 和生活理想;增强振兴中华和实现中 华民族伟大复兴的信心 信念和历史责任感。704体育掌握两项以上健身运动的基本方法;掌握有效提高身体素质、全 面发展体能的知识与方法;掌握篮球、足球、羽毛球、 乒乓球等体育项目的运动规 贝农掌握两项以上健身运动的技能;能够参与各种体育活动 并形成自觉锻炼的习惯; 能应用篮球、足球、羽毛 球、乒乓球等体育项目的 运动规则。欣赏体育比 赛。845英语认知2500个英语单词以及 由这些词构成的常用词组; 掌握基本的英语语法规则, 在听、说、读、写、译中能 正确运用所学语法知识; 掌握基本的听力技巧、阅读
30、 方法、写作技巧; 掌握一般的课堂用语,并能能听懂涉及日常交际英 语简短对话和陈述;能阅读中等难度的一般 题材的简短英文资料,实 用文子材料;能运用所学词汇和语法 写出简单的短文。能借助词典翻译中等难112在日常涉外活动中进行简单 的交流。度的文字材料。6高等数学掌握函数的极限与连续、一元函数微积分学、多元函数微积分学等相关知识;掌握化归、类比、逆向思维 等数学思想和数学方法;掌握matlab、linggo等数学 软件。能用所学微积分知识,更 好地服务专业学习;能运用数学思想和方法 以及一定的运算、逻辑思 维,分析和解决实际问 题;能借助数学软件求解数 学模型,解决实际问题。567大学语文掌握
31、优秀篇章的写作背景、 主题、思想内涵等相关知识; 掌握计划、总结、通知等日 常应用文体的基本格式和写 作规范;掌握朗诵、演讲、辩论等口 语形式的注意事项及相关技 巧。能通畅、准确地阅读学术 文章、欣赏文学作品; 能够正确写作应用文书; 能够运用所学知识,更好 的展示自己,提升口头表 达能力。568计算机应用基础掌握计算机组装和软硬件设置的基础知识;掌握Windows 操作系统平台的常规操作及设置;掌握office办公软件的使用 及设置;掌握网络基础知识、In ternet的应用技巧及网络安全基础 知识;掌握数据库基本概念、数据 库基本操作、数据库应用技 巧。能自主组装计算机,安装 操作系统、驱
32、动程序和应 用程序,排除计算机工作 故障;能设置并优化Win dows工作平台;能够熟练使用 office办 公软件,进行文档编辑、 电子表格处理、演示文稿 制作;能够进行网络的连接和 设置,能够搜索引擎查找 信息、收发电子邮件、具 备一般的网络安全常识 并进行安全防范。569冶金概论了解焦化生产、烧结生产、 高炉炼铁生产、转炉和电炉 炼钢生产、轧钢生产的工艺 流程。能识别原材料、主要产品及钢铁生产过程中的主要设备;能描述钢铁生产各环节 的工艺流程。28大学生职业发10展与就业指导掌握职业生涯规划与设计的 基本方法;掌握和运用应聘技巧; 了解与就业相关法律法规, 熟悉劳动就业合同的签订流 程。
33、能进行职业生涯设计与规划,熟悉求职择业方法和技巧;28树立正确的就业观,掌握一定的就业方法。2.专业学习领域表6专业学习领域序号专业 学习领域知识目标能力目标学时衔接课程了解物流系统和现代针对物流问题,学会进行文物流的发展趋势及最献调查及现场调查的基本新动态;能力;理解物流的相关概具备继续学习物流管理知念、经典理论;识及从事物流管理职业的掌握物流的七大功能兴趣、能力;仓储管要素:运输、仓储、理实务1物流基础具备从事设计物流系统运56企业米包装、装卸搬运、流作方案的初步能力;购实务等通加工、配送、物流具备从事物流系统各环节信息;管理的初步能力;认识常见物流设备与初步具备利用物流技术获设施;得企业
34、竞争优势的思维能熟悉物流基本业务流力。程。2企业米购熟悉采购及采购管理对采购及采购管理及采购56物流基础实务的含义,并充分理解 采购管理在企业中的 重要作用;熟悉企业采购作业的 基本流程和不同的采 购作业模式;掌握生产企业物资供业务流程有基本认知能力; 会根据企业实际需要和物 品特点选择相的采购模式; 会编制采购计划及采购预 算;能对企业供应商管理进行 科学、合理分析,具备供应仓储管理实务应计划的编制程序与商管理的技能。编制方法;能对采购定价和谈判做好掌握供应商选择指准备工作,能将谈判的一些标、评估的方法,以技巧应用到谈判中去;及供应商管理策略;能掌握采购项目物品验收、掌握采购谈判的过货款结算
35、等基本技能;程、谈判方法和技巧;具备采购绩效评估的认知了解采购交货验收方能力。法、货款结算及付款控制等内容;了解采购绩效考核方法、考核指标等知识。物流法律掌握物流法律法规的能识别物流运作活动中各3法规及应基本规定;种法律主体的法律地位;56用知道运用何种法律途会查找运输、仓储、配送等径维护企业的权益;物流运作的相关法律法规仓储管理实务能够系统地、准确地与规则条款;企业米购实务理解和掌握合同法基会查找物流代理的相关法等本原理、具体的法律律条款;制度及相应的规范;能遵循有关法律法规与规掌握常见企业含义、则办理基本的物流业务;特征、设立条件与程能辨识物流业务中常见的序、企业解散与清算违法违规行为;等
36、重要内容;会查找与物流运作争议有知道保险、保险合同关的法律法规与规则条款;的概念和种类,掌握能参与物流运作法律纠纷保险合同的内容和订的谈判、调解、仲裁、诉讼立要求,明确保险合中的相关活动。同双方当事人的权利和义务;掌握国际货物运输保险的可保利益,承保的风险与损失,索赔与理赔。掌握企业厂区与车间企业厂区和车间布局设计企业物流布局的具体方法;能力;企业生456产计划实务熟悉采购与供应流企业供应、生产、销售和回管理程;掌握准时采购与收物流运作能力;供应方式;掌握采购企业物流信息系统操作能模式;力;初步的企业物流方案设计掌握各种生产方式的物流控制;的能力。明确回收物流的利用和废弃物流的处理;了解企业物
37、流信息系统构架,掌握系统操作及单证的正确填法;掌握各种物流方案的具体设计方法。理解生产系统的涵义使用正确的方法收集整理和生产系统组成要生产过程原始数据的能力。求。作为基层管理人员应具备初步掌握价值分析,良好的人际沟通能力、组织5企业生产全面质量管理,长期能力、指挥能力和团队协作42物流基计划管理计划,年度计划的构精神。础成内容。通过对企业计划期各个重掌握并能运用生产作要生产指标的理解分析,应业计划的偏制,项目具备系统分析和决策能计划和控制资源使用力。计划和控制。掌握并使用ERP等工 具分析生产管理实际 问题,提出改进意见, 重组生产流程。在保证企业总目标实现的 前提下,科学编制本部门生 产作业
38、计划,并进行科学控 制的能力熟练运用各种生产管理理 论、方法,及现代化工具的 能力。掌握仓储及仓储系统能熟练使用仓储常用设备的基本知识;并进行养护;掌握堆垛机、货架、熟练掌握进出库组织与作叉车与托盘等设施设业;备的结构、性能与使能对库内物品进行保养与用操作知识;维护;掌握货物入库和货物掌握立体仓库和自动化立6仓储管理实务装箱出库的单证填制体仓库的作业;84配送中心操作内容和填制方法知具有控制库存的能力;识;会规划仓库各功能区;掌握仓库盘点程序、能计算各功能区的面积、能技术和方法知识;划分储区动线、会合理安排掌握商品保管和养护储位空间并对储位进行合知识;理编码;掌握理货操作流程知掌握物品编码与信
39、息处理识;技术,比较熟练地运用仓储仓库规划与布局的知信息技术管理仓库;识;具有成本分析与控制的能掌握物品编码与信息力;处理知识;掌握储区安全及防范的要掌握仓储业务商务运求;营的基本知识;能够掌握文明作业、环境保掌握仓储企业成本核护的相关规定及内容。算与成本分析知识。树立正确的营销理确定规划市场调研的规模,念;运用正确的调查方法和调掌握市场调查的基本查内容,分析整理调查数组织方式、方法、市据,得出初步调查结论;场预测的作用和类型根据不冋的要求,对消费者及基本方法;购买行为进行分析,并运用7物流服务营销掌握市场细分,选择营销技能满足消费者的需56客户服务管理目标市场与市场定位求;的知识;运用市场细
40、分的原理对市掌握产品定价、分销场进行细分并确定目标市渠道,促销策略的基场进行定位;本知识;根据整体产品概念进行服掌握客户服务管理的务创新,提升产品式服务的基本知识。附加值;根据竞争对手的市场策略, 制定相应的营销组合策略。能结合实际科学的组织调查工作,设计合理的调查方案,设计调查冋卷,组织冋卷调查;掌握数据分组加工基会对一手数据进行正确的本知识,掌握统计表、分类分组加工整理,用统计统计图的制作方法;图、统计表有效地显示统计掌握数据资料计算及数据;数据分析方法;物流财8统计基础能结合实际调查资料计算56务管理掌握动态数列的编制有关指标和进行初步的分与分析方法,掌握动态分析析与判断;数据方法;能正
41、确计算与应用动态统掌握数据区间估计的计指标编制动态数列,进行方法。动态分析,探究其发展变化规律;会用调查数据进行区间估计。了解条码技术的基本要求学生具备在真实的工物流信息技术9条码技术知识和基本方法;作环境中根据具体任务要28学会自己或与他人合 作完成各种不同条码 的编制;掌握条码的识读、符 号的生成;求进行条码有关操作的能力;分析条码的能力;会制作零售商品条码;会制作非零售商品条码;会使用条码检测设会制作物流条码;备;具有识读和检测条码的能会使用条码应用系力。统。掌握运输方式及运输会根据货物运输的实际情组织方式的分类;况编制运输计划,会确定运掌握运输计划的编制输批量、选择合理的运输方方法;式
42、、确定运输路线,掌握编掌握运输合同的相关制运输计划的核心能力;物流财知识;掌握组织货物运输过程的务管理运输管理1与分析掌握货物运输组织的基本能力,能够完成货物的1120实务流程及作业内容;托运、受理、装卸、运输以配送中心操作掌握货物运输运费的及交付;计算方法;掌握至少两种及以上运输掌握运输事故理赔的方式的主要运输单证的缮相关知识;制方法,会填制这些票证;掌握运输信息管理的熟悉运输费用的基本构成相关知识;和计算方法,掌握两种及两掌握运输决策选择的种以上的货物运输方式运知识。费计算方法;会起草拟定运输合同,掌握运输合同编写、签订、修改等能力;掌握维护运输安全的能力,会处理运输事故管理,能够进行运输
43、事故理赔业务操作;掌握运输管理相关信息技术以及信息管理系统,会操作相关设备。掌握会计六大要素知熟练处理资产、负债、所有识;者权益、收入、费用和利润掌握会计报表的知六大会计要素内容、结构和物流财务识;关系;企业管1理实务管理与分掌握筹资渠道的知会识别与成本相关的原始561与操作析识;记录;比较熟练地阅读资产等掌握资金运用知识;负债表、利润表及其附表内掌握财务指标知识;容;掌握物流税务与报税比较熟练的预测企业资金知识。需要量的大小;会运用负债进行经营;会评价企业财务状况; 识别物流工作中的税种, 计算出各种税额,完成报 税。知道建立现代企业制度的重要性;理解现代企业制度的形式,组织机构构成;了解企
44、业设立、年间的流理解现代企业内外部程,并基本能独立完成;环境状况和企业经营能独立拟定人力资源的招企业管理管理、战略决策的内聘计划,并组织不同形式的物流服1实务与操容;人才招聘;56务营销2等作掌握企业设立过程和能完成生产计划的编制、组企业组织机构的不同织和实施;形式;具备良好的沟通能力,组织基层管理者应具备的员工完成部门任务。组织、计划、指挥、协调和控制的基本方法和技能。掌握订单处理流程;会区分配送中心的类型;掌握备货流程;能够编排出货计划;进行配掌握进出库作业的流送中心的进货、装卸搬运、程及验收内容;储存保管、盘点、订单处理、掌握分拣作业和自动拣货、补货、分货、配装、化分拣系统;输送;掌握盘
45、点的方法;会使用定期订货法订货;掌握定期、定量订购会使用定量订货法订货;法;会使用ABC库存管理法对掌握ABC库存管理商品进行管理;1配送中心法;能够对商品进行合理的加物流信184物流L 信3操作认识配送加工作业排工;息技术序问题和配送加工的能够对商品进行合理的包任务分配问题;装作业;掌握各种不同的包装会使用表上作业法进行线方式;路优化;掌握常见包装标识的会使用节约里程法进行线含义;路优化;掌握配送线路优化技能对配送中心进行成本控术;制与核算;掌握成本控制方法;会对配送中心的各项作业掌握成本核算方法;进行评价会对配送中心进掌握绩效活动分析。行综合绩效评价;了解物流信息化运用的现状和发展趋势;了
46、解RFID技术在物流领域不同环境中的会通过RFID终端设备写入应用;信息;了解地理信息系统能掌握各类电子标签粘贴GIS、全球定位系统技术要点和步骤;GPS的发展趋势以及掌握GPS终端的操作使用应用范围;方法,会使用GPS进行路1物流信息了解POS系统、EOS企业管径选择,会进行运输导航;56理实务4技术系统的构成理论及发掌握POS系统、EOS系统与操作展趋势;的使用方法;了解电子数据交换系通过模拟软件的使用,掌握统EDI在物流系统中接发EDI单证的操作;的应用;能够建立简单的 Access数掌握数据库技术的基据库。本知识;掌握物流管理信息系统的层次结构,主要功能模块。15客户服务熟悉客户服务及
47、客户会全面分析目标产品,为与42企业管理实务管理服务管理的含义以及 客服管理在企业中的 重要地位和作用; 掌握目标产品或服务 的性能与特点,特色客户沟通做好充分的准备; 会运用多种方法和技巧开 发目标客户;会针对不冋类型的客户需 求,采取不同的客户服务策与操作, 物流英q五坐与优势以及行业发展略;的动态;会运用恰当服务语言、倾听掌握开发目标客户的技巧和肢体语言与客户进技巧和方法;行沟通交流;熟悉客户需求的分能正确认识客户投诉,并能类,掌握不冋类型客有效运用客户投诉处理技户的客户服务策略;巧;掌握客户服务的语言会运用有效的方法提升客表达技巧、倾听技巧、户忠诚度。非语言表达技巧;掌握客户投诉处理的
48、原则、方法和技巧。熟悉测量客户忠诚度的指标;掌握提升客户忠诚度的策略和方法。16物流英语掌握物流基础知识相能够看懂相关的物流文献42物流基础关词汇;掌握物流大环节的专业术语;熟悉相关单证、常用业务文件的英文格式;掌握物流商务英语基本知识。资料或者文件资料;会用英语描述物流业务内容;会使用英文完成物流业务中的业务对话或商谈;能够使用英文拟定或者填制单证或相关文件。3.实践学习领域表7实践学习领域序号实践 学习领域实践周数4 -Fy. 参考 学时开课学期应开实训项目名称使用实训基地(室)名称(校内或校外)1军训与军事理论41201军姿、立正、稍息和跨立训练整理内务示范及练习跑步行进与停止训练军体拳
49、、分列式训练阅兵式训练校内操场或军事基地2社会实践2604人文实践行业情况调查企业情况调查 专业一线实践体验校外企业3识岗实习41202生产企业物流部门岗位设置认知实习第二方物流企业岗位设置 认知实习商业连锁企业物流部门岗位设置认知实习中储股份公司青岛 分公司、青岛海尔 总公司、山西美特 好超市公司基地、 苏宁电器太原公司 基地、山西唐久连 锁超市公司等4上岗实习151503客服服务岗位实习市场营销岗位实习仓库管理岗位实习山西唐久连锁超市 公司、沃尔玛太原 公司等5物流技能鉴 定培训1304条码技术证书考试培训物流师资格证考试培训校内物流综合模拟 实训室6综合模拟实 训2604仓储管理信息系统
50、模拟操 作配送作业信息系统模拟操作运输管理信息系统模拟操作供应链管理信息系统模拟操作第二方物流信息系统模拟操作校内物流综合模拟 实训室7ERP沙盘模拟实训2604ERP系统认知校内ERP实训室ERP系统使用8上岗实习241205配送操作岗位实习运输管理岗位实习生产管理岗位实习山西唐久连锁超市 公司实训基地、苏 宁电器太原公司物 流实训基地、山西 美特好超市公司基 地、山西省邮政速 递物流有限公司物 流分公司等9毕业综合实 践175105-6物流运输岗位群实践 物流配送岗位群实践 物流仓储岗位群实践 物流营销岗位群实践 物流客户管理岗位群实践 毕业综合实践成果陈述 毕业综合实践成果评价柒一拾壹(
51、北京) 有限公司、中外运 就凌储运有限公司 天津分公司等或学 生自找实习单位。 教室或实训室4.素质教育学习领域表8素质教育学习领域序号素质教育学习领域知识目标能力目标学时1卫生教育学习卫生知识,进一步了解健康的价值和意义。掌握常见病与传染病的有关 知识,预防疾病发生。掌握急病自救与互救知识, 学习各种救助方法。了解常见药物的性能与注意 事项,杜绝药物的误用和滥 用。能自觉选择健康的行为 和生活方式,能注重个人 的卫生习惯,促进身心健 康,改善生活质量。能增强维护自身健康的 责任感和自觉性,提高自 我保健和预防疾病的能10力。2艺术教育了解不冋艺术类型的表现形 式、审美特征和相互之间的 联系与
52、区别。了解、吸纳中外优秀艺术成 果,理解并尊重多元文化的 发展。提冋感受美、表现美、鉴赏 美、创造美的能力。会利用掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原 理,对一些艺术作品进行 赏析和艺术实践。能培养艺术欣赏能力,能 使文化品位和审美素质 得以提高。能增强文化自觉与文化 自信力,提高了日常生活 中的人文素养与精神世 界,能引导学生树立正确 的世界观、人生观和价值 观。103创新教冃学习创新思维,启发学生的 发散思维、横向思维和逆向 思维。掌握有效获取信息的方法, 信息分析手段和处理方式。能树立求知的精神和敢于探索的能力。能树立创新意识,培养创 新能力。104心理健康教育掌握心理学及相关学科知识
53、和基本概念,明确心理健康 的标准和意义,了解大学阶 段人的心理发展特征及异常 表现,掌握自我调适的基本 知识。了解关于自我探索、心理调 适以及心理发展的技能与方 法。能够正确认识自我,提高 学习能力、环境适应能 力、压力管理能力、沟通 能力、问题解决能力、自 我管理能力、人际交往能 力,妥善处理应急事件, 提高对挫折的耐受度。 能树立心理健康发展的 自主意识,培养健全的人20格和良好的心理品质,提 高心理健康水平。5安全教育系统学习安全教育知识,包 括:法律法规、校纪校规教 育,国家安全教育,治安防 范教育、消防安全教育、交 通安全教育、网络安全教育、 求职安全教育等。增强安全意识,严格遵守
54、校纪校规。能树立法制观念,懂得用 法律武器保护自身安全。能养成良好的行为习惯, 成为遵纪守法的好公民。245.专业选修学习领域表9专业选修学习领域能鉴别各种商品,设计商掌握商品包装设计的基本方法和品质因素;量管理方法。了解常见商品相关知识。个人仪容,仪表,仪态的掌握日常生活礼仪和职场礼修饰;仪规日常各种礼仪的运用能力2社交礼仪范;通过礼仪修养达到良好沟28理解相关的政务和国际礼仪通的规范。能力。掌握人力资源管理的含义、对人力资源及人力资源管功能及理有目标;基本的认知能力;理解人力资源管理的基本理会运用定性和定量方法进论;行职人力资源管3理熟悉人力资源管理的基本职位分析;28能及能运用有效的方法
55、进行人其关系;力资掌握人力资源管理各职能活源的招聘、开发与培训、动的绩效工作要领。管理和薪酬管理等活动。4商务谈判商务谈判的准备;谈判人员的素质,礼仪,28商务谈判的组织与计划;沟通商务礼仪和沟通;的能力;商务谈判过程控制;掌握必要的信息资料的收合同签订和合同管理。集,分析能力;组织,计划大中型谈判过程的能力;掌握经济合同法律法规,进行合同签订和管理的能力。掌握市场上商品的供求规律能够根据经济学的基本理及均论知衡价格的形成原理;识和技能,对市场供求发运用成本分析的基本原理解展趋决收势做出分析;5经济学益与利润分析问题;具有一定的经济论文、报28掌握四种市场类型及每种市告等场结的阅读和写作能力;
56、构中厂商均衡分析;具有一定的运用经济学知学会运用分配理论分析社会识解收入释经济现象和处理经济分配问题;掌握在开放经济的条件下宏 观经济运行的一般原理;学会运用财政政策和货币政 策对经济运行调控时的应用及问题的能力。其配合使用。了解办公软件的基本知识与分类;熟悉word的基本知识与操能熟练使用word软件;办公软件应6作;能熟练使用excel软件;28用技巧熟悉excel的基本知识与操能熟练使用word软件。作;熟悉ppt的基本知识与操作。熟悉B2C电子商务、B2C电能够独立建立网店,掌握子商务、电子电子商务应B2B电子商务、以及其他表交易的前后台一般操作728用现形流程;式;使用电子支付方式进
57、行商了解网上创业的知识;务活懂得电子商务的技术、金融、 物流基础知识;了解电子商务法律。动的各个环节;能够设计和申请域名、虚 拟主机;能够建立简单的商务页面,能够借助互联网进行一般 的商务推广。九、教学进程表表102014级物流管理专业教学进程表十、教学过程统计表(一)教学周数分配表表10教学周数分配表(单位:周)(二)学时分配比例表表11学时分配比例表项目学时数百分比理论实践总计理论实践总计基础学习领域5049860284%16%100%专业学习领域69624293874%26%100%实践学习领域76115412306%94%100%素质教育学习领域34306453%47%100%选修学习
58、领域42428450%50%100%合计13521566291846%54%100%十一、教学组织与实施(一)教学组织根据岗位作业流程,选择企业真实情境为载体, 以此为切入点,设计教学项目,按照岗位要求, 以任务驱使、项目导向的方法实施, 在实践教学环境和氛围上营造工学结合场景, 让学生感受到工 作情境。教学内容的选取上以满足岗位所需要的理论和实践知识为依据。安排学生到企业进行课程实习,教、学、做合一,实现真实环境下的实训教学,在指定的校内 和企业教师的共同指导下,实现课堂与实习地点一体化。(二)教学实施教学方法 在教学方法与手段的运用上,因材施教,灵活运用多种教学方法,有效调动学生的学习兴趣
59、, 促进学生积极思考与实践,并经过体验学习, 进一步促进职业能力和团结协作精神的培养。 主要采 用的教学方法有:(1 )自主学习法在教学中有意识地留下一些内容给学生在课堂上或课后自主学习, 然后检查学生的自主学习情 况,针对问题加以引导,逐步提高学生的自主学习能力。另外还通过学院提供的可自主学习的网络课程平台, 将传统教学与网络教学有机结合, 在教师 的鼓励、引导、任务驱动、探究讨论下逐步使学生学会自主学习。(2 )启发提问法为激发同学思考, 提高学生参与教学的积极性和学习兴趣, 能同学思考的空间和学会思考的方 法,提出问题引发同学思考,在同学思考时又以现有基础为启发点给予引导和提示,是一种培
60、养学 生思考能力的挖掘潜力很好的教学方法,也能提高学生的课堂学习注意力。(3 )激励法善于发现学生的闪光点,表扬和鼓励学生好的方面,树立他们的自信心;同时,通过举办作品 展览会等方式,激励学生向更好的方向发展。鼓励可通过口头鼓励,也可通过考核分数的鼓励。使 用“激励教学法”组织教学,有利于激发学生的学习兴趣,提高学生的成就感,从而能更好地激励 学生主动地、快乐地学好这门课程。4)案例法以教师为主导,以学生为主体、以训练为主线,将实际案例引入教材、教学体系中,通过对具 体案例的说明、分析和认知、了解,将知识点与实际应用结合起来。使学生能充分了解某项具体工 作的工作内容、工作重点、工作流程、设计思
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