4.1 物质跨膜运输的实例（第1课时）课件-高一上学期生物人教版必修1

1、第4章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例(第1课时)华美高一生物备课组 主备人：叶茂 议课时间：10.19 授课时间：11.11.阐述渗透现象的原理及条件。重点2.说出动物细胞吸水和失水的条件。3.探究植物细胞吸水和失水的条件。难点学习目标（1分钟）讨论：1.半透膜和选择透过性膜的区别？2.一段时间后，有什么现象？原因？3.液面会一直升高吗？为什么？此时漏斗内外溶液浓度相等吗？4.如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？5、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？问题导学（7分钟）什么是半透膜？半透膜：一些物质可以透过，另外一些物质不可以透过的多孔性的

2、物理性薄膜。 水分子能透过，蔗糖分子不能透过。选择透过性膜：是生物膜，载体的存在决定了其对不同物质的选择性半透膜不一定是选择透过性膜，而选择透过性膜一定是半透膜。2、发生渗透现象的条件一、渗透作用：1、定义：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜，从相含量高的地方向相对含量低的地方扩散。溶液A浓度大于溶液B，水分子从 移动(1)具有半透膜(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差3、原理B A水分子渗透的总趋势：水多的一边 水少的一边此处“浓度差” 指物质的量浓度！低浓度高浓度点拨精讲（21分钟）【练习】依据下列装置图探究渗透装置的液面变化如S1为蔗糖溶液，S2为清水，则单位时间内由S2S1的水分子数_由S

3、1S2的，外观上表现为S1溶液面_；如S2为蔗糖溶液，S1为清水则情况相反，外观上表现为S1溶液液面_。多于上升下降在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差h，则 S1溶液浓度_S2溶液浓度。大于半透膜不允许蔗糖分子通过存在h，浓度一定不等h的大小，取决于浓度差的大小 (2)溶质能通过半透膜的情况若S1溶液浓度大于S2溶液浓度，则最初单位时间内由S2S1的水分子数_由S1S2的，随着溶质的扩散，最终S1和S2溶液浓度_，外观上表现为S1溶液液面先_后_，最终S1和S2溶液液面_；若S1溶液浓度小于S2溶液浓度，则情况相反。多于相等上升下降持平练：1.如图，在U形管中部c处装有半透膜（只允许水分

4、子通过，不允许葡萄糖和蔗糖分子通过）在a侧加入质量分数为10的葡萄糖溶液，b侧加入质量分数为10的蔗糖溶液，并使a、b 两侧液面高度一致。经过一段时间后，实验结果将是（ ） Aa、b 两液面高度一致 Ba、b两液面高度无变化 Ca液面低于b液面 Da液面高于b液面D2 如图1表示物质扩散的图解，甲和乙是设计证明物质扩散成立的实验装置。下列有关叙述正确的是（ ） A.图甲中水柱a将持续上升 B.图甲中水柱a将先上升后下降 C.图乙中水柱b将持续上升 D.图乙中水柱b将先上升后下降 D（动物细胞外界溶液组成一个渗透系统）把烧杯中的漏斗换成动物细胞，会出现什么现象呢？思考：清水半透膜蔗糖溶液渗透装置

5、细胞膜相当半透膜，哪些物质可以通过细胞膜？水、无机盐离子、氨基酸、葡萄糖等小分子，血红蛋白不能透过。外界溶液浓度 细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度 细胞质浓度 保持原状态外界溶液浓度 细胞质浓度细胞失水皱缩大于 小于 等于二、动物细胞的吸水和失水红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？浓度差越大细胞吸水或失水越多成熟植物细胞外界溶液细胞膜细胞质液泡膜细胞液原生质层清水半透膜蔗糖溶液渗透装置细胞壁三、成熟植物细胞的吸水与失水阅读教材P61，思考问题：什么是原生质层？细胞内的液体环境主要指 。细胞液原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质细胞液浓度小于外界溶液浓度时细胞液浓度大于外界溶液浓度

6、时质壁分离质壁分离复原细胞失水细胞吸水洋葱紫色表皮液 泡间隙（充满外界溶液）质壁分离质壁分离复原三、成熟植物细胞的吸水与失水阅读教材P63，思考问题：思考：1、你知道这里的“质”与“壁”分别指什么吗？2、植物细胞发生质壁分离的内因和外因是什么？ 3、在质壁分离及复原的过程中，液泡大小变化，液泡颜色变化及细胞液浓度的变化趋势如何？“质”指原生质层，“壁”指细胞壁外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。内因:由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分开，从而发生质壁分离。质壁分离液泡变小，颜色变深，细胞液浓度变大质壁分离复原液泡变大，颜色变浅，细胞液浓度 变小【例】以紫

7、色洋葱鳞片叶为材料进行细胞质壁分离和复原实验，原生质层长度和细胞长度分别用X和Y表示（如图），在处理时间相同的前提下正确的是（ ）A、同一细胞用不同浓度蔗糖镕液处理，X/Y值越小，则紫色越浅B、不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，则越易复原C、同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，则所用蔗糖溶液浓度越高D、不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，则细胞的正常细胞液浓度越高D一、渗透作用1、概念2、发生渗透作用必须具备的条件二、动物细胞的吸水和失水三、成熟植物细胞的吸水与失水情况1、吸水2、失水1、失水：质壁分离2、吸水：质壁分离后复原课堂小结（1分钟）1 如图为平衡时的

8、渗透装置，烧杯的液面高度为a，漏斗的液面高度为b，液面差m=b-a在此基础上继续实验，以渗透平衡时的液面差为观测指标，正确的是 （）当堂检测A、若漏斗中加入蔗糖酶，则平衡时m不变B、若向漏斗中滴入清水，平衡时m将增大C、若向漏斗中滴人适量等浓度的蔗糖溶液，则平衡时m不变D、达到新的平衡时，水分子进出半透膜的速率相等D2.将一块新鲜马铃薯切成5块，放在一定浓度的蔗糖溶液中，通过显微镜观察细胞，结果是蔗糖浓度g/ml0.050.100.150.200.25质壁分离情况不发生不发生刚发生发生发生则马铃薯的细胞液浓度大约为 g/mlA、0.050.10 B、0.10-0.15 C、0.15-0.20 B3.在观察植