2022年酒店监督小组职责

1、第PAGE7页共NUMPAGES7页2022年酒店监督小组职责1、全面安排前厅员工工作的班次，保证前厅工作各环节的正常运作，督导员工按服务程序与标准向客人提供_小时的优质高效服务。2、参与前台各项工作，工作繁忙时给予下属员工及时的帮助和指导，组织安排散客、团队的入住与离店，确保服务的效率并满足宾客要求。3、代表酒店管理层，接待并处理宾客对酒店各部门的一切投诉，并将宾客意见或建议向酒店管理层反馈。4、检查并督导员工遵守集团和酒店公司的各项规章制度，包括员工仪容仪表，行为举止，岗位纪律，礼节礼貌等方面。5、全面掌握前厅部各分部门的业务内容，以前台接待业务为主，可以随时处理各分部门的业务问题并可以随

2、时协助各分部门的日常工作。6、熟知酒店财务部门的各项政策与规定，并根据相关制度与规定及时处理问题或及时上报。7、每月对员工进行绩效考核及测评。8、完成部门经理或饭店领导交办的其它工作。2022年酒店监督小组职责（二）1、做好餐前准备，确保质量标准;2、督导服务员做好开餐服务并亲自参加服务工作，及时跟踪、检查;3、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好;4、落实餐厅与部门的规章制度及培训等工作。2022年酒店监督小组职责（三）1、全面负责公寓式酒店日常经营管理，在保证公寓酒店品质的前提下,树立酒店良好形象;2、领导各部门员工完成酒店的各项计划目标,收集对客服务过程中所

3、产生的问题信息;3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正;5、负责公寓式酒店年度经营、固定资产、市场推广等计划的预算编制，并保证预算的合理性和可操作性，确保酒店预定目标的实现;6、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系、各政府机构关系)，及时处理突发事件;7、运用多种销售渠道和技术平台，不断提升经营业绩、盈利能力和营运效率，扩大市场占有比重，取得投资回报;8、及时汇报酒店日常经营状况，发现和总结酒店的问题并及时反馈总部;2022年酒店监督小组职责（四）1、在部门领导下，全面负责民宿的管理工作

4、，负责民宿每天的正常运作。2、根据公司预算和民宿环境、部门的历史数据与现实环境，编制年度费用预算报领导审批。3、合理控制经营成本支出，组织对布草、餐具及其他物资定期盘点，根据民宿存量标准及时补充，控制客房用品及清洁洗涤用品用量，抽查使用情况，避免浪费。4、负责检查管辖区域的设施设备、消防器具、卫生环境，检查当天接待宾客房间的质量，确保房态处于状态，主动适应市场竞争需要。5、营造民宿生活氛围，设置服务特色，让宾客及家人体验到蓝城小镇的特色。6、建立宾客档案，与生活顾问保持密切沟通，了解宾客喜好与需求，虚心听取宾客意见，接受宾客投诉并及时处理，不能解决的及时向上级报告，切实提供个性化服务。2022

5、年酒店监督小组职责（五）1、协助前厅经理做好前台的各项日常工作;2、参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪容仪表、组织纪律、礼貌用语及工作效率;3、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，限度地销售即时客房;4、检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;5、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，满足客人合理的要求;6、参与前厅接待工作，有效地解決客人投诉和本部门的有关问题，做好与有关部门的协调及联系。7、制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日志。2022年酒店监督小组职责（六）1、形象气质佳，有良

6、好的英语基础，有前台的管理经验;2、热情接待来宾，为客人提供优质的服务;3、负责客房客人入住、退房、问讯、转房、留言、礼宾、结账等服务工作;4、熟练操作电脑系统、传真机、公安系统扫描仪、熟悉前厅接待工作程序;5、落实执行公安部门通缉令的协查工作，严格把好入住登记手续;6、负责有关房价、酒店服务设施等方面的问讯工作;7、熟悉酒店各营业部门的服务项目、营业情况、收费标准及各种营销项目会议等的安排，以便客人询问;2022年酒店监督小组职责（七）1.协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处

7、理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。2022年酒店监督小组职责（八）1.直接对前厅部经理和大堂副理负责，贯彻执行前厅部经理和大堂副理的指令，参加部门例会，认真执行部门会议的指示;2.完成上级下达的所有指令，制定本部工作计划;3.负责本部的排班及考勤工作，检查所属员工的仪容仪表，工作表现等情况，确保下属的日常工作，培训下属，使他们明白酒店的规章制度并按制度去做好自己的本职工作。进行定期评估，根据员工的工作表现执行奖罚制度;4.监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作

8、任务;5.确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务。特别注重贵宾和常客的服务;6.对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送，必要时为客人提供行李等各种服务;7.向接待处查询当日预到、预离客人名单，向前台收银处查询客人结帐情况，以便安排;8.为预到团体做好必要准备工作;9.督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作;10。为客人提供各种力所能及的帮助;11.引导客人参观房间设施;12.适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目;13.重视客人的投诉，并把这些投诉转达给相关部门，以便迅速解决;14.每天检查行李部设施，确保良好的工作状态;15.做好行李部设备的保管、清洁和保养工作;16.留意

9、大厅内其它布告，保持其正常放置及布告内容的时效性;关注大厅的出现的异常情况，及时向大堂副理或保安部、前厅部经理汇报。17.认真检查、填写交接-班本，记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作，写上日期、时间和姓名;18.执行和完成上司分派的相关工作。2022年酒店监督小组职责（九）1、服从上级的工作安排2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录;3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点;4、做好行李服务设备的清洁工作;5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务;6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通;

10、7、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理;8、准确回答客人的询问，主动做好服务工作;9、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉;10、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务;11、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料;12、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务;13、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求;14、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手

11、续;15、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录;16、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光;17、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作2022年酒店监督小组职责（十）1、向前厅部经理负责，以身作则，保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。2、负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动，最大限度得为客人提供满意的服务，确保大堂服务工作的正常运转。3、积极引导员工发扬团队精神，为达到酒店营业目标而努力。4、调查并处理涉及礼宾部的投诉。5、与出租车队保持密切联系，确保优质服务。6、督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。7、按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。8、确保客人的