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文档简介

1、三班级周记300字包饺子三班级周记包饺子【1】 包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,特别是在北方过春节的时候,那可少不了它啦! 饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最终再在上面撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦! 再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不

2、用说有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦! 还有的人宠爱在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,假如有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、吵闹啦! 啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子! 三班级周记包饺子【2】 “吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。 那时候,我见到奶奶和我爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没方法,他们只好答应了。 他们教我,我也

3、不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开头包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开头包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈劝慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,最终包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳 现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。 三班级周记包饺子【3】 星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,兴奋得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈

4、万岁!吃饺子了!。” 这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必需自己包饺子,你我爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可犯难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不简洁吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。 还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看我爸爸妈妈的,个个像个威猛的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人

5、吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。 吃着自己做的饺子真是特别香啊! 三班级周记包饺子【4】 星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今日包饺子,今日包饺子!”我惊奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是确定的喽”。我也兴奋地合不拢嘴,大家手舞足蹈,欢乐得跳了起来! 最终,开头包饺子了,老师预备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包其次个、第三个,不知不觉饺子

6、包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威猛的站在桌子上。我的.心里乐开了花,想:“这次我可是大有进步了! 不久,大家的饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是好玩儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开头吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧! 今日,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的欢快! 三班级周记包饺子【5】 今日我家预备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗? 下午包饺子时,我爸爸妈妈正在娴熟地包着。我没事情做,

7、就也来桌旁,包了起来。我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手用劲一捏,就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放,这时,我才发觉面皮我捏破了,馅都露了出来。 我怕我爸爸妈妈发觉,看了会笑我。我抓紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时我爸爸问我:“你包的是什么饺子?”我说:“是大肚饺。”我爸爸听了哈哈大笑。 看来,包饺子可不是一件简洁的事,看起来简洁,做起来很困难。得慢慢学才会做。 三班级周记包饺子【6】 饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今日,我就尝

8、试包饺子。 记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今日我们吃饺子吧!”大家都全都同意了。 于是我们开头包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我始终想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我确定比你包的还好。 说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,用劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。我爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。 我爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”我爸爸转过身,给我使了个眼色

9、,我连忙对我爸爸说:“我爸爸,你来教我吧!”我爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着我爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,我爸爸说:“该你了”我紧急极了,我爸爸叫我不要紧急,但是我心里还是忐忑担忧,我爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”我爸爸的这句话使我士气倍增,我学着我爸爸的样子,最终包出了一个半圆的饺子,我立即欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。 这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要虚心,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。 三班级周记包饺子【7】 星期日的下午,老师领我们包饺子了,我们

10、的心情兴奋极了,比吃了蜜还甜! 首先把面放在盆里,轻轻地搅动,直到成了面丝才开头揉面。面揉好以后,在中间弄一个洞,那个洞很像甜甜圈,用刀切开,搓成细细的长条时,再用刀切成一小块一小块的,将它压扁,用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖,一手拿着面片转动,还发出轰隆隆的声音呢呢!不一会儿,一张圆圆的面皮就完成了。 开头包饺子啦!先用筷子夹馅,放在面中间,老师说:“馅不要夹得太多也不要夹得太少。由于太多的话馅就会漏出来,放少就会没味道。紧接着,把中间的皮捏好,再把左右两边的皮也捏好,这样饺子就包好了。 开头煮饺子了。老师拿来一个锅,里面放了些水,等水开后,把饺子放进去,老师说:“要开锅煮皮,盖锅

11、煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖,在放点凉水点两次,等1020分钟,饺子漂上来,再用勺子搅几圈,饺子肚子鼓起来了,就说明饺子熟了。 这时,老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里,我吃了一个,太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一块,咬一口很香,还有汤在嘴里,真是让人回味无穷啊! 这是我长这么大以来,第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。 三班级周记包饺子【8】 今日,“李大厨”又再一次为我们呈现厨艺,同学们叽叽喳喳地谈论着,我的心情又兴奋又期盼,还有点欢呼雀跃。 先是和面,“李大厨”试验着倒水,还说千万不能倒多还是倒少,得不干不稀。和面讲究“三光”面光、盆光、手光,惋惜大厨今日一光也没

12、做到。 当面被和成面丝时就可以上手揉了。大厨让我们也伸手揉了几下,可真费劲呀!面最终被我们揉好了,大厨把面放到盆里,盖上了盖子,说这叫醒面。同学们把自己的小脑瓜凑上去,想看看里面的面宝宝有什么变化,可盖子开了,什么也没变。 过了一会儿,大厨把面拿出来,用手在面中间掏个洞,然后转圈,直到面成为环形为止。在面的一端切开,然后揉成均匀的小长条,切成了可爱的小圆柱,按成了小圆。擀面了,擀面了!没想到擀面却是看起来简洁干起来难!只有老师擀得圆,我擀得有点圆,朱永新的是不规章图形,刘绪卿擀出了一张“中国地图” 包饺子喽!我们左手拿皮,右手拿筷子,夹了一些馅,放在皮中间,把饺子中间捏紧,又从右边的皮开头向上

13、捏,又把左边的皮牢牢捏住,我有加固了好几次,一个挺着大肚子的饺子消逝了。“哈哈!大胖子来啦!”我又得意,又有几分惭愧,由于我成功地包出了饺子,但饺子形状不好看。有点像懒洋洋的小猪躺在那儿,怎么也站不起来。 同学们纷纷把自己的奇形怪状的饺子上交了。大厨当心翼翼地端出来,一只只饺子像大白鹅一样“扑通扑通”跳下水,大厨拿起大勺轻轻搅动着,饺子似在水中跳起了芭蕾舞,我们的心砰砰地跳着。大厨把锅盖盖上,又煮了一会儿,点了两次,饺子就出锅了! 饺子真香呀!吃一个让人感觉唇齿间香味缭绕,回味无穷。是呀,自己做的当然好吃了!我们在欢快的气氛中恋恋不舍地结束了这节课。 三班级周记包饺子【9】 今日我们一家在家里

14、包饺子,妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开头包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,妈妈夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快我爸爸就回来了,我爸爸观看桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和妈妈包的,这边是我包的,那边是妈妈包的。” 我爸爸还夸我比妈妈包的好,我听到我爸爸表扬我的话,我感到很有成就感。我接着对我爸爸说:“我爸爸,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”我爸爸很快就答应了,好的,好的。 今日我

15、包得很欢乐,也帮妈妈分担了一些家务。 三班级周记包饺子【10】 早上,妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今日确定要包饺子啦! 过了一会儿,妈妈开头剁肉馅,她把猪肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最终把馅都放到大碗里,加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了! 我着急地对妈妈说:“妈妈,我也帮你包饺子,你教教我吧?”妈妈惊异地看着我说:“你真想学吗?包饺子看超来简洁,其实不简洁包哦。来!认真学!”说完,妈妈就示范给我看,她拿起一张饺子皮,放上馅,在用食指和母指把皮对捏,然后两边一捏,一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说:“我会了,我会了!我来包!”于是,我立即拿起一张饺子皮,放上馅

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