成本会计第2章工业企业成本核算原理

1、1成本会计课件第2章 工业企业成本核算原理2第二章 工业企业成本核算原理学习目标 理论目标：学习和把握工业企业生产类型、产品成本核算对象与方法，影响成本核算方法选择的因素，成本核算的原则和要求等陈述性知识；能用其指导“产品成本核算概述”的相关认知活动。 3第二章 工业企业成本核算原理学习目标 实务目标：选择合适的企业成本核算方法，把握成本核算程序及成本核算主要账户的应用，以及“业务链接”所及相关业务等知识实务目标：学习和把握企业成本核算方法的选择，产品成本核算基本程序和主要会计账户的应用，“业务链接”等程序性知识；能用所学实务知识规范“产品成本核算概述”的相关技能活动。，能用所学程序性知识规范

2、产品成本核算的相关技能活动。4第二章 工业企业成本核算原理学习目标 案例目标：运用所学的理论与实务知识研究相关案例，培养和提高学生在特定业务情境中分析问题与决策设计的能力；能结合“产品成本核算概述”的教学内容，依照“职业道德与会计伦理”的行业规范或标准，分析企业与会计人员行为的善恶，强化学生的职业道德素质。5第二章 工业企业成本核算原理学习目标 实训目标：引导学生参加“产品成本核算基本原理运用”业务胜任力的实践训练。在其了解和把握本实训所及“能力与道德领域”相关技能点的“规范和标准”基础上，通过切实体验各实训任务的完成，系列技能操作的实施，项目可行性分析与实施方案实训报告的准备与撰写等有质量有

3、效率的活动，培养其“成本核算准备工作”的专业能力，强化其“信息处理”、“解决问题”、“革新创新”的职业核心能力（中级），并通过“认同级”践行“职业观念”、“职业态度”、“职业理想”、“职业作风”、“会计职业道德”等规范，促进其健全职业人格的塑造。6第二章 工业企业成本核算原理2.1成本计算对象与成本核算方法2.2成本核算方法选择的影响因素2.3成本核算的原则与要求2.4成本核算的基本程序和主要会计账户7 引例：春城机床厂的成本核算：企业概况、成本核算账户设置、成本核算要求，引入本次课。2.1成本计算对象与成本核算方法2.1.1 工业企业生产类型2.1.2 成本计算对象2.1.3 成本核算基本方

4、法2.1.4 成本核算辅助方法82.1.1 工业企业生产类型 1）按生产工艺过程的特点分类 按照生产工艺过程的特点，可以分为单步骤生产和多步骤生产两种类型。 单步骤生产也称简单生产,通常只能由一个企业整体进行。如发电、采掘、化肥生产等。 多步骤生产按其产品加工方式的不同，又可以分为连续式多步骤生产和装配式多步骤生产。如冶金、纺织、造纸 、机床制造、汽车制造、仪表制造等。9 2）按生产组织的特点分类 按照生产组织的特点可以分为大量生产、成批生产和单件生产三种类型。 大量生产，是指不断重复品种相同的产品的生产。如食品、发电、造纸等。 成批生产，是指按照预先规定的产品批别和数量进行的生产。如服装加工

5、、某些大型机械制造等。 单件生产，是指按照购买单位订单的要求生产个别的、性质特殊的产品而进行的生产。如飞机制造 、房屋建造等。 10 2.1.2 成本计算对象 成本计算对象，是指计算产品成本过程中，确定归集与分配 生产费用的承担客体，即费用的承受者。工业企业产品成本计算的对象，应当根据生产类型，结合成本管理的要求来确定。 分批生产或单件生产 ，成本计算对象为每批产品；大批大量单步骤生产，成本计算对象就是每种产品；大批大量多步骤生产，成本计算对象就是各加工步骤的半成品及每种产品，如果管理不要求，则为每种产品。11 红旗服装加工厂 成本计算对象的确定 红旗服装加工厂主要对外承接服装加工业务，通过签

6、订合同方式完成销售；同时，常年加工化工企业四种工作服，通过市场销往全国各地。加工过程为下料裁剪车间缝纫车间熨烫整理车间，之后产成品入库；红旗服装加工厂设有一个机修辅助车间。12 红旗服装加工厂对外承接服装加工部分，以签订合同的批别为成本计算对象，常年加工化工企业工作服部分，以工作服的品种或工作服的生产步骤为成本计算对象。13 2.1.3 成本核算基本方法 产品成本核算方法，是指将一定会计期间发生的生产费用归集到产品成本计算对象上，据以确定各个产品总成本与单位成本的方法。产品成本核算基本方法有三种，即品种法、分批法和分步法。 14 1） 品种法 品种法是以产品品种作为成本计算对象的一种成本计算方

7、法。品种法是产品成本计算方法中的最基本方法。 品种法以产品品种作为成本计算对象;成本计算期与会计报告期一致，即按月定期计算;月末一般有完工产品和在产品；以“产品品种”为主要对象进行成本分析。 品种法适合于大批大量、单步骤生产的企业，对于大量大批多步骤生产类型的企业或车间，成本管理上不要求按照各生产步骤计算产品成本，也可以采用品种法计算产品成本。如发电厂、制砖厂、糖果厂。 15 2） 分批法 分批法是以产品批别作为成本计算对象的一种成本计算方法。 分批法以产品的批次(定单或生产通知单等)为成本计算对象；产品成本计算期不固定，即成本计算期与生产周期相同，而与会计报告期不一致；一般不需要计算期末在产

8、品成本；以“产品批别”为主要对象进行成本分析。 分批法适合于单件、小批量生产企业。如船舶制造、重型机械制造、服装加工、印刷等企业。 16 3） 分步法 分步法是按照产品的生产步骤归集生产费用、计算各步骤半成品和最后产成品成本的一种方法。 分步法以各个加工步骤的各种产品作为成本计算对象；产品成本计算期与会计报告期一致，是按月份进行；月末一般有完工产品和在产品 ；以“产品的步骤或生产车间”为主要对象进行成本分析。 分步法适用大批大量多步骤多阶段生产的企业，且管理上要求按照生产阶段、步骤、或车间计算成本。如冶金 、纺织、机械制造等企业。 17 红旗服装加工厂 成本核算方法的选择 红旗服装加工厂对外承

9、接服装加工部分，以签订合同的批别为成本计算对象，采用分批法核算产品成本；常年加工化工企业工作服部分，以工作服的品种或四种工作服的生产步骤为成本计算对象，采用品种法或分步法核算产品成本。18 2.1.4 成本核算辅助方法 1）分类法 分类法是为了适应一些企业产品品种规格繁多，成本核算工作量繁重的情况而设计的一种简化成本计算方法。分类法以产品类别为成本计算对象，将生产费用先按产品的类别进行归集，计算各类产品成本，然后再按照一定的分配标准在类内各种产品之间分配，来计算各种产品的成本。 主要适用于产品的品种规格多，但每类产品的结构、所用原材料、生产工艺过程都基本相同的企业。 19 2）定额法 定额法是

10、在定额管理基础较好的企业，为了加强生产费用和产品成本的定额管理，加强成本控制而采用的成本计算方法。 定额法以产品的定额成本为基础，加上或减去脱离定额差异以及定额变动差异来计算产品的实际成本。 它适用于管理制度比较健全、定额管理基础工作较好的企业。 20 3）作业成本法 作业成本法（ABC法）是一种将制造费用等间接费用不按传统的（以车间为费用归集和分配对象）方法，而是以“作业”为费用归集和分配的方法。 产品消耗作业，作业消耗资源，生产费用应根据其发生的原因，汇集到作业，并计算出作业成本，再按产品生产所消耗的作业量，将作业成本计入产品成本。 作业成本法只是间接费用的一种分配方法，因此，企业实际上还

11、要结合其他基本核算方法共同使用。212.2成本核算方法选择的影响因素2.2.1 生产特点对成本核算方法选择 的影响2.2.2 管理要求对成本核算方法选择 的影响2.2.3 选择适当的成本核算方法22 2.2.1生产特点对成本核算方法选择的影响 生产特点对成本核算方法选择的影响主要表现在：成本计算对象的确定、生产费用计入产品成本的程序、成本计算期的确定、以及生产成本在完工产品与在产品之间的分配方法等方面。所以生产特点不同，核算方法也不同。23 2.2.2管理要求对成本核算方法选择的影响 成本计算方法主要受企业生产特点的制约，但并不完全服从于生产特点。企业对成本管理的不同要求，对成本计算方法(主要

12、是成本计算对象)的确定也会产生影响。 单步骤生产或多步骤生产但管理上不要求分步骤计算成本，以品种或批别为成本计算对象，归集和计算完工产品成本。适用品种法或分批法。多步骤生产管理上要求分步骤计算半成品成本，以生产步骤为成本计算对象，归集和计算完工产品成本。适用分步法。24 红旗服装加工厂成本核算方法的确定 红旗服装加工厂对外承接服装加工部分，以签订合同的批别为成本计算对象，采用分批法核算产品成本，以服装加工期为成本计算期，月末一般不存在完工产品与在产品分配问题，待产品完工时结转成本并交货；常年加工化工企业工作服部分，可以以工作服的品种或工作服的生产步骤为成本计算对象，半成品具有独立经济意义，企业

13、管理上不要求核算半成品，所以，以工作服的品种为成本计算对象，采用品种法核算产品成本，以会计期（月份）为成本计算期，月末一般存在完工产品与在产品分配问题，将计算出的完工产品结转。25 2.2.3选择适当的成本核算方法 不同的制造企业在产品生产过程中，存在不同的生产组织方式，不同生产工艺特点，不同的成本管理要求，因而可以采用不同的产品成本计算方法。只有根据企业生产的特点和成本管理的不同要求，选择不同的成本计算方法，才能正确地计算产品成本。 26 红旗服装加工厂成本核算方法为什么选择品种法？ 企业成本核算方法的选择要考虑两个因素,即产品的生产特点核成本管理的要求。 根据加工化工企业四种工作服的生产特

14、点，可以以工作服的品种或四种工作服的生产步骤为成本计算对象，采用品种法或分步法核算，但根据企业管理要求,服装在生产过程中半成品不具有独立经济意义，所以半成品不核算，这种情况下，企业没有必要再以四种工作服的生产步骤为成本计算对象，而直接以工作服的品种为计算对象就满足要求。所以，综合两个因素,企业采用品种法核算产品成本。272.3成本核算的原则与要求2.3.1成本核算的原则2.3.2成本核算的要求282.3.1成本核算的原则1）实际成本核算原则;2）成本分期核算原则;3）合法性原则;4）可靠性原则;5）权责发生制原则;6）一致性原则;7）重要性原则。 29 2.3.2成本核算的要求 1）对生产经营

15、费用进行合理分类（1）生产经营费用按经济内容分类（2）生产经营费用按经济用途分类（3）生产费用的其他分类30生产经营费用按经济内容分类： 外购材料；外购燃料；外购动力；职工薪酬；固定资产折旧费、修理费（包括租金）；利息支出 税金；其他费用。 生产经营费用按经济内容分类，是企业花钱买了物品回来，将这些物品分类，相当于企业的投入。31生产经营费用按经济用途分类32 恒利制药厂生产费用的确定 恒利制药厂期末材料汇总表显示基本生产车间领用淀粉18000元，磺胺类化工原料20000元，工人领用工作服800元，工人领用老虎钳200元；期末工资汇总表显示基本生产车间工人工资120000元，车间技术人员工资2

16、0000元，车间主任工资 8000元；另外车间排污不符合环保要求，支付环保罚款2000元，生产工人违纪收缴罚款500元。33 恒利制药厂本月生产费用是187000元（18000+20000+800+200+120000+20000+8000）， 生产费用各成本项目中直接材料38000元（18000+20000）、直接人工120000元（120000）、 制造费用29000元（800+200+20000+8000）。 支付环保罚款和收缴违纪罚款不属于成本费用范围。34 2）正确划分各种费用界限（1）正确划分支出是否计入成本费用的界限;（2）正确划分生产费用和期间费用界限；（3）正确划分各个会计期

17、间的生产费用界限;（4）正确划分不同产品的生产费用界限；（5）正确划分完工产品和在产品的费用界限。35 3）正确确定财产物资 的计价与价值结转的方法 （1）直接消耗物资的计价与价值结转 直接消耗物资计价与价值结转主要是企业在生产经营过程中耗用的原材料、辅助材料、燃料、包装物的计价与价值结转等。 （2）间接消耗物资的计价与价值结转 间接消耗物资计价与价值结转主要是为企业生产经营服务的劳动资料及其他长期资产，如固定资产、无形资产的计价与价值结转等。 36 4）做好成本核算的基础工作 （1）健全原始记录； （2）强化定额管理； （3）严格计量验收； （4）实施内部结算； （5）适应生产特点和管理要求

18、，采用适当的成本计算方法。37 王强的工作观点 2008年王强大学毕业应聘到一家企业从事出纳工作，他意气风发，决心靠自己努力有一番作为。4月，王强在办理报销工作中,发现采购科送来报销的3张由购货方开具的发票有更改现象：其中2张发票分别更改了数量和用途，另外1张发票更改了金额；该3张发票的更改处均盖有本公司采购科的业务印章。尽管王强开始犹豫一下，但考虑到3张发票已经公司总经理、财务科长签字同意,最后均予以报销。 38 月末，在财务工作会议上，王强说：中华人民共和国会计法规定了公司领导对单位会计信息的真实性负责，作为一般会计人员应该服从领导的安排，领导让干啥就干啥，公司的一些业务也没有必要去问个明

19、白，领导签字同意就给报销，只要两袖清风，不贪不占，就能把会计工作做好。39 分析提示： 王强对3张更改的发票予以报销的做法不符合规定。健全的原始记录包括材料物资购进凭证的真实、完整。会计制度规定：原始凭证所记载的各项内容均不得涂改；原始凭证记载的内容有错误的，应当由开具单位重开或更正，更正工作须由原始凭证出具单位进行，并在更正处加盖出具单位印章，对更改了金额的发票应予以退回，应当由出具单位重开。40 王强在财务工作会的观点不正确。不符合“坚持准则”会计职业道德规范。会计职业道德要求会计人员“坚持准则”, 始终坚持按法律、法规和国家统一的会计制度的要求进行会计核算，实施会计监督。412.4 成本

20、核算的基本程序和主要会计账户2.4.1 成本核算的基本程序2.4.2成本核算应用的主要会计账户422.4.1 成本核算的基本程序1）确定成本计算对象;2）确定成本项目 ;3）确定成本计算期;4）审核生产费用;5）归集分配生产费用;6）计算完工产品成本 43 学会弹钢琴 毛泽东在党委会的工作方法中指出：“要学会弹钢琴”。弹钢琴要十个指头都有动作，不能有的动，有的不动。但是，十个指头同时都按下去，那也不成调子。要弹奏好乐曲，十个指头动作要有节奏、相互配合，即先后有序、轻重配合，否则，就变成“乱弹钢琴”了。企业成本核算工作与“弹钢琴”的道理相同。 442.4.2成本核算应用的主要会计账户 1）“生产

21、成本”账户 “生产成本”账户用来核算企业进行产品生产（包括完工产品、自制半成品生产和提供劳务等）、自制材料、自制工具、自制设备等所发生的各项生产费用。下设“基本生产成本”和“辅助生产成本”两个二级账户，分别用来核算企业发生的基本生产成本与辅助生产成本。 企业根据需要，也可以将“基本生产成本”和“辅助生产成本”设为一级账户。 45 （1）“基本生产成本”账户4647 （2）“辅助生产成本”账户 48 2）“制造费用”账户 制造费用是企业生产车间在生产产品或提供劳务过程中发生的各项间接费用，如车间管理人员的工资及社保费、折旧费、水电费、机物料消耗、劳动保护费等。 3）“废品损失”账户 需要单独核算

22、废品损失的企业，应设置“废品损失”账户。 4）“库存商品（产成品）”账户 企业生产产品完工入库，应设置“库存商品（产成品）”账户。 4950 江城织袜厂成本核算 江城织袜厂生产男袜、女袜、儿童袜三个类别系列产品，每个系列有五个品牌，通过市场将产品销售全国各地。企业注册资金2000万元，全厂职工200人。产品花色棉线袜生产过程为：绞装原料煮练丝光染色络纱织罗口织袜检验缝头检验烫袜整理成品。设有4个基本生产车间，即织袜车间、缝头车间、定型车间、包装车间；设有2个辅助生产车间，即机修车间，负责对全厂机器设备的维修，配电车间，负责接受外来电源、厂内供给用电及电器的维修。51 该厂根据企业生产特点和管理

23、要求，实行财务集中核算制。财务负责1人，负责有财务的全面工作和审核业务；主管会计1人，负责总账汇总及会计报表的编制；出纳员1人，负责货币资金的收付有关记账凭证的填制及现金日记账和银行存款日记账的登记；材料核算1人，负责材料收发的核算；工资核算1人，负责全厂工资的发放和分配；成本核算1人，负责产品成本原始凭证汇总、费用归集分配及成本计算；税务核算申报1人，负责销售业务核算及税务申报。52 问题：该企业成本核算应选择哪种方法，说明原因。企业成本核算应选择哪种账页格式、设置哪些成本明细账？企业成本核算的具体要求？53 分析提示： 该企业成本核算应选择品种法与分类法相结合核算产品成本。该企业可以以产品的品种或生产步骤为成本计算对象，但织