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1、第PAGE5页共NUMPAGES5页2022年食品加工企业卫生管理制度范文裱花蛋糕间食品安全管理制度一、制作裱花蛋糕要在裱花蛋糕间内进行,裱花蛋糕间内必须有上下水和空气消毒设施。二、制作前应先检查食品卫生质量,不得使用过期、变质、伪劣的食品原料。三、裱花蛋糕间必须有专人负责,进入裱花蛋糕间之前必须先洗手消毒,更换清洁的工作服帽。四、制作裱花蛋糕之前应先将刀、案板、工作台面等进行消毒。五、所使用的色素必须是食用级别的,必须索取相应的卫生检验报告及供货者的有效卫生许可证复印件。六、不准将个人物品及与裱花蛋糕无关的物品带入裱花蛋糕间内。七、工作结束后,做好工具容器的清洁消毒及裱花蛋糕间的清洁卫生。八
2、、必须有专用的冰箱存放食品。面包房食品安全管理制度一、制作面包要在面包加工间内进行,面包加工间内必须有上下水和空气消毒设施。二、制作前应先检查食品卫生质量,不得使用过期、变质、伪劣的食品原料。三、面包加工间必须有专人负责,进入面包加工间之前必须先洗手消毒,更换清洁的工作服帽。四、制作面包类商品之前应先将刀、案板、工作台面等进行消毒。五、所使用的色素必须是食用级别的,必须索取相应的卫生检验报告及供货者的有效卫生许可证复印件。六、不准将个人物品及与制作蛋糕无关的物品带入加工间内。七、工作结束后,做好工具容器的清洁消毒及加工间的清洁卫生。八、必须有专用的库房存放食品原料。熟食加工间食品安全管理制度1
3、、熟肉制作应符合肉与肉制品卫生管理办法和肉类加工厂卫生规范有关生产过程的相关规定。2、达到“五专要求”,即专用加工间、专用固定加工人员、专用工具、专用洗手消毒设施、专用冷藏设施。3、入口处设更衣室,配有二次更衣和洗手消毒的相应设施4、专间内_有紫外线灯等空气消毒设施5、专间配有空调设备,专间温度不高于256、加工熟食的工具、容器必须生熟分开,标志明显,必须专用、避免生熟交叉污染;用前必须消毒,用后必须清洗干净,保洁备用。7、加工间配备适应经营需要的冷冻冷藏设施,标志明显,生熟肉制品不得混放。8、辅料、调料、食品添加剂的使用必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定要求。凉菜加工间食品安全管理制度一、
4、制作凉拌菜要在专用间内,专用间内必须有上下水和空气消毒设施。二、加工前应先检查食品质量,原料不新鲜不得加工。三、专用间必须有专人负责,进入专用间之前必须先洗手消毒,更换清洁的工作服帽。四、制作凉拌菜前应将刀、案板、工作台面等进行消毒。五、不准将个人物品及与凉拌菜无关的物品带入专用间内。六、工作结束后,做好工具容器的清洁消毒及专用间的清洁卫生。七、必须有专用的冰箱存放食品。2022年食品加工企业卫生管理制度范文(二)1.负责新品的产品包装设计、包装材料选择与测试、包装材料供应商开发与管理、老包装的升级优化;2.与产品开发团队和视觉设计团队合作,丰富包装、礼盒与衍生品的材质、结构与形式等;3.构思
5、包装的结构与后期制作工艺,产品线系列色构思、包装上的插图创意构思,提升消费者对包装体验;2022年食品加工企业卫生管理制度范文(三)1.按照客户的审核标准到现场进行质量控制和审核,撰写相关的审核报告并上传至公司。_组织或参与审核,实施审核工作。3.评估客户的符合性,以便发放或维持认证4.在审核结束后,或在指定的时间范围内,确保及时完成好的质量报告(包括费用申报)。5.确保认证的后续工作。6.促进知识共享。2022年食品加工企业卫生管理制度范文(四)1、寻找新型外贸方式,进行传统外贸的转型和拓展,使用Alibaba等方式开发市场,拓展客户。2、发展新客户,报价,培育新市场。3、国外询盘邮件的回复
6、,跟进订单进程。4、参加国外展会。2022年食品加工企业卫生管理制度范文(五)1、精通包装设计,熟悉包装材料应用及印刷工艺;2、熟练应用photoshop,cad,adobeillustrator,AI等设计软件;3、具良好的沟通能力、较强的学习能力和责任心;2022年食品加工企业卫生管理制度范文(六)1、根据各品牌产品定位,负责各品牌产品包装的整体风格设计与把控,独立负责产品内外包装设计;2、熟悉VI设计;3、了解包装设计的定位,根据客户提出的要求提供包装方案;4、独立完成包装设计印刷稿;5、收集行业标准、各种相关产品的详细资料、较强的市场分析能力。2022年食品加工企业卫生管理制度范文(七)1,拥有印刷包装或者食品包装行业工作经验和背景知识。2,优秀的销售能力和技巧,处事灵活,有一定项目管理经验。3,有食品包装类或者印刷包装类大客户维护沟通以及需求深挖经验。4,与各部门配合,协调和跟进,并促成与客户的合作。5,跟进客户订单的生产交付及货款回收。2022年食品加工企业卫生管理制度范文(八)1、根据公司品牌定位,独立负责公司食品产品包装及整体VI设计与把控;2、
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