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文档简介

1、第 PAGE5 页 共 NUMPAGES5 页2022元宵节的特色活动及养生方法元宵节的特色活动1、赏花灯赏花灯是老百姓过元宵节的一件乐事,也是至今仍广为流传的一项活动。关于元宵节赏花灯的由来,民间有许多说法,其中一个神话传说甚是有趣。2、猜灯谜猜灯谜是元宵节的经典民俗活动之一,也是我国独特的节日文娱方式。灯谜于春秋战国时期的宫廷文人墨客,他们为了展现才华和闲来解闷儿,就制作出了“文义谜语”,他们一边把酒推盏,一遍吟诗猜谜,极富情趣。3、舞狮子舞狮,又称“狮子舞”“狮灯”“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着桔祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福

2、的美妙意愿。每个地方都有其特有的元宵节风俗,山西是挂花灯,北京是上元灯会,广东是偷生菜。而特色活动主要有赏花灯、猜灯谜、舞狮子等。元宵养生方法1、早餐不宜吃元宵元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适宜当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。2、元宵不能多吃除了早餐不适宜吃元宵外,好也别把元宵当正餐,上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以,但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时

3、,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵假设和睡觉的时间离得比较近,好也别吃元宵,否那么如前面所说,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。吃过元宵后好活动两小时以上再睡觉。3、吃元宵别忘喝汤经水煮,元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收,即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。假设吃的是咸元宵,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但好不要再放油脂或调味料。4、吃元宵防烫伤吃元宵还要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否那么很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究

4、已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃元宵时,可分为小块食用,细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候,不要喂食元宵。一旦发生意外,可用双手抱住孩子腹部,有节奏向上、向内推压,直至其排出,假设情况严重,要尽快到医院救治。由于热元宵柔软光滑,非常有口感,所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵,这样更容易烫伤。因为元宵馅料较之外皮更热,一旦将元宵囫囵入口咬破时,馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。5、元宵不宜与肉类或酸性食物同食由于元宵的馅料多以糖及果料为主,再加上在制作的过程中参加不少的植物油或动物油,因此含有很高的热量。在吃元宵

5、的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来平衡营养。一些酸性食物以及肉类那么不适宜与元宵同吃。元宵节为什么要吃汤圆正月十五元宵节吃汤圆,汤圆即“元宵”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团聚美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团聚圆。 元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团聚圆,象征着团聚吉利。所以说,元宵节吃元宵或者汤圆表达的是人们喜欢阖家团聚的美意。元宵汤圆可以有很多把

6、戏。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,还寓意着勤劳、长久、向上。吃汤圆的本卷须知汤圆不宜多吃汤圆的主要材料就是糯米,和它粘性高不容易消化,吃多了容易积食腹胀。正常人食用汤圆不要超过二两,以一两到二两为宜。吃汤圆的时间最好选择在下午,吃汤圆之后饭碗主食要适当减少,防止积食家中肠胃负担。消化才能弱的人最好少吃或者不吃汤圆。汤圆不能当早餐每年元宵节我们都会准备很多的汤圆,有些家庭当天吃不完还会冷冻起来当做第二天的煮熟当做早饭使用。其实汤圆是不适宜当早饭吃的,一方面是汤圆不利于消化不说也不能提供人体整个上午的能

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