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文档简介
1、第PAGE8页共NUMPAGES8页2022年防火安全管理制度范文1、在营业期间,保障安全出口、疏散通道畅通无阻,消防安全疏散标志要随时完好。2、所有工作人员都要参加店内的消防知识培训,了解本单位灭火器材的位置及性能。所有工作人员必须做到“四懂四会”:懂得本岗位的火灾危险性,懂得预防火灾的措施,懂得扑救火灾的方法,懂得逃生自救方法;会报警,会使用消防器材,会扑救初起火灾,会_引导人员疏散。3、所属区域的电器设备使用时严格遵守操作规程,操作人员使用前必须熟悉操作程序,出现故障时及时处理。未经同意,不得随意布置电源线路和_使用大功率电器设备。4、保障安全出口、疏散通道的畅通,对安全出口指示灯、应急
2、照明灯要及时进行检修,确保正常运转。5、改、装设施、设备前应与相关部门协调,不得擅自改、装设施、设备,以免引发火险事故。厅面消防安全管理制度1、配备的消防设施和灭火器材,必须随时保持完好有效,不准随意的挪动和损坏,定期安排人员进行检查,如发现有异常情况应及时进行维护。2、严禁存放易燃、_、有毒、放射性危险物品。3、严禁私拉乱接、_其他用电器具(各种大功率电器),如确实需要时必须以书面形式报工程部,经同意后方可_。4、厅面、包间需要点蜡烛时,必须把蜡烛固定在非燃烧材料制作的基座内并不得靠近可燃物,或将蜡烛做成半球状,平面向上盛有三分之二自来水的透明小盘内,使其浮在水面上。5、服务员在收台时,不应
3、将烟头、火柴梗卷入台布内,以防引发火灾。6、厅面、包房应在多处放置烟灰缸、痰盂,以方便宾客扔放烟头和火柴梗。7、服务员要提醒宾客不要把燃着的烟头、火柴、打火机与餐巾纸放在一起,更不要躺在餐厅的沙发上吸烟。8、客人进餐、谈话,特别是站立或走动敬酒时,无意间放在烟灰缸或桌子上燃着的烟等应引起服务员的足够警惕,以防烟头被碰落在地毯、桌布或坐椅上引起火灾。9、营业结束后,应对厅面和包房进行认真的检查,彻底消除火种,电器设备的电源关掉。厨房消防安全管理制度1、严格执行天然气炉灶的管理规定,确保炉灶在完好状态下使用。2、经常检查炉灶各部位,发现阀门堵塞、失灵、胶管老化等问题,要立即停用修理。如发觉室内有天
4、然气气味,要立即关闭炉灶开关和角阀,切断气源,及时打开窗户,严禁在周围吸烟、点火或启动电器开关。检查_可用肥皂水,严禁使用明火试漏。3、炉灶点火时,要先开角阀后划火柴,再开启炉灶开关,如没有点着,应关好炉灶开关,等气扩散后再重新点火。4、用完炉火应关好炉灶的开关、角阀,以免因胶管老化破裂、脱落或被老鼠咬破而使气体溢出,如发现有问题时要及时的进行修复。5、发现角阀压盖松动、丝扣上反,手轮关闭上升等现象,应及时通知相关人员处理。6、餐厅工作人员因有人找、接电话、去洗手间等离开时,必须把炉火熄灭。7、厨房内放置抹布的持架或搁板应远离炉灶,以免抹布掉在炉灶上引起火灾。8、油炸食品时,锅内食油不得超过满
5、锅容量的2/3,以防食油溢出,遇明火燃烧。油温不宜过高,以防食油自燃着火。9、油炸食品时,如油温过高起火,应迅速盖上锅盖,隔绝空气灭火,将油锅平稳地端离火源,待其冷却后再打开锅盖。10、厨房内的抽油烟罩每日应擦洗一次,烟道每半年应清洗一次。11、厨房内使用的电动机械设备不得超载运行并防止电气设备和线路受潮。在使用中发现有烧焦、冒烟等异常现象时,应立即停止运作,及时检查维修。12、工作结束后,操作人员应及时关闭厨房的所有阀门,切断气源、火源和电源。2022年防火安全管理制度范文(二)第一章总则第一条为了加强防火安全工作,保障全体建设人员生命财产安全,保证施工生产的顺利进行,特制定本办法。第二条本
6、办法适用于建管处及全体参建单位。第三条建管处安全办负责对本办法实施情况进行监督、检查、指导。第二章防火组织制度第四条按照“谁主管、谁负责”的原则,各单位防火工作由行政主要领导负全责,分管领导和部门领导对自己分管的防火工作负责,逐级落实防火责任制和职工岗位防火责任制。建立防火委员会(领导小组),每个部位应设防火责任者标牌,做到职责明确。第五条各单位要建立义务消防队,适应紧急救援的需要。第六条各单位应配一名专职防火监督员,负责防火日常业务工作。第七条定期召开防火会议,在重要时期每月召开一次,春秋季节半月召开一次,抓好组织制度和措施的落实,不断完善防火管理制度,使防火工作制度化、规范化、系统化。第八
7、条在林区施工的单位,进入防火期后要严格遵守当地森林防火部门的各项规定,杜绝森林火灾。第三章宣传教育第九条各单位要充分利用广播、板报、标语等各种宣传方式,开展消防法和防火知识宣传教育活动。在重要时期、重要季节每月一次。强化职工的防火意识,自觉遵守消防法规,按章操作。应在春季进行一次实际消防演练,参加人员要达到_%以上。第十条各单位要每年开展一次特殊工种、特殊岗位人员防火、灭火知识培训,以提高他们的自防自救能力。新上岗人员要随时进行培训。第十一条重要部位要设置永久性防火标志牌(板),根据季节的不同应设置临时性标语、条幅。第四章职责第十二条防火委员会(领导小组)职责(一)认真学习消防法规,结合本单位
8、实际,制订贯彻落实防火安全措施。(二)定期召开防火安全委员会会议,讨论研究防火安全工作问题,制定防火工作方案,对重点大问题进行决策。(三)协调各部门达成共识,使防火工作统一进行,逐级实行防火责任制,全面落实防火责任。(四)对各单位进行定期评比、奖罚。第十三条项目经理工作职责(一)项目经理是项目部防火第一责任者,对本项目的防火工作全面负责。(二)认真贯彻执行上级机关对防火工作的指示精神,积极学习消防法规,组织防火宣传教育。(三)确定防火目标,将目标层层分解,结合实际制定防火制度措施,并组织有关部门加以落实。(四)为使各级防火负责人切实地履行职责,要将防火工作纳入生产管理中,做到与生产同布置、同检
9、查、同评比、同奖惩。(五)组织有关人员经常开展防火安全检查,整改火险隐患,杜绝火灾事故发生。第十四条操作人员防火职责(一)了解本岗位的防火工作目标、责任区、火灾危险性、防火工作、任务和违章责任。(二)要认真学习消防法规、防火、灭火知识,会报警、会使用灭火器材,会扑灭初期火灾。第五章记录第十五条各单位应设以下记录,并要按期报表。(一)防火安全会议记录。(二)使火审批记录。(三)防火安全检查记录。(四)隐患整改通知单和隐患整改落实情况记录。(五)消防器材管理记录。(六)防火工作情况月报表要及时上报(每月_日上报)。(七)重要部位防火档案。第六章平面布局第十六条施工单位应根据施工方法和消防安全要求,
10、结合施工现场周围环境、地理特点进行施工,防火部门要依照消防法规的要求,结合实际对暂设工程的平面布局、搭设材料、防火间距和消防水源等内容进行检查、监督、指导。对基地等固定场区的建设项目,由各单位防火部门参与研究,报当地防火主管机关审批,报建管处协调部备案。第十七条施工现场布局应以施工项目为中心明确划分用火作业区、材料堆放区、仓库区、生活办公区、废品集中区等区域。各区域必须符合下列要求:(一)用火作业区应选在常年主风向下侧部位,与木工作业区、仓库区、生活区距离不得小于_米。仓库所在地、材料堆放地与生活区不得小于_米,如难以达到要求,须经防火部门同意。(二)油库、变电所(配电控制室)、锅炉房、厨房不
11、得相邻,间距不应小于_米。(三)在施工区域内,应设置消防水源,水源距各区域不得超过_米。(四)厨房等长期用火部位,必须用非燃烧材料搭设。(五)任何单位不得占用防火间距,不得堵塞消防通道。(六)各单位使用火源严格履行审批程序,按照先审批后用火的原则,经审批合格后,核发“火源使用许可证”,方可用火,否则按非法用火对单位处_元罚款,领导_元罚款。第七章火源第十八条电气焊等明火作业人员,必须具有安全操作证,并在指定地点操作。第十九条五级以上风天,禁止使用易引起火灾的明火,禁止室外吸烟或明火作业。第二十条禁止使用汽油、食油等易燃可燃液体点火或助燃。第二十一条炉灶、烟囱不得靠近木板等可燃结构,要经常进行闷
12、顶检查,防止滋火造成火灾。第二十二条明火周围不得烘烤、存放易燃可燃物品。第二十三条烟囱附近如有油毡纸、帐篷、柴草等可燃物或炉灶使用鼓风机时,烟囱应安装灭火罩。第二十四条不得用木杆等可燃物品支撑或加固烟囱。第二十五条煤、柴炉灶烧出的炉灰,必须经熄火处理后,倒至安全地点。第八章电源第二十六条电气作业人员须具有安全操作证,按章操作。安装电气工程应符合电气安装规程要求。如电线过墙应加保护管,户外配电装置应设防雨保护等。不得私自乱接乱拉电源线路。第二十七条装设熔断器,必须符合防火安全要求。第二十八条电气设备、线路,要经常检查,防止过载、超负荷运行。第二十九条线路的敷设,应按额定容量将主线和支线单独分开,
13、不得主线支线混合,使线路前端超负荷运行,引起火灾。第三十条电线连接必须牢固,不得采用搭接或用小木杆压紧等方式固定电线。第三十一条在电控盘下面不能存放易燃可燃物品。第三十二条各单位不准使用碘钨灯烘烤或照明,急需使用必须向建管处协调部申报,按临时用火审批,否则视为非法用火处理。第三十三条各施工单位员工使用的电褥子必须符合国家安全技术要求,否则处_元罚款。第九章消防设施器材第三十四条消防设施、灭火器和灭火工具要定期检查维修,凡不符合使用要求的,必须更换和补充,确保完好使用。第三十五条灭火器具必须由专人管理,任何单位及个人不得挪用和损坏,如有违反处_元罚或警告。第三十六条用火作业区每_平方米配置必要的灭火器材,木工作业区、仓库区等部位每_平方米配置必要的灭火器材,油库、变电所、机关办公楼等重点部位应配置_个以上灭火器。灭火器材应放在明显、便于取到的位置。室外配置的灭火器材应做遮光、防雨保护,以防失效。第十章防火制度第三十七条油库(加油站)(一)油库应当设在地势较
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